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In der heimischen Blumenzucht und in Sommerhäusern gewinnt eine dekorative, blühende Blume an Beliebtheit - Ipomoea Batat oder "Süßkartoffel". Die Pflanze wurde lange Zeit als essbare Kultur angebaut und erst kürzlich in der Landschaftsgestaltung eingesetzt. Das Pflanzen und Pflegen der mehrjährigen Winde von Batat ist einfach. In Regionen mit warmem Klima wird die Ernte auf freiem Feld, in Städten mit instabilem Wetter als Blumenpflanze angebaut.
Allgemeine Beschreibung der Art
Winde Batat ist eine mehrjährige Ernte, aber in der heimischen Blumenzucht wird die Pflanze einjährig angebaut. Die Laubpflanze gehört zur Familie der Bindekraut und wird bis zu 5 m groß. Botanische Beschreibung:
- Das Wurzelsystem ist knollig, fusiform. Das gelb-orangefarbene Fruchtfleisch enthält Antioxidantien, die die Wahrscheinlichkeit der Bildung von Krebszellen verringern.
- Der Trieb ist glatt, lianenartig.
- Die Blattplatte ist herzförmig mit einem spitzen Ende von 3 bis 14 cm Länge. Die Farbe kann von hellgelb bis rotviolett variiert werden.
- Blüten - trichterförmig, in verschiedenen Farben, bis zu 5 cm Durchmesser, Blütenstände werden von einzelnen Knospen gebildet, die aus 1-3 Stk. Gesammelt werden.
- Die Samen sind länglich und bis zu 6 mm lang. Die Samen befinden sich in einer flachen, holzigen Schachtel mit eckiger Form. Die Samen werden einzeln in jede Kammer gegeben.
Es gibt mehr als 7000 Arten, die in Dekorations-, Futter-, Dessert- und Gemüsearten unterteilt sind.
- Dessert schmeckt nach Melone, Kürbis oder Banane. Sie werden zur Zubereitung von Obstsalaten, Marmeladen und aromatischen alkoholischen Getränken verwendet.
- Gemüse - hat einen reichen Geschmack und Aroma, ersetzt leicht Kartoffeln. Es wird gekocht, roh oder gebacken verwendet. Auf seiner Basis werden aromatische Gemüse- und Fleischbrühen gewonnen.
- Futter - geht zur Fütterung von Vieh.
- Ziersorten - Ipomoea Batat ist für den Anbau auf freiem Feld als Ampel- und Zimmerpflanze vorgesehen.
Als Lebensmittelprodukt ist die Süßkartoffel der Winde von großem Nutzen für den Körper. Die Pflanze ist kalorienarm, enthält Vitamine, Mineralien und andere nützliche Substanzen. Nützliche Eigenschaften von Ipomoea Batat:
- verbessert die Funktion der inneren Organe;
- entfernt schlechtes Cholesterin, Toxine und Toxine;
- stimuliert die Arbeit des Herzmuskels;
- wirkt entzündungshemmend;
- stärkt das Nervensystem.
Winde Süßkartoffel ist unprätentiös in Anbau und Pflege, sie kann auf sandigem Lehm oder lehmigem Boden mit neutraler Säure wachsen.
In den meisten Fällen wird Ipomoea Batat im Freien angebaut. Der Ort sollte gut beleuchtet und vor böigen Winden geschützt sein. Nach der Blüte werden mehrjährige Sorten in einen Topf gepflanzt und in einen warmen Raum gebracht. Beim Anbau von Süßkartoffeln der Winde unter Raumbedingungen wird die Oberseite nach der Blüte zugeschnitten und näher am Fenster angebracht, um sicherzustellen, dass keine Zugluft und plötzlichen Temperaturänderungen auftreten.
Ipomoea Sorten Batat
Winde Batat ist nicht nur wegen seiner schönen Blüte, sondern auch wegen seines dekorativen Laubes beliebt. Es kann in offenen Betten und zu Hause angebaut werden. Eine Vielzahl von Farben schmücken jede Ecke des Haus- und Gartengrundstücks.
Es gibt viele Sorten von Ipomoea Batat, aber um die richtige Sorte auszuwählen, müssen Sie die Beschreibung lesen und das Foto ansehen.
Margarita
Zier-Laubpflanze mit großen hellgrünen herzförmigen Blättern. Ipomoea der Sorte Margarita wird bis zu 30 cm groß, Wimpern können bis zu 1 bis 2 m hoch werden. Die Sorte blüht nicht und erfreut sich aufgrund ihres etwa 15 cm langen dekorativen Laubs großer Beliebtheit. In Regionen mit instabilem Klima wird sie angebaut Zuhause als ein Jahrbuch. Auf offenem Boden wird die Pflanze nach dem Ende des Frühlingsfrosts unter einen Film gepflanzt. Margarita wird als ampelöse Bodendeckerpflanze verwendet. Es ist in Behältern gepflanzt, Töpfe hängen. Für ein schnelles Wachstum während der Vegetationsperiode ist es notwendig, die Oberseite einzuklemmen.
Kairo
Die Sorte kam aus Australien und asiatischen Ländern in das Land. Die Pflanze produziert 5 m lange Triebe und die Blüten sind himmelviolett gefärbt. Reichlich blühend, während der Vegetationsperiode ist die Pflanze mit zahlreichen Knospen bedeckt und bildet einen schönen Teppich aus zarten Blütenblättern.
Lila
Eine einjährige Pflanze mit einem bis zu 8 m langen, kurz weichhaarigen Stiel. Die Blattspreite ist glatt und dunkelgrün gefärbt. Zu Beginn des Sommers ist die Pflanze mit einfachen oder gefüllten Blüten von blassrosa, roter, lila und schneeweißer Farbe bedeckt. Die Tropen Amerikas gelten als Heimat der Sorte.
Efeu
Die lianenartige Pflanze produziert bis zu 3 m lange Triebe. Die Sorte erhielt ihren Namen aufgrund der Form des Blattes, das einer Efeublattplatte ähnelt. Eine Blume mit einem Durchmesser von 5 cm, rot, rosa, burgunderrot oder blau mit schneeweißen Kanten bemalt.
Mondblume
Spät blühende Sorte mit großen, herzförmigen Blättern von hellgrüner Farbe. Im Juli sind 3-m-Triebe mit großen schneeweißen Blüten mit einem Durchmesser von 10 cm bedeckt. Die Blüte dauert einen Tag, ist aber lang. Die Knospen öffnen sich vor dem ersten Frost. Die Sorte wird in hängenden Töpfen angebaut und für die vertikale Landschaftsgestaltung verwendet.
Mina Lobata
Ipomoea mine Lobata ist eine einjährige, dicht wachsende Pflanze mit flexiblen Trieben von bis zu 3 m Länge. Der Stängel ist mit dreilappigen dunkelgrünen Blättern bedeckt. In ihren Nebenhöhlen erscheinen Blütenstände von ungewöhnlicher Form. Spike-förmige Trauben sind im Anfangsstadium der Offenbarung hellrot. Während der Blüte nehmen die Blüten eine Farbe von orange bis schneeweiß an. Bevor Sie die Mine Lobata für die Winde pflanzen, müssen Sie sich das Foto ansehen und die Bewertungen der Blumenzüchter lesen.
Zuchtmethoden
Ipomoea Süßkartoffel kann auf drei Arten vermehrt werden: durch Samen, Knollen und Stecklinge. Jede Methode hat ihre eigenen Eigenschaften und ihren eigenen Komplexitätsgrad. Die vegetative Vermehrung ist am besten für Anfänger geeignet. Erfahrene Blumenzüchter können die Winde mit Süßkartoffelsamen vermehren.
Wie man eine Blume der Winde Süßkartoffel aus einem Schnitt wachsen lässt
Ipomoea Batat kann auf einfachste und arbeitsintensivste Weise vermehrt werden - durch Stecklinge. Im Herbst werden 10-15 cm lange Stecklinge aus der Pflanze geschnitten, die unteren Blätter entfernt und der Schnitt in einem Wurzelbildungsstimulator verarbeitet. Das vorbereitete Material wird in warmes Wasser getaucht, bis die Wurzeln erscheinen. Wenn der Schnitt verfault ist, wird er sorgfältig geschnitten und unter Zusatz des Arzneimittels "Kornevin" in sauberes Wasser gelegt. Nach dem Auftreten von 5 cm Wurzeln wird die Pflanze in einen Topf mit Nährboden gepflanzt.
Wie man Knollen vermehrt
Die Methode eignet sich für Pflanzen, die auf offenem Boden wachsen. Im Herbst wird die Winde ausgegraben, der obere Teil abgeschnitten, die Knollen in nassen Sand oder Sägemehl gelegt. Pflanzenmaterial wird in einem dunklen, kühlen Raum gelagert.
Im Dezember, nach dem Auftreten von Knospen, werden die Knollen in mehrere Teile geteilt, so dass jede Abteilung eine Knospe hat. Nachdem der Schnitt mit Holzkohle oder Brillantgrün behandelt wurde, wird jeder Teil in einen Topf mit nahrhafter Erde gepflanzt. Im Frühjahr kann das vorbereitete Material an einen festen Ort gebracht werden. Nach dem Pflanzen der Winde zeigt der Batat Anfang Juni Blumen, die den Busch allmählich bis zum ersten Frost bedecken.
Ist es möglich, aus Samen zu wachsen?
Die Samenvermehrung ist eine komplexe Methode mit einem geringen Prozentsatz an Keimung. Um 2-3 Pflanzen zu erhalten, werden daher etwa 10 Samen gepflanzt, die vor der Aussaat vorbereitet wurden. Normalerweise verwenden Züchter die Samenvermehrung, um eine neue Sorte zu erhalten.
Der Anbau von Süßkartoffeln aus Samen erfolgt in 5 Stufen:
- Bodenvorbereitung - Um die Keimung zu erhöhen, werden die Samen in leichte, nahrhafte Böden gesät. Zu diesem Zweck wird gekaufter Nährstoffboden im Verhältnis 2: 1 mit Sand gemischt.
- Voraussetzen der Samenvorbereitung - Das Pflanzenmaterial wird 24 Stunden lang in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat eingeweicht. Dadurch werden sie desinfiziert und schlüpfen schneller. Sie können die Keimung auch erhöhen, indem Sie jeden Samen mit einer sterilen Nadel durchstechen. Laut Gärtnern ist diese Option jedoch riskant. Sie sollte nur verwendet werden, wenn die Sterilität beachtet wird.
- Samen pflanzen - der Behälter ist mit feuchter, vorbereiteter Erde gefüllt. Die Samen werden in einem Abstand von 3 cm voneinander platziert und um 2 cm vertieft. Für eine schnelle Keimung wird der Behälter mit Film oder Glas abgedeckt und an den wärmsten Ort gebracht. Die ideale Keimtemperatur beträgt + 20 ° C. 2 Wochen nach dem Auftauchen der Sprossen wird das Tierheim entfernt.
- Pflücken - nachdem 2-3 echte Blätter auf den Trieben erscheinen, werden die Sämlinge in getrennten Behältern getaucht. Die Pflege der Sämlinge ist einfach, es ist notwendig, sie ausreichend zu beleuchten und regelmäßig zu bewässern, da die junge Pflanze bei Mangel an Feuchtigkeit und Sonnenlicht absterben kann.
- Umpflanzen an einen dauerhaften Ort - Sämlinge werden nach dem Ende des Frühlingsfrosts auf offenem Boden gepflanzt, wenn die Pflanzenhöhe mindestens 10-15 cm beträgt.
Ipomoea Batat-Samen werden Mitte Mai und Sämlinge Anfang Juni gepflanzt.
Ipomoea Batat pflanzen und pflegen
Ipomoea Batat wird oft als einjährige Pflanze im Freien angebaut. Wählen Sie dazu einen gut beleuchteten Bereich ohne direkte Sonneneinstrahlung und Zugluft. Daher sind die südlichen oder südöstlichen Seiten für den Anbau geeignet.
Für den Indoor-Anbau wird Ipomoea Batat auf eine gut beleuchtete Fensterbank gestellt. In diesem Fall sollte Frischluft ohne Zugluftzufuhr zugeführt werden. Zu Hause wird Winde Süßkartoffel in hängenden Töpfen oder volumetrischen Blumentöpfen angebaut.
Ipomoea-Sämlinge Batat werden an einem dauerhaften Ort gepflanzt, nachdem sich der Boden auf + 15 ° C erwärmt hat. Es ist besser, den Boden für die Blume im Herbst vorzubereiten. Dazu wird der Standort ausgegraben, Humus, verrotteter Mist oder Kompost und Phosphor-Kalium-Dünger eingebracht. Da Süßkartoffeln am Morgen lieber auf neutralem Boden wachsen, wird der angesäuerte Boden 14 Tage vor dem Auftragen des Top-Dressings mit Limetten- oder Dolomitmehl verdünnt. Im Frühjahr wird die Erde ausgegraben und mit stickstoffhaltigen Düngemitteln gespeist.
Algorithmus zum Pflanzen auf offenem Boden:
- Ipomoea wird an einem festen Platz in Sämlingen gepflanzt.
- Machen Sie im ausgewählten Bereich ein 15 cm tiefes Loch.
- Wenn mehrere Pflanzen gepflanzt werden, muss ein Intervall von 30-40 cm eingehalten werden.
- Beim Pflanzen von Sämlingen sollten sich die Keimblattblätter im Boden befinden, und die unteren Blätter werden entfernt, wobei nur die oberen beiden übrig bleiben.
- Die gepflanzte Pflanze wird im Boden verdichtet, verschüttet und mit atmungsaktivem Material bedeckt, bis sich neue Blätter bilden.
Nachsorge
Die Pflege der Süßkartoffel für die Winde ist einfach. Das Wichtigste ist, dass die Pflanze thermophil ist. Sie müssen sich also an das thermische Regime halten.
Damit die Pflanze reichlich blüht, ist eine angemessene Pflege erforderlich, die aus Gießen und Füttern besteht.
- Die Bewässerung erfolgt regelmäßig, jedoch in Maßen.
- Nach dem Gießen wird der Boden gelockert und gemulcht. Mulch speichert die Feuchtigkeit, stoppt das Wachstum von Unkraut und wird zu einem zusätzlichen organischen Top-Dressing.
- Während des aktiven Wachstums wird Ipomoea Batat mit Stickstoff gefüttert.Die Hauptregel besteht darin, die blühenden Sorten nicht zu überfüttern, da die Pflanze sonst keine Knospen bildet, sondern eine grüne Masse bildet.
- Wenn der mehrjährige Ipomoea Batat in Regionen mit warmen Wintern angebaut wird, muss der Herbst- und Frühlingsschnitt durchgeführt werden. Im Herbst werden beschädigte und getrocknete Triebe entfernt, im Frühjahr nicht überwinternde Zweige.
Zimmer Ipomoea Care Batat
Beim Anbau von Ipomoea Batata in Innenräumen mit geschnitzten Blättern ist eine minimale Wartung erforderlich. Die Bewässerung erfolgt erst nach dem Austrocknen des Bodens, da die Pflanze Angst vor einem Überlauf hat. In den ersten Wochen der Vegetationsperiode ist eine häufige Bewässerung erforderlich. In einem heißen, trockenen Sommer wird empfohlen, die Pflanze auf den Balkon zu bringen und nur zu gießen, wenn der Boden bis zu einer Tiefe von 2 cm austrocknet.
Wenn sich auf der Blattplatte weiße Blasen gebildet haben, wird die Bewässerung gestoppt. Da die Bildung von Blasen eine Reaktion auf einen Feuchtigkeitsüberschuss ist. Daher wird empfohlen, die Pflanze durch eine Schale zu gießen.
Wachsende Ipomoea Batat auf der Website
Es muss daran erinnert werden, dass die Pflanze thermophil ist und bei der ersten Kälte sterben kann. Die optimale Entwicklungstemperatur beträgt + 9-30 ° C. Bei niedrigen Temperaturen hört die Blume auf zu wachsen, bei hohen Temperaturen stirbt die Pflanze ab.
Im Herbst, vor dem Einsetzen des Frosts, wird die Pflanze ausgegraben, in einen Blumentopf umgepflanzt und in einen Raum mit einer Temperatur von + 16-20 ° C gebracht.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Winde Batat ist selten Krankheiten ausgesetzt. Aber wenn es überläuft, kann das Wurzelsystem einer Pflanze verrotten. In diesem Fall wird die Winde vorsichtig vom Boden entfernt, das Wurzelsystem untersucht, die verfaulten und beschädigten Wurzeln werden abgeschnitten. Der gesunde Teil wird mit kupferhaltigen Präparaten behandelt.
Unter den Schädlingen der Winde kann die Süßkartoffel von Blattläusen und Spinnmilben befallen werden. Zur Bekämpfung von Insekten werden Insektizide oder Volksheilmittel eingesetzt.
Winde Batata in Landschaftsgestaltung
Ipomoea Batat macht schöne Blumenarrangements. Neben Ipomoea werden sie perfekt nebeneinander existieren:
- Petunie;
- Europhobie;
- Lobularia Meer;
- großblumige Portulak;
- dekoratives Getreide.
Da die Pflanze lianenartig ist, wird sie für die vertikale Gartenarbeit verwendet. Ipomoea wird gepflanzt, um Bögen, Pavillons, unschöne Wände und Zäune zu schmücken.
Als Wickelpflanze wird Winde für die ampelöse Kultivierung in hängenden Töpfen verwendet. In einer Kombination mehrerer Sorten wirkt eine dichte, wunderschön blühende Winde beeindruckend und bietet selbst dem bescheidensten Interieur Komfort.
Fazit
Das Pflanzen und Pflegen von Ipomoea Batat ist einfach, sodass die Blume sowohl zu Hause als auch im Garten problemlos gezüchtet werden kann. Die lianenähnliche Pflanze ist eine wunderbare Dekoration für ein Wohnambiente und eine Ergänzung zur Landschaftsgestaltung.
