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Das Sammeln von Tomatensamen ist für jeden relevant, der selbst Setzlinge züchtet. Natürlich können Sie sie in einem Fachgeschäft kaufen, aber es gibt keine Garantie für die Keimung und die Übereinstimmung der Sorte mit dem Etikett. Darüber hinaus ist Elite-Pflanzenmaterial nicht billig. Für Menschen, die Gemüse zum Verkauf anbauen, und Landwirte ist die Frage, wie man Tomatensamen zu Hause sammelt, besonders wichtig.
Selbst ein unerfahrener Gärtner kann diese Aufgabe bewältigen - es erfordert keine besonderen Kenntnisse, Erfahrungen oder viel Zeit. Wir erklären Ihnen, wie Sie Samen von Tomaten richtig sammeln, und laden Sie ein, sich ein Video zu diesem Thema anzusehen.
Warum selbst Tomatensamen pflücken?
Neben den hohen Kosten für Elite-Saatgut gibt es noch andere Gründe, warum es besser ist, es selbst zu besorgen:
- Gelagerte Samen werden meistens einfach geerntet und in Beuteln verpackt. Bestenfalls werden sie mit einer speziellen Hülle bedeckt, mit einem Laser oder Ultraschall behandelt und verkrustet. Dies erhöht natürlich sowohl die Keimung von Tomatensamen als auch die Resistenz gegen Pilzkrankheiten, aber wo ist die Garantie, dass sie ursprünglich von guter Qualität waren? Darüber hinaus erhöht dies den Preis für Pflanzenmaterial erheblich, was beim Anbau von Tomaten zum Verkauf deren Kosten erheblich erhöht.
- Und wer von uns ist nicht auf die Tatsache gestoßen, dass die auf dem Beutel angegebene Anzahl von Samen nicht der Realität entsprach?
- Es ist kein Geheimnis, dass skrupellose Händler das auf dem Etikett angegebene Ablaufdatum ändern.
- Saatgut ist nicht immer im Laden erhältlich. Manchmal schicken uns Freunde und Bekannte aus anderen Regionen oder sogar Ländern das notwendige Pflanzmaterial. Was ist nächstes Jahr zu tun?
- Sie können alleine so viele Samen sammeln, wie Sie benötigen, und noch mehr.
- Tomaten, die aus ihren eigenen Samen gezüchtet werden, sind besser geeignet als Tomaten, die für den Anbau unter Ihren Bedingungen geeignet sind.
- Sie können die für Sämlinge gesammelten Samen auf bequeme Weise verarbeiten, um die Keimung zu erhöhen und Krankheiten vorzubeugen.
- Sie sparen Geld, was beim Pflanzen einer großen Gemüseplantage nicht überflüssig ist.
- Und zum Schluss sparen Sie Ihre Nerven. Wenn wir Samen in einem Geschäft kaufen, keimen wir zuerst - keimen nicht - und was genau wächst dann. Und die ganze Zeit, angefangen von der Aussaat von Samen für Setzlinge bis zum Ende der Ernte: Wenn er krank wird, wird er nicht krank.
Selbstzüchtende Tomaten
Bevor Sie Samen sammeln, müssen Sie wissen, von welchen Tomaten Sie sie nehmen können und sollten und mit welchen Sie nicht in Kontakt treten können.
Sorten Tomaten
Dies sind genau die Tomaten, aus denen Sie Samen sammeln müssen. Wählen Sie einfach eine Sorte und pflanzen Sie mindestens einen Busch. Natürlich werden Sie für ein paar Hektar kein Saatgut von einer Pflanze sammeln, aber nichts, nächstes Jahr wird es mehr davon geben. Die Hauptsache ist, dass die Büsche nichts verletzen und nicht von Schädlingen befallen sind.
Hybride Tomaten
Können Samen von Hybriden geerntet werden? Absolut nicht! Hybriden werden durch Kreuzung von zwei oder mehr Sorten gewonnen, und dies geschieht in Gewächshäusern, um eine Fremdbestäubung durch andere Sorten auszuschließen.
Sie können natürlich ihre Samen sammeln und sie auf Setzlinge säen. Es wird sogar aufgehen und Früchte tragen. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass Sie sich über eine solche Ernte freuen.Im nächsten Jahr werden sich die Anzeichen einer Hybridisierung spalten und Tomaten unterschiedlicher Höhe, Form, Farbe und Reifezeiten werden wachsen. Es ist keine Tatsache, dass Sie sie mögen oder im Allgemeinen einen kommerziellen oder Nährwert haben werden.
Tomaten, die aus Samen von Hybriden gezüchtet wurden, erben also nicht die Eigenschaften der ursprünglichen Pflanzen. Höchstwahrscheinlich ähneln sie nicht einmal den Elternsorten oder einander.
Früchte unbekannter Herkunft
Eine interessante Frage - lohnt es sich, Samen von einer Tomate zu sammeln, die Sie wirklich mögen? Wir können solche Leute überall treffen - auf dem Markt, auf einer Party. Unser Rat ist, Samen von allen Früchten zu sammeln, die Sie mögen! Wenn es nur wenige gibt, gehen Sie bis zum Frühjahr, säen Sie und sehen Sie, was passiert. Wenn es viel gibt - wählen Sie 5-6 Körner aus, stimulieren Sie mit Epin oder einem anderen Spezialmittel und säen Sie in eine Schüssel. Wenn die resultierenden Pflanzen die gleichen sind wie Zwillinge - Sie haben Glück, dies ist eine Sorte, züchten Sie sie für die Gesundheit. Wenn sich herausstellt, dass es inkonsistent ist, werfen Sie es ohne Reue weg.
Sammlung und Lagerung
Werfen wir einen Blick darauf, wie man Tomatensamen richtig erntet. Dazu müssen Sie geeignete Früchte auswählen, deren Inhalt extrahieren, trocknen und bis zum Frühjahr lagern.
Auswahl an Tomatenfrüchten
Um hochwertige Samen zu sammeln, ist es überhaupt nicht notwendig, die größte Tomate auszuwählen und im Busch zu halten, bis sie vollständig reif ist. Befolgen Sie diese Regeln:
- Um Samen zu extrahieren, nehmen Sie die Tomaten, die zu den ersten gehörten, die auftauchten. Im Gewächshaus - vom zweiten oder dritten Pinsel, im Boden - vom ersten. Erstens blühen die unteren Eierstöcke zuerst, wenn die Bienen noch nicht aktiv sind, daher ist die Wahrscheinlichkeit einer Fremdbestäubung geringer. Zweitens sind die apikalen Früchte kleiner als die unteren. Drittens, je länger eine Tomate wächst, desto wahrscheinlicher ist es, dass sie eine Spätfäule oder andere Pilzinfektionen entwickelt.
- Fragen Sie auch bei für Sie neuen Sorten vor dem Sammeln von Tomatensamen, wie sie aussehen sollen. Nehmen Sie nur Früchte von typischer Form, Farbe und Größe.
- Um Ihr eigenes Pflanzenmaterial zu erhalten, pflücken Sie am besten braune Tomaten (dann diese) reifen), im Extremfall vollfarbig, aber nicht vollreif. Überreife Früchte eignen sich überhaupt nicht zum Sammeln von Samen - der Embryo ist bereits keimbereit und nach dem Trocknen für die weitere Vermehrung ungeeignet.
- Pflücken Sie immer Tomaten aus gesunden, krankheitsfreien Büschen. Wenn Sie der Meinung sind, dass es besser ist, die Tomaten krank werden zu lassen, als sie mit Chemie zu vergiften, pflanzen Sie mehrere Pflanzen getrennt und verarbeiten Sie nur sie. Wenn Sie es nicht sofort getan haben, pflanzen Sie es, die Tomaten vertragen die Transplantation perfekt.
Saatgutsammlung
Gepflückte braune Tomaten waschen, trocknen und bei einer Temperatur von ca. 25 Grad reifen lassen. Achten Sie nur darauf, nicht zu reif zu werden, da sie danach nur noch für die Zubereitung von Salat geeignet sind. Es gibt viele Möglichkeiten, Tomatensamen zu ernten. Sie sind sich alle ähnlich, unterscheiden sich aber nur in kleinen Dingen.
Fermentation
In zwei Teile schneiden, die gut gereift sind, aber keinesfalls überreife Tomaten derselben Sorte. Sammeln Sie ihre Samen vorsichtig mit einem Löffel zusammen mit Flüssigkeit in einem Glas, einer Schüssel oder einem Plastikbecher.
Decken Sie das Gefäß mit Gaze ab, stellen Sie es an einen warmen Ort, der zur Fermentation (Fermentation) vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist. Es dauert normalerweise 2-3 Tage, hängt jedoch stark von der Umgebungstemperatur und der chemischen Zusammensetzung der Tomaten ab. Sobald der Saft klar ist, sinken die meisten Samen auf den Boden und Blasen oder ein Film erscheinen auf der Oberfläche. Fahren Sie mit der nächsten Stufe fort.
Lassen Sie die Flüssigkeit zusammen mit den auf der Oberfläche schwimmenden Tomatensamen aus dem Behälter ab - sie sprießen immer noch nicht. Wenn nur noch wenig Saft übrig ist, verwenden Sie ein Sieb. Mehrmals abspülen, das letzte Mal unter fließendem Wasser.
Einen Teelöffel Salz in einem Glas Wasser auflösen und über die Tomatensamen gießen. Qualitative werden auf den Grund sinken, ungeeignete werden aufschwimmen.
Der schnelle Weg
Alles passiert. Selbst die vorbildlichste Hausfrau in dem Moment, in dem die Früchte der Tomaten, die ausgewählt wurden, um Samen zu erhalten, reifen, haben möglicherweise nicht genug Zeit für ihre Gärung. Was ist zu tun? Entfernen Sie die Samen von der Tomate und verteilen Sie sie auf dem auf dem Tisch ausgebreiteten Toilettenpapier. Spülen oder versuchen Sie nicht, das in einem Löffel gesammelte Fruchtfleisch herauszuschöpfen.
Die Qualität von Tomatensamen ist natürlich schlechter als nach der Gärung und Keulung, aber durchaus akzeptabel.
Trocknung und Lagerung
Jetzt bleibt nur noch das Saatgut zu trocknen und zur Lagerung zu schicken. Legen Sie die schnell erhaltenen Samen einfach an einen sonnengeschützten Ort (z. B. auf einen Kleiderschrank oder unter ein Bett), bedecken Sie sie mit einer Schicht Gaze und trocknen Sie sie bei Raumtemperatur.
Kommentar! Vielleicht haben Sie einen speziellen Trockner, benutzen Sie ihn.
Legen Sie die nach der Gärung erhaltenen Tomatensamen auf ein sauberes Tuch, eine Serviette, eine Toilette oder ein einfaches weißes Papier. Sie können sie durch gelegentliches Rühren trocknen oder einfach in einer dünnen Schicht auf dem Papier verteilen.
Legen Sie die getrockneten Samen in Papiertüten und notieren Sie sich den Sortennamen und das Erntejahr. Tomaten behalten 4-5 Jahre lang eine gute Keimung (wirtschaftlich).
Sehen Sie sich ein Video über das Pflücken von Tomatensamen an:
Fazit
Wie Sie sehen, ist das Sammeln von Samen nicht schwierig. Nachdem die gewünschte Tomatensorte einmal erhalten wurde, ist es überhaupt nicht notwendig, in Zukunft Geld für ihren Kauf auszugeben. Denken Sie daran, dass dies nicht für Hybriden gilt. Gute Ernte!
