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Tomaten sind eine der am weitesten verbreiteten Gemüsepflanzen in Russland. Tomaten werden von fast allen Sommerbewohnern angebaut, sie lieben diese Früchte wegen ihres ausgezeichneten Geschmacks und vieler nützlicher Vitamine.
Die Vegetationsperiode von Tomaten ist ziemlich lang (von 100 bis 130 Tagen), so dass die Kultur unter keinen klimatischen Bedingungen reifen kann. Tomaten brauchen Wärme für ein gutes Wachstum und eine rechtzeitige Reifung.
Der kurze Sommer in der gemäßigten Klimazone ist nicht sehr gut für den Anbau von Tomaten geeignet. In Russland wird diese Ernte in Setzlingen gepflanzt, in Gewächshäusern bedeckt oder es werden Sorten mit früher Reifung ausgewählt.
Die Besonderheiten von Tomaten für offenes Gelände
Offener Boden wird nicht als der beste Weg angesehen, um thermophil zu werden Tomate... Dennoch ist es effizienter, diese Ernte in Gewächshäusern oder beheizten Gewächshäusern anzupflanzen. Es gibt jedoch viele Sorten und Zuchthybriden, die speziell für Gartenbeete und landwirtschaftliche Felder gezüchtet wurden.
Früh reifende Tomaten oder Pflanzen mit mittleren Reifezeiten werden in der Regel auf offenem Boden gepflanzt.
Im Allgemeinen gelten folgende Anforderungen für Sorten für Freiflächen in Zentralrussland und Sibirien wie folgt:
- hohe Reifegeschwindigkeit;
- kurze Vegetationsperiode;
- Resistenz gegen Viren und andere Krankheiten;
- die Fähigkeit, hohe Luftfeuchtigkeit und niedrige Temperaturen zu tolerieren;
- Resistenz gegen Spätfäule und Fäulnis;
- nicht zu hohe Buschhöhe;
- guter Ertrag und anständiger Geschmack.
Unbestimmt (hoch) Tomaten werden am besten in geschlossenen Gewächshäusern angebaut. Diese Sorten liefern jedoch sehr hohe Erträge, ohne eine große Fläche einzunehmen. Daher können Sie im Sommerhaus auch hohe Tomatenbüsche pflanzen. Es lohnt sich jedoch, die Stängel im Voraus zu binden und einen „abgelegenen“ Ort zu wählen, der vor starkem Wind geschützt ist.
Bei modernen Tomatensorten ist es jedoch durchaus möglich, Gemüse mit hervorragenden Geschmackseigenschaften zu finden. Darüber hinaus wachsen Tomaten auf freiem Feld aromatischer als in einem Gewächshaus.
Wie man Tomaten im Freien anbaut
Der Prozess des Anbaus von Tomaten in Beeten unterscheidet sich nicht wesentlich von der Gewächshausmethode. Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Tomaten regelmäßig gepflegt werden - diese Kultur liebt die Sonne, das rechtzeitige Gießen und den lockeren Boden.
Ein Sommerbewohner oder Gärtner muss folgende Schritte ausführen:
- Der Boden für Tomaten sollte im Herbst vorbereitet werden. Der Boden auf dem Gelände wird ausgegraben und mit Dünger versetzt.
- Im Frühjahr muss der Boden durch Behandlung mit Mangan oder einer anderen antibakteriellen Lösung desinfiziert werden.
- Tomatensamen werden für Setzlinge vorgesät. Dies erfolgt Ende Februar oder Anfang März.
- Auf einem bewässerten Gartenbeet können angereicherte Sämlinge (ca. 30 cm hoch) gepflanzt werden. Dies geschieht in der Regel Mitte Mai, wenn die Lufttemperatur nachts nicht unter Null fällt. Das sibirische Klima ist strenger, daher werden hier Ende Mai oder sogar Anfang Juni Tomaten gepflanzt.
- In der ersten Woche ist es besser, keine Tomatensämlinge zu gießen, sondern sich zu akklimatisieren und stärker zu werden.
- Während der gesamten Vegetationsperiode werden Tomaten 2-3 mal gedüngt.Die Hauptsache ist, es nicht mit der Einführung von Mineraldüngern zu übertreiben, sonst wachsen die Tomaten, anstatt den Eierstöcken ihre ganze Kraft zu geben.
- Das Gießen der Tomaten sollte rechtzeitig und regelmäßig erfolgen - der Boden zwischen den Büschen sollte nicht trocken und rissig sein.
- Der Boden in den Gängen muss aufgeblasen werden - die Wurzeln brauchen Luft.
- Es ist besser, Tomaten zu pflücken, wenn sie vollreif sind. Wenn die Wetterbedingungen dies nicht zulassen oder die Ernte für den Transport, die Lagerung bestimmt ist, können auch grüne oder braune Tomaten geerntet werden - sie reifen gut an einem kühlen, dunklen Ort.
Es gibt Tomatensorten, die nicht gekniffen werden müssen, da sie praktisch keine Seitentriebe geben.
Die besten Tomatensorten für offenes Gelände
Unter allen Sorten wählt jeder Gärtner das Beste für sich in einer bestimmten Qualität aus. Für einige ist dies die Reifezeit, für einige ist der Ertrag am wichtigsten, und einige beschäftigen sich mit dem Anbau exotischer oder sehr großer Früchte.
Bewertungen von erfahrenen Sommerbewohnern und Gärtnern halfen bei der Erstellung einer Liste der besten Tomatensorten für offenes Gelände, die am häufigsten in den Beeten Russlands (einschließlich Sibirien und des Urals) angebaut werden.
"Sanka"
Diese Sorte wird wegen ihrer Stabilität und Einfachheit geliebt. Tomaten "Sanka" bringen in jedem Gebiet gleich gute Ernte, auch mit wenig Sorgfalt. Diese Tomaten werden praktisch nicht krank, sie werden maximal 60 cm hoch und müssen nicht gebunden und gekniffen werden.
Um ungefähr drei Kilogramm von jeder Pflanze zu erhalten, müssen Sie die Tomaten nur rechtzeitig gießen. Selbst ein plötzlicher Kälteeinbruch oder kurzfristiger Frost schadet den Tomaten nicht wesentlich. Abgerundete rote Früchte bedecken den gesamten kleinen Busch.
Der Geschmack von Tomaten ist hoch, so dass sie frisch, in Dosen oder eingelegt verzehrt werden können. Die geringe Größe der Frucht trägt ebenfalls dazu bei - das durchschnittliche Gewicht einer Tomate beträgt etwa 100 Gramm.
Ein weiterer Vorteil der Sorte Sanka ist ihre hohe Reifegeschwindigkeit. Bereits am 90. Tag nach der Aussaat der Samen auf den Büschen reifen die ersten Früchte.
"Ranetochka"
Dieselbe früh reifende und sehr produktive Sorte. Ranetochka-Tomaten benötigen keine komplexe Pflege und Verarbeitung, sie sind vor den meisten Krankheiten geschützt. Späte Fäule ist auch für diese Tomaten nicht schrecklich, da sie in mehr als 90 Tagen reifen und daher keine Zeit haben, die Zeit der August-Kälteeinbrüche und des Morgentaus zu erfassen.
Die Pflanze ist ein Standardtyp, die Büsche sind sehr kompakt, ihre Höhe überschreitet 0,5 Meter nicht. Aber auf jedem kleinen Busch reifen ungefähr 100 kleine rote Tomaten gleichzeitig.
"Übermensch"
Eine unprätentiöse Tomatensorte im Freien, die großartig ist für Sibirien... Diese Tomate verträgt anhaltende Regenfälle und kühle Temperaturen im Sommer.
Die Früchte reifen schnell, der gesamte Vorgang dauert nicht länger als 95 Tage. Büsche sind klein, nicht sehr verzweigt, die Höhe von jedem überschreitet selten 45 cm. Sie ergeben konstant hohe Erträge von kleinen gerundeten Früchten.
"Möwe"
Eine Vielzahl von Tomaten mit erstaunlichen, perfekt runden Früchten. Die Vegetationsperiode der Tomaten beträgt 90 bis 100 Tage (abhängig von der Anbauregion). Tomatenbüsche sind kompakt, Standard und erreichen selten eine Höhe von mehr als 0,5 Metern.
Reife Tomaten sind rot gefärbt, haben einen ausgezeichneten Geschmack und ein ausgeprägtes Aroma. Die Größe der Tomate ist mittelgroß - die Masse reicht von 70 bis 90 Gramm. Die Früchte sind nicht anfällig für Risse und Überreifungen, daher ist die Vielfalt ideal für Sommerhäuser, die der Eigentümer nur am Wochenende besucht.
Tomaten mit großen Früchten
Tomatenertrag oder -beständigkeit sind nicht für jeden wichtig. Obwohl, In der Regel werden großfruchtige oder ungewöhnliche Tomaten in geschützten Gewächshäusern angebaut. In den Beeten können Sie auch Tomaten ohne Standardgröße anbauen.
"Pudovik"
Die Sorte gilt als die am meisten fruchtbare Sorte, die in Russland angebaut werden soll. Die Masse einer Tomate kann maximal 1000 Gramm erreichen. Gleichzeitig bilden sich am Busch etwa zehn Tomaten gleichzeitig. Der Ertrag der Sorte erreicht von jeder Pflanze 5-6 kg.
Es ist klar, dass die Büsche der Pudovik-Tomate selbst nicht klein sein können - die Pflanze ist unbestimmt und erreicht eine Höhe von 150 cm. Die Tomate braucht eine gute Fütterung, dies stimuliert nicht nur das Wachstum der Pflanze und die Entwicklung der Eierstöcke, sondern auch erhöht seine Immunität, die für den Kampf gegen Viren und Bakterien wichtig ist.
Die technische Reife von Tomaten erfolgt am 115. Tag nach dem Einpflanzen in den Boden (mittelfrühe Tomate), sodass sie in jeder Region, auch in Sibirien, angebaut werden können.
"Tolstoi"
Die Sorte wird in Russland seit mehr als einem Vierteljahrhundert angebaut und hat ihre Popularität nicht verloren. Die Hybride gilt als ertragreiche Hybride, da auf jedem Quadratmeter etwa 12 kg Tomaten entfernt werden können.
Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 250 Gramm, Tomaten haben einen guten Geschmack und ein reiches Aroma. Die Höhe der Büsche erreicht 150 cm, die Pflanzen breiten sich aus, müssen aber nicht gekniffen werden. Tomate "Tolstoi" hat keine Angst vor den meisten "Tomaten" -Krankheiten, wie zum Beispiel Mehltau oder Fusarium.
"Stierherz"
Nicht weniger berühmte Tomaten, die mindestens einmal, sondern jeder Gärtner auf seiner Baustelle gepflanzt hat. Die Büsche erreichen eine Höhe von 130 cm, haben kräftige Stängel und Seitentriebe.
Ein Merkmal der Sorte ist, dass die Früchte der ersten Blüten die größten sind, ihr Gewicht kann zwischen 350 und 900 Gramm liegen. Und die nächsten Tomaten werden viel kleiner sein - ungefähr 150 Gramm.
Die Form der Tomate ist ungewöhnlich, sie sieht aus wie ein Herz. Der Schatten der Frucht ist rosa. Der Geschmack ist ausgezeichnet - die Tomate ist fleischig, saftig und sehr süß. Solche Früchte werden hauptsächlich zum Frischverzehr und zur Zubereitung von Salaten verwendet.
Bewertung der Tomate "Bull Heart"
Ertragreiche Tomatensorten
Die besten Tomatensorten für offenes Gelände können auch sein ertragreich... Diese Qualität der Gemüsepflanzen ist wahrscheinlich die wichtigste. Schließlich Jeder Gärtner möchte das Beste daraus machen - so viele schöne, köstliche Tomaten wie möglich sammeln.
Grundsätzlich sind die Früchte ertragreicher Sorten nicht groß - Tomaten haben ein durchschnittliches Gewicht. Aber es gibt viele davon, mit denen Sie bis zu 20 kg Tomaten pro Quadratmeter Land sammeln können.
"Diabolisch"
Eine gute Sorte für Russland akklimatisiert. Diese Tomate übertrifft die berühmten niederländischen Hybriden in mehrfacher Hinsicht.
Die Höhe der Büsche beträgt 120 cm, die Seitentriebe sind schlecht entwickelt, die Pflanze muss nicht eingeklemmt und eingeklemmt werden. Die Früchte sind mittelgroß und wiegen etwa 120 Gramm. Die Form ist korrekt, abgerundet, die Farbe ist rot. Eine Besonderheit der Tomate ist ihr geringes Gewicht. Die Früchte vertragen Transport und Langzeitlagerung gut.
Der Vorteil der Sorte ist ihre erhöhte Resistenz gegen verschiedene Krankheiten. Durch selektiven Anbau können Erträge von bis zu 700 Centner pro Hektar Land erzielt werden. Unter normalen Bedingungen müssen Tomaten verstärkt mit Mineraldüngern gedüngt werden.
"Bobcat F1"
Eine ziemlich ertragreiche Hybridtomate, die oft auf landwirtschaftlichen Feldern angebaut und zum Verkauf verwendet wird.
Die Büsche haben eine Höhe von 120 cm, sie müssen festgesteckt werden - dies erhöht den Ertrag um mehr als 20%. Das durchschnittliche Gewicht einer Tomate beträgt 140 Gramm. Die Früchte können gelagert und transportiert werden - sie verlieren lange Zeit nicht an Attraktivität.
Die Würde der Sorte ist ihre erhöhte Haltbarkeit. Pflanzen sind fast nie mit Anthraktose und Fusarium infiziert.
"Solokha"
Die Höhe des Busches dieser Tomate überschreitet 90 cm nicht, sie breitet sich leicht aus. Die Masse der Tomaten ist ziemlich groß - von 150 bis 250 Gramm. Besonders oft erscheinen große Früchte, wenn nicht mehr als 20 Tomaten an einem Busch gebunden sind.
Bei regelmäßiger Bewässerung und guter Fütterung erhalten die Landwirte auf jedem Hektar Land etwa 400 Zentner Tomaten. Sie eignen sich hervorragend für kommerzielle Zwecke, können gelagert und transportiert werden. Auch wird oft "Solokha" in Sommerhäusern und Gemüsegärten angebaut.
Kälte- und virenresistente Tomaten
In gemäßigten Klimazonen, in denen der Sommer oft regnerisch und kühl ist, der Frühling ziemlich spät ist und der Herbst im Gegenteil früh ist, ist die Haltbarkeit von Tomaten sehr wichtig. Hausgärtner bevorzugen gehärtete Sorten gegenüber verwöhnten "Exoten". Solche Tomaten können nicht nur im Süden des Landes, sondern auch im Ural oder in Sibirien angebaut werden.
In der Regel sind sortenreine Tomaten der heimischen Selektion "stärker" als ausländische Hybriden. Darüber hinaus enthalten solche Tomaten viel mehr Nährstoffe und Vitamine und zeichnen sich durch einen stärker ausgeprägten Geschmack aus. Daher sind dies für viele die besten Tomatensorten für offenes Gelände.
"Marmande"
Sämlinge dieser Tomate können bereits Anfang Mai, zwei Wochen früher als üblich, in die Beete gebracht werden. Auf diese Weise können Sie sehr früh ernten und Tomatenfrüchte im zu nassen und kühlen August vermeiden.
Das Fruchtgewicht erreicht 250 Gramm, was für einen Vertreter dieser Gruppe selten ist.
Tomate "Marmande" widersteht nicht nur Pilz- und Viruserkrankungen, sondern zieht auch keine Schädlinge und Insekten an.
"Stellate Stör"
Tomate, in Holland gezüchtet, aber an die Wetterbedingungen in Russland gewöhnt. Die Früchte sind sehr groß - manchmal mehr als 450 Gramm. Die Tomatenschale ist fest und das Fruchtfleisch ist zart. Die Früchte sind gut gelagert und können gut transportiert werden.
Obwohl die Höhe des Busches 140 cm erreicht, muss der kräftige Stiel nicht festgebunden werden. Auch muss die Pflanze nicht gekniffen werden.
"Roma"
Diese Sorte kann gleichzeitig zwei Gruppen zugeordnet werden: Sie liefert hohe Erträge und gilt als die resistenteste gegen Pilzpathogene. Die Vegetationsperiode beträgt 120 Tage, während die Pflanze in den letzten zwei Wochen dieses Zeitraums bis zu Frost erheblichen Temperaturabfällen standhalten kann.
120 cm Büsche müssen eingeklemmt werden. Die Früchte wachsen mittelgroß auf ihnen - etwa 140 Gramm schwer.
Bewertung der Tomate "Roma"
Ergebnisse
Jeder wählt seine beste Tomatensorte. Auf offenem Boden können wir jedoch fruchtbare, früh reifende, unprätentiöse und resistente Sorten empfehlen, die an die Temperatureigenschaften der Region angepasst sind.
