Inhalt
Die Apfelsorte Pobeda (Chernenko) ist eine alte Sorte sowjetischer Selektion, das Ergebnis langjähriger Arbeit des Wissenschaftlers S. F. Chernenko, der Autor des berühmten "Apfelkalenders". Reife Früchte zeichnen sich durch eine grünlich-gelbe Farbe aus. Wenn man auf den Seiten von Äpfeln liegt, tritt eine charakteristische Gelbfärbung auf, wodurch die Farbe in ein cremiges Grün umgewandelt wird.
Äpfel bekommen auf der Sonnenseite eine spürbare "Bräune"
Beschreibung der Apfelbaumsorte Pobeda mit Foto
Die Winterapfelsorte Pobeda hat sich bewährt und ist seit mehr als 90 Jahren bei privaten Züchtern und im industriellen Maßstab sehr beliebt. Beginnt im Alter von 9 bis 10 Jahren aktiv und reichlich Früchte zu tragen. Der Ernteertrag ist beeindruckend, mehr als 100-110 kg Früchte von einem Baum.
Einige 10 Jahre alte Bäume können maximale Erträge erzielen - bis zu 100-110 kg
Zuchtgeschichte
Die beliebte Winterapfelsorte Pobeda wurde 1927 vom berühmten Züchter S. F. Chernenko gezüchtet. Als Grundlage dienen die beiden erfolgreichsten Sorten: "Antonovka gewöhnlich" und "London Pepin". Die Pobeda (Chernenko) -Probe wurde speziell für die zentralen Regionen der Schwarzen Erde in Russland entwickelt.
Die Winterapfelsorte Pobeda (Chernenko) ist nicht im staatlichen Register der Zuchterfolge Russlands aufgeführt
Aussehen von Obst und Bäumen
Der Baum und die Früchte der Winterapfelsorte Pobeda zeichnen sich durch folgende Merkmale aus:
- Kronenhöhe - bis zu 5-6 m;
- Kronenbreite - bis zu 7 m;
- Kronenform - rund, kugelförmig, halbkugelförmig;
- der Stamm ist stark;
- die Position der Zweige - entlang des gesamten Umfangs der Krone;
- Skelettäste mit einer großen Anzahl von Ringelblumen;
- Rinde - braun (an den Trieben - grünlich mit einer bläulichen Blüte);
- die Form der Blätter ist eiförmig, länglich, mittelgroß, leicht verdreht mit erhabenen Rändern;
- das Vorhandensein von Pubertät im unteren Teil der Blätter;
- die Farbe der Blätter ist tiefgrün;
- das durchschnittliche Gewicht der Frucht beträgt 200-260 g;
- die Form der Frucht ist konisch, flach rund;
- Fruchtfarbe ist grünlich-gelb ohne Rouge (grünlich-creme im Bett);
- die Farbe des Fleisches ist weiß mit einer cremigen Tönung;
- Fruchtfleischmerkmale - saftig, locker;
- der Geschmack des Fruchtfleisches ist Dessert, süß und sauer;
- Die Struktur der Haut ist glatt, dicht, von mittlerer Dicke mit abgerundetem Weiß.
Einige Früchte von Pobeda-Äpfeln können bis zu 400 g wiegen.
Lebensdauer
Die Lebensdauer des Apfelbaums Pobeda (Chernenko) beträgt etwa 35 Jahre. Im Alter von 10 Jahren tritt reichlich Fruchtbildung auf.
Die Kultur der Erwachsenen ist ein weitläufiger, schöner Baum
Geschmack
Die Geschmackseigenschaften der Apfelsorte Pobeda können als süß und sauer als Dessert bezeichnet werden. Aufgrund ihres klassischen Geschmacks werden reife Äpfel dieser Sorte erfolgreich frisch verzehrt und zur Herstellung von Säften, Kompotten, Konfitüren und Marmeladen verwendet.
Verkostungsbewertung von Pobeda-Äpfeln (Chernenko) - 4,2 von 5 möglichen Punkten
Anbaugebiete
Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurden in Weißrussland, einigen Regionen der Ukraine sowie in den Regionen Woronesch, Kursk, Oryol und Tula in Russland Apfelbäume der Sorte Pobeda gepflanzt. Derzeit wird die Kultur im Süden und in der Region Central Black Earth der Russischen Föderation mit großem Erfolg gepflegt.
Da die Pflanze durch eine durchschnittliche Kälte- und Winterhärte gekennzeichnet ist, sind die Regionen der Nicht-Schwarzerde-Region für den Anbau von Pobeda-Apfelbäumen von geringem Nutzen.
Um den Pobeda-Apfelbaum auf dem Territorium der Nicht-Schwarzerde-Region zu züchten, sollte die Kultur in der kalten Jahreszeit besonders gepflegt werden.
Ausbeute
Der Ertrag ausgewachsener Pflanzen (über 10 Jahre) der Sorte Pobeda beträgt etwa 105-110 kg Äpfel von einem Baum. Die Fruchtfülle hängt vom Alter ab:
- trägt keine Früchte bis 6 Jahre alt;
- Von einem 10 Jahre alten Baum können bis zu 100 kg Obst geerntet werden.
- Von 12-15 Jahre alten Apfelbäumen können bis zu 105-110 kg geerntet werden.
Einige Gärtner feierten Rekordernten von einem Apfelbaum - 264 kg Obst
Frostbeständig
Trotz vieler Vorteile unterscheidet sich die Frostbeständigkeit von Pobeda-Apfelbäumen nicht in hohen Raten (überdurchschnittlich). Pflanzen können in den südlichen und zentralen Regionen Russlands wachsen und Früchte tragen. Um in den nördlichen Regionen der Russischen Föderation zu wachsen, benötigen Pflanzen im Winter zusätzliche Pflege (effektiver Schutz).
Die Kultur ist nicht mit der Fähigkeit ausgestattet, Gewebe zu regenerieren, daher werden gefrorene Triebe für eine lange Zeit wiederhergestellt, sie können den harten Winter kaum ertragen
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Das Hauptziel des Züchters S.F.Chernenko, der die Sorte Pobeda züchtete, war die Schorfresistenz. Pflanzen dieser Sorte sind praktisch nicht von Schorf betroffen. In regnerischen Sommerperioden besteht jedoch das Risiko einer Infektion mit dieser Krankheit. Der Schorf erscheint als braune Blüte auf den Blättern und schwarzgrauen Flecken auf den Früchten.
Moderne Fungizide eignen sich zur Behandlung von Apfelbäumen aus Schorf.
Fruchtfäule oder Moniliose betrifft auch die Pobeda-Apfelbäume am Ende des Sommers. Fruchtfäule äußert sich in hellgelben Flecken auf der Frucht, die unbrauchbar werden. Pflanzen werden mit komplexen Präparaten besprüht.
Um Fruchtfäule loszuwerden, müssen Sie die Pflanzen zweimal sprühen: das erste Mal, wenn Laub erscheint, das zweite Mal nach der Blüte.
Mehltau befällt alle Pflanzenteile. Das Laub kräuselt sich, trocknet aus, fällt ab. Zur Bekämpfung der Krankheit werden Fungizide, Kupferoxychlorid, Kupfersulfat und Flüssigseife verwendet.
Um keine Infektion mit Mehltau hervorzurufen, sollte das Bewässerungssystem überarbeitet werden
Außerdem können Motten, Motten, Motten, Motten, Blattwürmer, Blattläuse und Ameisen den Apfelbaum angreifen. Als vorbeugende Maßnahme können moderne universelle Insektizide eingesetzt werden.
Blütezeit und Reifezeit
Die Blütezeit der Apfelbäume der Spätwinter-Sorte Pobeda (Chernenko) ist der Mai. Die Früchte erreichen Ende September oder Anfang Oktober eine abnehmbare Reife. Experten stellen fest, dass der Geschmack von Äpfeln erst Ende Oktober oder Anfang November mit maximaler Kraft sichtbar wird. Dieser Zeitraum wird als "Konsumentenreife" bezeichnet.
Äpfel dieser Sorte können lange gelagert werden: bis März-April
Bestäuber
Die spätwinterliche Apfelsorte Pobeda (Chernenko) gilt teilweise als selbstfruchtbar, da keine obligatorischen Bestäubungssorten in der Nähe der Kulturpflanze erforderlich sind. Erfahrene Blumenzüchter sind sich einig, dass die Fruchtfülle und die Qualität der Geschmackseigenschaften der Früchte von der Anwesenheit von Apfelbäumen wie Weißfüllung, Medunitsa, Grushovka Moskovskaya und Quinti auf demselben Gebiet abhängen.
Das Pflanzschema sollte einen Abstand von 6 Metern zwischen den bestäubten Bäumen vorsehen
Transport und Haltbarkeit
Großobstige Äpfel Pobeda (Chernenko) zeichnen sich durch hohe Handelsqualitäten und Vielseitigkeit aus. Äpfel werden an sonnigen, schönen Tagen geerntet, sortiert und für den weiteren Transport in saubere Kisten gelegt. Reife Früchte des Pobeda-Apfelbaums im Spätwinter können den idealen Geschmack und die Verbraucherqualitäten bei der Reifung bis April beibehalten.
Dank einer ziemlich starken Schale können Pobeda-Äpfel (Chernenko) problemlos Ferntransporte mit verschiedenen Transportmitteln durchführen
Vorteile und Nachteile
Zu den Nachteilen der Pobeda-Apfelbaumsorte gehören:
- ein ziemlich hoher Prozentsatz der Verrottung von mit der Motte infizierten Früchten;
- Anfälligkeit für Fruchtfäule-Infektionen;
- große Baumgrößen (nicht für kleine Flächen geeignet);
- späte Fruchtbildung (ab 10 Jahren);
- die Tendenz von Äpfeln, im reifen Zustand abzufallen.
Die Vorteile dieser Sorte summieren sich zu einer ganzen Reihe von Vorteilen:
- köstlicher, erfrischender, durstlöschender Dessertgeschmack mit süß-saurem Nachgeschmack;
- große Früchte mit guten kommerziellen Eigenschaften;
- Hohe Produktivität;
- ausreichende Schorfresistenz;
- lange Haltbarkeit der Ernte.
Apfelbäume der Spätwinter-Sorte Pobeda sind am widerstandsfähigsten gegen Schorfschäden
Landung
Der Zeitpunkt für das Pflanzen von Apfelsämlingen der Sorte Pobeda kann je nach den klimatischen Bedingungen der Region unterschiedlich sein:
- In den südlichen Regionen erfolgt die Pflanzung im Herbst, vermutlich 1 Monat vor dem Einsetzen des ersten Frosts.
- In den zentralen Regionen wird im Frühjahr vor dem Knospenbruch gepflanzt.
Bei der Auswahl eines Platzes für einen Baum müssen flache, sonnige Orte bevorzugt werden, die vor dem Wind geschützt sind. Der Grundwasserspiegel sollte nicht höher als 2-2,5 m sein. Bei dichtem Auftreten von Grundwasser wird Ziegelbruch oder Blähton (Schicht bis 15 cm) in das Loch zum Platzieren von Apfelbaumsämlingen (Schicht bis 15 cm) gelegt cm), um einen Drainageeffekt zu erzeugen.
Der Apfelbaumsämling Pobeda (Chernenko) sollte 1-2 Jahre alt sein, gleichmäßig, groß, gerade, mit einem dicken Stiel und ausgeprägter Kurbel. Der Durchmesser des Stammes an der Basis des Stammes beträgt bis zu 2,5 cm, der Durchmesser des Stammes unter der Krone beträgt bis zu 1,7 cm. Das Rinden- und Wurzelsystem der Sämlinge sollte keine Anzeichen einer Schädigung durch Schädlinge oder Krankheiten enthalten.
Es ist am besten, 1-2 Jahre alte Apfelbaumsämlinge von spezialisierten Baumschulen zu kaufen.
Algorithmus zum Pflanzen von Apfelbäumen:
- Einige Wochen vor dem erwarteten Zeitpunkt des Pflanzens von Sämlingen auf offenem Boden werden Pflanzlöcher mit einer Breite von bis zu 60 cm und einer Tiefe von bis zu 45 cm gegraben.
- Der aus der Grube entfernte Boden wird in 2 Teile (Oberfläche und tief liegende Schicht) aufgeteilt, die mit Kompost, Kalk, Superphosphat und Kaliumchlorid gemischt werden.
- Am Boden des Pflanzlochs wird eine Drainage aus Blähton oder gebrochenem Ziegelstein verlegt.
- Ein tragender Holzpfahl wird in die Mitte des Lochs getrieben.
- Der Boden um den Sämling wird verdichtet.
- Die Sämlinge werden reichlich mit einer Menge von bis zu 10 Litern Wasser pro Pflanze bewässert.
Die Grube wird mit der vorbereiteten Bodenmischung um die Hälfte der Größe gefüllt.
Wachsen und pflegen
Die Pflege des Pobeda-Apfelbaums ist die Umsetzung allgemein anerkannter komplexer Maßnahmen in Bezug auf Bewässerung, Düngung, Sanitärschnitt und Schädlingsbekämpfung.
Während der Vegetationsperiode sollte die Bewässerung junger Apfelbäume (bis zu 5 Jahren) regelmäßig und reichlich genug sein (6-7 Mal pro Saison). Ab dem 5. Lebensjahr benötigen Apfelbäume eine bescheidenere Bewässerung (3-4 Mal pro Saison).
Das Gießen jedes Apfelbaums erfordert bis zu 2 Liter Wasser
Düngemittel sind insbesondere für junge Apfelbäume der Sorte Pobeda im Frühjahr erforderlich. Es kann sich um stickstoffhaltige Arzneimittel, Harnstofflösung und Phosphor-Kalium-Düngemittel handeln. Ältere Bäume brauchen organische Stoffe. Geeignet ist Kompost, der am Ende des Herbstes vor der Überwinterung vom Umfang des Stammes begrenzt wird.
Das Besprühen mit flüssigen Mineralkomplexen, die Phosphor, Kalzium, Kalium enthalten, verbessert den Geschmack von Äpfeln
Hygieneschnitt und Kronenbildung sind obligatorische Frühlingsaktivitäten, bei denen gebrochene, getrocknete, gefrorene Zweige und nichtfruchtende Triebe entfernt werden, Flechten- und Moosauswüchse auf der Rinde beseitigt werden und der Stamm weiß getüncht wird.
Durch das Entfernen von nichtfruchtenden Trieben im zeitigen Frühjahr kann der Apfelbaum alle seine Kräfte auf die Bildung von Früchten lenken
Sammlung und Lagerung
Die Ernte von Pobeda-Apfelbäumen (Chernenko) im Spätwinter erfolgt Ende September oder Anfang Oktober bei sonnigem Wetter.
Unter günstigen Bedingungen behalten Äpfel ihren Geschmack bis März-April.Die idealen Bedingungen für die Lagerung von Pflanzen sind dunkle, kühle Räume ohne plötzliche Temperaturänderungen ohne hohe Luftfeuchtigkeit.
Durchschnittliche Haltbarkeit von Pobeda-Äpfeln - 3 Monate
Fazit
Gärtner bevorzugen die neuen Trends der in- und ausländischen Selektion und vergessen oft die klassischen Sorten, die mit den dekorativen Eigenschaften von Bäumen, dem Geschmack von Früchten und Rekorderträgen überraschen und begeistern können. Die Apfelsorte Pobeda (1927), die vom berühmten Züchter S. F. Chernenko gezüchtet wurde, verdient die Aufmerksamkeit moderner Gärtner.
Referenzen
Ich habe zwei Apfelbaumstämme Pobeda Chernenko. Einer ist auf einen Apfelbaum gepfropft, Anisgrau (begann im 10. Jahr Früchte zu tragen), der zweite auf Zimt (Früchte erschienen im 6. Jahr). Der Garten befindet sich in der Stadt Yoshkar-Ola in der Republik Mari El. Ich habe den Spross von meinen beiden Freunden genommen, die diese Apfelbäume bereits seit 25 Jahren anbauen. Der Baum überwintert wunderschön (unser Klima ist überhaupt kein schwarzer Erdstreifen), er ist nicht von Schorf betroffen. Äpfel schmecken nach 2 Monaten Lagerung im Keller besser als die berühmte Antonovka und sind bis März sehr gut gelagert. Es ist völlig unklar, warum diese Apfelsorte nicht im Staatsregister der Russischen Föderation aufgeführt ist.