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Gurkenfinger wurde in der Region Wolgograd an der Versuchsstation VNIIR im gezüchtet. N. I. Vavilov vom russischen Züchter Shefatov Vladimir Anatolyevich. Diese Gurkensorte zeichnet sich durch frühe Reife, hohe Immunität gegen verschiedene Krankheiten, Vielseitigkeit in der Anwendung und erhöhte Frostbeständigkeit aus. Beschreibung der Gurken Finger, Rezensionen und Fotos, Wachstumsregeln und Nuancen der Agrartechnologie finden Sie im folgenden Material.
Eigenschaften und Beschreibung der Gurkensorte Finger
Fingergurken sind seit 2001 im Staatsregister der Russischen Föderation eingetragen. Sie werden für den Anbau im Freien in den Regionen Central, Lower Wolga und Central Black Earth empfohlen.
Gurkenfinger gehört zu unbestimmten Sorten, der Busch ist durch mittlere Verzweigung mit einer großen Anzahl von Wimpern gekennzeichnet, die Höhe einer erwachsenen Pflanze erreicht manchmal 2-2,5 m. Die Blüte ist überwiegend weiblich, Blüten müssen von Bienen oder anderen Insekten bestäubt werden, Eierstöcke sind in Bündeln gelegt. Die Blattplatten sind groß, von tief dunkelgrüner Farbe, die Wimpern sind stark und dick.
Nach der Beschreibung und den Bewertungen des Autors von Gärtnern haben Fingergurken eine lange Fruchtzeit (ca. 2 Monate). Die Sorte ist früh reif - die ersten Früchte können 40-45 Tage nach dem Pflanzen der Sämlinge an einem festen Ort entfernt werden.
Zelentsy-Gurken der Sorte Finger haben eine längliche zylindrische Form. Die Haut ist dunkelgrün mit Längsstreifen und milden Flecken. Auf der gesamten Oberfläche der Gurke befinden sich seltene, aber große Tuberkel mit weißer Pubertät. Die durchschnittliche Länge des Grüns beträgt 9,2-12,7 cm, mit einem Durchmesser von 2,7-3,4 cm, Gewicht - 114-120 g. Das Fruchtfleisch reifer Gurken Der Finger hat eine dichte Struktur, er ist saftig und duftend. Beim Abbeißen oder Brechen ist ein ausgeprägtes Knirschen zu hören.
Geschmacksqualitäten von Gurken
Fingergurken zeichnen sich durch einen hervorragenden Geschmack und eine hervorragende Präsentation aus. Zelentsy wird frisch, in Salaten und ähnlichen kalten Snacks verzehrt und ist für alle Arten von Konserven geeignet. Bei der Wärmebehandlung verlieren sie nicht ihre charakteristische Knusprigkeit.
Vor- und Nachteile der Sorte
Die unbestreitbaren Vorteile von Fingergurken sind folgende:
- lange Fruchtzeit (bis zu 60 Tage);
- das Überwiegen weiblicher Blüten;
- die Bildung von Eierstöcken in Form eines Bündels;
- eine breite Palette von Zonen;
- hoher Geschmack und Marktfähigkeit;
- Beständigkeit gegen Frühlings- und Herbstfröste;
- hohe Immunität gegen viele Pilzkrankheiten;
- Toleranz gegenüber Falschem Mehltau;
- Hohe Produktivität;
- ausgezeichnete Transportierbarkeit;
- Vielseitigkeit der Verwendung.
Zu den Nachteilen der Fingersorte zählen das obligatorische rechtzeitige Kneifen, die Bestäubung durch Bienen sowie die Notwendigkeit, die Grüns rechtzeitig zu entfernen, um ein Überwachsen zu verhindern.
Optimale Wachstumsbedingungen
Für den Anbau von Gurken Finger auf freiem Feld müssen Sie einen Ort wählen, der während der Zeit erhöhter Sonnenaktivität vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist.Nach neuesten Erkenntnissen kommt es im Dunkeln zu einem intensiveren Wachstum von Zelents.
Das Gartenbeet, in dem bienenbestäubte Gurken der Sorte Finger wachsen, sollte an einem ruhigen Ort aufgestellt werden, damit Böen keinen für Insekten attraktiven Pollen wegblasen. Gurkenbüsche, die in einem Zug wachsen, werden viel seltener von Bienen besucht.
Um verschiedenen Krankheiten vorzubeugen und eine reiche Ernte zu erzielen, ist es jedes Jahr erforderlich, die Regeln der Fruchtfolge zu befolgen und nicht mehrere Jahre lang dieselbe Ernte an einem Ort zu pflanzen. Allmählich tritt "Bodenermüdung" auf, es sind weniger Nährstoffe enthalten, und es können Krankheitserreger vorhanden sein, die mit den Überresten von Pflanzen aus der vorhergehenden Saison überwintern.
Für den erfolgreichen Anbau von Gurken der Sorte Finger muss der Boden locker, luftig und mäßig feucht sein. Es wird nicht empfohlen, Gurkenbeete an Orten zu platzieren, an denen sich Grundwasser ansammelt. Eine solche Bepflanzung ist mit Verrottung des Wurzelsystems und dem Verlust der gesamten Ernte behaftet. In einer zu feuchten Umgebung können sich wahrscheinlich viele Pilzkrankheiten entwickeln. Leichter sandiger Lehm und Lehm gelten als am besten geeignet für den Anbau von Fingergurken.
Anbau von Gurken Finger
Die landwirtschaftliche Technologie der Sorte Finger ist im Allgemeinen Standard für Gurken, dennoch gibt es einige Nuancen, die nicht vergessen werden sollten. Die Kultur dieser Sorte wird auf vertikalen Gittern angebaut und bietet direkten Zugang zu bestäubenden Insekten.
Direktes Pflanzen auf offenem Boden
Wenn Sie Samen direkt in den Boden pflanzen, müssen Sie sich auf die durchschnittliche tägliche Lufttemperatur außerhalb des Fensters konzentrieren. Es sollte mindestens 15 ° C betragen. In der Mittelspur werden Mitte Mai Fingergurken ohne vorherige Keimung auf die Beete gesät. Samen, die mehrere Tage in einem feuchten Tuch eingeweicht wurden, sprießen einige Tage früher als trockene Samen.
Vor der Aussaat wird das Bett von Unkraut befreit, gründlich gelockert und mit frischem Mist gedüngt. Sie können den Boden im Herbst vorbereiten, indem Sie den Boden ausgraben und Dünger in einer Menge von 1 m² auftragen:
- Gülle - 25 l;
- Holzasche - 200 g;
- Kalium - 25 g;
- Superphosphat - 40 g.
Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 2 cm in den Boden eingegraben, wobei die Nase in einem Winkel von 45 ° nach oben zeigt. Diese Anordnung ermöglicht es dem Spross, sich schnell von der Samenschale zu lösen und nach oben zu gehen, ohne sich im Boden zu verbiegen, während sich das Wurzelsystem parallel zum Boden bildet und tief nach unten geht. Die Gesundheit und Stärke des Busches in der Zukunft und damit die Ernte hängen davon ab, wie viel Aufwand die Pflanze für die Keimung aufbringt. Bevor die ersten Triebe erscheinen, wird das Gurkenbett mit Folie oder Zeitungen bedeckt. Laut Gemüseanbauern sprießen die Samen von Finger-Gurken eine Woche nach der Aussaat.
Sämling wächst
Die Methode zum Anbau von Sämlingen ist gut für Gewächshäuser, da sie das ganze Jahr über sinnvoll ist. Die Samen werden in flache Furchen gelegt, die im Nährboden hergestellt und von oben leicht bedeckt sind. Sie können ein fertiges kommerzielles Substrat verwenden, aber Sie können es selbst herstellen, indem Sie die folgenden Zutaten mischen:
- Grasland - 4 Teile;
- niedriger Torf - 4 Teile;
- Gülle - 1 Teil;
- Sägemehl - 1 Teil.
Düngemittel werden auf 10 Liter Erde ausgebracht:
- Harnstoff - 6 g;
- Superphosphat - 14 g;
- Kaliumsulfat - 8 g;
- Magnesiumsulfat - 2 g.
Behälter mit Feldfrüchten werden mit Polyethylen bedeckt und in einen Raum mit einer Temperatur von etwa 25 ° C gestellt. Nachdem das Keimblatt geöffnet ist, wird die Temperatur allmählich um 5 ° C gesenkt. Für das aktive Wachstum von Gurkensämlingen ist es notwendig, die Pflanzen gut zu beleuchten, eine Temperatur von 20-23 ° C zu erreichen, regelmäßig zu gießen und zu füttern.
Wenn die Sämlinge an einen dauerhaften Ort gebracht werden, sollten die Pflanzen eine Höhe von etwa 25 cm haben. Bis zu diesem Zeitpunkt sollten sich 5 echte Blätter am Stiel gebildet haben. Es ist optimal, das Schema einzuhalten - 50 * 30 cm.
Bewässerung und Fütterung
Fingergurken werden regelmäßig, aber vorsichtig gewässert. Übermäßige Feuchtigkeit kann Wurzelfäule und die Entwicklung von Pilzinfektionen hervorrufen.Die Büsche werden früh morgens oder abends an der Wurzel mit festem warmem Wasser bewässert. Das Gießen mit kaltem Wasser kann zu einer massiven Entladung der Eierstöcke führen. In diesem Fall ist die Ernte schlecht.
In den ersten 2 Wochen nach der Keimung oder dem Pflanzen von Sämlingen auf offenem Boden müssen Fingergurken mit Stickstoffdünger gefüttert werden. Dadurch kann der Busch die notwendige grüne Masse aufbauen. Während der Blütezeit werden Gurken während der aktiven Vegetationsperiode mit Phosphor gedüngt - mit Stickstoff-Kalium-Dressings.
Formation
Gurken der Sorte Finger sind ziemlich groß, daher muss beim Anbau in Gewächshäusern oder Gewächshäusern die Hauptwimper über dem Gitter eingeklemmt werden. Das aufrechte Wachstum auf dem Gitter erleichtert bei Bedarf das Ernten und Sprühen.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Die erste Regel zur Verhinderung der Pilzsorte Finger Gurke ist die Verhinderung von Staunässe im Boden. Zum Schutz vor Schädlingen (Zecken, Raupen, Blattläuse, Käfer) können Sie sowohl Chemikalien als auch Volksheilmittel verwenden. Bei der bienenbestäubten Sorte Finger ist es besser, die Büsche mit einem Sud aus Kartoffel- oder Tomatenoberteilen oder mit Seifenwasser zu behandeln. Um Schnecken abzuschrecken, wird Holzasche unter der Gurke verstreut.
Ausbeute
6,8-7 kg frische und schmackhafte Fingergurken können aus 1 m² entfernt werden. Gleichzeitig wird der Prozentsatz der marktfähigen Zelents bei 76-95% liegen.
Fazit
Nach sorgfältiger Prüfung der Beschreibung von Finger-Gurken, Rezensionen und Fotos beschließen immer mehr Gemüsebauern, sie auf ihrer Website anzupflanzen. Dank seines hervorragenden Geschmacks, seines attraktiven Aussehens, seiner hohen Immunität gegen verschiedene Krankheiten, seiner erhöhten Frostbeständigkeit und der Eroberung russischer Gärtner durch den Gurkenfinger wird er immer gefragter.
