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Die Milchproduktion erfordert das Spülen der Melkmaschine. Das Gerät hat Kontakt mit dem Euter des Tieres und dem Produkt. Wenn Sie sich nicht um eine regelmäßige hygienische und hygienische Wartung der Melkmaschine kümmern, sammeln sich Pilze und Bakterien im Gerät an. Mikroorganismen sind sowohl für Menschen als auch für Kühe gefährlich.
Regeln für die Pflege von Melkmaschinen
Um die Melkmaschine sauber zu halten, müssen Sie die Besonderheiten der Hygieneverfahren kennen. Milch schafft günstige Bedingungen für die Entstehung und Entwicklung krankheitsverursachender Kolonien. Regelmäßige Desinfektion zerstört das Nährmedium, zerstört Mikroorganismen, Verschmutzung.
Zum Waschen der Melkmaschine ist ein separater Raum vorgesehen, der sich weit entfernt von dem Ort befindet, an dem die Tiere gehalten werden. Die Sterilität wird in einer speziellen Waschabteilung aufrechterhalten. Am Ende eines jeden Arbeitstages wird das Gerät gemäß dem Algorithmus gereinigt:
- Zerlegen... Es ist einfacher, die Ausrüstung in Teilen zu waschen als im zusammengebauten Zustand.
- Spülen... Die Zitzenbecher werden in einem Eimer mit warmem, sauberem Wasser gewaschen, das Gerät wird eingeschaltet. Die Flüssigkeit wird in eine Dose abgepumpt. Um den Feuchtigkeitsfluss zu ändern, müssen Sie die Elemente regelmäßig absenken und anheben.
- Reinigungslösung... Eine alkalische Zubereitung wird in kochendem Wasser verdünnt und gemäß der Technik mehrmals getrieben. Die Gummiteile werden sorgfältig mit einer Bürste gereinigt, der Deckel von allen Seiten bearbeitet.
- Entfernen Sie die Reste von Haushaltschemikalien... Mehrmals in sauberer Flüssigkeit spülen.
- Trocknen... Ersatzteile werden an einen Haken gehängt.
Der tägliche Vorgang dauert nur minimal und trägt gleichzeitig dazu bei, das Gerät sauber zu halten. Einmal pro Woche ist eine allgemeine Melkmaschinenwäsche erforderlich. Die Veranstaltung bietet nicht nur eine hygienische und hygienische Wartung des Geräts, sondern hilft auch, Störungen in einem frühen Stadium zu erkennen.
Der Prozess gemäß dem Algorithmus ähnelt dem regulären, aber der Eigentümer muss alle Knoten zerlegen. Jeder Teil wird 1 Stunde in warmer Seifenflüssigkeit (alkalisch oder sauer) eingeweicht. Nach Ablauf der Zeit werden die Schläuche, Liner von innen gründlich gereinigt. Die Teile des Sammlers werden gewaschen und mit einem trockenen Tuch abgewischt. Ersatzteile werden mehrmals in frischem Wasser gespült, abtropfen lassen und trocknen.
So reinigen Sie eine Melkmaschine
Um das Gerät in einem sterilen Zustand zu halten, müssen Sie die Merkmale des hygienischen und hygienischen Verfahrens kennen. Der erste Schritt besteht darin, die Rückstände von Milchfett und Flüssigkeit, die sich auf den Teilen ansammeln, zu entfernen. Wenn Sie kaltes Wasser (unter +20 ° C) verwenden, härten die gefrorenen Tropfen aus und setzen sich in einer dichten Schicht auf der Oberfläche ab. Um zu verhindern, dass der Schlamm aus kochendem Wasser ausfällt, muss die Melkmaschine bei einer Temperatur innerhalb sicherer Grenzen (+ 35-40 ° C) gespült werden.
Heiße Lösungen bei + 60 ° C entfernen schnell Rückstände. Stark verschmutzte Bereiche des Linergummis werden mit einer mittelgroßen Bürste behandelt. Mit Bürsten mit unterschiedlichen Durchmessern ist es an schwer zugänglichen Stellen leicht zu reinigen. Beim Waschen der Melkmaschine verdünnen Reinigungsmittel das Milchfett und Alkalien fressen kleine Einschlüsse weg. Chlorhaltige Präparate desinfizieren das Gerät.
Füllen Sie einen Behälter des Geräts mit warmer Flüssigkeit und gießen Sie heißes Wasser in den zweiten (+ 55 ° C). Schließen Sie das Gerät an einen Vakuumhahn an, treiben Sie 5 Liter Feuchtigkeit ab, halten Sie an und schütteln Sie das Gerät.Der Vorgang wird wiederholt, bis der Schaum verschwindet. Jedes Detail wird mit einem Pinsel bearbeitet.
Nach dem Spülen des Melkclusters muss unbedingt die verbleibende Flüssigkeit abgelassen werden. Kleine Tröpfchen im Inneren des Geräts sind ein hervorragendes Medium für die Entwicklung von Pilzen. Gefährliche Schimmelpilze sind mit bloßem Auge nicht sichtbar, beeinträchtigen jedoch die Gesundheit von Menschen und Tieren. Sporen gelangen auf das Euter und in das Produkt und verursachen Vergiftungen. Um Probleme zu vermeiden, müssen Sie die Schläuche und Gläser an Haken an einem warmen Ort aufhängen.
So spülen Sie die Melkmaschine zu Hause aus
Es ist verboten, Haushaltschemikalien für Gerichte in der Milchindustrie zu verwenden. Die Flüssigkeiten enthalten viele ätzende Tenside, die bei Kühen kontraindiziert sind. Die Verbindungen zerstören allmählich die Schutzschicht des Euters und rufen das Auftreten von Reizungen hervor.
Sie können Backpulver verwenden, um den Melkcluster täglich zu spülen. Nehmen Sie für 1 Liter Wasser 1 EL. l. Einrichtungen. Die resultierende Lösung reinigt schnell die Wände von Behältern, Schläuchen, beseitigt Plaque und einen bestimmten Geruch. Die Substanz zerstört günstige Bedingungen für die Entwicklung von Pilzen und Bakterien.
Konzentriertes Kompol-Shch Super wird zur Desinfektion von Molkereimaschinen verwendet. Das Mittel mit aktivem Chlor bildet beim Waschen der Melkmaschine keinen Schaum, daher ist es leicht, aus Behältern und schmalen Teilen auszuwaschen. Die Chemikalie baut harte Protein- und Fettablagerungen ab und tötet pathogene Mikroflora ab. Wenn Sie die Betriebsregeln befolgen, erhöht sich die Korrosionsbeständigkeit der Legierungen. Die Umlaufzeit beträgt 10-15 Minuten.
Das flüssige saure Mittel "DAIRY PHO" wird verwendet, um persistente mineralische und eisenhaltige Ablagerungen abzubauen. Die Zusammensetzung enthält keine gefährlichen Phosphate und Silikate. Das Medikament beschädigt keine Stahl- und Gummiteile von Milchgeräten. Die Arbeitslösung mit verbesserten Reinigungseigenschaften bildet keinen Schaum.
Die Chemikalie "DM Clean Super" ist eine komplexe Waschflüssigkeit mit desinfizierender Wirkung. Beim Waschen der Melkmaschine zerstört die alkalische Base leicht Eiweiß und Fettschmutz auf dem Gerät und verhindert das Auftreten von harten Ablagerungen. Das Medikament wirkt sowohl in warmem als auch in kaltem Wasser hervorragend. Wenn Sie die zulässige Konzentration einhalten, werden die Metall- und Gummiteile der Geräte nicht zerstört. Das spezielle Additiv verhindert das Aufschäumen, so dass die Reste leicht ausgewaschen werden können.
Chlor "DM CID" wird zur Innenreinigung der Melkmaschine verwendet. Das Wasch- und Desinfektionsmittelkonzentrat zerstört hartnäckige Proteinverschmutzung und verhindert das Auftreten von Mineralablagerungen. Die Chemikalie bleicht Polymeroberflächen, enthält Substanzen, die Korrosion hemmen. Arbeitet in hartem Wasser in einem Temperaturbereich von + 30-60 ° C.
Professionelle Reinigungsprodukte für Melkmaschinen werden häufig in sperrigen Verpackungen verpackt, sodass sie für kleine Betriebe nicht immer verfügbar sind. Der multifunktionale Reiniger "L.O.C." wird in Form einer weichen alkalischen Creme in 1-Liter-Flaschen hergestellt. Die Chemikalie hinterlässt keinen Fremdgeruch in Behältern auf Schläuchen. Das Produkt ist für die Reinigung von Metall- und Kunststoffoberflächen geeignet und verursacht keine Korrosion. Für 5 Liter Wasser reichen 50 ml Gel.
Fazit
Regelmäßige Reinigung der Melkmaschine sollte zur Gewohnheit werden. Am Ende eines jeden Arbeitstages wird eine Standardreinigung der Geräte durchgeführt. Einmal pro Woche wird die Technik gründlich mit spezieller Chemie behandelt. Durch die hygienische und hygienische Pflege werden nicht nur Fettrückstände entfernt, sondern auch pathogene Bakterien und Pilze zerstört. Sie entscheiden sich für moderne Mittel und bevorzugen Optionen mit der Aufschrift „Für die Milchproduktion“.
