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Ezhemalina-Sorten unterscheiden sich in Ertrag, Geschmack, Farbe und Beerengröße. Bei der Auswahl muss die Winterhärte berücksichtigt werden: Einige Arten vertragen Fröste bis zu -30 Grad gut, andere benötigen sogar in Zentralrussland einen obligatorischen Schutz.
Eigenschaften von Ezhemalina
Ezhemalina ist eine Hybride, die aus der Kreuzung verschiedener Himbeer- und Brombeersorten gewonnen wird. Es erreicht eine Höhe von 3-4 m und die Stängel breiten sich oft über den Boden aus, sodass sie an ein Gitter gebunden sind. Ohne Strumpfband wachsen sie nicht mehr als 50-60 cm. Die Triebe sind oft mit Dornen bedeckt, obwohl es Sorten ohne sie gibt.
Die Pflanze trägt Früchte an den Trieben des letzten Jahres, die beim Beschneiden berücksichtigt werden müssen. Die Beeren sind ziemlich groß, immer größer als die von Himbeeren. Die Masse reicht von 4 bis 14 g, was auch von der Sorte abhängt. Die Form der Frucht ist länglich und symmetrisch. Die Farbe von Ezhemalina hängt von der Sorte ab: Es kann rot sein, Himbeere, aber häufiger Brombeere (dunkelblau, näher an schwarz). Im Durchschnitt gibt ein Busch bis zu 4–5 kg ab.
Jemalina-Beeren erscheinen von Juli bis Ende August. Die gesamte Ernte kann vor dem Frost geerntet werden. Der Geschmack der Beeren ähnelt sowohl Himbeeren als auch Brombeeren und stellt eine Kreuzung zwischen den beiden Kulturen dar. Die Säure ist immer spürbar, deren Grad von der Sorte und den Wachstumsbedingungen abhängt.
Ezhemalina produziert oft reichlich Wurzelwachstum. Es vermehrt sich auch mit Wurzelstecklingen und Spitzen. Gleichzeitig ist der Strauch unprätentiös: Er kann in fast allen Regionen Russlands angebaut werden. Standardpflege - Bewässerung, Düngung, sorgfältiges Beschneiden, Jäten und Lösen des Bodens.
Ezhemalina ähnelt in Geschmack und Farbe sowohl Himbeeren als auch Brombeeren.
Arten von Ezhemalina
Die Kultur ist eine Hybride, daher werden nicht einzelne Arten unterschieden, sondern nur Sorten. Die häufigsten sind:
- Tayberry.
- Loganbeere.
- Boysenberry.
Kultur kann bedingt in zwei Arten unterteilt werden:
- mit Stacheln;
- ohne Dornen.
Es sind mehrere Dutzend Sorten dieser Beere bekannt: Sie werden in Kultur angebaut, auch in Russland.
Die besten Sorten von Ezhemalina
Es gibt verschiedene Sorten von Ezhemalina - mit und ohne Dornen, mit schwarzen oder roten Beeren. Die besten Sorten werden nach Geschmack, Ertrag und Winterhärte ausgewählt. Die besten Sorten sind Texas, Cumberland, Merry Berry und andere.
Texas
Texas (Texas) ist eine große Sorte (bis zu 4 m) mit flexiblen Trieben, die über den Boden kriechen. Besitzt eine gute Immunität gegen Krankheiten und mäßige Winterhärte. Gibt ziemlich große Beeren (bis zu 10 g) mit einem sehr angenehmen süß-sauren Geschmack, der an Himbeeren erinnert. Gleichzeitig bilden sich an den Trieben viele Dornen, die beim Verlassen berücksichtigt werden müssen.
Ezhemalina Texas trägt 15 Jahre lang Früchte, der durchschnittliche Ertrag beträgt 4-5 kg pro Exemplar
Boysenberry
Boysenberry (Boysenberry) - Amerikanischer Hybrid, erhalten in den 30er Jahren des 20. Jahrhunderts. Benannt nach Züchter R. Boysen. Kultur mittlerer Reifezeiten: Mitte Juli - Anfang August. Die Frucht wird nicht verlängert, die gesamte Ernte kann 1-2 mal geerntet werden. Früchte haben eine dunkle Kirschfarbe und werden dann schwarz. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig und zart, der Geschmack ist raffiniert, ausgewogen, mit einem angenehmen Beerenaroma.
Die Triebe breiten sich über den Boden aus und werden bis zu 2-3 m groß. Sie benötigen ein Strumpfband für das Gitter und einen regelmäßigen Schnitt.Ein weiteres Merkmal ist, dass die Pflanze viel Wurzelwachstum liefert, das regelmäßig entfernt werden muss.
Boysenberry Strauch Ertrag Durchschnitt: 3-4 kg
Cumberland
Cumberland ist eine niedrig wachsende Sorte, die bis zu 1,5 bis 2 m hoch wird. Die Triebe sind gebogen, gewölbt und mit Dornen bedeckt. Die Früchte für Ezemalina sind sehr klein: Durchschnittsgewicht 2-3 g. Gleichzeitig ist der Ertrag mäßig und hoch: 4-6 kg pro Pflanze. Die Fruchtbildung wird verlängert, fällt auf die zweite Hälfte des Sommers.
Cumberland produziert süße Beeren mit einem subtilen Brombeergeschmack
Frohe Beere
Merry Berry ist eine Brombeersorte mit ausgezeichnetem Brombeergeschmack (Himbeernoten sind nicht erkennbar). Bei der Bewertung der Verkostung wird der Geschmack als Standard angesehen. Die Triebe sind dornig, daher ist es nicht so einfach, den Strauch zu pflegen. Darüber hinaus sind die Beeren nicht nur lecker, sondern auch ziemlich groß (Gewicht bis zu 8 g). Ein weiterer Vorteil ist die frühe Reifung. Der Ertrag ist moderat, vergleichbar mit Himbeeren: 3-4 kg pro Busch.
Merry Berry reift von Ende Juni bis Mitte Juli
Marionberry
Marionberry ist eine weitere Referenzgeschmackshybride. Süße Töne und zarte Säure machen sich bemerkbar, ein Brombeeraroma kommt zum Ausdruck. Die Beeren sind mittelgroß und wiegen etwa 4 bis 5 g. Eine kräftige Sorte mit Trieben von bis zu 6 m Länge, die sich über den Boden ausbreiten. Die Zweige sind mit Dornen bedeckt.
Im industriellen Maßstab erreicht der Ertrag von Marionberry 7,5-10 t / ha
Silvan
Silvan (Silvan) - eine andere kriechende Sorte, bedeckt mit Dornen. Besitzt eine gute Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge, benötigt aber Winterschutz. Eine Vielzahl von frühen Reifedaten - die Ernte wird von Anfang Juli bis Mitte August geerntet. Unterscheidet sich in sehr großen Beeren von einer reichen burgunderfarbenen Farbe (Gewicht bis zu 14 g).
Der durchschnittliche Ertrag der Sorte Silvan beträgt 4-5 kg pro Busch
Marion
Marion (Marion) ist eine amerikanische Sorte, die Mitte der 50er Jahre des letzten Jahrhunderts angebaut wurde. Als kriechender Strauch werden Äste bis zu sechs Meter lang. Bedeckt mit kleinen scharfen Dornen. Beeren mit dichtem Fruchtfleisch, schwarz, mittelgroß (Gewicht ca. 5 g). Der Geschmack ist Referenz - süß, mit satten Tönen von Brombeeren und Himbeeren. Das Fruchtaroma kommt gut zum Ausdruck.
Marions Ertrag erreicht 10 kg pro Busch
Ezemalina-Sorten ohne Dornen
Einige Sorten von Ezhemalina sind dornlos. Es ist besonders praktisch für die Strauchpflege und die Ernte. Die beliebtesten Sorten sind Buckingham, Loganberry Thornless und Black Satin.
Buckingham
Buckingham - Der Name dieser Sorte ist mit dem Buckingham Palace verbunden. Es wurde 1996 in Großbritannien gezüchtet. Buckingham steht in der Nähe der Tayberry-Sorte, liefert jedoch größere Beeren mit einer Länge von bis zu 8 cm und einem Gewicht von bis zu 15 g. Der Geschmack ist ausgewogen, süß und sauer mit einem ausgeprägten Aroma.
Die Büsche sind ziemlich hoch und erreichen 2–2,5 m. Die ersten Früchte geben 2–3 Jahre nach dem Pflanzen nach. Beeren dieser Sorte, Ezhemalina, reifen von Juli bis Mitte August ohne ausgeprägte Wellen (verlängerte Fruchtbildung).
Buckingham produziert große, tiefrote Beeren
Loganberry Thornless
Loganberry Thornless produziert große, konische, reine schwarze Früchte. Dies ist eine späte Sorte von Ezhemalina: Die Beeren reifen von Ende August bis Anfang Oktober, obwohl die Blüte wie üblich im Juni erfolgt. Der Geschmack ist sehr angenehm und erinnert etwas an Maulbeere. Das Fruchtfleisch ist saftig, süß und hat ein reiches Aroma. Die Früchte sind sehr groß, bis zu 15 g schwer. Gleichzeitig ist der Busch dekorativ, aus dem Sie eine attraktive Hecke machen können.
Loganberry Thornless Beeren haben eine dichte Haut, mit der Sie Pflanzen über große Entfernungen transportieren können
Schwarzer Satin
Black Satin ist eine weitere Sorte ohne Nieten mit kleinen (4–7 g) schwarzen Beeren. Der Geschmack ist angenehm mit ausgeprägter Süße. Später reifend - von Mitte August bis Ende September. Die Büsche sind kräftig und erreichen eine Höhe von 5-7 m. Schwarzer Satin ist eine ertragreiche Sorte von Ezemalina. Erwachsene Pflanzen produzieren bis zu 15–20 kg pro Saison. Daher eignet sich die Ernte nicht nur für den Anbau in privaten Haushalten, sondern auch für den Verkauf.
Schwarzer Satin ist eine der produktivsten Arten
Ezhemalina Gartensorten für die Region Moskau und Zentralrussland
Bei der Auswahl eines Sämlings ist es sehr wichtig, seine Winterhärte zu berücksichtigen. Die besten Sorten von Ezhemalina für die Region Moskau und andere Regionen der Mittelspur sind Loganberry, Tayberry und Darrow.
Loganbeere
Loganberry produziert Beeren mit einem angenehmen süß-sauren Geschmack. Die Größe der Früchte ist mittelgroß (bis zu 5–6 g), die Form ist stark länglich, fast zylindrisch. Guter Geschmack: Das Fruchtfleisch ist saftig mit süß-sauren Noten. Die Haltbarkeit und Transportierbarkeit ist gering, so dass diese Art nicht für den industriellen Anbau geeignet ist.
Loganberry gibt bis zu 10 kg pro Busch
Tayberry
Tayberry ist eine schottische Hybride mit mittlerem Wachstum, die eine Höhe von 2 m erreicht. Die Stängel sind mit kleinen Dornen bedeckt. Die Früchte sind groß - etwa 10 g. Die Reifung beginnt Anfang Juli, daher wird Tayberry als frühe Sorte von Ezhemalina eingestuft. Die Früchte sind ungleichmäßig, daher werden pro Saison 4 bis 5 Ernten durchgeführt. Mäßige Frostbeständigkeit - Der Strauch kann sowohl in der Region Moskau als auch in benachbarten Regionen angebaut werden.
Der Tayberry-Ertrag erreicht 3-4 kg pro Busch
Darrow
Darrow ist eine produktive Sorte, die bis zu 10 kg pro Busch liefert. Kleine Beeren - 3-4 g, mit angenehmer Süße und leicht säuerlichem Geschmack. Die Triebe sind gerade und bis zu 3 m hoch, während sie ein Strumpfband benötigen. Sowohl die Früchte als auch die Blätter der Pflanze werden für Lebensmittel verwendet - sie werden in Form von Tee gebraut.
Darrow ist eines der produktivsten Exemplare
Fazit
Yezhemalina-Sorten eignen sich für den Anbau in der Region Moskau und anderen Regionen der Mittelspur. Die meisten Sorten liefern einen konstant hohen Ertrag, sie sind nicht sehr pflegeleicht. Viele Sträucher sind mit Dornen bedeckt, so dass Sie nur mit schweren Handschuhen damit arbeiten müssen.
Bewertungen über die Sorten von Yezhemalina
