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Onion Turbo ist eine niederländische Sorte, die in Russland aufgetaucht ist und sich als ertragreiche, unprätentiöse Sorte etabliert hat. Es hat einen angenehmen Geschmack und wird in Salaten und anderen Gerichten verwendet. Es ist unprätentiös für die Bedingungen, daher kann es in allen Regionen Russlands angebaut werden.
Beschreibung und Eigenschaften von Turbo-Zwiebeln
Turbo Zwiebel ist eine niederländische Sorte, die von SEED SUPPLY B.V. (Provinz Gelderland). Die Kultur verbreitete sich in europäischen Ländern, kam nach Russland. Aufnahme in das Zuchtergebnisregister von 2015, das in allen Regionen angebaut werden darf.
Aussehen
Die Zwiebeln der Sorte Turbo haben eine klassische runde Form, das Durchschnittsgewicht beträgt 120-140 g, seltener 200 g. Die Schuppen sind braun und von ziemlich heller Farbe. Die Anzahl der trockenen Schuppen beträgt drei, gefolgt von saftigen. Der Hals ist von geringer Dicke.
Die Grüns sind smaragdgrün, die Pfeile sind dicht, die durchschnittliche Höhe beträgt 30-35 cm. Auf der Oberfläche ist eine Wachsschicht sichtbar, die das Gewebe vor Frost und Beschädigung schützt. Die Pflanze ist eine zweijährige Ernte. Während des ersten Jahres wächst ein gelber Satz, der praktisch nicht an Größe zunimmt und die gesamte Stärke des Grüns verleiht. Im zweiten Jahr wächst die Rübe.
Turbo Zwiebelschalen mit einem leuchtend goldenen Farbton
Reifezeit und Ertrag
Zwiebelturbo gehört zu mittleren (Zwischensaison-) Kulturen. Gleichzeitig ist die Reifung langsam, so dass die Ernte näher an Ende September - Anfang Oktober geerntet wird (vorbehaltlich der Standardpflanztermine). Das Hauptkriterium ist, dass die Grüns massenhaft austrocknen.
Die Reifungsrate der Wurzelfrüchte am Vorabend der Ernte beträgt 77% nach dem Ende der Reifung - 97%. Die Haltbarkeit ist durchschnittlich - 4-5 Monate, die Transportfähigkeit ist gut. Lagerbedingungen sind Standard: Temperatur 2-5 Grad Celsius, dunkler Ort, Luftfeuchtigkeit - bis zu 70%.
Der Ertrag der Sorte beträgt 5-8,5 kg pro Quadratmeter bei industriellem Anbau - 250-340 c / ha. Der Höchstindikator - 661 c / ha - ist in der Region Moskau registriert. Marktfähiger Ertrag von 20 c / ha im Vergleich zur Standardzwiebelsorte Stuttgarter Riesen.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge ist durchschnittlich. Diese Art von Zwiebeln kann unter Pilzbefall, bakteriellen Infektionen sowie unter Insekten (Zwiebelfliege, Motte, Thripse und andere) leiden. Daher werden zu Beginn der Saison vorbeugende Behandlungen durchgeführt. Turbozwiebelpflanzungen werden regelmäßig überprüft und gegebenenfalls mit Lösungen (Volksheilmittel, Fungizide, Insektizide) besprüht.
Zusammensetzung und Eigenschaften
Das Fruchtfleisch der Turbo-Zwiebel ist reinweiß und saftig. Der Geschmack ist halbscharf, das Aroma ist angenehm. Die Zusammensetzung enthält Vitamine, Spurenelemente und andere nützliche Substanzen:
- Vitamine C, E, PP, Gruppe B;
- Phytoncide;
- Glykoside;
- Flavonoide;
- Pektine;
- Makro- und Mikroelemente (Kalium, Phosphor, Eisen, Schwefel und andere).
Anwendung
Aufgrund ihres mäßig würzigen Geschmacks werden Turbo-Zwiebeln frisch (in Salaten, Snacks), in verschiedenen Gerichten und Zubereitungen verwendet. Da die Zwiebeln nicht länger als vier Monate gelagert werden, ist es besser, sie sofort zum Beizen und Salzen zu schicken.
Anbaugebiete
Onion Turbo ist unprätentiös und kann daher in Regionen mit unterschiedlichen klimatischen Bedingungen angebaut werden:
- mittleres Band;
- Wolga-Region;
- Schwarzerde;
- Ural;
- West- und Ostsibirien;
- Fernost.
Vorteile und Nachteile
Der Hauptvorteil der Turbo-Zwiebel ist ihre gute Verbraucherqualität. Die Zwiebeln sind angenehm groß, attraktiv im Aussehen, haben einen angenehmen Geschmack mit mäßiger Schärfe. Unter den klimatischen Bedingungen Russlands haben sie möglicherweise keine Zeit, vollständig zu reifen, daher ist es unmöglich, mit dem Zeitpunkt der Pflanzung zu zögern.
Turbolampen haben die richtige runde Form und die richtige Größe
Vorteile:
- Hohe Produktivität;
- Guter Geschmack;
- schönes Aussehen;
- mäßige Winterhärte;
- Transportfähigkeit;
- ausgezeichnete Keimung im zweiten Jahr.
Minuspunkte:
- durchschnittliche Haltbarkeit;
- lange Reifezeit;
- Wenn die Zwiebel nicht reif ist, kann sie verrotten.
- geringe Immunität gegen Schädlinge.
Wann man Turbo-Zwiebeln pflanzt
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Turbo-Zwiebeln hängt von der Anbaumethode (Samen, Sets) sowie von den klimatischen Bedingungen der Region ab. Die Frostbeständigkeit dieser Kultur ist durchschnittlich und die Reifungsrate ist langsam. Daher wird empfohlen, sich bei der Auswahl des Timings auf die folgenden Zeiträume zu konzentrieren:
- Die Samen werden in der ersten Maihälfte auf offenem Boden gepflanzt, wenn sich der Boden auf eine Temperatur von mindestens 10 Grad erwärmt. Sie können dies überprüfen, indem Sie das Thermometer 10-15 Minuten lang in den Boden stecken.
- Sevok auf offenem Boden wird ebenfalls bis Mitte Mai gesät.
- Bei der Wintersaat werden sie in der ersten Oktoberhälfte gepflanzt (die Lufttemperatur beträgt nicht mehr als 5 Grad Celsius).
Pflanzmethoden Turbo Zwiebeln
Turbo-Zwiebeln können auf verschiedene Arten angebaut werden:
- aus Samen (für Rüben und Gemüse);
- von Sevka (auf einer Rübe);
- von Sevka (für Grüns, Wintersaat).
Wachsende Turbo-Zwiebeln aus Samen
Eine Woche vor dem Pflanzen müssen Turbo-Zwiebelsamen in mehreren Schritten zubereitet werden:
- eine halbe Stunde in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat halten;
- mehrere Stunden in warmes Wasser legen;
- bei Raumtemperatur trocknen lassen;
- mehrere Stunden in einer Lösung eines Wachstumsstimulators ("Kornevin", "Epin") einweichen;
- In ein Käsetuch einwickeln, eine Untertasse mit Wasser aufsetzen und eine Woche bei Raumtemperatur aufbewahren.
Der Landeplatz sollte offen und windgeschützt sein, ohne stagnierende Feuchtigkeit (Tiefland ist ausgeschlossen). Der Boden ist fruchtbar, leicht (Lehm oder sandiger Lehm). Wenn der Boden erschöpft ist, muss er beim Graben gedüngt und mit einem komplexen Mineral (40 g pro 1 m) versiegelt werden2) oder organischer Dünger (Kompost, Humus in Menge von 5 kg pro 1 m2).
Vor dem Pflanzen werden mehrere Furchen mit einer Tiefe von 2 cm in einem Abstand von 10 cm markiert. Anschließend werden die Samen im Abstand von 10 cm gepflanzt, mit Erde bestreut und etwas gewässert.
Samen und Sets werden bis zu einer Tiefe von 2 cm gepflanzt
Sämlinge im Frühjahr säen
Die Vorbereitung des Bodens vor dem Pflanzen von Turbo-Zwiebelsätzen ist genau das gleiche. Gleichzeitig muss das Set selbst verarbeitet werden. Wählen Sie gesundes Saatgut ohne Schaden. Die Lampen werden 6-8 Stunden auf eine Temperatur von 45 Grad erhitzt.
Dann eine halbe Stunde in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat oder Fungizid geätzt. In einer Schicht verteilen und bei Raumtemperatur trocknen lassen. Das Pflanzmuster ist das gleiche - 2 cm tief, 10 cm Abstand, 50 cm Furchenabstand.
Vor dem Winter Turbozwiebeln pflanzen
Das Pflanzen vor dem Winter beginnt im Oktober, wenn die Temperatur tagsüber nicht über 5 Grad Celsius steigt. Die Baustelle wird gereinigt, der Boden ausgegraben und gedüngt. Der Sevok wird wie oben beschrieben hergestellt und auf die gleiche Weise gepflanzt.
Zwiebelpflege Turbo
Onion Turbo benötigt keine besondere Pflege. Grundregeln der Agrartechnologie:
- Mäßige Bewässerung - die Bodenoberfläche sollte Zeit zum Austrocknen haben. Bei Trockenheit sollte die Bewässerung erhöht werden (mindestens einmal pro Woche). Drei Wochen vor der Ernte geben sie kein Wasser mehr, auch wenn es nicht regnet.
- Nach jedem Gießen oder starken Regen muss der Boden gelockert werden. Dies gibt den Wurzeln genug Sauerstoff.
- Es reicht aus, zweimal pro Saison ein Top-Dressing aufzutragen.Wenn die Federn auf 10 cm wachsen, geben sie organische Substanz (Königskerze, Humate) und nach weiteren drei Wochen einen komplexen Dünger (30-40 g pro 10 l Wasser pro 1 m)2 Landungen).
- Unkrautgras wird in zwei Wochen erscheinen - von diesem Moment an jäten sie regelmäßig. Um das Unkraut so klein wie möglich zu halten, werden die Pflanzungen mit Stroh, Grasschnitt oder Sägemehl gemulcht.
- Bei Bedarf werden Zwiebeln gegen Pilzinfektionen und Schädlinge behandelt.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Die Turbo-Sorte ist nicht sehr resistent gegen Krankheiten, daher muss die Prävention beachtet werden:
- Bewässerung nicht missbrauchen;
- lockern Sie regelmäßig den Boden und entfernen Sie Unkraut;
- Beachten Sie die Regeln der Fruchtfolge (wachsen Sie nicht länger als vier Jahre hintereinander am selben Ort).
Damit die Zwiebel nicht an Krankheiten leidet, wird das Set vor dem Pflanzen in Kaliumpermanganat eingelegt.
Wenn Anzeichen einer Schädigung festgestellt werden (Bakterien, Grau, Fusarienfäule, Falscher Mehltau), muss eine Behandlung mit Volksheilmitteln durchgeführt werden:
- Infusion von Holzasche;
- Abkochung von Zwiebelschalen;
- Milchmolkenlösung.
Sie können auch Fungizide verwenden - "Alirin", Fitosporin "," Skor "," Tattu "und andere. Wenn Insekten gefunden werden (Zwiebelfliege, Motte, Thripse, Zecke), sprühen Sie auch Turbo-Zwiebel-Pflanzungen mit Volksheilmitteln. In extremen Fällen können Sie Insektizide verwenden - "Fitoverm", "Match", "Karate", "Inta-Vir", "Decis" und andere.
Fazit
Turbo Zwiebeln werden in allen Regionen Russlands angebaut. Es ist anspruchslos zu pflegen, obwohl es langsam reift. Daher sollte die Landung spätestens Mitte Mai geplant werden. Die Ausbeute ist gut und das Aussehen ist attraktiv. Es ist möglich, Pflanzen sowohl auf Privat- als auch auf Bauernhöfen anzubauen.
Bewertungen von Gärtnern über Zwiebel Turbo
