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Das Zerkleinern von Rindern ist ein wichtiger Bestandteil der zootechnischen Rechnungslegung in Tierfarmen. In den frühen Stadien der Entwicklung dieses Zweigs der Landwirtschaft bestand der einzige Zweck von Rinderetiketten darin, Tiere anhand ihrer Zugehörigkeit zu einem bestimmten Betrieb zu erkennen. Heutzutage sollten solche Etiketten viel mehr Informationen enthalten.
Bedeutung der Bilanzierung der Viehzucht
Tags auf modernen Tierkomplexen sind heute eine obligatorische Maßnahme für die zootechnische Registrierung. Unmittelbar nach der Geburt eines Kalbes wird ihm eine individuelle Nummer sowie ein Spitzname zugewiesen.
Die Identifizierung von Rindern ermöglicht:
- bei der Bestandsaufnahme zwischen Kühen in einer Herde unterscheiden;
- Führen Sie Statistiken, wenn Sie die Hauptindikatoren für die Tiergesundheit (Körpergewicht, Körpergröße, Milchleistung) verfolgen.
- Besamung registrieren;
- die Daten der Umfrage berücksichtigen;
- den Verzehr von Futtermitteln und Vitaminpräparaten planen;
- Wichtige Informationen während der Zuchtarbeit aufzeichnen.
Die Identifizierung von Rindern ist für den Veterinärdienst nützlich. Es berücksichtigt:
- Infektionskrankheiten von Tieren;
- Impfdaten für Nutztiere;
- Informationen zu Labortests;
- die Bildung von Gruppen von Individuen mit positiven Analysen für einige Krankheiten.
Darüber hinaus ermöglicht die Identifizierung von Rindern die Rationierung und Abrechnung von Löhnen für Landarbeiter.
Methoden zur Identifizierung von Rindern
Die Identifizierung ist eine Methode zur Erfassung von Rindern und anderen landwirtschaftlichen Tieren, die darin besteht, eine individuelle Nummer durch Markieren zuzuweisen. Im Laufe der Geschichte der Entwicklung der Tierhaltung haben sich viele wirksame Methoden zur Kennzeichnung angesammelt, von den primitivsten bis zu den modernen (Chipping).
Die beliebtesten Methoden zur Identifizierung von Rindern:
- Chipping;
- Markieren;
- Branding;
- zupfen.
Jede der Methoden hat sowohl Vor- als auch Nachteile.
Rinder hacken
Rinderhacken ist die elektronische Identifizierung von Nutztieren. Es ist heute die modernste Identifikationsmethode. Chipping trat vor relativ kurzer Zeit am Ende des 20. Jahrhunderts auf. Als sich das Chippen ausbreitete, wurde es in vielen Haushalten sofort populär.
Das Zerkleinern von Rindern bietet:
- schnelle, schmerzlose Prozedur;
- Einfachheit der Ausführung (Vorteil der Methode für das Personal);
- individuelle Informationen für das Leben sichern;
- Keine Möglichkeit des Verlusts oder der Änderung von Identifikationsdaten.
Die Identifizierung von Rindfleisch durch Zerkleinern hat einen enormen wirtschaftlichen Vorteil:
- erfordert keine erneute Durchführung des Verfahrens aufgrund von Verlust oder Beschädigung;
- Während des Verpfändungsverfahrens können Versicherung, Behandlung, Fütterung und Vieh nicht verwechselt werden.
- es vereinfacht die Suche nach Rindern im Falle eines Diebstahls.
Beim Chipping wird ein kleines elektrisches Gerät (Mikrochip) unter die Haut eines Tieres im Halsbereich implantiert. Der Chip besteht aus einem Induktor und einer Mikroschaltung. Der Prozess wird mit einer Einwegspritze durchgeführt, die eine Kapsel mit einem Mikrochip enthält. Bioglas verhindert die Entwicklung einer Abstoßung oder einer anderen Reaktion des Körpers auf einen Fremdkörper nach dem Absplittern. Das Mikrochip-Implantationsverfahren ist für Rinder schmerzfrei und schnell, was an die übliche Impfung erinnert. Einwegspritze, Gerät, eindeutige 15-stellige Identifikationsnummer auf 6 Aufklebern, im Chipping-Kit enthalten.
Die anschließende Identifizierung von Rindern erfolgt mit einem Scangerät.Um die individuelle Anzahl zu bestimmen, reicht es aus, den Scanner näher an die Implantationsstelle des Mikrochips zu bringen und die Informationen auf dem Bildschirm anzuzeigen, das Gerät sendet ein Tonsignal aus.
Der Nachteil des Hackens von Rindern ist eine etwas teure Methode, wenn sie in kleinen Betrieben eingesetzt wird.
Markieren
Das Markieren bezieht sich auch auf einfache Identifikationsmethoden. Dies ist eine ziemlich beliebte Methode in modernen Farmen. Rinderohrmarken mit einem speziellen Applikator werden auf besondere Weise verwendet. Die Oberkante des Kuhohrs wird mit einem Applikator durchstochen, während das Etikett automatisch fixiert wird und die Nadel im Gerät wegwerfbar ist.
Das Tag kann doppelt oder einfach sein und verschiedene Farben, Formen und Größen aufweisen, abhängig von den Anforderungen der zootechnischen Buchhaltung.
Die Zusammensetzung des Etiketts ist thermoplastisches Polyurethan. Es verursacht keine allergischen Reaktionen und reizt die Haut von Kälbern und Erwachsenen nicht.
Diese Identifikationsmethode hat einen großen Nachteil: Oft werden die Rinder bei unachtsamer Bewegung von den Etiketten gerissen. Eine Alternative sind Nasenringe und Kragen.
Branding
Branding ist eine alte traditionelle Art, Rinder zu kennzeichnen. Bis jetzt verwenden viele Leute ein glühendes Eisen, um zu brandmarken. Es zeigt die Identifikationsnummer der Person an.
Bei Milchvieh bevorzugen die Landwirte das Cold-Branding.
Das Kaltprägen wird mit flüssigem Stickstoff durchgeführt, wobei die Metallzahlen vorab eingetaucht und dann auf die Haut des Viehs aufgetragen werden. Die Identifikationsnummer des Tieres erscheint nach einigen Tagen.
Es gibt bestimmte Regeln für die Durchführung dieses Verfahrens:
- starke Fixierung ist erforderlich;
- Sie sollten im Voraus über den Ort der Briefmarke entscheiden.
- die Wolle in diesem Bereich wird geschnitten;
- Der Ort, an dem das Markenzeichen gesetzt wurde, wird gewaschen und desinfiziert.
- Die Expositionszeit sollte festgelegt werden - 10 Sekunden für junge Kühe, 60 Sekunden für erwachsene Kühe.
Die Nichteinhaltung dieser Standards kann dazu führen, dass die einzelnen Nummern unleserlich werden.
Von den Vorteilen dieser Methode bemerken die Eigentümer die Qualität, Haltbarkeit der Marke und die Abwesenheit von Hautschäden. Es gibt auch Nachteile: Eine kompetente Fixierung der Kuh ist erforderlich.
Zupfen
Das Zupfen an den Ohren ist eine klassische Methode zum Markieren, die seit langem erfolgreich in landwirtschaftlichen Betrieben eingesetzt wird. Die Popularität der Methode erklärt sich aus der guten Anzeige der Daten, der Zuverlässigkeit der Tags und ihrer anschließenden Sicherheit. Darüber hinaus sind Einstiche nicht teuer.
Der Zupf wird mit Spezialwerkzeugen hergestellt - einer Pinzette oder einem Locher, die die erforderliche Anzahl von Einstichen auf der Haut hinterlassen, die gleiche Anzahl wie die eindeutige Anzahl. Tags können in verschiedenen Formen platziert werden.
Diese Markierung hat ihre eigenen Eigenschaften: Die Einstichstelle wird unter Berücksichtigung des Durchgangs der Blutgefäße ausgewählt. Vor dem Eingriff muss die Pinzette desinfiziert werden und anschließend Punktionen einer bestimmten Form ausgeführt werden.
Für moderne, große Komplexe sind spezielle Halsbänder und Fußkettchen wirksam.
Der Responder dient zur Identifizierung von Rindern. Sie befestigen es mit Kragen an der Kuh. Auf dem Bedienfeld des Geräts ist eine Nummer aufgedruckt, die an den Bediener übertragen wird. Mit diesem Gerät können Sie die Herde unter Kontrolle halten.
Ein Rescounter ist ein Gerät mit einem viel größeren Funktionsumfang. Es identifiziert die Kuh beim Gehen, geht durch den Rahmen zum Melk- oder Sortiersalon. Mit dem Gerät können Sie die Milchleistung anzeigen und das Futter überwachen.
Veterinärregeln für die Identifizierung und Registrierung von Tieren
Das Landwirtschaftsministerium hat auf seinem Portal den Text des Entwurfs der Veterinärregeln für die Identifizierung und Registrierung von Tieren veröffentlicht. Die Entwickler berücksichtigten nicht nur Nutztiere, sondern auch Pelztiere, Fische, Bienen und Haustiere.
Jedes Tier bei der Geburt oder in das Land importiert erhält sofort eine eigene Identifikationsnummer, diese Daten werden in eine spezielle Datenbank eingegeben.
Bei der Registrierung wird empfohlen, einen Spitznamen, einen Stammbaum, eine Rasse, einen Geburtsort, einen Haftort sowie Informationen zum Eigentümer einzugeben. Darüber hinaus werden die Daten mit Informationen zu Impfungen, Krankheiten und Transportmitteln ergänzt. Es wird vorgeschlagen, auf Wunsch einen Papierpass auszustellen.
Für die Kennzeichnung von Rindern müssen strenge Fristen festgelegt werden - zwei Wochen ab dem Geburtsdatum oder der Einfuhr in das Hoheitsgebiet Russlands. Eindeutig nummerierte Tags sollten an den Ohren angebracht werden, während das zusätzliche Informations-Tag nur am linken Ohr angebracht werden sollte.
Fazit
Das Zerkleinern von Rindern ist ein wichtiger Teil der Arbeit eines Landwirts. Mit der korrekten Einrichtung des Identifizierungsprozesses bringt die Veranstaltung enorme wirtschaftliche Vorteile und erleichtert die Arbeit von Vieh- und Veterinärspezialisten erheblich.
