Inhalt
Zarter saftiger Dill wird als Gewürz für Gerichte verwendet. Mit dem Auftreten von Blütenständen werden die Blätter der Pflanze grob und für Lebensmittel ungeeignet. Dillsorten für Grüns ohne Regenschirm wurden von Züchtern gezüchtet, um die Lebensdauer dieser würzigen Pflanze zu verlängern.
Gibt es Dillsorten ohne Regenschirm?
Dill ist eine einjährige Pflanze der Familie Umbrella. Reife doppelte Blütenstände enthalten Samen, die im Herbst zerbröckeln und im nächsten Jahr keimen. Dill kann ohne Regenschirme nicht reproduziert werden.
In den letzten Jahrzehnten wurden viele Sorten mit später Stammbildung entwickelt. In diesen Pflanzen bilden sich viel später Regenschirme. Daher bleiben die Grüns lange Zeit zart.
Die besten Dillsorten für Grüns
Bei der Auswahl von Samen für Grüns ist es besser, Buscharten mit einer späten Reifezeit den Vorzug zu geben. Sie eignen sich für den Anbau im Freien und für Gewächshäuser. Dies sind Dillsorten, die bei günstigen Bedingungen mehrfach geschnitten werden können.
Für offenes Gelände
Alle Sorten eignen sich für ein frisches Gewürz von früh bis spät. Durch die Auswahl verschiedener Reifungsperioden können Sie sich vom frühen Frühling bis zum späten Herbst mit frischem Dill versorgen.
Lesnogorodsky
Dies ist eine Zwischensaison-Sorte mit einer harmonischen Rückkehr der Ernte. Die Blätter färben sich auch nach der Bildung des Regenschirms nicht gelb. Eine erwachsene Pflanze erreicht eine Höhe von 1,3 m. Das Sammeln von Blättern kann jedoch erfolgen, wenn der Busch auf 25 - 30 cm wächst. m Sie können bis zu 2 kg Gewürze sammeln. Dill ist anspruchslos und eignet sich zum Nachschneiden.
Auf freiem Feld liefern die Sorten Oblisty, Dalny, Redoubt, Umbrella eine gute Ernte.
Für Gewächshäuser und Gewächshäuser
Für den Anbau unter Gewächshausbedingungen werden große Sorten mittlerer und später Reifung empfohlen. Mit ihnen können Sie Dill anbauen, der nach dem Schneiden wieder wächst. Auf diese Weise können Sie auch in den nördlichen Regionen den maximalen Grünertrag erzielen.
Borey
Spät reifende Sorte. Die Pflanze wächst während der Saison bis zu anderthalb Meter mit einer ausreichenden Menge an grüner Masse. Lang anhaltende gelbe Blätter sind ein Merkmal dieser ertragreichen Borea.
Dukaten
Eine große, spät reifende Sorte, die für den Indoor-Anbau empfohlen wird. Langsames Stemming ermöglicht hohe Erträge. Sie können die Blätter 30 - 35 Tage nach der Keimung sammeln. Aufgrund der schnellen Entwicklung der Wurzelrosette kann Dill Dukat während der Saison mehrmals geschnitten werden.
Dill
Die niederländische Sorte zeichnet sich durch einen besonders späten Stiel aus. Wenn es in Gewächshäusern angebaut wird, ergibt es einen erhöhten Ertrag. Die Pflanze ist groß. Die Ernte ist innerhalb von 28 - 30 Tagen nach der Keimung möglich.
Beliebte Dillsorten für Grüns nach Reife
Bei der Auswahl der Samen zum Pflanzen lohnt es sich, über den Zweck des Anbaus einer Kultur zu entscheiden. Wenn Dill frisch auf Grüns verwendet wird, ist es besser, mittel spät oder spät zu säen. Auf diese Weise erhalten Sie den größtmöglichen Ertrag an duftenden Blättern.
Frühe Dillsorten für Kräuter
Frühe Sorten zeichnen sich durch die schnelle Bildung des Regenschirms aus.Sie sind nicht sehr gut für den Anbau auf Grüns geeignet. Innerhalb eines Monats nach der Keimung werden die Blätter grob. Kleine Pflanzen sind nicht sehr belaubt. Für einen maximalen Nutzen wird empfohlen, früh reifende Dillsorten für Grüns im Frühjahr oder vor dem Winter zu säen.
Gourmet
Dies ist ein früh reifender Dill mit später Stängelbildung. Gourmetblätter sind besonders aromatisch und zart. Seine Samen können bei Temperaturen ab 5 Grad Celsius keimen. Im Freien verträgt der Gourmet leichten Frost. Diese Sorte wird für den Anbau in kalten Klimazonen empfohlen.
Die Grüns der Pflanze sind für den Frischverzehr geeignet und behalten ihre Eigenschaften im gefrorenen Zustand.
Grenadier
Von der Keimung bis zur ersten Ernte dauert es etwa 28 - 30 Tage. Die Pflanze erreicht in 70 - 75 Tagen die volle Reife. Hohes Laub ermöglicht es Ihnen, einen ziemlich hohen Ertrag an Grün zu sammeln, bevor die Blätter grob werden. Büsche der kompakten, niedrig wachsenden Sorte (30 cm) erfordern keine besondere Pflege. Die Ausbeute beträgt 1,5 kg pro Quadratmeter.
Mittelreifender Dill ohne Regenschirme
Pflanzen mit einer durchschnittlichen Reifezeit beginnen 40 - 45 Tage nach der Keimung einen Regenschirm zu bilden. Die Anzahl der würzigen Blätter an jedem Busch kann bis zu 7 - 8 Stück betragen.
Muster
Mittlere späte Sorte mit langsamer Stängelbildung. In der Reifephase erreicht der Busch eine Höhe von ca. 140 cm. Bei hohem Laub können Sie bis zu 50 g Blätter von einem Busch sammeln. Die Ernte der Grüns dauert 40 - 42 Tage. Die vollständige Reifung erfolgt 3 Monate nach der Keimung. Diese Sorte ist schwach anfällig für Krankheiten.
Flaum
Eine neue Buschsorte mit später Regenschirmbildung. Der erhöhte Gehalt an ätherischen Ölen macht Dillgrüns besonders aromatisch. Dunkelgrüne Rosetten mittlerer Höhe halten die Blätter lange weich. Die gesammelten Grüns eignen sich für den Frischgebrauch und für die Winterernte. Die Kultur hat eine erhöhte Resistenz gegen Mehltau und Pilzkrankheiten.
Kibray
Ein Buschdill in der Zwischensaison ohne Regenschirme, der seinen Namen von einer Stadt in Usbekistan hat. Das Grün der Kultur kann innerhalb eines Monats nach der Keimung geerntet werden.
Große Rosetten aus saftigen Blättern mit einer satten hellgrünen Farbe von bis zu 40 cm Höhe ergeben eine Ausbeute von bis zu 30 g duftender grüner Masse aus einem Busch. Regenschirme werden spät gebildet. Die vollständige Reifung der Pflanze erfolgt in 2,5 - 3 Monaten nach dem Auflaufen der Sämlinge. Es ist nicht sehr anfällig für Mehltau.
Spät reifende Dillsorten ohne Regenschirm
Den höchsten Ertrag erzielen Pflanzen mit einer späten Reifezeit von 70 - 80 Tagen. In den Regionen des Mittelstreifens erscheinen die Regenschirme von Dill Bushy, Amazon, Buyan Mitte August oder im September. In raueren Klimazonen bildet Dill aufgrund seiner kurzen Warmzeit keinen Regenschirm.
Buschig
Die unprätentiöseste Dillsorte, die lange nicht mehr in einem Regenschirm wächst. Die sich ausbreitenden dunkelgrünen Rosetten der Pflanze können bis zu eineinhalb Meter hoch werden. Die Stammbildung der Kultur erfolgt später. Der Ertrag pro Busch beträgt 30 - 40 g. Die Grüns behalten lange Zeit ihre Farbe und Weichheit, sie sind fast den ganzen Sommer über für den Frischverzehr geeignet.
Die Pflanze benötigt keine besonderen Wachstumsbedingungen. Es ist nicht sehr anfällig für Pilze und eignet sich für die Freilandkultur.
Gruß
Die Sorte ist berühmt für ihren hohen Ertrag. Grüns können eineinhalb bis zwei Monate nach der Keimung gepflückt werden. Ein halber Meter Busch bildet bis zu 30 große geschnitzte Blätter. Sie können den Ertrag steigern, indem Sie Dillgrün dieser Sorte nachschneiden.
Wachsende Eigenschaften
Dill ist eine unprätentiöse Kultur. Für viele Gärtner erscheint diese würzige Pflanze im Frühjahr als Selbstsaat auf Parzellen.Einfache Samen erfordern keine Wartung, aber der Ertrag ist gering. Sie können sich mit einem duftenden grünen Gewürz für Salate und andere Gerichte versorgen, indem Sie Buschhybriden säen.
Für Hybridsorten, die in den letzten Jahren aufgetaucht sind, sind eine erhöhte Bodenfruchtbarkeit und die Schaffung günstiger Bedingungen erforderlich.
- Bei der Aussaat von Buschsorten muss der Boden mit Kompost oder verrottetem Mist gedüngt werden.
- Hybride Buschpflanzen nehmen im Garten viel Platz ein. Bei eingedickten Pflanzungen färben sich die Blätter schnell gelb und werden für die Ernte ungeeignet.
- Die meisten Sorten stellen hohe Anforderungen an die Beleuchtung.
- Die hybride Pflege besteht darin, mindestens einmal pro Woche regelmäßig zu gießen. Und öfter bei heißem Wetter.
- Wasserstagnation auf dem Gelände sollte nicht erlaubt sein.
- Um den Ertrag zu steigern, lohnt es sich, die Pflanzen eine Woche nach der Keimung mit einem komplexen Dünger mit hohem Stickstoffgehalt zu füttern.
- Das Entfernen von sich entwickelnden Blütenstielen trägt dazu bei, den Grünertrag im Freien zu steigern.
- Hybridsorten sind häufig von Mehltau betroffen. Es ist unmöglich, chemische Mittel zur Bekämpfung des Pilzes zu verwenden.
Im Süden und in Regionen mit gemäßigtem Klima liefern Hybridsorten auf freiem Feld eine gute Ernte an grüner Masse. In Gebieten mit kaltem Klima werden im Frühjahr Filmschutzräume benötigt, um qualitativ hochwertiges Grün zu erhalten.
Fazit
Dillsorten für Grüns ohne Regenschirm sollten basierend auf den klimatischen Bedingungen des Gebiets ausgewählt werden. Für maximalen Nutzen können Sie verschiedene Arten von Pflanzen mit unterschiedlichen Reifezeiten verwenden. Es ist nicht notwendig, das ganze Jahr über Grün anzubauen. Gefrorene oder trockene Blätter sind gut gelagert und behalten alle vorteilhaften Eigenschaften.
