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Die Birne ist dem Menschen seit mehreren tausend Jahren bekannt. Georgien gilt als seine Heimat, von wo aus sich der Obstbaum auf dem ganzen Planeten ausbreitete. Dank der Bemühungen der Züchter gibt es heute in der Natur etwa 5.000 verschiedene Birnensorten. Bei einer so großen Vielfalt ist es gar nicht so einfach, eine gute Pflanze für Ihren Garten mit bestimmten Eigenschaften auszuwählen.
Gärtner untersuchen die Vielfalt der Möglichkeiten und lassen sich von den Bewertungen und Kommentaren erfahrener Landwirte leiten. Nach Meinung der meisten von ihnen verdient die Sorte "August Dew" Aufmerksamkeit und kann für den Anbau in den zentralen und südlichen Regionen des Landes empfohlen werden. Diese Sorte erfreut sich aufgrund ihrer vielen Vorteile und hervorragenden Eigenschaften der Frucht großer Beliebtheit. Eine ausführliche Beschreibung, Fotos und Rezensionen zur Birne der Sorte "August Dew" finden Sie weiter unten im vorgeschlagenen Artikel.
Detaillierte Kulturbeschreibung
Birne "August Dew" ist die Idee des russischen Züchters Jakowlew S. P. Er war es, der Anfang der 2000er Jahre die kälteresistente und unprätentiöse Sorte "Tenderness" mit der köstlichen australischen Birne "Triumph Pakgam" kreuzte. Als Ergebnis der durchgeführten Arbeit ist eine wunderbare Sorte "Avgustovskaya Dew" erschienen, die die besten Eigenschaften der Vorfahren aufgenommen hat. Die Sorte wurde von den Züchtern sehr geschätzt und 2002 für die Region Central Black Earth in Russland freigegeben. Birne "August Dew" wurde schnell bei Gärtnern beliebt. Es kann in vielen privaten Hinterhöfen und Gartenbauernhöfen gefunden werden. Die Sorte ist bis heute gefragt.
Merkmale des Obstbaumes
Unter allen Obstbäumen zeichnet sich die August-Taubirne durch ihre Anmut und Raffinesse aus. Es kann eine echte Gartendekoration werden. Der bis zu 3 m hohe Baum hat eine herabhängende Krone mittlerer Dichte. Durch die zahlreichen dunkelgrünen eiförmigen Blätter scheinen gerade Zweige, die mit glatter, hellgrauer Rinde bedeckt sind. Die Zweige der Pflanze befinden sich in einem spitzen Winkel zum Hauptstamm, was zu einer sauberen und schönen grünen „Kappe“ führt.
Im Frühjahr blüht die Birne reichlich. Zahlreiche Blütenstände bestehen aus 7-10 einfachen, eher kleinen, weißen Blüten. Infolge längerer Blüte bilden sich Eierstöcke an gekrümmten Stielen. Ihre Anzahl hängt direkt von den äußeren Bedingungen, der Anwesenheit von Bestäubern und dem Wetter ab. Sie können die August-Taubirne in der Blütezeit unten auf dem Foto sehen:
Die Sorte "Avgustovskaya tau" lässt schnell zahlreiche Skelettäste und Triebe wachsen. Im Frühjahr erwachen die Knospen aktiv am Baum. Unter günstigen Bedingungen und in Gegenwart eines Bestäubers bilden die meisten Blüten Eierstöcke, die die Grundlage für hohe Erträge bilden.
Die Besonderheit der "August" -Birne ist eine geringe Selbstfruchtbarkeit. Wenn Sie diese Sorte pflanzen, müssen Sie daher darauf achten, dass in der Nähe eine weitere Bestäuberbirne wächst. Der beste Bestäuber für "August Dew" gilt als "In Erinnerung an Jakowlew". Wenn Sie Setzlinge in einem Kindergarten kaufen, können Sie diese beiden Sorten in der Regel leicht finden.
Eigenschaften von Früchten
Natürlich interessiert sich jeder Gärtner mehr nicht für den Obstbaum selbst, sondern für das Ergebnis seines Anbaus - Birnen, ihre Form, Farbe und ihren Geschmack. Birne "August Dew" hat in diesem Sinne einen klaren Vorteil gegenüber anderen Sorten. Die Früchte sind groß und saftig.Ihr Durchschnittsgewicht beträgt 100-150 g. Unter günstigen Bedingungen kann das Gewicht der Früchte einen Rekordwert von 200 g erreichen. Es ist auch wichtig, dass alle Früchte eines Baumes gleich und ausgewogen sind, was sich zweifellos positiv auf ihre Marktfähigkeit auswirkt.
Die Form der Birnen "August Dew" ist klassisch. Sie ist auf zahlreichen Fotos in den Abschnitten unseres Artikels zu sehen. Die Oberfläche der Frucht ist glatt, ohne Rippen. Die grüne Farbe der Frucht färbt sich beim Reifen gelb. Bei einigen Birnen kann ein rosa, leichtes Erröten auftreten. Bei näherer Betrachtung sind zahlreiche subkutane Punkte auf der gesamten Oberfläche der Frucht zu sehen.
Die Frucht wird durch ihre dicken, gebogenen Stängel fest auf den Zweigen gehalten. Die Birnenschale ist glatt, stumpf, dünn. Das Fruchtfleisch ist weiß, feinkörnig, enthält eine kleine Samenkammer mit mehreren mittelgroßen Körnern.
Bei aller äußerlichen Bescheidenheit sind Birnen "August Dew" sehr, sehr lecker. Sie verbinden harmonisch Süße und etwas Säure. Das Fruchtaroma ist hell und frisch. Die Textur des Fruchtfleisches ist zart und verbirgt sich buchstäblich im Mund. Experten zufolge ist "August Dew" die beste Tafelsorte. Die Birnen erhielten eine Verkostungsbewertung von 4,6 von 5 möglichen Punkten.
Bei der Analyse der Beschreibung der Sorte "August Dew" ist anzumerken, dass die Früchte nicht nur attraktiv und sehr schmackhaft sind, sondern gleichzeitig auch gesund. Sie enthalten viele Pektinsubstanzen, titrierbare und Ascorbinsäuren, Arbutin und P-aktive Substanzen. Birnen mit einer solchen Zusammensetzung können nicht nur Geschmacksgenuss bringen, sondern auch sehr reale Vorteile für den Körper.
Birnen "August Dew" können aufgrund ihrer Zusammensetzung zur Zubereitung von Babynahrung verwendet werden. Sie sind gut frisch und verarbeitet. Fürsorgliche Hausfrauen bereiten Konserven, Marmeladen und Kompotte aus saftigen Früchten zu.
Reifezeit und Lagerung von Birnen
Sie müssen nicht lange auf die Reifung der Sorte "August Dew" warten: Die Sorte ist in der Zwischensaison. Die köstlichen Früchte können bereits Ende August genossen werden. Die Massenernte der Früchte erfolgt Mitte September. Reife Birnen halten gut an den Stielen und fallen selten von selbst ab, so dass sie gepflückt werden müssen.
Der Ertrag der Sorte "August Dew" ist hoch. Junge Setzlinge tragen ab dem 3. Lebensjahr Früchte. Zunächst sollten Sie nicht mit einer großen Ernte rechnen. Um die Vitalität zu erhalten, empfehlen erfahrene Gärtner, die Blumen im Frühjahr vollständig zu entfernen. Ab dem 4. Jahr trägt der Baum in der Regel reichlich Früchte. Die erste Ernte kann in einer Menge von 15 bis 20 kg von jedem Baum geerntet werden. Der Ertrag alter Bäume ist hoch: mehr als 200 kg pro Baum. Die Marktfähigkeit von Früchten mit einem solchen Ertrag ist ebenfalls hoch und beträgt 90%.
Eine große Anzahl reifer Früchte in der Saison wird zu einem Grund, über die Lagerung und Verarbeitung der Ernte nachzudenken. So können Birnen "August Dew" ohne besondere Bedingungen 2 Monate gelagert werden. Wenn ein kühler Raum mit einer Temperatur von + 1- + 3 zur Lagerung ausgestattet ist0C, dann kann dieser Zeitraum auf 3 Monate verlängert werden.
Pflanzenresistenz gegen äußere Faktoren
Die "August" Birne zeichnet sich durch hohe Ausdauer und Stabilität aus. Sie hat keine Angst vor schweren Frösten oder Wetterkatastrophen. Obstbäume erholen sich schnell nach mechanischer Beschädigung oder Erfrierungen und wachsen gut grün.
Die Sorte unterscheidet sich auch in der hohen Resistenz gegen eine so häufige Krankheit wie Schorf. Leider hat Birne keine Immunabwehr gegen andere Krankheiten.Schwarzer Krebs, Mehltau, Mosaik und andere Krankheiten müssen durch vorbeugende Maßnahmen verhindert und rechtzeitig Maßnahmen zur Bekämpfung dieser Krankheiten ergriffen werden. Informationen dazu finden Sie im Video:
Vorteile und Nachteile
Wenn wir die Beschreibung, Fotos und Bewertungen der August-Taubirne analysieren, können wir eine Schlussfolgerung ziehen, indem wir die vergleichenden Vor- und Nachteile dieser Sorte hervorheben. Die Vorteile der vorgeschlagenen Birne sind also:
- ausgezeichneter Fruchtgeschmack;
- hoher Ertrag der Sorte;
- ausgewogene Zusammensetzung der Spurenelemente und die Fähigkeit, die Früchte für die Zubereitung von Babynahrung zu verwenden;
- hohe Beständigkeit der Bäume gegen Frost und Trockenheit;
- Schorfimmunität;
- ausgezeichnete kommerzielle Qualitäten;
- die Möglichkeit der Langzeitlagerung von Birnen;
- universeller Zweck der Frucht.
Leider ist es nicht notwendig, nur über die Vorteile der Sorte zu sprechen, da sie auch einige Nachteile hat, die der Gärtner beachten sollte, der beschlossen hat, einen solchen Obstbaum auf seiner Baustelle zu pflanzen:
- Die Frucht der "August" -Birne ist periodisch;
- Um in der Nähe des Baumes hohe Erträge zu erzielen, muss ein Bestäuber gezüchtet werden.
- In Jahren mit reichlich Obst kann die Marktfähigkeit von Früchten um bis zu 70% sinken.
- geringe Resistenz gegen viele für die Kultur charakteristische Krankheiten.
Daher muss jeder Gärtner vor dem Kauf eines Sämlings die vorgeschlagenen Vor- und Nachteile sorgfältig untersuchen, bewerten und für sich selbst die richtige Entscheidung über die Auswahl einer Sorte treffen. Eine objektive Bewertung der Sorte ist eine Garantie dafür, dass der Landwirt vom Ergebnis nicht enttäuscht wird und alle Anstrengungen unternimmt, um die bekannten, bestehenden Mängel zu beseitigen.
Weitere Informationen zur Sorte "August Dew" finden Sie im Video:
Wie man eine Birne pflanzt und züchtet
Wenn die Frage der Auswahl einer Sorte bereits geklärt ist, ist es Zeit, sich mit den detaillierten Informationen zum Pflanzen und Züchten einer Birne vertraut zu machen. Natürlich gibt es einige allgemeine Richtlinien für den Anbau von Birnen als separate Kultur. Sie können im Video gefunden werden:
In unserem Artikel werden wir versuchen, über einige der Merkmale der Agrartechnologie zu sprechen, die der Sorte "August Dew" innewohnen:
- Es wird empfohlen, im Herbst frostbeständige Sämlinge zu pflanzen.
- Sie müssen einen Baum in einem Abstand von mindestens 2 m von anderen Bäumen oder anderen stationären Objekten auf dem Gelände pflanzen.
- Es wird empfohlen, eine Birne an einem offenen, sonnigen Ort zu züchten.
- Bevor Sie einen Sämling pflanzen, müssen Sie ein Loch vorbereiten, in dessen Boden Dünger platziert werden sollten. Die erzeugte Nährstoffschicht muss mit einer Schicht Gartenerde bedeckt werden, damit die Wurzeln des darauf platzierten Sämlings nicht mit organischen Stoffen und Mineralien in Kontakt kommen.
- Jedes Jahr sollten Birnensämlinge im Frühjahr beschnitten werden, bevor sich die Knospen auflösen. Im ersten Jahr wird der Hauptspross in einer Höhe von 1,5 m beschnitten. Ein weiterer Schnitt sollte gemäß dem gewählten Kronenbildungsschema durchgeführt werden.
- In den ersten Jahren der Fruchtbildung müssen die zerbrechlichen Zweige des Obstbaums so abgestützt werden, dass sie unter dem Gewicht der Früchte nicht abbrechen.
- Das Bewässern von Sämlingen und erwachsenen Bäumen während der Fruchtbildung ist fünfmal im Monat erforderlich.
- Es wird empfohlen, den Stamm junger Setzlinge für den Winter mit Sackleinen oder anderem atmungsaktiven Material zu umwickeln, um ein Einfrieren zu verhindern.
- Sie müssen die Birne jährlich im Frühjahr füttern, indem Sie pro 1 m 2 kg verrottete organische Substanz einbringen2 Stammkreis.
- Das Weißwaschen des Stiels einer Birne im Spätherbst schützt die Pflanze vor Sonnenbrand und bestimmten Krankheiten.
- Eine 0,1% ige wässrige Borsäurelösung sollte verwendet werden, um Birnen zum Zeitpunkt der Blüte und der Bildung der Eierstöcke zu gießen. Dies erhöht den Ertrag der Ernte und verbessert den Geschmack der Früchte.
"August" Birne hat den höchsten Grad an Selbstheilung. Dies hilft ihr, auch unter schwierigsten Bedingungen zu überleben. So kann ein Baum im Frühjahr auch nach schweren Erfrierungen späte Knospen an beschädigten Trieben bilden. Wenn dies nicht der Fall ist, können Sie die gefrorenen Zweige vollständig abschneiden und den Schnitt mit Gartenpech bedecken.In der Regel bilden ruhende Birnenknospen auch nach einem tiefen Schnitt über mehrere Jahre hinweg neue Skelettäste und beginnen nach vollständiger Wiederherstellung der Krone Früchte zu tragen.
Fazit
"August Dew" ist eine wunderbare Sorte für Besitzer, die bereit sind, ihre Zeit und Energie einmal darauf zu verwenden, die notwendigen Bedingungen für die Pflanze zu schaffen, und dann regelmäßig wunderbare, leckere Birnen genießen. Die Sorte ist resistent gegen äußere Einflüsse und hat eine hohe Vitalität, erfordert daher nur minimale Pflege. Nach dem Pflanzen beginnt die Birne schnell Früchte zu tragen, und ihre Ernte gefällt mit ihrer Fülle und ihrem Geschmack. "August" -Birnen können lange gelagert, für den Winter geerntet oder verkauft werden. Um eine solche Gelegenheit zu erhalten, müssen Sie jedoch noch einen Obstbaum dieser Art mit Ihren eigenen Händen züchten.
