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Knusprige Johannisbeere ist eine rotfruchtige Pflanzensorte, die erfolgreich hohen Ertrag, exzellenten Geschmack und Beständigkeit gegen ungünstige Faktoren kombiniert. Deshalb ist es er, den viele Gärtner bevorzugen. Um jedoch eine stabile Fruchtbildung von knusprigen Johannisbeeren zu erreichen, muss diese entsprechend den Anforderungen der Kultur sorgfältig gepflegt werden.
Zuchtgeschichte
Diese Art wurde am Nowosibirsk ZPNAOS gezüchtet. Die Sorten Krasnaya Andreichenko und Smena wurden die Basis dafür. VN Sorokopudov, MG Konovalova gelten als Autoren knuspriger Johannisbeeren. Die Zuchtarbeit begann 1989. In den nächsten Jahren wurde versucht, die Eigenschaften dieser Art von Kultur zu verbessern.
Seit 2001 werden knusprige Johannisbeeren einem Dehnungstest unterzogen. Es ist noch nicht im Staatsregister eingetragen.
Beschreibung der roten Johannisbeersorte Crispy
Diese Sorte zeichnet sich durch mittelgroße Büsche mit mäßiger Kronenausbreitung aus. Die wachsenden Triebe sind aufrecht, sie haben eine grau matte Oberfläche. Wenn sie älter werden, weichen die Zweige des Busches leicht zu den Seiten ab, verdicken sich und verholzen.
Knusprige Johannisbeerblätter haben zunächst eine hellgrüne Tönung, werden aber später dunkler. Die Teller sind mittelgroß, dreilappig mit stumpfen Spitzen und flachen Kerben. Die Blattsegmente sind rechtwinklig verbunden.
Die Oberfläche der Teller ist blank, matt, ledrig. Es hat eine leicht faltige Struktur, leicht konkav. Die Randzähne sind stumpf, kurz. Es gibt eine kleine Kerbe an der Basis der Blätter. Der Blattstiel ist mittellang, grün mit Anthocyan an der Unterseite und in der Rille.
Johannisbeerblüten Knusprig mittelgroß, untertassenförmig. Die Kelchblätter sind hell und horizontal angeordnet. Fruchtbüschel bis zu 8 cm Länge.
Die Beeren sind groß, das durchschnittliche Gewicht beträgt jeweils 0,7 bis 1,3 g. Sie haben eine abgerundete Form und erhalten im reifen Zustand eine gleichmäßige rote Färbung. Die Haut ist dünn, dicht und beim Verzehr praktisch nicht zu spüren. Das Fruchtfleisch ist saftig, enthält eine durchschnittliche Menge an Samen.
Johannisbeergeschmack Knusprig süßlich, angenehm. Die Verkostungsnote beträgt 4,9 von fünf Punkten. Die Ernte eignet sich sowohl für den Frischverzehr als auch für die Zubereitung von Wintervorbereitungen.
Eigenschaften
Diese Sorte roter Johannisbeeren hat bei Gärtnern große Popularität erlangt. In seinen Eigenschaften ist es anderen Arten deutlich überlegen. Zum Vergleich sollten Sie sich daher mit ihnen vertraut machen.
Trockenresistenz, Winterhärte
Rote Johannisbeere Knusprig verträgt keinen Mangel an Feuchtigkeit im Boden. Während einer Dürre kann der Eierstock austrocknen und zerbröckeln. Wenn Sie diese Art anbauen, müssen Sie daher auf eine regelmäßige Bewässerung achten.
Die Sorte hat eine hohe Frostbeständigkeit. Ein ausgewachsener Strauch kann ohne zusätzlichen Schutz problemlos Temperaturen von bis zu -30 ° C standhalten.
Bestäubung, Blütezeit und Reifezeiten
Die Sorte gehört zur Kategorie der selbstfruchtbaren, mittelfrüh. Der Eierstockgehalt beträgt 75%. Daher benötigen knusprige Johannisbeeren keine zusätzlichen Bestäuber. Die Blütezeit beginnt in der zweiten Maihälfte und dauert je nach Wetterlage fünf bis zehn Tage. Die Fruchtreife erfolgt Ende Juni, Anfang Juli.
Produktivität und Fruchtbildung, Beibehaltung der Beerenqualität
Knusprige Johannisbeere ist eine ertragreiche Sorte. Der Sämling beginnt ab dem zweiten Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen, zeigt jedoch im Alter von vier Jahren seine maximale Produktivität. Von einem erwachsenen Strauch können Sie 2,6-3,5 marktfähige Früchte sammeln. Beeren werden im reifen Zustand nicht kleiner und sind auch nicht anfällig für Sonnenbrand.
Die geerntete Ernte kann nicht länger als drei Tage in einem kühlen Raum gelagert werden. Die Beeren vertragen den Transport in den ersten zwei Tagen nach der Ernte leicht und verlieren nicht die Marktfähigkeit.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Crunchy-Sorte zeigt Resistenz gegen Sägeblätter, Gallmückenflecken. Außerdem ist die Art nicht sehr anfällig für Mehltau. In ungünstigen Jahreszeiten kann es jedoch zu Anthraknose und Septorien im Bereich von 1 bis 1,5% kommen.
Wenn die Wachstumsbedingungen nicht übereinstimmen, muss der Strauch daher 2-3 Mal pro Saison vorbeugend behandelt werden.
Vorteile und Nachteile
Knusprige Johannisbeeren haben viele Vorteile und sind daher besonders bei Gärtnern beliebt. Diese Sorte hat aber auch gewisse Nachteile. Für den erfolgreichen Anbau ist es daher notwendig, auf die Stärken und Schwächen dieser Art zu achten.
Hauptvorteile:
- hohe, stabile Ausbeute;
- frühe Reifung;
- Immunität gegen extreme Temperaturen;
- Selbstfruchtbarkeit;
- große Größe von Beeren;
- Dessertgeschmack;
- Vielseitigkeit der Anwendung;
- Frostbeständigkeit.
Nachteile:
- erfordert regelmäßiges Gießen;
- anfällig für Septorien, Anthracnose.
Merkmale der Pflanzung und Pflege
Im Frühherbst, nämlich im September, müssen knusprige rote Johannisbeeren dauerhaft gepflanzt werden. Es ist unmöglich, die Fristen zu verschieben, da der Sämling möglicherweise keine Zeit hat, vor dem Frost Wurzeln zu schlagen.
Für knusprige Johannisbeeren müssen Sie offene, sonnige Bereiche wählen, die vor Zugluft geschützt sind. Die Sorte wächst gut auf lehmigen und sandigen Lehmböden mit guter Belüftung und geringem Säuregehalt. Gleichzeitig sollte der Grundwasserspiegel auf dem Gelände mindestens 0,6 m betragen. Beim Pflanzen muss der Wurzelkragen des Sämlings um 2-3 cm vertieft werden, was das Wachstum von Seitentrieben stimuliert.
Diese Art von Kultur erfordert gute Pflege. Daher ist es notwendig, den Strauch während Trockenperioden regelmäßig zu gießen. Dies sollte 1-2 mal pro Woche erfolgen, wobei der Boden bis zu 10-15 cm nass wird.
Sie müssen die knusprige rote Johannisbeere zweimal füttern: im Frühjahr während der Vegetationsperiode und nach der Fruchtbildung. Die erste Fütterung wird mit organischer Substanz empfohlen, die zweite mit Phosphor-Kalium-Mineraldüngern.
Während der gesamten Vegetationsperiode ist es notwendig, Unkraut rechtzeitig zu entfernen und den Boden an der Basis des Strauchs zu lockern. Dadurch bleiben Luftaustausch und Nährstoffe im Boden erhalten.
Jedes Frühjahr müssen Sie die Krone von zerbrochenen und beschädigten Trieben reinigen. Und im Alter von fünf Jahren sollte der Strauch an der Basis zur Verjüngung vollständig abgeschnitten werden. Nach einem solchen Eingriff erholt er sich innerhalb einer Saison.
Im ersten Jahr muss der knusprige Johannisbeersämling für den Winter isoliert werden. Decken Sie dazu den Wurzelkreis mit Humusmulch oder Torf ab und wickeln Sie die Krone in zwei Schichten mit Spandbond ein.
Fazit
Currant Crunchy ist eine zuverlässige Pflanzensorte, die sich nach Einschätzung vieler Gärtner in den zentralen und nördlichen Regionen bewährt hat. Es zeichnet sich durch exzellenten Geschmack, angenehmes Aroma und stabile Ausbeute aus. Um die Leistung auf einem hohen Niveau zu halten, ist jedoch eine umfassende Pflege erforderlich.
Bewertungen mit einem Foto über die Sorte Crispy Johannisbeere