Inhalt
- 1 Beschreibung der Kakisorten Sharon mit Foto
- 2 Was ist der Unterschied zwischen Sharon Persimmon aus Korolk und gewöhnlichen Beeren?
- 3 Zusammensetzung und Kaloriengehalt
- 4 Die Vor- und Nachteile von Persimmon Sharon
- 5 Gegenanzeigen zu verwenden
- 6 Merkmale der wachsenden Persimone Sharon
- 7 Fazit
- 8 Bewertungen von Persimmon Sharon
Persimmon Sharon ist eine orientalische Frucht, deren Geburtsort als Israel gilt. Es erhielt seinen Namen zu Ehren des gleichnamigen Saronskaya-Tals. Die Frucht ist bekannt für ihren Geschmack.
Beschreibung der Kakisorten Sharon mit Foto
Der Anbau von Pflanzen wird von Gärtnern in Israel, China und Nepal durchgeführt. Aber die Sorte ist überall zu finden: In Russland wird sie auf der Krim und in der Wolgograd-Region angebaut. Die Bewohner von Ossetien und Dagestan erhalten eine ausgezeichnete Ernte von Kakis.
Der Baum erreicht eine Höhe von 10 m und ähnelt äußerlich einem Apfelbaum. Die Blattplatten sind länglich, mittelgroß und dunkelgrün gefärbt. Im Herbst verfärben sie sich rot.
Die Knospen in den Achselhöhlen an den verkürzten Beinen werden einzeln oder in mehreren Stücken platziert. Die Anlage gehört einhäusigen Vertretern. Es hat männliche und weibliche Blüten, so dass die Bestäubung mit Hilfe von Insekten durchgeführt wird.
Persimmon Knospen blühen im Mai und verdorren im Juni
Die Früchte sind reich an orange Farbe. Ihre Schale ist dicht, aber relativ dünn, ohne Flecken. Das Fleisch im Inneren ist fleischig, mit angenehmer Süße und Saftigkeit. Das durchschnittliche Gewicht jeder Frucht variiert zwischen 100 und 150 g.
Die Frucht enthält im Vergleich zu anderen Arten eine geringe Konzentration an Tanninen. Dies liegt an der Tatsache, dass sie noch grün vom Baum entfernt werden und dann Bedingungen geschaffen werden, unter denen sie reifen können. Ein ähnliches Ergebnis wird durch das Gas erzielt, das zur Verarbeitung der Früchte verwendet wird. Es entfernt überschüssige Tannine und hält die Tannine unlöslich.
Sharon Persimmon Fruchtfleisch ist saftig, süß, nicht adstringierend, hinterlässt einen Honig Nachgeschmack
Was ist der Unterschied zwischen Sharon Persimmon aus Korolk und gewöhnlichen Beeren?
Um die Käufer zu täuschen, versuchen skrupellose Produzenten oft, die Früchte als Sharon-Sorte auszugeben. Wenn Sie die Eigenschaften von Kakis untersuchen, können Sie den richtigen Typ auswählen.
| Sharon | Kinglet | Persimmon |
Die Form | Äußerlich ähnelt die Frucht einem Apfel, die Form ist abgerundet | In Form einer Kugel | Es unterscheidet sich je nach Sorte, es ist ventrikulär, rund, kugelförmig |
Farbe | Tiefes Orange, keine Flecken | Dunkelorange | Von tiefgelb mit oranger Tönung bis rot. |
Zellstoff | Fest, dicht, saftig, narbig | Bräunlich, ähnlich wie Gelee, mit vielen Samen | Abhängig von der Sorte, enthält in der Regel Samen. |
Bestäubung | Entsteht aus einer weiblichen Blume | Die Bestäubung erfolgt in der männlichen Blüte | Die Frucht stammt von einer weiblichen Knospe |
Viskosität | Es gibt praktisch keine Adstringenzien | Weniger Viskosität als normale Persimone | Unreife Früchte sind säuerlich und zähflüssig |
Die Sorte Sharon reift im Oktober, kann aber bis zum Frost auf den Zweigen bleiben. Gleichzeitig verliert die Frucht nicht ihren Geschmack.
Zusammensetzung und Kaloriengehalt
Die Persimone enthält viele Substanzen, die für den menschlichen Körper nützlich sind:
- Eisen;
- Kupfer;
- Kalium,
- Rutin;
- Retinol;
- Provitamin A;
- Vitamin C;
- Mangan;
- Pantothensäure;
- Jod.
Der Energiewert von Persimonen beträgt 60 kcal pro 100 g
Für 100 g Obst gibt es 0,5 g Proteine, 0,4 g Fett. Die Frucht kann aufgrund der großen Menge an Kohlenhydraten - 15,3 g - nicht als diätetisch bezeichnet werden.Die Früchte enthalten 1,6 g Ballaststoffe und 81,5 g Wasser.
Die Vor- und Nachteile von Persimmon Sharon
Die Einführung von Persimone in die Ernährung wirkt sich positiv auf den menschlichen Körper aus. Die Frucht hilft, die Funktion des Herzmuskels und des Gefäßsystems zu normalisieren, hilft bei der Bekämpfung von Bluthochdruck und Arteriosklerose. Persimone erhöht aufgrund ihres hohen Eisengehalts den Hämoglobinspiegel.
Die Früchte können auch zur Verbesserung der Funktion des Magen-Darm-Trakts verwendet werden. Die Frucht ist als starkes Aphrodisiakum anerkannt.
Ein wirksamer Weg, um Falten zu beseitigen und den Teint zu verbessern, ist die Verwendung der Sharon-Kaki-Maske
Trotz des Reichtums an nützlichen Mikronährstoffen können Früchte den Körper negativ beeinflussen. Sie können Kindern im ersten Lebensjahr keine Früchte geben, da die Gefahr einer Darmobstruktion besteht.
Es lohnt sich, die Frucht in der Ernährung für schwangere Frauen einzuschränken. Ein hoher Zucker- und Beta-Carotingehalt kann allergische Reaktionen auslösen. Neugeborene haben ein hohes Risiko, eine Diathese zu entwickeln.
Schädlicher Missbrauch des Produkts und gesunde Menschen. Persimmon enthält eine große Menge an Tanninen und Ballaststoffen, die bräunende und adstringierende Eigenschaften haben. Im Magen polymerisieren sie unter Einwirkung von Säure und bilden ein Heliumgerinnsel, das der Magen-Darm-Trakt nicht verdauen kann. Während Sie sich entlang des Trakts bewegen, kann der resultierende Klumpen eine Darmobstruktion verursachen.
Kalium, das Teil der Persimone ist, belastet zusätzlich das Harnsystem, sodass Menschen mit Nierenerkrankungen die Frucht ablehnen sollten. Zahnärzte empfehlen, Ihre Zähne nach jedem Gebrauch von Kaki zu putzen, da dies zu Karies führen kann.
Wichtig! Einem Erwachsenen wird empfohlen, nicht mehr als 150 g Fruchtfleisch pro Tag zu essen. Es ist besser, Kindern unter drei Jahren keine Früchte zu geben und die Portion dann streng auf 50 g pro Tag zu beschränken.
Gegenanzeigen zu verwenden
Kakis sollten nicht von Menschen gegessen werden, die an Diabetes und Fettleibigkeit leiden. Es ist verboten, unmittelbar nach der Operation im Magen-Darm-Trakt Obst zu essen. Verweigern Sie die Frucht sollte Personen sein, die an Magengeschwüren, Gastritis leiden.
Merkmale der wachsenden Persimone Sharon
Die Kultur beginnt im Spätherbst zu reifen, daher wird am besten in der kalten Jahreszeit gepflanzt. Zuerst sollten Sie die reifen Früchte auswählen. Entfernen Sie den Knochen, waschen Sie ihn vom Fruchtfleisch, trocknen Sie ihn ab und untersuchen Sie ihn auf Beschädigungen.
Da es sich bei der Sorte Sharon um eine Hybride handelt, besteht ein hohes Risiko, einen „wilden“ Baum zu bekommen. Die Früchte einer solchen Kultur werden essbar sein, aber weniger lecker. Die ideale Option wäre, einen Baum aus einer anderen Art von Samen zu züchten und dann die Sorte Sharon darauf zu pfropfen.
Zulässige kurzfristige Schichtung der Sorte, deren Gesamtdauer einen Monat nicht überschreiten sollte
Vor Arbeitsbeginn ist es wichtig, die Knochen 12 Stunden lang in eine schwache Manganlösung zu legen, um sie zu desinfizieren. Füllen Sie den Topf mit fruchtbarem Boden und pflanzen Sie das Material dort bis zu einer Tiefe von 2-3 cm, dann bestreuen Sie es mit Erde. Sie müssen die Knochen horizontal anordnen, da der Spross von beiden Seiten erscheinen kann.
Befeuchten Sie den Boden und bedecken Sie den Topf mit Glas oder Plastik. Belüften Sie die Pflanzungen täglich, entfernen Sie Unkraut und Wasser.
Der Spross sollte 14 Tage nach der Aussaat erscheinen
Eine junge Pflanze entwickelt sich sehr schnell: In wenigen Tagen kann sie eine Höhe von 10-15 cm erreichen. Ein Knochen kann auf einem der Blätter verbleiben. Es muss rechtzeitig entfernt werden, sonst geht die Kultur zugrunde. Zu diesem Zweck sollte der Samen gut benetzt und in Polyethylen eingewickelt werden, das einen Tag in dieser Form belassen wird. Sobald es weich geworden ist, kann es vorsichtig mit einem Messer oder einer Nadel entfernt werden.
Ein junger Baum muss in einen großen Topf gepflanzt werden, da sich das Wurzelsystem sehr schnell entwickelt. Bei richtiger Pflege erreichen Kakis zu Hause eine Länge von 1,5 m.
Der Baum sollte während der Blüte und Reifung mindestens 12 Stunden lang dem Sonnenlicht ausgesetzt sein. Die erste Ernte kann 3-4 Jahre nach dem Pflanzen geerntet werden.
Fazit
Persimmon Sharon ist aufgrund seines Geschmacks eine der beliebtesten Sorten. Sie können es zu Hause anbauen, wenn Sie alle Voraussetzungen für die Entwicklung schaffen. Beim Kauf von Obst ist es wichtig, die Sorte von anderen Sorten unterscheiden zu können, um nicht getäuscht zu werden.
Bewertungen von Persimmon Sharon
