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Jeder liebt Tomaten. Die Vielfalt der Sorten und Hybriden ermöglicht es Ihnen, diejenige auszuwählen, die Ihnen am besten gefällt. Es gibt Sorten, die speziell für die Konservenherstellung entwickelt wurden. Aber heute werden wir über ein Salatgemüse mit einem aussagekräftigen Namen sprechen: Honig. Diese Tomate ist für diejenigen, die köstliche Sommersalate allen Zubereitungen vorziehen, in denen Tomaten süß sein sollten. Und wenn die Pflege der Pflanze auch nicht schwierig ist, dann ist die Tomatensorte richtig gewählt. Um dies sicherzustellen, geben wir eine Beschreibung und Beschreibung der Honigsorte Tomate, deren Bewertungen nicht nur positiv, sondern manchmal sogar enthusiastisch sind, und schauen uns das Foto dieses gutaussehenden Mannes an.
Funktion und Beschreibung
Diese Tomatensorte wurde 2007 in das staatliche Register der Zuchterfolge aufgenommen. Gründer ist das sibirische Landwirtschaftsunternehmen "Demetra" mit Sitz in Barnaul. Die Tomatensorte wurde kreiert, die "für sich selbst" genannt wird. Daher ist es perfekt für schwierige sibirische Bedingungen geeignet. In einem milderen Klima wird es sich noch besser anfühlen. Die Produzenten glauben, dass es in allen Regionen unseres Landes angebaut werden kann. Im Süden wächst es gut auf freiem Feld, im Norden ist es besser, eine Honigtomate in ein Gewächshaus zu pflanzen. Dort entspricht der Ertrag dem angegebenen, und die Früchte werden wie auf dem Foto groß.
Viele Saatgutunternehmen beschäftigen sich mit der Herstellung von Tomatensamen der Sorte Medovy. Sie können im Verkauf Samen von SEDEK, Search, Aelita finden. Die wichtigsten Sortenmerkmale sind für alle Hersteller gleich.
Was ist gut an der Honigsorte Tomate:
- In Bezug auf die Reifung ist es Zwischensaison. Die erste Ernte kann nach 105 Tagen und in einem kühlen Sommer - nach 110 Tagen - erfolgen.
- Tomaten der Sorte Honig gehören zu unbestimmten Tomaten. Sie können ihr Wachstum nicht alleine begrenzen. Daher muss der Gärtner die Büsche formen.
- In der Höhe gehört die Honigtomate zu mittelgroßen Sorten. Er wird sich in einem niedrigen Gewächshaus für Tomaten wohlfühlen, das fast jeder Gärtner hat.
- Schwere Früchte können die Triebe der Pflanze abbrechen, daher ist ein Strumpfband erforderlich. Bei guter Pflege können alle Tomaten auf der Bürste groß werden. Sie müssen nicht nur die Stiele, sondern auch jede Bürste zusammenbinden.
- Eine Tomate der Sorte Honig wird normalerweise in zwei Stielen geführt, dazu bleibt ein Stiefsohn unter der ersten Blütenbürste, der Rest wird entfernt. In Regionen mit einem kurzen Sommer ist es besser, diese Tomate in einem Stiel zu halten, damit alle gebundenen Trauben Zeit haben, sich zu bilden.
- Bemerkenswert sind die Früchte der Honigsorte Tomate. Sie haben eine schöne, abgerundete, leicht abgeflachte Form, eine satte rosa-purpurrote Farbe und ein beachtliches Gewicht - bis zu 400 g. Auf der Oberfläche sind auffällige Rippen deutlich sichtbar. Die Früchte des ersten Clusters sind immer größer als die nachfolgenden.
- Der Zweck der Frucht ist Salat. Dies bedeutet nicht, dass diese Tomaten nicht eingelegt werden können - eine große Frucht passt einfach nicht in ein Glas, aber diese Tomaten sind gut zu salzen, aber aufgrund ihrer Größe sind sie für eine lange Zeit gesalzen. Sie machen ausgezeichnete Salate, sowohl im Sommer als auch für den Winter zubereitet, und aromatischen dicken Saft von erstaunlichem Geschmack. Der Geschmack von Tomaten der Sorte Medovy wird als ausgezeichnet anerkannt, und dies ist nicht überraschend - der Zuckergehalt in ihnen erreicht 5%.
- Tomaten der Sorte Honig sind gut gelagert, sie können reifen, wenn sie unreif entfernt werden. Sie können transportiert werden, da die dichte, aber nicht raue Haut die Frucht nicht falten lässt.
- Unterschiedliche Hersteller fordern unterschiedliche Erträge. Die meisten glauben, dass bis zu 3,5 kg köstliche Tomaten aus einer Pflanze entfernt werden können.
Die Beschreibung und Eigenschaften der Honigsorte Tomate sind nicht vollständig, wenn Sie ihre Resistenz gegen die Hauptkrankheiten, die Tomaten betreffen, nicht bemerken.
Um eine Ernte wie die auf dem Foto zu genießen, müssen Sie die Pflanzen sorgfältig pflegen.
Wie man Setzlinge züchtet
Der Zeitpunkt für das Pflanzen von Tomatensämlingen in jeder Region ist unterschiedlich. Die Zeit der Aussaat von Samen für Setzlinge hängt nämlich von ihnen ab. Für die Mittelspur ist dies Anfang bis Mitte März. In anderen Regionen muss das Timing angepasst werden.
Regeln für den Anbau von Honig-Tomaten-Setzlingen:
- Vor der Aussaat müssen alle Samen, die sowohl im Laden gekauft als auch unabhängig gesammelt wurden, mit einem Saatgutverband und einem Wachstumsstimulans behandelt werden. Das erste wird benötigt, um die Krankheitserreger von Krankheiten zu zerstören, die auf der Oberfläche der Samen enthalten sind, und das zweite erhöht nicht nur die Keimungsenergie, sondern stärkt auch die Immunität zukünftiger Pflanzen. Der einfachste Weg, dies zu tun, ist die Verwendung von Aloe-Saft. Er wird beide Aufgaben gleichzeitig erledigen. Um frische Samen einzuweichen, wird der Saft mit Wasser halbiert, bei abgestandenen Samen ist es besser, ihn nicht zu verdünnen. Die Zeit, die die Samen im Saft verbringen, beträgt nicht mehr als 18 Stunden.
Wenn die Samen bereits vom Hersteller hergestellt wurden, müssen sie nicht verarbeitet werden. - Wenn Sie sicher sind, dass die Samen keimen, können Sie sie sofort nach dem Einweichen säen. Im Zweifelsfall ist es am besten, die Samen zu keimen. Dies geschieht in feuchten Scheiben, die bei einer Temperatur von etwa 25 Grad in eine Plastiktüte gelegt werden. Bewahren Sie die Samen bis zum Picken auf.
Um zu verhindern, dass die Samen ersticken, müssen sie einige Male am Tag belüftet werden, wobei die Packung eine halbe Stunde lang entfernt wird. - Für die Aussaat können Sie vorgefertigten Boden für den Anbau von Nachtschatten kaufen. Viele Gärtner ernten Land für Setzlinge in ihrem eigenen Garten. Wenn es im Winter gut gefroren ist und nicht aus den Beeten entnommen wurde, in denen bereits in der letzten Saison Nachtschatten gewachsen sind, eignet es sich gut zur Aussaat. Damit die gepflanzten Sämlinge ihr Wachstum nicht stoppen, sollte der Boden im Gartenbeet nicht schlechter sein als der Boden für Setzlinge.
- Die Samen werden in einer warmen Bodenmischung bis zu einer Tiefe von etwa 1 cm mit einem Abstand von 1 bis 2 cm zwischen ihnen ausgesät.
Es ist unmöglich, öfter zu säen - beim Tauchen können die Wurzeln beschädigt werden. - Ein Behälter mit Honig-Tomatensamen wird an einem warmen Ort aufbewahrt, indem ein Beutel darauf gestellt wird.
- Sobald einige der Pflanzen aufgegangen sind, werden sie auf eine leichte Fensterbank gestellt, wodurch die Lufttemperatur leicht gesenkt wird. Dadurch wird das Herausziehen der Sämlinge unterbrochen. In der Kühle wachsen die Wurzeln besser und nicht der Luftteil.
- Nach 4-5 Tagen wird die Temperatur erhöht und nachts bei etwa 18 Grad und tagsüber bei 22 Grad gehalten.
- Sämlinge werden regelmäßig mit warmem Wasser gewässert, jedoch ohne Überlauf.
- Vor dem Pflücken, das ausgeführt wird, wenn ein Paar echte Blätter erscheint, muss es nicht gefüttert werden.
- Sämlinge tauchen in separate Tassen und wählen die am weitesten entwickelten Pflanzen aus. Für einige Tage ist es vor der hellen Sonne beschattet.
- In Zukunft müssen die Pflanzen 2 Mal gefüttert werden. Sie werden mit einer schwachen Lösung eines komplexen Mineraldüngers durchgeführt.
- Wenn die Sämlinge ausgestreckt sind - sie haben nicht genug Licht - müssen Sie sie mit Phytolampen ergänzen.
Abfahrt nach dem Aussteigen
Für eine Tomate der Sorte Honig beträgt das empfohlene Pflanzschema 40 x 60 cm. Was für eine erfolgreiche Entwicklung in einem Gewächshaus erforderlich ist:
- Genug Licht. Das Gewächshaus sollte den ganzen Tag beleuchtet sein.
- Stabile Lufttemperatur: nachts nicht niedriger als 18 Grad, tagsüber - nicht höher als 22-24. Bei Hitze ist eine Belüftung notwendig, damit die Pflanzen nicht überhitzen. Bei Temperaturen unter 14 Grad hören die Tomaten auf zu wachsen. Wenn es 30 Grad überschreitet, wird Pollen steril, es kommt nicht zu einer Bestäubung der Blüten.
- Angemessen, aber nicht überbewässert. Vor der Fruchtbildung werden die Pflanzen einmal pro Woche mit einer solchen Menge Wasser bewässert, dass die Wurzelschicht vollständig angefeuchtet ist. Mit Beginn der Fruchtbildung verdoppelt sich die Bewässerungsmenge. Die Honigtomate nur mit erhitztem Wasser gießen. Es sollte nicht kälter sein als die Luft im Gewächshaus.
Die Bewässerung muss so erfolgen, dass Zeit bleibt, um das Gewächshaus gut zu lüften. Lassen Sie keine feuchte Luft über Nacht darin. - Den Boden mulchen.Mulch ist ein unschätzbarer Assistent des Gärtners. Darunter überhitzen sich Boden und Pflanzenwurzeln nicht, Feuchtigkeit bleibt viel besser erhalten als ohne. Der Boden muss nicht gelockert werden, was bedeutet, dass die oberflächlich gelegenen Tomatenwurzeln nicht alarmiert werden. Wächst nicht in einem Gewächshaus und Unkraut... Zum Mulchen von Tomaten der Sorte Honig eignen sich gemähtes und getrocknetes Gras, Stroh und trockenes Heu. Die Mulchschicht sollte nicht dünner als 10 cm sein. Sie sollte von Zeit zu Zeit hinzugefügt werden.
- Top Dressing. Tomate liebt Essen. Die Blattbehandlung für diese Pflanze erfolgt nur als letztes Mittel - es ist nicht ratsam, die Tomatenblätter zu befeuchten. Die Wurzelfütterung beginnt, wenn die Sämlinge Wurzeln schlagen. Sie werden einmal im Jahrzehnt unter Verwendung eines komplexen löslichen Düngers mit Mikroelementen hergestellt, von denen Bor, Magnesium und Kalzium besonders für Tomaten benötigt werden.
- Formation. Die Merkmale der Bildung der Honigsorte Tomate wurden bereits oben beschrieben. Sie können hinzufügen, dass Stiefkinder an Pflanzen wöchentlich entfernt werden müssen, damit die Pflanze ihre Energie für das Wachstum von Früchten und nicht für die vegetative Masse verwendet. Das Weiden sollte nicht mit dem Gießen zusammenfallen. Anfang August müssen Sie die Spitzen einklemmen und überschüssige Blütenstände entfernen - sie haben keine Zeit mehr für eine vollständige Ernte. In Regionen mit warmem Herbst kann dieser Zeitraum auf Ende August verschoben werden. Das Aufhellen des Busches ist ebenfalls erforderlich: Sobald die Früchte in der Bürste die gewünschte Größe vollständig erreicht haben, werden alle darunter liegenden Blätter entfernt. Dies erfolgt in mehreren Schritten.
Wenn Sie alle Regeln der Agrartechnologie befolgen und vorbeugende Behandlungen gegen Spätfäule durchführen, wird die Ernte leckerer großer Früchte jeden Gärtner begeistern.
Weitere Informationen zur Honigtomate finden Sie im Video:
