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Unter den vielen Erdbeersorten oder Gartenerdbeeren gibt es sowohl im Inland produzierte Sorten als auch solche mit fremden Wurzeln. Seit den 90er Jahren des letzten Jahrhunderts haben zahlreiche importierte Sorten, hauptsächlich aus Holland, Spanien und Italien, den Beerenmarkt gefüllt und eine solche Popularität erlangt, dass man oft nur unter ihrem Deckmantel Fälschungen findet, die nichts mit den wahren Sorten zu tun haben. Aber auch viele echte Sorten aus Südeuropa und Amerika sind hinsichtlich ihrer Wachstumsbedingungen schlecht an das russische Klima angepasst. Im besten Fall entspricht die daraus erhaltene Ausbeute nicht den angegebenen Merkmalen. Im schlimmsten Fall gefrieren die Pflanzen einfach aus anderen Gründen oder verschwinden aus anderen Gründen.
Erdbeersämlinge aus Japan, einem Land, das in vielen klimatischen Merkmalen viel näher an Russland liegt, verhalten sich etwas anders. Überall auf der Welt gilt die japanische Erdbeere als die am meisten fruchtbare und vor allem mit hervorragenden Geschmackseigenschaften. Schließlich ist eine große Beere selten wirklich süß, und die Sorten der japanischen Selektion haben einen wirklich Dessertgeschmack.
Tsunakis Erdbeeren, eine Beschreibung der Sorte und ein Foto, das Sie im Artikel finden, hinterlassen meistens begeisterte Kritiken über sich. Es gibt jedoch immer noch nicht sehr viele Menschen, die es angebaut haben, da diese Sorte vor relativ kurzer Zeit in der Weite Russlands aufgetaucht ist. Viele glauben sogar, dass eine solche Sorte überhaupt nicht existiert, ebenso wie die Sorten von Chamora Turusi, Kipcha, Kiss Nellis und anderen, vermutlich von japanischer Zucht, ähnlich.
Sortenbeschreibung und Geschichte
In der Tat gehen die Wurzeln der Tsunaki-Erdbeersorte im Nebel verloren. Darüber hinaus wurde auf japanischen und englischsprachigen Websites nicht die geringste Erwähnung einer Erdbeersorte mit diesem Namen gefunden. Im Gegensatz zu beispielsweise Sorten unter den Namen: Ayberi, Amao, Prinzessin Yayoi und andere.
Trotzdem gibt es weiterhin eine Erdbeersorte namens Tsunaki mit riesigen süßen Beeren, die sowohl von normalen Sommerbewohnern als auch von professionellen Landwirten in verschiedenen Teilen Russlands angebaut wird. Eine andere Sache ist, dass viele großfruchtige Sorten sich in ihren Eigenschaften sehr ähnlich sind und sich hauptsächlich hinsichtlich der Reifung und möglicherweise des Geschmacks von Beeren unterscheiden. Bevor Sie jedoch zu spezifischen Bewertungen von Menschen übergehen, die Tsunaki-Erdbeeren auf ihren Parzellen anbauen, sollten Sie sich noch eingehender mit der Beschreibung der Sorte und ihren Merkmalen befassen.
Es wird angenommen, dass Tsunaki-Erdbeeren in der gesamten Geschichte der Weltzüchtung als Beispiel für eine der am stärksten fruchtbaren und produktiven Sorten dienen.
Das Aussehen des Busches ist wirklich bewundernswert und kann als Referenz für viele Erdbeersorten dienen. Die Büsche haben eine starke Wachstumskraft - in Höhe und Breite sind sie in der Regel doppelt so groß wie herkömmliche und sogar remontante Erdbeeren.
Wenn Sie einen solchen Riesen auf Ihrem Gelände gepflanzt haben, erwarten Sie von ihm unfreiwillig sowohl riesige Beeren als auch eine gute Ernte. Sowohl Stiele als auch Schnurrhaare unterscheiden sich in ihrer beträchtlichen Dicke von 0,5 bis 1 cm Durchmesser. Wie viele Gärtner sagen - "dick wie ein Bleistift."
Auf den Büschen der Tsunaki-Erdbeeren gibt es viele Blätter, auch sehr groß. Es reicht aus, nur die Tatsache zu beachten, dass es genug davon gibt, um die Büsche für den Winter zuverlässig zu bedecken und sie im Winter vor Frost und im Sommer vor Beeren vor Sonnenbrand zu schützen.
In Pflanzen dieser Sorte entwickelt sich das Wurzelsystem sehr stark und stark, was es ihnen ermöglicht, kurzfristige Trockenheit zu ertragen und eine signifikante Frostresistenz zu entwickeln.
Bewertungen zufolge überwintert die Tsunaki-Erdbeersorte gut ohne Schutz, sowohl in Zentralrussland, in Weißrussland als auch im Ural und im Fernen Osten.
Tsunaki-Erdbeeren gehören in Bezug auf die Reifung zu den mittelspäten Sorten - die Beeren reifen gegen Mitte des Sommers. Interessanterweise ist der Geschmack auch dann noch süß, Dessert und nicht wässrig, wenn die Beeren noch nicht vollständig gefärbt sind und das Fruchtfleisch stellenweise hellrosa oder sogar weiß ist.
Der Ertrag der Sorte ist vielversprechend - durchschnittlich 1,5 bis 1,8 kg Beeren werden aus einem Busch gesammelt. Obwohl diese Erdbeere zu Kurztagssorten gehört, dh nur einmal im Jahr Früchte trägt, kann sie auch unter Gewächshausbedingungen angebaut werden. Unter solchen Bedingungen kann bei entsprechender Intensivpflege der Ertrag aus einem Busch drei Kilogramm erreichen.
Die große Erdbeere von Tsunaki entwickelt sich und wächst ziemlich langsam und gehört überhaupt nicht zu den früh wachsenden Sorten. Im ersten Jahr nach dem Pflanzen macht es keinen Sinn, eine große Ernte davon zu erwarten.
Aber diese Erdbeere kann fünf bis sechs Jahre lang ruhig an einem Ort wachsen, dann ist es ratsam, die Plantage zu verjüngen. In den ersten Jahren nach dem Pflanzen produziert die Sorte eine große Anzahl von Whiskern, die, wenn auch gut, lange Zeit Wurzeln schlagen. Sie sollten verwendet werden, um Tsunaki-Erdbeeren zu vermehren. Wie mit zunehmendem Alter verlangsamt sich die Bildung von Whiskern und ihre Anzahl nimmt ab.
Die Erdbeerresistenz gegen die Hauptkrankheiten dieser Sorte ist durchschnittlich. Graufäule ist hauptsächlich betroffen, wenn die Pflanzungen verdickt sind und wenn sie ohne Mulchen wachsen.
Eigenschaften von Beeren
Erdbeeren werden zweifellos wegen ihrer luxuriösen Beeren angebaut, und Tsunaki ist keine Ausnahme. Die Früchte dieser Sorte haben folgende Eigenschaften:
- Die Beeren sind gigantisch groß - bis zu 120-130 Gramm. Die allerersten Beeren wachsen als die größten am Gebüsch. Die Beeren können einen Durchmesser von 7-8 cm erreichen.
- Am Ende der Fruchtbildung werden sie natürlich etwas kleiner, aber sie können immer noch nicht als klein bezeichnet werden - im Durchschnitt beträgt die Masse einer Beere 50-70 Gramm.
- Die Farbe der Beeren ist hellrot mit einer glänzenden Oberfläche, im Inneren sind sie noch dunkler rot.
- Die Form der Früchte ist möglicherweise nicht die schönste und gleichmäßigste - sie sind eher abgeflacht und haben oben charakteristische Jakobsmuscheln. Spätere Beeren mögen runder sein, aber es gibt immer noch Unregelmäßigkeiten.
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Für einige hat die unansehnliche Form der Beeren jedoch keinerlei Einfluss auf ihren Geschmack - das Fruchtfleisch ist gleichzeitig dicht und saftig. Im Gegensatz zu vielen anderen großfruchtigen Sorten gibt es im Geschmack neben einem ausgeprägten Erdbeerfarbton auch einen Muskatnuss-Nachgeschmack.
- Die Beeren können gut an den Büschen haften und fallen trotz ihres beträchtlichen Gewichts und ihrer Größe nicht ab.
- Trotz ihrer Größe sind die Beeren ziemlich hart und dicht, daher sind sie gut gelagert und transportiert.
- Der Termin ist mehr als universell. Tsunaki-Erdbeeren eignen sich perfekt zum Einfrieren, da sie nach dem Auftauen nicht nur ihre Form, sondern auch ihren einzigartigen Geschmack und ihr Aroma vollständig beibehalten.
- Natürlich sind Tsunaki-Erdbeeren sehr gut für den frischen Verzehr geeignet, und daraus werden sehr leckere Zubereitungen für den Winter gewonnen: Kompotte, Konfitüren, Marshmallows, Marmeladen und andere Leckereien.
Bewertungen von Gärtnern und Sommerbewohnern
Die Tsunaki-Erdbeersorte ist im Fernen Osten weit verbreitet, möglicherweise aufgrund ihrer territorialen Nähe zu den japanischen Inseln. Es wird aber auch im Krasnodar-Territorium und in Weißrussland angebaut und ist aufgrund der hervorragenden Eigenschaften der Beeren überall sehr gefragt.
Fazit
Tsunakis Erdbeere gehört zu sehr großfruchtigen Sorten, ohne an Geschmack, Ertrag oder Frostbeständigkeit zu verlieren. Daher wird es für eine große Anzahl von Sommerbewohnern und Gärtnern interessant sein. Darüber hinaus kann die Plantage im Gegensatz zu vielen remontanten Sorten über viele Jahre gelegt werden.