Inhalt
Gooseberry Northern Captain zeichnet sich in einer Vielzahl von Sorten durch seine Unprätentiösität und Produktivität aus. Es ist selten, dass eine Gartenfrucht so immun gegen typische Krankheiten und Schädlinge ist. Helle, duftende Beeren des Kapitäns haben nicht nur kulinarischen Wert, ihre nützlichen Eigenschaften werden zur Heilung und Wiederherstellung des Körpers verwendet.
Zuchtgeschichte der Sorte
Der Nordkapitän ist ein Produkt der modernen Hauszucht, das durch experimentelle Kreuzung der Sorte Pink-2 gewonnen wurde. Die Kultur ist seit 2007 im Staatsregister eingetragen, das speziell für die Nordwestregion ausgewiesen ist. Die Sorte zeichnet sich durch ihre Vitalität aus, die Fähigkeit, in einem feuchten, wolkigen Sommer konstant Früchte zu tragen.
Beschreibung des Stachelbeer-Nordkapitäns
Stachelbeerkapitän wächst zu einem hohen, buschigen Busch heran. Junge grüne Triebe werden unter dem Gewicht der Ernte gewölbt. Erwachsene Zweige sind verholzt und grau gefärbt. Stark verzweigte Stängel ohne Pubertät.
Kurze Dornen (bis zu 7 mm) wachsen selten auf reifen Zweigen und fehlen bei jungen Trieben vollständig. Dornen sind dünn, gerade, einzeln und bilden sich meistens an der Basis der Zweige. Der allgemeine Grad des Studings wird als schwach bewertet.
Stachelbeerblätter Kapitän sind groß, glänzend, dreilappig. Ebenso wie an den Knospen und Stielen gibt es keine Pubertät auf ihnen. Die Blattplatten von sattgrüner Farbe sind leicht faltig.
Große grünliche Blüten, in 2 oder 3 in einem Pinsel gesammelt. Jedes Blütenblatt ist am Rand mit einem rötlichen Strich markiert.
Eigenschaften des Stachelbeer-Nordkapitäns:
- Die Größe der Früchte im Busch ist ausgeglichen, das Gewicht liegt innerhalb von 3,5-4 g.
- Farbe - von dunkelrot bis tief burgund und schwarz;
- Venen fallen in einem hellen Schatten auf;
- Die Schale ist dick und mit einer wachsartigen Blüte bedeckt.
- Die Samen sind klein.
Zucker in reifen Früchten reichern sich bis zu 9% an, aber der signifikante Gehalt an Vitamin C verleiht den Beeren einen sauren Geschmack. Eine unprätentiöse Ernte kann sowohl im Norden des westlichen Teils Russlands als auch in wärmeren Regionen angebaut werden.
Sortenmerkmal
Die selbstfruchtbare Sorte Kapitan kann in Monopflanzungen angebaut werden. Das Vorhandensein anderer Arten von Stachelbeeren im Garten erhöht den Ertrag unwesentlich. Eine erneute Bestäubung mit anderen Sorten ist für den Kapitän optional.
Die Kultur zeichnet sich durch eine erhöhte Fähigkeit zur Wiederherstellung toter Triebe aus, die Wurzeln sind frostbeständig, der Ertrag ist stabil und bei entsprechender Pflege konstant hoch.
Trockenresistenz, Frostbeständigkeit
In der Regel halten die Büsche des Nordkapitäns die kalte Jahreszeit mit extremen Temperaturen bis zu -30 ° C problemlos aus. Die Winter im Nordwesten Russlands sind frostig und windig, und in den letzten Jahren ist die Schneedecke instabil. Daher müssen Stachelbeeren geschält und gemulcht werden. Ein zusätzlicher Schutz des oberirdischen Teils ist nicht erforderlich.
Die Kultur toleriert ein leichtes Austrocknen des Bodens. Die Wurzeln der Stachelbeere sind jedoch flach, sodass eine anhaltende Dürre zum Tod eines Teils des Busches führen kann. In Zeiten, in denen es nicht genügend natürliche Niederschläge gibt, muss der Nordkapitän einmal pro Woche benetzt werden. Lassen Sie die Wurzeln beim Legen oder Gießen von Früchten nicht austrocknen.Ohne zu diesem Zeitpunkt zu gießen, werden die Beeren kleiner.
Produktivität und Frucht
Die Stachelbeersorte Northern Captain in den Regionen, in denen sie veröffentlicht wird, weist die besten Sortenqualitäten auf. Die Beeren beginnen Ende Juli im Einklang zu reifen. Die Sorte ist mittel spät. Reife Beeren lassen sich während der Ernte leicht entfernen, neigen jedoch nicht dazu, von selbst zu zerbröckeln.
Stachelbeerbuschkapitän ist in der Lage, Erträge bis zu 20 Jahren zu halten. Durch ordnungsgemäße Wartung und Beschneidung wird die aktive Fruchtbildung erheblich verlängert. Von einem erwachsenen Stachelbeerbusch, dem Nordkapitän, erhalten Gärtner nach Angaben von Gärtnern durchschnittlich etwa 3 kg Beeren pro Saison. Es gibt Hinweise auf Erträge von bis zu 4 kg pro ausgewachsener Pflanze.
Umfang der Frucht
In der Lebensmittelproduktion wird Captain's Stachelbeere zur Herstellung von Weinen, Säften mit Fruchtfleisch verwendet und ein natürlicher Farbstoff daraus extrahiert. Zu Hause werden Beeren zu Marmeladen, Gelees, Marmeladen, Kompotten und Tinkturen verarbeitet. Stachelbeerdesserts werden für den Winter in Dosen abgefüllt.
Die dichte Haut und der hohe Gehalt an natürlichen Konservierungsstoffen verleihen den Beeren des Nordkapitäns eine lange Haltbarkeit und eine hervorragende Transportierbarkeit.
Der Stachelbeer-Nordkapitän gehört laut Beschreibung der Sorte zu Industriepflanzen. Es wird nicht als Dessert angesehen, obwohl Bewertungen von Hobbygärtnern von seiner Beliebtheit als eigenständige Delikatesse sprechen.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Captain-Sorte hat die Resistenz gegen die meisten Krankheiten erhöht. Pflanzen erkranken nicht an Mehltau, Fälle von Septorien und Anthracnose sind selten. Gefährliche Stachelbeerschädlinge (Sawer, Motte) umgehen die Büsche des Nordkapitäns.
Vor- und Nachteile der Sorte
Der Hauptvorteil des Nordkapitäns gegenüber anderen Sorten ist seine Vitalität und Widerstandsfähigkeit unter widrigen Bedingungen. Weitere Vorteile sind:
- Frostbeständigkeit;
- Immunität gegen Infektionen, Schädlinge;
- hoher Nährwert der Beeren, ihre Haltbarkeit;
- die Fähigkeit, sich auf alle vegetativen Arten zu vermehren.
Zu den Nachteilen gehört der hohe Säuregehalt in der Frucht. Gärtner bemerken auch die Tendenz der Sorte, viele Triebe zu bilden. Junge Stängel verdicken in einer Saison die Mitte des Busches.
Regeln für das Pflanzen von Stachelbeeren
Mit nur einem Stachelbeerbusch, der Sorte Northern Captain, ist es einfach, ihn mit einer der vegetativen Methoden zu vermehren. Schichten und Stecklinge wurzeln gut. Durch Teilen des Busches ist Pfropfen anwendbar. Um über Jahrzehnte hinweg alle Sortenmerkmale und stabilen Erträge zu erzielen, sollte die Grünpflanze ordnungsgemäß gepflanzt werden.
Empfohlenes Timing
Junge Pflanzen werden im Herbst gepflanzt, wobei der Zeitpunkt so berechnet wird, dass mindestens ein Monat vor anhaltend kaltem Wetter verbleibt. Stachelbeerwurzeln passen sich dem Frost an und beginnen früher zu wachsen. Im Frühjahr ist es schwierig, den richtigen Zeitpunkt zu wählen, um zu verhindern, dass die jungen Sprossen des Nordkapitäns vom Rückfrost getroffen werden.
Den richtigen Ort wählen
Für sortenreine Stachelbeeren werden sonnige Bereiche im Garten gewählt. Von Norden her schützen die Bepflanzungen hohe Gebäude, Zäune und dichte Bepflanzungen gut vor kaltem Wind.
Der Nordkapitän ist unprätentiös gegenüber dem Boden der Stachelbeere. Es sollte nicht zu schwer, abgetropft oder sauer sein. Es ist nicht wünschenswert, dass Stachelbeeren ein enges Vorkommen von Grundwasser und stehender Feuchtigkeit aufweisen, wenn Schnee schmilzt.
Auswahl und Vorbereitung des Pflanzmaterials
Ein gesunder Rebsämling des Kapitäns erfüllt folgende Kriterien:
- Alter - 2 Jahre;
- verholzte Wurzeln;
- Triebe sind gesund, flexibel.
Wenn während des Transports Wurzeltrocknung festgestellt wird, sollten die Stachelbeersämlinge über Nacht in Wasser eingeweicht werden. Die Zugabe von Wachstumsstimulanzien zur Lösung erhöht die Überlebensrate.
Landealgorithmus
Die Standortvorbereitung für den Nordkapitän beginnt mit dem Jäten Unkraut, graben, dem Boden die notwendigen Substanzen hinzufügen.Saure Böden sind Kalk oder Dolomitmehl wird zur Verarbeitung zugesetzt. Auf schweren Böden wird die Durchlässigkeit durch Zugabe von Sand, Torf und Kompost erhöht.
Reihenfolge des Pflanzens von Stachelbeere Nordkapitän:
- Eine Grube 50x50 cm wird vorbereitet.
- Die Hälfte von ihnen ist mit einer fruchtbaren Bodenmischung bedeckt.
- Der Sämling wird auf den Sitz gesenkt und die Wurzeln werden ausgebreitet, wobei die Erde allmählich hinzugefügt wird.
- Der Boden wird leicht zusammengedrückt und beim Füllen der Grube gestopft.
- Warten Sie, bis sich der Boden vollständig gesetzt hat, und gießen Sie den Sämling reichlich.
- Überprüfen Sie die Höhe des Wurzelkragens: Für die Captain-Stachelbeere sollte sie 6–8 cm in den Boden eingelassen sein. Korrigieren Sie gegebenenfalls die Pflanztiefe.
Nach dem Ende des Pflanzens wird der Boden um die Stachelbeere gemulcht und der erste Schnitt durchgeführt. Alle Triebe sind auf 5-6 lebende Knospen gekürzt.
Stachelbeer-Nachsorge
Stachelbeeren Der Nordkapitän liebt Feuchtigkeit, kann aber auf Sumpf mit Schmerzen reagieren. Für die Sorte ist keine ständige Bewässerung erforderlich - in den Zonengebieten kann natürlicher Niederschlag ausreichen.
Im Frühjahr stehen Stachelbeeren früh auf und nutzen das Schmelzwasser für ein beschleunigtes Wachstum. Zu diesem Zeitpunkt kann der Sorte durch die Einführung von Stickstoffdüngern geholfen werden.
Vor der Blüte ist es zulässig, die Büsche des Nordkapitäns mit einer Lösung aus Hühnermist oder gut verfaultem Mist zu gießen. Eine weitere stickstoffhaltige Fütterung der Stachelbeere ist ausgeschlossen. Kali- und Phosphormineralzusammensetzungen werden zweimal pro Saison unter jeden Busch gegeben.
In einem regnerischen Sommer kann die Pflege eines Nordkapitäns zu einer regelmäßigen Lockerung und Unkrautbekämpfung führen. Es ist zulässig, Dünger in Granulat um den heißen Brei zu streuen, sie werden allmählich vom Regen durchnässt und dringen in den Boden ein.
Das Beschneiden ist ein Muss für den Nordkapitän. Triebe wachsen nicht nur außen, sondern auch nach innen. Ein verdickter Busch kann trotz seiner Sortenresistenz eine Pilzinfektion bekommen. Das Überwachsen der Krone ist in der Regenzeit besonders gefährlich.
Die Prinzipien des Beschneidens einer jungen Stachelbeere des Nordkapitäns sind auf dem Foto zu sehen, wo:
- Beschneiden nach dem Pflanzen;
- Bildung am Ende der ersten Saison.
Merkmale der Bildung eines erwachsenen Fruchtstrauchs des Nordkapitäns:
- Im Herbst werden alle jungen Triebe zu Boden geschnitten, wobei 4–5 der stärksten Stängel übrig bleiben. Die Spitzen der jährlichen Triebe werden entfernt.
- Die beschädigten und alten Äste werden abgeschnitten, die übrigen werden gekürzt.
- Ein ausgewachsener Stachelbeerbusch sollte aus 20 bis 25 starken Stielen unterschiedlichen Alters bestehen. Alle Äste über 6 Jahre werden an einem Ring an der Bodenoberfläche entfernt.
Wenn Sie diese Prinzipien einhalten, können Sie die Frucht des Nordkapitäns mehr als 20 Jahre lang aufrechterhalten.
Krankheiten und Schädlinge, Methoden zur Bekämpfung und Vorbeugung
Stachelbeerkapitän gehört laut Beschreibung der Sorte zu resistenten Beerenfrüchten. Es wird nicht durch schwere Infektionskrankheiten geschädigt.
Die für Stachelbeeren typischen Schädlinge bedrohen auch nicht die Büsche des Nordkapitäns. Zum Schutz der Pflanzungen sind vorbeugende Maßnahmen ausreichend. Die Bestäubung des Bodens unter den Büschen mit Holzasche stößt gleichzeitig Insekten ab und füttert die Stachelbeere mit Kalium.
Fazit
Gooseberry North Captain hat im feuchten, kühlen Klima im Nordwesten des Landes bemerkenswerte Ausdauer gezeigt. Seine vorteilhaften Eigenschaften sind aufgrund des Gehalts an Vitaminen und organischen Säuren den süßeren Dessertsorten überlegen.