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Trauben sind eine südländische Kultur. Dank der Leistungen der Züchter war es möglich, es weit im Norden zu fördern. Jetzt ernten die Erzeuger in den nördlichen Regionen Trauben. Aber nur in einer Deckkultur. Darüber hinaus steht die erworbene Fähigkeit von Trauben, starken Frösten standzuhalten, in direktem Zusammenhang mit dem Verlust von großen Früchten und Geschmack.
Aber geschmacklich können sie Tafelsorten nicht ersetzen. Berücksichtigen Sie bei der Auswahl unbedingt die Reifungszeit und die Fähigkeit der Rebsorte, widrigen Bedingungen zu widerstehen.
Es gibt keine guten Tafeltraubensorten, die niedrigen Temperaturen ohne Schutz standhalten können. Viele Erzeuger sind möglicherweise anderer Meinung und geben Beispiele für eine hervorragende Überwinterung der Rebe bei ausreichender Schneedecke. Ja, diese Methode rechtfertigt sich. Aber wo ist die Garantie, dass es im Winter viel Schnee geben wird? Nicht jeder hat die Möglichkeit, Schnee auf überwinternde Weinbüsche zu werfen. Folglich besteht immer die Gefahr, nicht nur ohne Ernte zu bleiben, sondern auch einfach wertvolle Sorten zu verlieren. Unter welchen Bedingungen können die Trauben erfolgreich überwintern?
Welche Temperatur vertragen Trauben ohne Verlust?
Wenn Sie die nicht so vielen Rebsorten nicht berücksichtigen, die selbst bei -30 Grad und darunter nicht gefrieren können, wird die Temperatur von -18 bis -25 für die Rebe als kritisch angesehen, die spezifischen Zahlen hängen von der Sorte ab. Das Einfrieren des Bodens unter -7 Grad ist gefährlich für die Wurzeln der Trauben.
Trauben haben nicht nur Angst vor sehr niedrigen Temperaturen. Nicht weniger zerstörerisch für die Rebe und ihre scharfen Schwingungen. Ein längeres Auftauen kann den Prozess auslösen, bei dem die Pflanze aus der Ruhephase austritt. Solche Trauben können sogar bei Temperaturen umkommen, die viel höher als kritisch sind.
Der Einfluss des Klimas der Wolga-Region auf die Art und Weise, wie Trauben geschützt werden
Eine wichtige Voraussetzung für eine erfolgreiche Überwinterung ist die Entsprechung zwischen der Schutzmethode und den klimatischen Bedingungen, unter denen die Trauben wachsen. Folgende Indikatoren müssen berücksichtigt werden:
- Mindesttemperaturen für das Gebiet im Winter aufzeichnen;
- das Vorhandensein und die Höhe der Schneedecke;
- Windrichtung und Stärke;
- Häufigkeit und Dauer des Auftauens.
Die Wolga-Region ist eine große Region, das Klima in verschiedenen Regionen ist sehr unterschiedlich. Im Allgemeinen ist es jedoch durch einen ziemlich kalten Winter mit Durchschnittstemperaturen von -10 bis -15 Grad gekennzeichnet. Gleichzeitig überschreitet das Temperaturminimum in einigen Bereichen -40 Grad. Und das mit einer kleinen Höhe der Schneedecke.
Wie schützt man Trauben für den Winter in der Wolga-Region? Das ist nicht so schwer zu machen.
Erfolg kann erzielt werden, wenn folgende Bedingungen erfüllt sind:
- Bereiten Sie die Reben richtig vor.
- Wählen Sie je nach Wetterlage den optimalen Zeitpunkt für den Schutz der Trauben.
- Wählen Sie den besten Weg, um die Trauben in jedem Einzelfall zu bedecken.
Vorbereitung der Rebe für die Überwinterung
Seltsamerweise beginnt es im Frühjahr. Der rechtzeitig entfernte Schutz schützt die Pflanzen vor Frühlingsfrösten und ermöglicht es den Trauben, ihre gesamte Kraft für die Blüte, die Bildung der Ernte und die Reifung der Rebe zu behalten. Dazu tragen auch pünktlich und vollständig durchgeführte agrotechnische Techniken bei.
Zu viel Stress im Busch kann die Rebe erheblich schwächen.
Eine der Voraussetzungen für eine erfolgreiche Überwinterung ist die vollständige Reifung der Rebe. Unabhängig davon, wie die unreifen Triebe der Trauben bedeckt sind, können sie im Winter nicht konserviert werden. Daher müssen Sie sich im Voraus darum kümmern. Es gibt Rebsorten, bei denen bis zum Herbst alle Triebe auch ohne Beteiligung des Erzeugers vollständig reifen. Sie müssen sich um den Rest kümmern und alle grünen Triebe im August kneifen, um ihre volle Reife vor dem Frost zu erreichen.
Es gibt eine Reihe wichtiger Aktivitäten, die durchgeführt werden müssen, bevor der Frost beginnt:
- trockenes Land gefriert viel stärker, daher ist eine wasseraufladende Bewässerung der Trauben im Herbst obligatorisch, die Erde muss bis zur gesamten Tiefe ihrer Wurzeln nass werden;
- Durch das Top-Dressing mit Kalium-Phosphor-Düngemitteln im September werden die Büsche frostbeständiger und die Reben können schneller reifen.
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Schneiden Sie nach dem Laubfall alle unreifen Triebe gemäß den Regeln für die Bildung eines Busches aus.
Achten Sie darauf, dass Sie bei jedem Trieb 2-3 Ersatzknospen lassen. Schneiden Sie den Schnitt nur bei positiven Temperaturen durch, da sonst die Rebe zerbrechlich wird und leicht bricht. Büsche im ersten Jahr werden nicht beschnitten. - Behandeln Sie die Trauben mit Antimykotika, z. B. Kupfersulfat, gemäß den Anweisungen.
- Entfernen Sie die Reben von den Spalieren und binden Sie sie zu losen Trauben.
Das Abdeckmaterial muss ebenfalls vorbereitet werden: Es wird desinfiziert, das abgenutzte Material wird weggeworfen und ein neues gekauft.
Wahl des Zeitpunkts für den Schutz der Trauben
Es ist wichtig, dies rechtzeitig zu tun. Wenn Sie die Büsche früher bedecken, können die Knospen an der Dämpfung sterben oder an Pilzkrankheiten erkranken. Im Herbst findet ein aktiver Prozess der Anreicherung von Nährstoffen in den Wurzeln der Trauben statt. Sie helfen der Pflanze, allen winterlichen Nöten standzuhalten. Daher ist jeder Tag wichtig - es besteht keine Notwendigkeit, sich zu beeilen, um sich zu verstecken. In der Praxis ist das Signal für den Beginn der erste Frost auf dem Boden.
Das Wetter ist unvorhersehbar, die nicht erhitzten Wurzeln der Trauben gefrieren, bevor Sie sie bedecken.
Um erfolgreich zu überwintern, muss die Rebe natürlich ausgehärtet werden. Das Anfangsstadium fällt für den Zeitraum ab, in dem die Temperatur im Bereich von +10 bis 0 Grad liegt. Die letzte Stufe ist für einen Zeitraum, in dem die Temperatur im Bereich von 0 bis -5 Grad gehalten wird. Die Dauer beträgt jeweils mindestens eine Woche. Der Übergang zu neuen Lebensbedingungen sollte schrittweise erfolgen, um keinen Stress in Pflanzen zu verursachen. Dies ist ein weiterer Grund, die Reben nicht rechtzeitig abzudecken.
Wie man Trauben richtig bedeckt
Es gibt viele Möglichkeiten, sich zu verstecken. Versuchen wir herauszufinden, welches für die Wolga-Region am besten geeignet ist. Eher strenge natürliche Bedingungen erlauben keine Teilmaßnahmen. Die Reben benötigen nur eine vollständige Abdeckung.
Unabhängig davon, wie Sie die Trauben bedecken, müssen Sie diesen Prozess von der Wurzelzone aus starten, da er am empfindlichsten auf die Einwirkung von Temperaturen unter Null reagiert.
Ein totes Wurzelsystem kann nicht wiederhergestellt werden. Ein solcher Busch ist unwiederbringlich verloren.
Damit sich die Wurzeln der Trauben im Winter wohlfühlen, müssen Sie die Wurzelzone mit einem Durchmesser von mindestens 50 cm mit einer Erdschicht oder besser mit Humus mit einer Höhe von mindestens 20 cm bedecken Die Methode des Bohrens ist hierfür nicht geeignet. Wir müssen das Land aus anderen Beeten nehmen, in denen es keine Pflanzen gab, die von Pilzkrankheiten betroffen waren.
Es ist besonders wichtig, die Wurzeln der Trauben auf sandigen und sandigen Lehmböden zu isolieren, da diese stärker gefrieren. Um dies zu verhindern, werden zusätzlich Pappbögen um die Büsche gelegt oder der Boden mit einer Schicht Nadelstreu bestreut.
Der Unterschlupf für den Traubenstrauch selbst muss folgende Kriterien erfüllen:
- vor Frost schützen;
- die Ansammlung von Feuchtigkeit verhindern;
- Temperaturabfälle glätten;
- verhindern, dass Nagetiere die Büsche beschädigen;
- im Frühjahr vor Sonnenbrand schützen.
Manchmal ist der Grund für den Tod der Trauben nicht starker Frost, sondern das Austrocknen der Augen aufgrund hoher Luftfeuchtigkeit. Daher muss der Unterstand trocken sein und eine Luftzirkulation bei Temperaturen nahe 0 gewährleisten. Das folgende Schema ist am besten geeignet:
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Die dazugehörigen Reben werden auf die unter dem Busch verlegten Bretter gelegt. Sie können Plastikreste verwenden. Hauptsache, der Untergrund ist trocken.
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bedeckt mit trockenem Sägemehl oder trockenen Blättern, die vom Pilz behandelt wurden.
Achten Sie auf Nagetiergift und Nagetierabwehrmittel. Holunderzweige und ein kleiner Behälter mit Dieselkraftstoff, ein spezielles Gift, das in einem Geschäft gekauft wurde, reichen aus. -
Sie legen niedrige Bögen an und bedecken sie mit einer Folie, die gut gedrückt ist, damit sie nicht vom Wind weggeblasen werden. Der Spalt zwischen Sägemehl und Folie sollte etwa 10 cm betragen, und an den Rändern muss Luft verbleiben . Mit Beginn des Winters wird alles mit Schnee bedeckt sein, und während es keinen starken Frost gibt, strömt Luft in die Lüftungsschlitze und verhindert, dass die Trauben austrocknen. Anstelle von Film können Sie geschnittene Zuckersäcke verwenden.
Mit einem Membraneffekt geben sie Feuchtigkeit nach außen ab, verhindern jedoch, dass sie nach innen eindringt.
Einige Züchter verwenden einen Film, der wie folgt hergestellt wurde. Kaufen Sie es in Form einer Hülle. In Stücke der gewünschten Länge schneiden, schälen und Pappstücke zwischen die Schichten legen.
Schilfmatten haben sich bewährt. Sie halten sich gut warm. Ihr einziger Nachteil ist die Zerbrechlichkeit.
Im Weinberg können Sie Folgendes tun:
- Führen Sie alle vorbereitenden Aktivitäten wie gewohnt durch.
- Legen Sie die verbundenen Reben auf eine trockene Auskleidung aus Brettern oder Kunststoff und befestigen Sie sie mit Haken.
- Abdeckung mit weißem Abdeckmaterial, in zwei Hälften gefaltet, so dass es in einer losen Schicht liegt. Die weiße Farbe schützt die Büsche vor Verbrennungen und die lose Spinnvliesschicht hält eine konstante Temperatur aufrecht;
- Legen Sie niedrige Bögen an und bedecken Sie sie mit einem Film, so dass kleine Luftströme verbleiben. Der Abstand zwischen dem Film und dem Spandbond beträgt nicht mehr als 10 cm.
Viele Züchter geben einfach Erde in die Büsche, um sie zu bedecken. Dies ergibt oft ein gutes Ergebnis. Wenn jedoch die Möglichkeit einer Wasserstagnation auf dem Gelände besteht, ist es sehr wahrscheinlich, dass die Rebe während der Schneeschmelze austrocknet.
Jeder Erzeuger wählt als Schutz die für seinen Standort am besten geeignete Methode und die darauf gepflanzten Rebsorten. Erfahrung kommt meistens mit der Zeit. Sie müssen nur sorgfältig beobachten und aus Ihren Beobachtungen die richtigen Schlussfolgerungen ziehen.
