Stachelbeersüßigkeit

Eine der relativ neuen Stachelbeersorten, Candy, ist resistent gegen Trockenheit und niedrige Temperaturen. Dieser Name wurde 2008 in das staatliche Register eingetragen. Bei richtiger Pflege kann der Busch etwa 6 kg Beeren pro Jahr produzieren. Es wird empfohlen, Candy-Stachelbeeren in Ost- und Westsibirien anzubauen.

Merkmale der Entwicklung des Busches

Bevor Sie sich entscheiden, einen Stachelbeerbusch für Ihren Garten zu kaufen, sollten Sie dessen Beschreibung lesen. Variety Candy ist eine Pflanze mittlerer Höhe, aufrecht und dicht. An den Trieben erscheinen dunkelbraune Knospen. Der Busch kann nicht als dornlos bezeichnet werden, seltene Dornen befinden sich an den unteren Ästen.

Allgemeine Merkmale der Sorte

Stachelbeersüßigkeit ist beständig gegen niedrige Temperaturen. Von einem Busch mit einer Höhe von etwa 1 Meter können Sie mit 2 bis 6,5 kg Ernte rechnen, daher wird die Sorte als ertragreich eingestuft. Stachelbeeren beginnen im zweiten Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen.

Die Candy-Sorte ist ziemlich wählerisch in Bezug auf die Zusammensetzung des Bodens. Nach den Beschreibungen ist mit Vitaminen angereicherter Lehm zum Anpflanzen geeignet. Sandige und sandige Lehmböden können die Pflanze aufgrund ihres oberflächlichen Wurzelsystems nicht mit den notwendigen Nährstoffen versorgen. Der größte Teil der Wurzel befindet sich in einer Tiefe von bis zu 30 Zentimetern.

Die Beschreibung der Sorte kann in der folgenden Liste wiedergegeben werden:

  1. Die Reifezeit ist durchschnittlich.
  2. Der Strauch ist mittelgroß, mit einer kleinen Krone und dünnen Zweigen.
  3. Dornen sind dünn und nur im unteren Teil des Astes vorhanden.
  4. Im Blütenstand bilden sich ein oder zwei Blüten.
  5. Die Früchte sind rot in Form einer Kugel.
  6. Angenehmer, süß-saurer Geschmack.
  7. Die Beerenmasse reicht von 3-6 g.
  8. Die chemische Zusammensetzung umfasst Zucker und Säuren, einschließlich Ascorbinsäure.
  9. Der Ertrag der Sorte beträgt 2,4-6,5 kg von einem Strauch.

Die Pflanze bildet einen kleinen Strauch mit ziemlich dichten Trieben mittlerer Dicke. Variety Candy ist resistent gegen Trockenheit und Frost. Die Zweige erscheinen gebogen mit spärlichen braunen Dornen. Im oberen Teil des Busches sind Dornen nicht sichtbar.

Mittelgroße Zuckerbuschblätter. Sie sind in 5 Sektoren unterteilt, leicht spitz oder gerundet. Das Blatt ist glatt, glänzend und hat eine leicht konkave Mittelader. Der zentrale Sektor ist länglich und spitz, umgeben von Vorsprüngen. Die mittleren Klingen stehen in einem Winkel zueinander. Das Blatt ist auf einem grünen Blattstiel von mäßiger Länge und Dicke gebildet.

Stachelbeer-Süßigkeit

Das Hauptmerkmal von Candy Gooseberry-Beeren ist, dass sie in jedem Stadium der Reife zum Verzehr geeignet sind. Sie werden verwendet, um Marmeladen, Marmelade, Kompotte und andere Gerichte und Getränke zu machen. Stachelbeeren können direkt gegessen werden.

Wichtig! Die Sorte Candy gilt als eine der süßesten Arten von Stachelbeeren.

Wie Sie auf dem Foto sehen können, hat die reife Frucht der Candy-Stachelbeere eine ziemlich große Größe und ein Gewicht von 3 bis 6 g. Die Haut der Beere ist dünn, hat eine rosa Farbe und eine leichte Rauheit. Die Anzahl der Samen in der Frucht ist moderat.

Stachelbeere enthält Vitamine, Zucker, Säuren und Eisen. Shrub Candy trägt süß-saure Früchte mit einem angenehmen Aroma. Besitzt hohen Geschmack.

Reifezeit

Die Reifung der ersten Beeren beginnt Mitte Juni. Wenn die Früchte weich sind, können Sie sie pflücken. An einem kühlen Ort werden sie ungefähr 14 Tage liegen. In Industriekühlschränken beträgt die Haltbarkeit reifer Stachelbeeren einen Monat.

Die reifen Beeren müssen nicht sofort vom Zweig entfernt werden. Sie können noch zwei bis drei Wochen hängen, ohne ihre Eigenschaften zu verlieren. Die Ernte endet normalerweise im August.

Einen Platz für einen Sämling wählen

Damit die Candy Gooseberry auf die gleiche Weise wie auf dem Foto Früchte trägt, muss sie an einer geeigneten Stelle gepflanzt werden. Dabei sollte eine Reihe von Faktoren berücksichtigt werden, darunter:

  • Bodenzusammensetzung;
  • Erleuchtung;
  • Nähe zum Grundwasser;
  • das Vorhandensein von persistierenden Schädlingen.

Lehmiger Boden ist ideal für das Wachstum von Candy Stachelbeeren. Damit der Busch gute Früchte trägt, müssen Sie ihn an einem Ort pflanzen, an dem genügend Sonnenlicht vorhanden ist. Im Schatten entstehen kleinere Beeren. Der Busch sollte jedoch vor den Winden geschützt werden.

Eine weitere wichtige Bedingung für das Wachstum von Stachelbeeren ist das Auftreten von Grundwasser in einer Tiefe von etwa 75 bis 90 cm. Wenn die Bodenfeuchtigkeit höher ist, beginnt die Wurzel zu faulen und die Pflanze stirbt ab. Es ist anzumerken, dass sich die Hauptwurzelmasse des Strauchs in einer Tiefe von bis zu 30 cm befindet. Wenn es also an Niederschlägen mangelt, muss der Gärtner die Pflanze regelmäßig bewässern und Düngemittel auftragen.

So bereiten Sie den Boden für das Pflanzen vor

Um hohe Erträge zu erzielen, müssen Sie sich im Voraus auf das Bewegen des Sämlings vorbereiten. Noch ein Jahr vor dem erwarteten Anbau von Candy-Stachelbeeren sollte der Boden von hartnäckigen befreit werden Unkrautdie die Überlebensrate von Pflanzen beeinträchtigen.

Das Land muss mit Nährstoffen angereichert werden. Anschließend nimmt der Strauch sie zusammen mit dem Wasser auf. Um die Düngemitteltypen und Dosisgrößen für diese Sorte zu bestimmen, müssen Sie eine Beschreibung des pH-Werts des Bodens erstellen. Dafür:

  • Bodenproben werden aus zwei Ebenen entnommen - in einer Tiefe von etwa 20 und 40 cm;
  • empfangene Proben werden an das nächstgelegene Labor geschickt;
  • Auf der Grundlage der erhaltenen Daten werden Empfehlungen zu den Arten und Dosen der Düngemittel für die Candy-Stachelbeere gegeben.

Nicht alle Arten von Düngemitteln interagieren miteinander. Wenn beispielsweise nach den Forschungsergebnissen eine Kalzinierung empfohlen wird, sollten Sie nicht gleichzeitig Phosphorpräparate oder organische Stoffe verwenden. Aber Magnesium wäre eine geeignete Ergänzung.

Wichtig! Bevorzugte Boden-pH-Werte für das Stachelbeerwachstum sind 6,2-6,7.

Süßigkeiten Stachelbeersämlinge sollten nach einer Reihe von Parametern ausgewählt werden: das Fehlen von Bereichen, die mit Schimmel und trockenen Wurzeln infiziert sind. Nach dem Kauf müssen die Triebe auch regelmäßig angefeuchtet werden, sowohl während der Lieferung an das Sommerhaus als auch während der Lagerung.

Wann man Stachelbeeren pflanzt

Die folgenden Zeiträume sind günstig für das Pflanzen von Stachelbeeren:

  • Frühling ist die Zeit, bevor die Knospen anschwellen, wenn die Erde bereits gut aufgewärmt ist;
  • Herbst (ungefähr anderthalb Monate vor dem ersten Frost).

Die besten Ergebnisse werden durch das Pflanzen von Stachelbeeren im Herbst erzielt. Die optimale Zeit ist Ende Oktober - November. Bei günstigem Wetter haben die Pflanzen in dieser Zeit Zeit, neue Wurzeln zu schlagen. Dann, in den Frühlingsmonaten, wird sich ihre Entwicklung beschleunigen.

Pflanzprozess

Zwei Wochen vor dem geplanten Transplantationstermin sollten Sie den ausgewählten Ort ausgraben, ihn von Unkraut und verbleibenden Wurzeln befreien. Junge Sämlinge (2 Jahre alt) des Candy-Strauchs mit einem gut entwickelten Wurzelsystem sind ideal zum Pflanzen.

Die zweite Stufe ist die Vorbereitung der Stachelbeersämlinge selbst. Getrocknete Triebe werden von der Wurzel entfernt. Es wird auch empfohlen, die Spitzen der Triebe zu schneiden, es reicht aus, nur 5 Knospen zu lassen. Ein weiterer nützlicher Tipp: Lassen Sie die Wurzeln vor dem Pflanzen einen Tag lang in einer Natriumhumatlösung (Anteil: 3 Esslöffel des Produkts für 5 Liter Wasser).

Dann können Sie direkt mit dem Einpflanzen in den Boden fortfahren. Sie wirken in der folgenden Reihenfolge:

  1. Grabe ein eimergroßes Stachelbeerpflanzloch.
  2. 50 g Superphosphat, 40 g Kaliumsulfat und ein halbes Glas Asche werden mit dem extrahierten Boden gemischt.
  3. Ein Sämling des Candy-Strauchs wird in die Grube eingetaucht, um sicherzustellen, dass der Wurzelkragen 2 cm unter dem Boden bleibt.
  4. Legen Sie die Wurzeln in die Nut und beginnen Sie, das Loch zu begraben.In diesem Fall wird die Erde periodisch verdichtet, so dass sich keine Hohlräume bilden.
  5. Den Sämling gießen.
  6. Um die Bildung einer Kruste zu vermeiden, wird empfohlen, den Busch 3-4 cm mit Torf zu mulchen.

Wenn der Gärtner mehrere Candy-Stachelbeersträucher gleichzeitig auf seinem Gelände pflanzen möchte, sollte ein Abstand von etwa anderthalb Metern zwischen ihnen verbleiben.

Wie man einen Strauch pflegt

Im Frühjahr wird der Schnitt durchgeführt, bevor sich der Saft entlang der Zweige bewegt. Alte, trockene Äste sowie erfrorene Teile der Triebe werden entfernt. Es wird nicht überflüssig sein, die basalen Prozesse zu eliminieren. Alle Abschnitte sind mit Gartenpech behandelt.

Es gibt mehrere weitere Empfehlungen für die Pflege eines Strauchs:

  1. Von Mai bis August Lockerung bis zu einer Tiefe von ca. 7 cm.
  2. Sprühen Sie zu Beginn der Schneeschmelze heißes Wasser auf den Busch. Eine solche Maßnahme verhindert das Auftreten von Schädlingen.
  3. Um die Entwicklung neuer Triebe zu beschleunigen, bereichern Sie den Boden im Mai mit organischen Stoffen, Stickstoff- oder Kaliumdüngern.
  4. Den Boden um den heißen Brei herum von Unkraut befreien.
  5. Wenn nötig, befeuchten Sie den Boden mit Stachelbeere und Candy über stehendes warmes Wasser gießen.

Oft beginnen die unteren Äste des Busches zu Boden zu fallen. Um ein Herabhängen zu verhindern, können Sie Netze oder Requisiten verwenden.

Bewertungen von Gärtnern

Stanislav, Ufa
Ich habe Candy Stachelbeeren auf meinem Grundstück gepflanzt. Ich mochte den ausgeprägten Geschmack. Die Beeren sind groß genug und fühlen sich leicht rau an. Die Haut schien hart zu sein. Der Strauch hat keine Krankheiten bekommen.
Tatiana, Kursk
Wir fangen an, süße Stachelbeeren-Süßigkeiten an unserem Standort zu sammeln, wenn sie noch nicht gereift sind. Wenn die Beeren vollständig sind, machen wir daraus Marmeladen und Kompotte. Ich benutze Kalisalz zur Befruchtung, füge einen Löffel hinzu.
Oksana, Oryol
Wir haben auch die Sorte Candy. Wir sind sehr zufrieden mit dem ausgeprägten süßen Geschmack. Es passt gut zu Marmelade und Konserven. Natürlich verwenden wir es auch frisch.

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