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Tannenzapfen sind natürliche Rohstoffe, die sowohl in der Hausmedizin als auch beim Kochen weit verbreitet sind. Zapfen haben einen angenehmen Geschmack und viele nützliche Eigenschaften, aber damit sie keinen Schaden anrichten, müssen Sie sich mit den Grundregeln für ihre Verwendung vertraut machen.
Die Größe und Form der Tannenzapfen
Die Größe der Tannenzapfen kann als durchschnittlich angesehen werden - sie erreichen normalerweise nicht mehr als 3-7 cm Länge und werden nur gelegentlich noch größer. Der Durchmesser der Kegel überschreitet gewöhnlich 2-3 cm nicht, ihre Form ist länglich und länglich, zylindrisch mit einer Verengung am Ende.
Wie Sie auf dem Foto von Tannenzapfen sehen können, sind sie oben mit kleinen Schuppen bedeckt, die den inneren Kern bedecken. Bei jungen Knospen sind die Schuppen hellgrün und eng anliegend, aber wenn sie älter werden, ändert sich die Struktur der Tannenzapfen, ihre Farbe wird braun und die Schuppen selbst werden holzig.
Es ist üblich, männliche und weibliche Tannenzapfen zu unterscheiden - die männlichen sind klein, in Gruppen gesammelt und befinden sich nahe der Basis der Triebe. Weibliche Zapfen sind größer und wachsen gegen Ende des Triebs. Gleichzeitig haben beide Nierentypen vorteilhafte Eigenschaften.
Warum Tannenzapfen nützlich sind
Scotch Tannenzapfen enthalten eine große Menge wertvoller Substanzen. Sie beinhalten:
- Vitamine C, A, B und K;
- Terpene und ätherische Öle;
- Tannine und fette Öle;
- Magnesium, Eisen und Selen;
- Tannine und Phytoncide;
- eine kleine Menge Alkaloide;
- Bioflavonoide.
Dank dieser reichhaltigen Zusammensetzung bringen junge grüne Knospen bei richtiger Verarbeitung enorme Vorteile für den menschlichen Körper. Insbesondere:
- entzündungshemmende Wirkungen haben und Infektionen bekämpfen;
- Stärkung der Immunresistenz gegen Viren und Bakterien;
- verflüssigender Schleim mit trockenem Husten und wirken sich im Allgemeinen äußerst positiv auf Lunge und Bronchien aus;
- Verbesserung der Zusammensetzung und Bewegung von Blut - Tannenzapfen für Blutgefäße erhöhen die Elastizität der Gefäßwände und verhindern die Ablagerung von Cholesterinplaques;
- Schützen Sie das Herzsystem vor Krankheiten. Klumpen können vor Ischämie schützen und die Wahrscheinlichkeit verringern, einen Schlaganfall oder Herzinfarkt zu entwickeln.
- eine harntreibende und choleretische Wirkung haben, aufgrund derer sie bei Erkrankungen der Nieren und der Gallenblase sehr nützlich sind;
- Ödeme und damit verbundene unangenehme Symptome wirksam beseitigen;
- Verhindern Sie die Entwicklung von Skorbut und Anämie - die Vitaminzusammensetzung der Zapfen füllt den Nährstoffmangel im Körper schnell wieder auf;
- das Nervensystem stärken und dabei helfen, die Schlafmuster zu normalisieren;
- außer vor Depressionen und erhöhter Angst;
- verbessern den Stoffwechsel und tragen zur Normalisierung von Magen und Darm bei.
Sowohl für Männer als auch für Frauen können Unebenheiten von Vorteil sein, wenn das Fortpflanzungssystem ausfällt. Produkte auf der Basis von Beulen stoppen Entzündungen, verbessern die Durchblutung des Beckens und stellen gesunde Kraft und Energie wieder her. Die Anti-Krebs-Eigenschaften von Zapfen sind ebenfalls bekannt und können zur Vorbeugung von Krebs eingesetzt werden.
Wie und wann werden Knospen geerntet?
In der Volksmedizin werden die Vorteile von Tannenzapfen genutzt, die noch keine Zeit hatten, taub zu werden, und es ist notwendig, nützliche Rohstoffe unmittelbar nach dem Erscheinen der Zapfen auf den Zweigen der Pflanze zu sammeln. Dies geschieht Ende Mai oder Anfang Juni.
Um Rohstoffe zu sammeln, müssen Kiefernwälder ausgewählt werden, deren Alter bei den Bäumen etwa 30 Jahre beträgt. Junge Kiefern setzen aktiv Knospen frei, aber gleichzeitig bleiben sie ziemlich niedrig. Es ist am bequemsten, Zapfen von solchen Bäumen zu sammeln. Darüber hinaus sollten Wälder bevorzugt werden, die weit entfernt von Hauptstraßen, Fabriken und Fabriken liegen. Je sauberer der medizinische Rohstoff ist, desto höher sind seine nützlichen Eigenschaften.
Tannenzapfen Behandlung
Junge Tannenzapfen sind in der Hausmedizin unglaublich beliebt, und der Grund ist einfach: Die darauf basierenden Mittel helfen bei der Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten.
- Beulen haben eine heilende Wirkung bei Erkältungen: ARVI, Bronchitis, Grippe, anhaltender Husten und laufende Nase. Vitamine in ihrer Zusammensetzung und insbesondere Vitamin C lindern schnell hohes Fieber und Unwohlsein und aktivieren die Immunität, um eine Virusinfektion zu bekämpfen.
- Kiefernknospen werden bei Magengeschwüren eingesetzt. Mittel, die auf nützlichen Rohstoffen basieren, haben eine heilende Wirkung bei erosiven Läsionen der Schleimhäute, lindern Entzündungen und lindern Schmerzen.
- Beulen helfen bei Gastritis, Durchfalltendenzen und Stoffwechselstörungen. Nützliche Substanzen in ihrer Zusammensetzung beschleunigen die Verdauung und Aufnahme von Nahrungsmitteln, verbessern die Darmflora und fördern die schnelle Entfernung von Toxinen aus dem Körper.
- Choleretische und harntreibende Eigenschaften von Rohstoffen sind bei Vorhandensein von Sand in den Nieren, bei chronisch entzündlichen Prozessen und bei Verletzung des Gallenabflusses gefragt. Die Verwendung von Mitteln auf der Basis von Kiefernknospen trägt dazu bei, dass die Galle aktiver produziert wird und Flüssigkeit schneller von den Nieren aus dem Körper ausgeschieden wird - dementsprechend verbessert sich die Arbeit der inneren Organe und die Schwellung verschwindet.
Zapfen werden in der komplexen Therapie zur Rehabilitation nach einem Schlaganfall eingesetzt. Die Zusammensetzung nützlicher Rohstoffe enthält eine große Menge an Tanninen - Substanzen, die den Abbau von Neuronen in den betroffenen Bereichen des Gehirns verlangsamen können. So verhindern Tannenzapfen nach einem Schlaganfall, dass sich die Krankheit weiterentwickelt, und tragen zu maximaler geistiger Klarheit und Leistung bei.
Tinkturen und Abkochungen auf Zapfenbasis helfen gut bei Gelenkerkrankungen - Arthritis, Rheuma, Osteochondrose. Von besonderem Vorteil sind Reiben und Kompressen, die auf das schmerzende Gelenk durch die Haut wirken, Kiefernknospen lindern Entzündungen, beseitigen Schmerzen und reduzieren Schwellungen des Gewebes.
Es werden auch Zapfen verwendet:
- bei Erkrankungen der Atemwege - Lungenentzündung, Lungenentzündung, Tracheitis und Bronchitis, Tuberkulose;
- mit einem Mangel an Nährstoffen im Körper - Skorbut, Anämie und Anämie;
- mit gynäkologischen Entzündungen und Erkrankungen des Urogenitals - Blasenentzündung bei Frauen, Urethritis und Prostatitis bei Männern;
- mit Hauterkrankungen - Dermatitis, Ekzem, Psoriasis;
- mit Störungen des endokrinen Systems und Erkrankungen der Schilddrüse;
- mit schwacher Immunität, Kraftverlust und verminderter Leistung;
- mit Atherosklerose, Bluthochdruck und erhöhtem Cholesterinspiegel im Blut;
- bei Angststörungen, Schlaflosigkeit, Neigung zu Depressionen;
- mit einer Abnahme der Potenz und Libido bei Männern und Frauen.
Bei äußerer Anwendung helfen Kiefernknospen nicht nur bei entzündlichen Hauterkrankungen, sondern tragen auch zur schnellen Wundheilung bei - und wirken darüber hinaus desinfizierend.
Volksrezepte aus Tannenzapfen
Rezepte von Tannenzapfen können sehr unterschiedlich sein, die Dosierung von Arzneimitteln und die Dauer der Behandlung hängen immer von der spezifischen Krankheit ab. Aber auf die eine oder andere Weise werden in der Volksmedizin nur wenige medizinische Tinkturen verwendet, die auf natürlichen Rohstoffen basieren. Sie werden auf die gleiche Weise hergestellt.
Tannenzapfeninfusion
Das einfachste Mittel, das auf frischen Kiefernknospen basiert, ist eine gewöhnliche Wasserinfusion. Bereiten Sie es so vor:
- Etwa 50 g grüne Zapfen werden gründlich in kaltem Wasser gewaschen, getrocknet und mit einem Messer fein gehackt.
- gieße 500 ml frisch gekochtes Wasser in einen kleinen Behälter;
- Mit einem Deckel abdecken und 2 Stunden lang entfernen, um sie an einem schattigen Ort zu infundieren.
Die fertige Infusion muss durch gefaltete Gaze geleitet werden, um den Niederschlag herauszufiltern.
Sie müssen das Produkt zwei- oder dreimal täglich in 100 ml trinken, und die Infusion bietet den maximalen Nutzen bei Anämie, geschwächter Immunität und kaltem Husten. Die wertvollen Eigenschaften des Getränks werden auch bei Magen-Darm-Erkrankungen gefragt sein - die Infusion beruhigt gereizte Schleimhäute und trägt zu einer schnellen Genesung bei.
Tannenzapfentee
Kiefernknospen eignen sich zur Herstellung von Heiltee. Sie sind besonders praktisch, da sie zusammen mit Honig oder anderen Süßigkeiten in den gleichen Mengen wie normaler Tee eingenommen werden können. Zum Kochen benötigen Sie:
- In kaltem Wasser waschen und dann die Tannenzapfen in einer Menge von 10-12 Stück richtig mahlen.
- Gießen Sie die Rohstoffe mit einem Liter Wasser ein und stellen Sie sie auf den Herd. Wenn die Zapfen kochen, reduzieren Sie die Hitze auf den niedrigsten Wert und kochen Sie sie weitere 5 Minuten lang.
- vom Herd nehmen, ca. eine Stunde ruhen lassen und abseihen.
Die resultierende Infusion wird zu gewöhnlichen Teeblättern gegeben - jeweils 3-4 kleine Löffel.
Das fertige Getränk erweist sich als sehr aromatisch und gesund, es hilft gut bei Anämie, Erkältungen, Bluthochdruck. Das Trinken von Tee wird empfohlen, wenn Sie für Herzbeschwerden prädisponiert sind. Das Getränk stärkt die Blutgefäße und den Herzmuskel und verhindert die Entwicklung gefährlicher Zustände.
Tannenzapfen Tinktur
Bei Arthritis, Rheuma und Radikulitis wird die Verwendung einer mit Alkohol hergestellten Zapfentinktur empfohlen. Ein solches Mittel hat besonders starke wärmende und analgetische Eigenschaften und verhindert nach einem Schlaganfall den Abbau von Gehirnzellen.
Heilbrühe
Grüne Tannenzapfen sind in Form eines wässrigen Suds vorteilhaft. Bereiten Sie es so vor:
- frische Tannenzapfen werden in solchen Mengen genommen, dass ein Drittel einer Literpfanne damit gefüllt wird;
- Die Rohstoffe werden gründlich gewaschen, aber nicht geschnitten, sondern sofort in einen vorbereiteten Behälter gegossen.
- Die Pfanne ist mit Wasser gefüllt und die Unebenheiten werden zum Herd geschickt - sie müssen nur 5-7 Minuten gekocht werden, da zu viele wertvolle Substanzen bei langer Wärmebehandlung zerstört werden.
Die fertige Brühe wird mit einem Deckel abgedeckt und eine Stunde stehen gelassen. Das vorhandene und abgekühlte Mittel wird mit Gaze filtriert, und dann werden morgens nur 3-4 Schlucke genommen. Das Mittel ist besonders vorteilhaft bei Arteriosklerose und hohem Cholesterinspiegel, bei Magenerkrankungen und Darmstörungen.
Da die Brühe eine erhöhte Konzentration an nützlichen Bestandteilen aufweist, kann sie nicht in großen Mengen eingenommen werden - dies kann zu Schäden führen. Auf Wunsch kann das Produkt jedoch mit natürlichem Honig verdünnt werden - der Geschmack des Getränks wird reicher und interessanter, und die vorteilhaften Eigenschaften nehmen nur zu.
Kiefernsirup
Tannenzapfen werden nicht nur zur Herstellung von Getränken verwendet, sondern auch zur Herstellung von leckeren und gesunden Leckereien. Einer davon ist Kiefernsirup - sein ungewöhnlich erfrischender Geschmack wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen.
Das Rezept für den Sirup lautet wie folgt:
- junge Beulen werden gründlich gewaschen, in einen Topf gegeben und mit Wasser im Verhältnis 1 zu 3 gegossen;
- 20 Minuten lang wird das Rohmaterial gekocht, dann vom Herd genommen und einen Tag lang geschlossen ziehen gelassen;
- Danach werden die gekochten Zapfen aus der Infusion entfernt und verworfen, und die verbleibende Flüssigkeit wird durch fest gefaltete Gaze filtriert.
Zucker wird zu gleichen Anteilen zu der resultierenden Infusion hinzugefügt, richtig gerührt und erneut in Brand gesetzt. Bei der niedrigsten Temperatur wird der Sirup weitere 1,5 bis 2 Stunden gekocht, bis er einen Himbeerfarbton annimmt, und dann sofort heiß in sterile Gläser gegossen.
Ein schmackhafter und gesunder Sirup hilft gut bei Erkältungen und Anämie - verwenden Sie ihn einfach mit Tee, um Ihr Wohlbefinden zu verbessern. Sirup wirkt sich auch positiv auf Magen und Darm aus, wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus und hilft, Schlaflosigkeit loszuwerden.
Duftende grüne Zapfenmarmelade
Junge Tannenzapfen bringen Vorteile in der Zusammensetzung der süßen Marmelade, eine große Menge an Vitaminen und wertvollen natürlichen Substanzen sind in einer solchen Delikatesse konzentriert. Es gibt bis zu zwei Möglichkeiten, das Produkt vorzubereiten, aber in beiden Fällen ist nur sehr wenig Zeit erforderlich.
- Nach dem ersten Verfahren werden sauber gewaschene grüne Zapfen in gleichen Mengen mit Wasser gegossen, wonach sie nur 20 Minuten lang bei mäßiger Hitze gekocht werden. Danach wird die resultierende Brühe filtriert und in einer Menge von 2 Gläsern mit 1 kg Kristallzucker gemischt. Aus der resultierenden Mischung wird ein gewöhnlicher süßer Sirup hergestellt, wonach die verbleibenden Zapfen erneut hineingelegt und etwa eine halbe Stunde lang gekocht werden, bis sie vollständig erweicht sind.
- Nach der zweiten Methode wird 1 kg Zapfen mit kaltem Wasser gegossen und einen Tag lang zum Erweichen ziehen gelassen. Kochen Sie am nächsten Tag einen gewöhnlichen süßen Sirup aus Zucker und Wasser im Verhältnis 1 zu 2. Wenn der Sirup fertig ist, lassen Sie das Wasser aus den infundierten Tannenzapfen ab, und die Zapfen selbst werden in dem vorbereiteten Sirup gekocht, bis sie vollständig sind Sanft.
Marmelade auf der Basis von aromatischen Zapfen wird als Heilmittel gegen Krankheiten verwendet oder einfach mit Tee zur allgemeinen Gesundheitsförderung gegessen. Geeignet für die Verwendung in Lebensmitteln, einschließlich und ganzen Zapfen, die in der Marmelade verbleiben.
Vorsichtsmaßnahmen
Der Nutzen und Schaden von Tannenzapfen hängt von vielen Faktoren ab. Zunächst muss die Dosierung eines nützlichen Produkts kontrolliert werden - Getränke und Delikatessen auf der Basis von Kiefernknospen können beschädigt werden, wenn Sie die in den Rezepten angegebenen Normen überschreiten. Eine Überdosierung mit Tannenzapfen kann zu Magenverstimmung, Hautausschlägen und Kopfschmerzen führen.
In einigen Fällen können Tannenzapfen Allergien hervorrufen. Da Sie sie selten auf einem normalen Tisch finden, müssen Sie zum ersten Mal Medikamente, Sirupe und Marmeladen in minimalen Mengen verwenden. Wenn der Körper nicht mit einer negativen Reaktion reagiert, kann die Dosierung erhöht werden.
Gegenanzeigen für Tannenzapfen
Die nützlichen Eigenschaften von Tannenzapfen sind sehr groß und verursachen selten Schaden. Und doch hat ein Naturprodukt eine Reihe von Kontraindikationen, darunter:
- Hepatitis und schwerer Leberschaden;
- chronisches Nierenversagen und Nephritis;
- Schwangerschaft und Stillzeit;
- Kinder unter 7 Jahren.
Tannenzapfen sollten von Personen über 60 Jahren mit Vorsicht verwendet werden. Der Körper im Alter ist besonders empfindlich und kommt möglicherweise nicht mit der Assimilation von Arzneimitteln auf Rohstoffbasis zurecht.
Fazit
Tannenzapfen sind für eine Vielzahl von Krankheiten von Vorteil und werden zur Behandlung selbst der schwerwiegendsten Krankheiten eingesetzt.Bei der Verwendung von Unebenheiten ist es jedoch wichtig, auf die Dosierung zu achten und sicherzustellen, dass die Rohstoffe vollständig sauber sind.
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