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Die Menschen verwenden seit mehr als 1000 Jahren schwarze Johannisbeeren. In freier Wildbahn im alten Russland wuchs es überall und bevorzugte die Ufer der Flüsse. Nur wenige Menschen wissen, dass der Moskauer Fluss dank des Dickichts dieser Beere an den Ufern einst Smorodinovka hieß. Seit dem 16. Jahrhundert werden in Russland Johannisbeeren angebaut. Die meisten modernen Sorten wurden jedoch vor nicht allzu langer Zeit hergestellt - in der zweiten Hälfte und am Ende des 20. Jahrhunderts. Es gibt bereits mehrere hundert von ihnen. Unter dieser Sorte gibt es immer eine Sorte, die den Anforderungen eines jeden Gärtners entspricht. Es kommt daher vor, dass die Verbraucher eine Sorte einstimmig bewerten und ausgezeichnete Bewertungen dazu abgeben. Dies ist ihre Meinung über die schwarze Johannisbeere. Viele Leute mögen es wegen seiner Unprätentiösität und hochwertigen Beeren. Um zu verstehen, welche anderen Vorteile der Sorte innewohnen, werden wir ihre Beschreibung und Eigenschaften zusammenstellen. Foto der Sorte.
Schöpfungsgeschichte
Die schwarze Johannisbeer-Rosine wurde vom Allrussischen Forschungsinstitut Lupin unter der Leitung von Alexander Ivanovich Astakhov geschaffen. Zu diesem Zweck kreuzte er Johannisbeeren der Sorte Dove Seedling und formte 37-5. Das Ergebnis der Arbeiten ist seit 2007 im Staatsregister eingetragen. Johannisbeer-Rosine wird für den Anbau in der Zentralregion empfohlen, aber Gärtner pflanzen sie gerne an vielen anderen Orten.
Rosine mit schwarzen Johannisbeeren weist Merkmale auf, die bei anderen Sorten nicht häufig vorkommen.
Sortenmerkmale
Diese Johannisbeere ist unprätentiös und passt sich leicht an Wetterkatastrophen an: Frühlingsfröste und Feuchtigkeitsmangel.
Aussehen
Der Busch der schwarzen Johannisbeere Rosine ist kompakt, niedrig - nicht höher als 1,5 m, nicht geneigt, sich auszubreiten.
Die dreilappigen Blätter haben mittlere Ausschnitte. Die Blattspreiten sind groß, ledrig, faltig, dunkelgrün, konvex. Es gibt eine tiefe Kerbe an der Basis des Blattes. Die Kanten der Blattspreite enden mit stumpfen Zähnen.
Blumen und Früchte
Diese frühe Sorte blüht im ersten Jahrzehnt des Monats Mai.
- Die Bürste der Rosinen-Johannisbeere ist ziemlich lang und enthält 7 bis 11 hellgelbe große Blüten.
- Bereits Anfang Juli reifen gewichtige bis zu 3,3 g Beeren mit runder Form und schwarzer Farbe ohne Glanz.
- Die Geschmacksqualitäten von Beeren in der schwarzen Johannisbeersorte Izyumnaya sind sehr hoch. Zahlreiche Bewertungen von Gärtnern zeigen, dass diese Sorte ein Dessert ist und einen wirklich süßen Geschmack hat. Mit einer geringen Menge an Säuren - nur 1,8% - ist der Zuckergehalt hoch und macht fast ein Zehntel des Gewichts der Beere aus. Es enthält auch viel Ascorbinsäure: pro 100 g Fruchtfleisch - 193 mg.
- Ein Merkmal dieser besonderen Sorte ist, dass die reifen Beeren während des Regens fast bis zum Herbst nicht zerbröckeln und am Busch hängen. Es war diese Fähigkeit, die der Sorte den Namen gab.
- Die Ernte der schwarzen Johannisbeere Izyumnaya ist recht anständig - bis zu 2 kg pro Busch. Aber so viele Beeren können nur mit guter Sorgfalt geerntet werden.
Zu den wichtigen Vorteilen der Sorte gehört ihre gute Resistenz gegen so schwere Johannisbeerkrankheiten wie Nierenmilben und amerikanischen Mehltau.
Diese Sorte hat nur einen Nachteil - sie ist schwer zu vermehren, da verholzte Stecklinge schlecht wurzeln.
Wie man sich kümmert
Johannisbeer-Rosine ist eine unprätentiöse Sorte, hat aber auch eigene Anforderungen an die Pflege, die befolgt werden müssen.
- Es ist notwendig, schwarze Johannisbeer-Johannisbeeren an einem gut beleuchteten Ort zu pflanzen. Sie müssen belüftet werden, damit sich keine Feuchtigkeit ansammelt, aber ein starker Wind ist für Johannisbeeren kontraindiziert.
- Dieser Beerenstrauch bevorzugt lockeren und feuchtigkeitsdurchlässigen Boden, am besten Lehm oder sandigen Lehm, angereichert mit organischer Substanz.
- Für die schwarzen Johannisbeersorten Izyumnaya ist der richtige Indikator für den Säuregehalt des Bodens sehr wichtig. Sie muss eine neutrale oder enge Reaktion auf sie haben. Auf saurem Boden werden die Büsche unterdrückt, die Beeren werden kleiner, der Ertrag nimmt ab.
- Wo Rosinen-Johannisbeeren gepflanzt werden sollen, sollte sich nach dem Schmelzen des Schnees kein Wasser ansammeln. Wenn das Grundwasser hoch ist, werden die Wurzeln durchnässt und der Johannisbeerbusch stirbt ab.
Landung
Sie können sowohl im Herbst als auch im Frühling Rosinenbüsche mit schwarzen Johannisbeeren pflanzen. Die Bewertungen der Gärtner legen nahe, dass eine Herbstbepflanzung vorzuziehen ist. Warum? Vor dem Frost wird der Busch der schwarzen Johannisbeere Zeit haben, Wurzeln zu schlagen. Im Frühjahr, zu Beginn der Vegetationsperiode, beginnen die Wurzeln bereits, die wachsende oberirdische Masse mit Nährstoffen zu versorgen. Das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze werden sich nicht verzögern. Die Zeitspanne, in der es möglich ist, im Frühjahr eine schwarze Johannisbeere der Sorte Izyumnaya zu pflanzen, ist sehr kurz, da ihre Knospen früh blühen. Und ein Busch, der seine Vegetationsperiode begonnen hat, kann nur gepflanzt werden, wenn er in einem Behälter gezüchtet wird. Die wichtigste Zeit für das Frühlingswachstum wird für das Überleben aufgewendet.
Das richtige Pflanzen von Rosinen-Johannisbeeren ist der Schlüssel zu einer guten Pflanzenentwicklung und ihrer Langlebigkeit. Die Johannisbeere der Sorte Rosine hat einen kompakten Busch, daher ist auch eine verdichtete Bepflanzung mit einem Abstand zwischen den Pflanzen von etwas mehr als einem Meter möglich.
Wenn genügend organische Stoffe vorhanden sind, verarbeiten sie den gesamten Bereich zukünftiger Anpflanzungen von schwarzen Johannisbeeren und schließen die beim Graben ausgebrachten Düngemittel. Für jeden Quadratmeter müssen Sie hinzufügen:
- 7 bis 10 kg verfaulter Kompost oder Humus;
- etwa ein Liter Holzasche, wenn sie nicht vorhanden ist - 80 g Kaliumsalz;
- 80 bis 100 g Superphosphat.
Aufgrund des Mangels an organischen Düngemitteln werden Lebensmittel direkt auf die Gruben ausgebracht. Es ist besser, die Zubereitung in der Saison vor dem Pflanzen zu beginnen.
- Sie graben ein würfelförmiges Loch mit einer Kantengröße von 40 cm.
- 20 cm - die Dicke der obersten fruchtbaren Schicht. Dieser Boden wird mit einem Eimer Humus oder gereiftem Kompost, Superphosphat (200 g), Holzasche (400 g) oder Kaliumsulfat (70 g) gemischt. Um den Boden zu desoxidieren, können Sie 200 g gemahlenen Kalkstein hinzufügen.
- Füllen Sie das Loch 2/3 mit der Bodenmischung und gießen Sie einen halben Eimer Wasser hinein.
- Installieren Sie einen Rosinen-Keimling mit schwarzen Johannisbeeren, indem Sie ihn um 45 Grad kippen und den Wurzelkragen um 7 bis 10 Zentimeter vertiefen.
Auf schweren Böden werden Sämlinge weniger begraben. - Richten Sie die Wurzeln gründlich aus und bedecken Sie sie mit einer vorbereiteten Bodenmischung, damit sich keine Luftblasen darin befinden. Dazu wird der Sämling leicht geschüttelt.
- Die Erde ist leicht verdichtet und ein halber Eimer Wasser wird ausgegossen.
- Die Bodenoberfläche unter dem Busch der schwarzen Johannisbeere muss gemulcht werden. Hierfür eignen sich alle organischen Stoffe und auch trockene Böden. Vernachlässigen Sie das Mulchen nicht, es hilft, die Feuchtigkeit länger in der Wurzelzone zu halten und die Überlebensrate des Sämlings zu verbessern.
- Beim Pflanzen im Frühjahr werden Johannisbeerzweige abgeschnitten, so dass 3-4 Knospen zurückbleiben. Dadurch werden neue Triebe gezwungen, aus dem Wurzelkragen zu wachsen.
- Wenn im Herbst gepflanzt wird, wird der Schnitt auf den frühen Frühling übertragen. Beim Pflanzen im Herbst muss der Johannisbeerbusch spud sein. Im Frühjahr wird überschüssiges Land entfernt.
Bewässerung
Obwohl die Rosinen-Johannisbeere dürreresistent ist, muss sie noch gewässert werden. Wurzeln können nur Nährstoffe aus feuchtem Boden aufnehmen, daher sollte die Wurzelschicht nicht unter Wassermangel leiden.
Wie man schwarze Johannisbeeren Rosine gießt:
- Die Bewässerung sollte nur abends erfolgen. Während der Nacht wird Feuchtigkeit gut vom Boden aufgenommen und von den Wurzeln aufgenommen. Bei Bewässerung am Tag wird das meiste Wasser verdunstet, es bleibt nur sehr wenig für die Pflanze übrig.
- Nach den Bewertungen erfahrener Gärtner wird für diese Sorte schwarzer Johannisbeeren die beste Bewässerung von einem Sprühgerät mit einer feinen Düse durchgeführt.Wenn das Wetter trocken ist, muss es mindestens 2 Mal pro Woche durchgeführt werden, die Dauer der Bewässerung beträgt 1 bis 2 Stunden. Eine solche Bewässerung ist nur für Sorten möglich, die nicht von Mehltau bedroht sind, und Rosinen sind dagegen resistent.
- Es ist wichtig, nicht nur die Johannisbeersträucher zu gießen, sondern auch sicherzustellen, dass die Feuchtigkeit in der Wurzelschicht so lange wie möglich bleibt. Der beste Helfer dafür ist Mulch. Im Sommer gibt es keinen Mangel an verschiedenen Abfallprodukten, die wir durch Jäten des Grases, Mähen und Abschneiden der Stängel von Zierpflanzen erhalten. All dies kann genutzt werden.
Top Dressing
Im Pflanzjahr und bei fruchtbarem Boden und im nächsten Jahr wird kein Rosinen-Johannisbeer-Top-Dressing benötigt. In Zukunft werden die Büsche wie folgt gefüttert:
- Im Frühjahr benötigen Pflanzen Stickstoff für junge Büsche - 40 bis 50 g Harnstoff. Nach 4 Lebensjahren benötigen sie nicht mehr als 40 g Harnstoff, und diese Menge wird in Form einer Doppelfütterung mit einem gewissen Intervall verabreicht.
- Nach der Blüte erfolgt die Düngung in flüssiger Form mit einer Lösung eines komplexen Mineraldüngers. Unter jede Pflanze werden 10 Liter Wasser gegossen, in dem 10 g Stickstoff- und Kaliumdünger und 20 g Superphosphat gelöst sind.
- Die Fütterung wird wiederholt, während die Beeren gegossen werden.
- Wenn die Ernte bereits geerntet wurde, ist ein weiterer Top-Dressing erforderlich, aber bereits ohne Stickstoff - Superphosphat in einer Menge von 50 g und 20 g Kaliumsulfat kann es erfolgreich durch ein Glas Asche ersetzt werden.
Im Herbst werden Johannisbeersträucher mit Gülle oder Kompost bedeckt - jeweils bis zu 6 kg, 15 cm vom Wurzelkragen entfernt. Laut Gärtnern können Rosinen-Johannisbeeren ohne Mineraldünger unter regelmäßiger Einführung von organischer Substanz, Asche und Kräutertees angebaut werden.
Johannisbeeren sind sehr stark in Stärke und reagieren positiv auf das Vergraben von Kartoffelschalen unter einem Busch.
Formation
Warum beschneidet der Gärtner Johannisbeersträucher:
- Um das richtige Verhältnis von Trieben unterschiedlichen Alters zu erreichen. Dazu werden jährlich 2-3 starke Nulltriebe in einem bereits gebildeten Busch belassen und die gleiche Anzahl alter Triebe, die 5-6 Jahre alt sind, ausgeschnitten.
- Um eine maximale Verzweigung der Triebe zu erreichen, ist die Ernte angemessen. Zu diesem Zweck werden im Juli keine Zweige beschnitten, was das Nachwachsen von Zweigen zweiter Ordnung stimuliert. Es reicht aus, sie um 10 cm zu kürzen.
Im Video sehen Sie, wie die Federformung einer Johannisbeerbuchse in der Praxis durchgeführt wird:
Referenzen
Fazit
Schwarze Johannisbeere ist eine der Hauptquellen für Vitamin C. Es ist notwendig, es in jedem Garten zu haben. Bei Johannisbeeren werden die unbestreitbaren Vorteile von Rosinen mit einem ausgezeichneten Dessertgeschmack kombiniert. Und das ist doppelt angenehm.
