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Die Pharao-Wachtel ist ein klassisches Beispiel für die Zucht einer neuen Rasse durch eine außergewöhnlich langfristige Auswahl japanischer Wachteln nach dem gewünschten Merkmal ohne Infusion von "fremdem" Blut. Die offizielle Version des Erscheinungsbildes Wachtelrassen: Der Bedarf der kulinarischen Industrie an größeren Wachtelkadavern.
Obwohl es möglich ist, dass die Sache in der Gigantomanie liegt, die den Amerikanern innewohnt, unter der nicht nur Wachteln, sondern auch andere Tiere leiden. Die Auswahl nur nach Größe führte zu einer Abnahme der Eiproduktion, der Fruchtbarkeit und der anspruchslosen Aufbewahrungsbedingungen. Pharaonen sind launischer, der Anteil der Eizellbefruchtung ist geringer als der der japanischen Wachtel. Auch die Eierproduktion ging zurück.
Obwohl die Pharaonen eine ausreichende Anzahl von Eiern tragen, kann diese Rasse nicht nur als Fleisch, sondern auch als Fleisch und Ei eingestuft werden.
Beschreibung und produktive Eigenschaften der Pharao-Rasse
Links auf dem Foto ist eine japanische Wachtel, rechts ein Pharao. Ohne eine Skala ist es offensichtlich unmöglich, anhand des Erscheinungsbilds auf dem Foto zu verstehen, wo sich welche Rasse befindet.
Diese Rassen unterscheiden sich nur in der Größe. Wenn die Pharaonen an Sie verkauft wurden und nicht mehr als 150 g wuchsen, ist dies keine schlechte Rasse. Sie haben Ihnen eine japanische Wachtel verkauft.
In diesem Fall können Sie sich trösten, dass die japanische Rasse unprätentiös ist, mehr Eier legt, Jungtiere besser konserviert und ein Restaurant zum Kauf von Schlachtkörpern findet. Da Restaurants lieber die Kadaver von japanischen oder Mandschu-Wachteln nehmen, aus denen genau eine Portion hergestellt wird. Pharaonen sind zu groß für ein Restaurant.
Ansonsten besteht jede Möglichkeit, japanische Wachteln oder eine Kreuzung zwischen estnischen Wachteln und Pharaonen zu kaufen.
Das durchschnittliche Gewicht einer Pharao-Wachtel beträgt 300 g. Dies ist fast das Doppelte des japanischen Gewichts. Pharaonen legen ungefähr 220 Eier pro Jahr. Dies ist weniger als bei japanischen Wachteln, aber die Eier der Pharaonen sind viel größer und wiegen durchschnittlich 15 g. Wachteln beginnen am 42-50. Tag zu rauschen.
In vielerlei Hinsicht hängt das Gewicht des Eies von der Art des Futters ab, das die Wachteln erhalten. Wenn Sie also Wachteln mit Broilerfutter füttern, sind die Eier viel größer. Wenn die Aufgabe darin besteht, ein essbares Ei und eine Herde zu bekommen Schichten Als Verbrauchsmaterial betrachtet, ist es eine sehr gute Qualität. Wenn für einen Inkubator Eier benötigt werden, ist es besser, sich nicht von solchen Methoden mitreißen zu lassen. Sie zerstören den Körper des Vogels und zu große Eier sind nicht für einen Inkubator geeignet.
Der französische Pharao hat den maximalen Schlachtfleischertrag. Das Lebendgewicht des französischen Pharaos kann 500 g erreichen, obwohl dies ein Rekordgewicht ist. Solche Wachteln werden normalerweise auf Ausstellungen gezeigt, und das durchschnittliche Gewicht des Viehs beträgt etwa 400 g.
Das dunkle Gefieder der Pharaonen wird als Minus angesehen, da es die Farbe der Kadaver nach dem Zupfen verdirbt. Wachtel mit dunkler Feder, dunkler Haut und Fleisch, die nicht sehr appetitlich aussieht.
Weitere Nachteile der Pharaonen sind die im Vergleich zur japanischen Wachtel geringe Eiproduktion und der hohe Gehalt.
Gleichzeitig überschneiden sich die Vorteile des Pharaos mit seinen Mängeln, zum Beispiel sind die Vorteile: frühe Reife, großes Gewicht marktfähiger Schlachtkörper und große Eier.
Eine Überexposition im Alter von 7 Wochen führt zu einem um 13% übermäßigen Futterverbrauch. Gleichzeitig hat das Wachstum der Wachtel nach 5 Monaten bereits aufgehört, aber der Kadaver ist noch nicht gebildet und hat eine sehr dünne zyanotische Haut ohne Fett. Ein solcher Kadaver gehört zur 2. Kategorie der Fettleibigkeit. Mit 6 Wochen ist der Kadaver mit gut entwickelten Muskeln und Fettablagerungen an Hals, Rücken und Bauch vermarktbar. Ein solcher Kadaver gehört zur 1. Kategorie der Fettleibigkeit.
Fallstricke der russischen Version der Rasse
Oder besser gesagt sogar die gesamte GUS. Es ist sehr schwierig, im ehemaligen sowjetischen Raum gute Vertreter der Pharaonenrasse zu finden. Dies ist auf die zu kleine Anfangspopulation zurückzuführen, weshalb Inzucht und Hacken des Vogels unvermeidlich sind, und auf die Kreuzung von Pharaonen mit anderen Wachteln mit derselben Gefiederfarbe. Zum Beispiel mit einer estnischen Wachtel.
Merkmale der Haltung und Fütterung von Pharaonen
Pharaonen benötigen wie große Wachteln eine größere Fläche, sodass einem Pharao 20 cm² zugewiesen werden. Die Höhe des Käfigs, in dem die Pharaonen gehalten werden, sollte nicht mehr als 30 cm betragen.
Der Raum wird auf einer konstanten Temperatur von 20 ± 2 ° C gehalten. Wenn die Temperatur zu niedrig ist, werden die Wachteln gebündelt und die extremen bemühen sich ständig, in die Mitte zu gelangen. Wenn sie zu hoch sind, überhitzen sich sowohl die Vögel als auch die von ihnen gelegten Eier.
Dann fest "es ist notwendig, aber ..."
Wachteln brauchen Tageslichtstunden Dauer mindestens 17 Stunden. Die Beleuchtung sollte jedoch nicht zu hell sein, da die Wachteln bei hellem Licht schüchtern werden. Eine 60-Watt-Glühbirne reicht für einen kleinen Raum.
Luftfeuchtigkeit muss auf dem Niveau von 60-70% gehalten werden. Wenn die Luft zu trocken ist, stellen Sie eine Schüssel Wasser in den Raum. Eine Luftfeuchtigkeit von über 75% ist jedoch für Steppenvögel von entscheidender Bedeutung.
Wachteln brauchen ständige Frischluftversorgung... Im Sommer sollte der Luftaustausch im Raum 5 m³ / Stunde betragen. Im Winter wird dieser Standard um das Dreifache reduziert. Aber mit Zugluft beginnen Wachteln zu schmerzen, Federn zu verlieren, die Eiproduktion zu verringern und können sterben.
Pharao Essen
Aufgrund der schnellen Gewichtszunahme von Wachteln benötigen Pharaonen besonders eine ausgewogene Ernährung. Die Grundlage ihrer Ernährung ist Getreidefutter, das von dominiert werden sollte gemahlene Hirse, Hafer, Mais und Weizen.
Im Sommer können Wachteln mit fein gehacktem Gras, einschließlich Sägemehl, gefüttert werden.... Für Versicherungen ist es jedoch besser, giftige Pflanzen von der grünen Masse auszuschließen. Bei Vögeln unterscheidet sich der Stoffwechsel stark von dem von Säugetieren und sie fressen meistens giftige Pflanzen und Samen, ohne dass dies Auswirkungen auf den Körper hat. Diese Konsequenzen treten dann für den menschlichen Körper auf, der den Kadaver einer Wachtel aß und giftige Samen aß.
Im Winter werden dem Wachtelfutter Weizen und Hirsesprossen zugesetzt. Sie können auch gewöhnliches Küchengemüse geben: Kohlblätter, geriebene Rüben und Karotten und anderes Gemüse.
Wachteln brauchen das ganze Jahr über gemahlene Eierschalen, Sand, Kalkstein und Speisesalz.
Jungtiere in den ersten zwei Lebenswochen werden dem Mischfutter zugesetzt geriebenes gekochtes Ei... Ein gekochtes Ei kann auch Frauen zugesetzt werden, da sie mehr Nahrung benötigen, deren Nährstoffe zur Bildung von Eiern beitragen.
Dies alles unter der Voraussetzung, dass die Wachteln auf altmodische Weise ohne Verwendung eines speziellen Mischfutters gefüttert werden. Bei Verwendung von Spezialfutter benötigen Wachteln keine zusätzliche Fütterung. Alles, was Sie brauchen, wurde bereits zum Feed hinzugefügt.
Das Wasser der Wachteln wird alle zwei Tage gewechselt, da es schnell mit Speiseresten kontaminiert wird, in einem warmen Raum sauer wird und beim Vogel Darmprobleme verursachen kann. Wenn Sie Garantien wünschen, ist es besser, das Wasser jeden Tag zu wechseln. Alle Tiere haben die Angewohnheit, sofort nach dem Fressen zu trinken und die Futterreste ins Wasser zu geben.
Wachtelzucht
Wann Wachtelzucht Es gibt Regeln, die jeder Rasse gemeinsam sind:
- Um Inzucht zu vermeiden, werden Paare von nicht verwandten Vögeln aus verschiedenen Herden gebildet.
- Es können 2 bis 4 Frauen pro Hahn sein. Die ideale Option sind 3 Wachteln für eine Wachtel;
- Die obere Altersgrenze, wenn Wachteln für die Zucht geeignet sind, ist nicht älter als 8 Monate. Die untere Altersgrenze beträgt 2 Monate;
- Die maximale Zeit, in der Wachteln verwendet werden, um ein Inkubationsei zu erhalten, beträgt 3 Monate. Die ideale Option wäre, wenn die Periode endet, wenn die Wachtel 20-22 Wochen alt ist. Das heißt, der Vogel sollte im Alter von 8-10 Wochen zur Zucht gebracht werden. Nach 3 Monaten werden die Wachteln durch neue ersetzt.
Vorbehaltlich der notwendigen Bedingungen Inkubation Am 17. Tag schlüpfen Wachteln. Die Fehler, die während der Inkubation unwissentlich gemacht werden können, werden im Video gezeigt.
