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Ein fast vergessenes Düngemittel - Knochenmehl wird jetzt wieder in Gemüsegärten als natürliches Bio-Produkt verwendet. Es ist eine Quelle für Phosphor und Magnesium, enthält jedoch keinen Stickstoff. Aus diesem Grund kann dem Boden Dünger sicher zugesetzt werden, ohne dass ein Überschuss an Stickstoff im Boden befürchtet wird. Mehl enthält 15% Phosphor in der Phosphatverbindung Kalzium... Bis vor kurzem wurde Knochenpulver verwendet, um Kalziummängel bei Tieren auszugleichen.
Heute wird das Produkt der Knochenverarbeitung als organischer Phosphordünger verwendet. Wenn industrielle Stickstoff- und Kaliumpräparate Humus bzw. Asche ersetzen, ersetzt Superphosphat das Knochenpulver.
Was ist rentabel
Organische Düngemittel aus Knochenmehl schädigen die Natur nicht und verschmutzen sie mit Abfällen aus der chemischen Industrie. Du kannst das selbst machen. Dies gilt insbesondere für Eigentümer privater Gehöfte, die das Vieh für sich behalten. Sogar Hunde können nicht an den röhrenförmigen Knochen großer Tiere nagen, und es gibt keinen Ort, an dem solche Abfälle deponiert werden können. Aber aus den Knochen können Sie Dünger für die Betten im Garten machen.
Organischer Dünger aus Knochen ist ebenfalls vorteilhaft, da er keinen Stickstoff enthält, was zur Mast von Pflanzen führt. Wenn im Vorjahr zu viel Stickstoffdünger hinzugefügt wurde und dieser nicht benötigt wird, kann Knochenmehl als "reiner" Phosphor verwendet werden.
Aus den Knochen freigesetztes Phosphor hilft, das Wurzelsystem der Sämlinge aufzubauen, die Immunität der Pflanzen zu stärken und köstliche süße Früchte zu reifen.
Was ist das
Prozentsatz der lebenden Knochenzusammensetzung:
- Wasser 50;
- Fett 15,75;
- Kollagenfasern 12,4;
- anorganische Substanzen 21.85.
Wenn die Knochen kalziniert sind, brennt die gesamte organische Substanz aus und hinterlässt nur anorganische Verbindungen. Kollagenfasern geben frischen Knochen Festigkeit, die ausbrennen. Nach dem Kalzinieren wird der Knochen sehr zerbrechlich und bröckelt mit den Fingern.
Von den nach der Kalzinierung verbleibenden anorganischen Substanzen enthält der zukünftige Dünger die meisten:
- Calciumphosphat - 60%;
- Calciumcarbonat - 5,9%;
- Magnesiumsulfat - 1,4%.
Calciumphosphatformel Ca₃ (PO4) ₂. Aus dieser Substanz erhalten Pflanzen ihre "eigenen" 15% Phosphor.
Anwendung
Die Züchter sind mit Knochenmehl vertraut, das dem Futter zugesetzt wird, um Kalziummängel bei Milchvieh und -schichten auszugleichen. Die Verwendung des Produkts ist jedoch nicht darauf beschränkt, da Knochenmehl und Gärtner als Dünger verwendet werden.
Als Dünger wird das Pulver einmal im Jahr im Frühjahr beim Tiefgraben auf den Boden aufgetragen. Knochen schwelen und setzen Nährstoffe langsam frei, so dass diese Art von Dünger als "lang anhaltend" bezeichnet wird. Düngungsrate pro Quadratmeter - 200 g.
Sie können dem Sämlingsloch Mehl hinzufügen. Dazu wird ein wenig Pulver auf den Boden des Lochs gegossen und mit dem Boden vermischt. Legen Sie die Setzlinge darauf und bestreuen Sie alles mit Erde.
Dieses Produkt wird auch zur Desoxidation des Bodens verwendet, da Calcium nach der Wärmebehandlung der Knochen der Hauptbestandteil des Endprodukts ist. Anstelle von Asche oder Kalk kann dem Boden eine ähnliche Menge Knochenmehl zugesetzt werden.
Wie man es selbst macht
Knochenmehl ist einer der wenigen Dünger, die Sie leicht selbst herstellen können. Die Zubereitung von Knochenmehl zu Hause ist recht einfach: Knochen werden in einem Feuer kalziniert. Bei der Herstellung von Knochendünger besteht die Hauptaufgabe darin, alle organischen Stoffe aus dem Knochen abzubrennen.Industrielle Technologie impliziert ein bestimmtes Temperaturregime und hermetisch verschlossene Behälter. Infolgedessen ist industriell hergestelltes Knochenmehl fast weiß gefärbt.
Selbst hergestelltes Pulver weist immer eine minderwertige Qualität auf, und die Farbe hängt von der Herstellungsmethode und der Genauigkeit des Herstellers ab. Es gibt zwei Möglichkeiten, Knochenmehl zu Hause zuzubereiten: Legen Sie es in einen Metallbehälter und legen Sie es in den Ofen, um es zu kalzinieren. Wirf einfach die Knochen zusammen mit dem Holz in den Ofen.
Bei der ersten Methode muss der Behälter mit einem Deckel abgedeckt werden, um Wärmeverluste zu vermeiden, und an den heißesten Ort gestellt werden. Im zweiten Fall entfernen Sie die Knochen nach einer Weile aus dem Ofen. Die Kalzinierungszeit hängt von der Größe der Knochen und der Temperatur ab, bei der sie kalziniert werden. Die Aufheizzeit muss experimentell ausgewählt werden. Das Kalzinieren dauert oft 12 Stunden kontinuierliches Erhitzen. Während dieser Zeit brennen alle organischen Bestandteile in den Knochen aus und verleihen frischen Knochen Elastizität. Am Ausgang wird das Rohmaterial für den Dünger aus dem Behälter mit etwas Glück "weiß" sein, und das direkt auf dem Holz geerntete Material unterscheidet sich in der Farbe kaum von der Asche.
Nach dem Kalzinieren der Knochen sollten die Mehlrohlinge zerbröckeln
Zu Hause ist es am bequemsten, Mehl aus Vogelknochen herzustellen. Sie sind kleiner, dünner und organische Stoffe brennen schneller aus. Nach dem Kalzinieren der Knochen reicht es aus, um zu zerdrücken, und der Dünger ist fertig.
Sind Knochen und Fleisch und Knochen dasselbe?
Auf Websites sieht man oft, dass die Adjektive "Knochen" und "Fleisch und Knochen" synonym verwendet werden. In der Tat sind dies grundlegend unterschiedliche Produkte.
Der Rohstoff, aus dem Knochenmehl hergestellt wird, sind bloße Knochen. Selbst wenn Spuren von Muskelgewebe auf ihnen verblieben sind, bevor sie in den Ofen gestellt wurden, brennt dies alles während des Kalzinierungsprozesses aus. Am Ausgang, wie im obigen Video, bleiben zerbrechliche, brüchige Knochen ohne das geringste Anzeichen von Fleisch zurück.
Rohstoffe für Fleisch- und Knochenmehl - Schlachtkörper toter Tiere und Abfälle aus dem Schlachthof. Sie sind in Rohstoffen und Knochen vorhanden, aber der Großteil von ihnen besteht aus Haut- und Muskelgewebe.
Ein hochwertiger Knochengeruch fehlt praktisch. Wenn es riecht, bedeutet dies, dass die Verpackung beschädigt wurde, der Inhalt nass wurde und sich das Knochenpulver zu zersetzen begann.
Fleisch- und Knochenmehl als Dünger wird nicht verwendet, wenn keine Insekten gezüchtet werden sollen, die sich in den Betten von Aas ernähren. Die Haupthindernisse für die Verwendung von Fleisch- und Knochenmehl im Garten sind seine chemische Zusammensetzung und eine völlig andere Herstellungstechnologie. Die Zusammensetzung von Fleisch- und Knochenmehl enthält bis zu 60% Protein, und die Technologie seiner Herstellung sieht vor, dass in einer Zentrifuge entfettet und getrocknet wird und nicht kalziniert wird, bis die organische Substanz vollständig entfernt ist. Aus diesem Grund werden nach dem Hinzufügen des Fleisch- und Knochenprodukts zum Gartenbett die üblichen Zersetzungsprozesse mit allen Freuden in Form eines Leichengeruchs und der Vermehrung pathogener Bakterien, einschließlich Tetanusbazillus, durchgeführt.
Wenn diese Bakterien durch eine Wunde in den Blutkreislauf gelangen, verursachen sie eine "Blutvergiftung" (Sepsis).
Auch in Farbe unterscheidet sich Fleisch- und Knochenmehl von Knochenmehl. Das Fleisch und der Knochen sind rotbraun, während der Knochen grau oder grauweiß ist. Die Farbe von Knochenmehl hängt häufig vom Kalzinierungsgrad und der Herstellungstechnologie ab.
Anweisungen für die Verwendung von Fleisch- und Knochenmehl enthalten die Normen für die Fütterung pro Nutztier, jedoch nicht für das Hinzufügen des Produkts zu den Beeten. Fleisch- und Knochenmehl wird hinzugefügt, um zu füttern:
- Mastbullen und Produzenten;
- Schweine;
- Hengstproduzenten;
- Hühner, um Proteinmangel zu beseitigen.
Aber Pflanzen füttern dies nicht.Wenn aus den Anweisungen für Fleisch- und Knochenmehl hervorgeht, dass es als Dünger für Pflanzen verwendet werden kann, handelt es sich entweder um einen Marketingtrick oder nicht um Fleisch- und Knochenmehl.
Das Video zeigt kurz die Technologie zur Herstellung von Fleisch- und Knochenmehl.
Die Bewertungen von Knochenmehl als Dünger von erfahrenen Gärtnern sind positiv. Glücklicherweise verkaufen Blumengeschäfte kein Fleisch- und Knochenmehl, sonst wäre alles anders. Es ist möglich, Fleisch-, Knochen- und Fischmehl als Düngemittel zu verwenden, aber es ist rentabler, sie als Tierfutter zu verwenden. Und selbst wenn Proteinprodukte als Düngemittel verwendet werden, ist es besser, dies auf großen Flächen zu tun, die maschinell verarbeitet werden.
Referenzen
Fazit
Das neu eingeführte Knochenmehl kann das von der chemischen Industrie produzierte Superphosphat ersetzen. Das Plus ist, dass es in kleinen Mengen nicht schwierig ist, diese Substanz zu Hause selbst herzustellen. Bei der Zucht von Innenblumen kann dieser Dünger mit einem herkömmlichen Gasofen mit eigenen Händen hergestellt werden.
