Kirsche Shokoladnitsa

Cherry Shokoladnitsa ist ziemlich jung, hat aber eine große Beliebtheit erlangt. Die Kultur gehört zu unprätentiösen Pflanzen, verträgt Dürre und Frost perfekt und erfordert keine sorgfältige Pflege.

Zuchtgeschichte

Die Sorte wurde gezüchtet, um eine frostbeständige Ernte mit einer kleinen Kronengröße sowie schmackhafte und attraktive Früchte zu erhalten. Shokoladnitsa wurde am Forschungsinstitut für die Auswahl von Obstkulturen durch Kreuzung der bisher bekannten Kirschsorten Lyubskaya und Shirpotreb black erhalten und 1996 in das staatliche Register der Obstkulturen eingetragen.

Beschreibung der Kultur

Es gibt Besonderheiten Kirschsorten Schokoladenmädchen. Die Höhe eines Baumes im erwachsenen Zustand kann 2,5 Meter erreichen, während das maximale Wachstum im dritten oder vierten Lebensjahr der Pflanze erreicht wird. Die Krone hat normalerweise eine umgekehrte Pyramidenform. Die Blätter sind, wie die meisten Kirschsorten, stachelig, ohne charakteristischen Glanz, dunkelgrün. Blütenstände sind weiß. Die dunkle Farbe der Beeren und die leichte Bitterkeit im Geschmack können verwirrend sein. Durch den Geschmack der Beeren ist nicht immer klar, was die Shokoladnitsa ist: eine Kirsche oder eine Kirsche. Dies ist eine Kirschsorte, deren Beeren einen dunklen Farbton und einen süßen Geschmack mit einem Hauch von Säure und Bitterkeit haben.

Eigenschaften

Cherry Shokoladnitsa, ein Foto des Baumes, von dem unten gezeigt wird, gehört zu ziemlich frühen und unprätentiösen Sorten. Es ist dürretolerant, verträgt Frost günstig und bringt im Alter von 4 Jahren eine reiche Ernte.

Trockenresistenz, Winterhärte

Einer der Hauptvorteile der Sorte ist ihre hohe Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen und Feuchtigkeitsmangel. Deshalb wird die Sorte in vielen Regionen unseres Landes erfolgreich angebaut, obwohl sie ursprünglich für den Anbau im zentralen Teil Russlands empfohlen wurde.

Bestäubungs-, Blüte- und Reifezeit

Die Blütezeit der Kultur fällt auf das erste Drittel des Monats Mai, und die erste Ernte kann bereits am 20. Juni geerntet werden. Es sei jedoch daran erinnert, dass die ersten Früchte nicht früher als 3-4 Jahre nach dem Pflanzen des Sämlings an seinem dauerhaften Wachstumsort erscheinen.

Die Hauptbestäuber für die Kirschsorte Shokoladnitsa sind Kirschen Sorten Griot, Sklyanka und Vladimirskaya. Daher wird empfohlen, diese Sorte mit den oben genannten Pflanzen zu pflanzen.

Produktivität, Frucht

Ein hoher Ertrag ist ein weiterer Hauptvorteil der Sorte Shokoladnitsa. Von einem erwachsenen Baum können Sie etwa 10 kg reife und schmackhafte Beeren sammeln. Dies wird als ziemlich guter Indikator für einen so kurzen Baum angesehen.

Umfang der Beeren

Wie viele Sorten wird die Zwergkirsche Shokoladnitsa, nämlich ihre Früchte, häufig zum Kochen verwendet:

  • Kompotte kochen;
  • Konfitüren und Marmeladen herstellen;
  • natürlichen Marshmallow machen;
  • getrocknet in einem Ofen oder einer speziellen Ausrüstung, wodurch getrocknete Früchte aus Kirschen gewonnen werden;
  • Sowohl ganze Beeren als auch Kirschpüree sind für den Winter gefroren.

Die Rohlinge werden zum Backen verwendet, um eine Vielzahl von Saucen und Getränken herzustellen.

Wichtig! Die Haltbarkeit von Beeren beträgt 2-3 Tage bei einer Temperatur von + 4-6 ° C. Wenn Sie Kirschen zusammen mit dem Stiel pflücken, können Sie die Beeren bis zu 10 Tage im Kühlschrank lagern.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Kirschsorten Shokoladnitsa können Kokkomykose, Moniliose und Blattläusen ausgesetzt sein. Bei richtiger Pflege und Handhabung der Ernte kann jedoch eine Kontamination von Blättern, Zweigen und Rinde vermieden werden. Außerdem verhindert das Fehlen langer, zum Boden geneigter Zweige, dass andere Schädlinge die Pflanze besiedeln.

Vorteile und Nachteile

Zusammenfassend können die folgenden Vorteile der Kirschsorte Shokoladnitsa unterschieden werden:

  • kompakte Krone, die den Pflegeprozess erleichtert und das Risiko des Befalls von Insektenschädlingen verringert;
  • hohe Beständigkeit gegen Trockenheit und Frost;
  • schnelle Reifung der Früchte;
  • die Möglichkeit der Selbstbestäubung.

Die Nachteile umfassen wiederum:

  • die Notwendigkeit einer regelmäßigen Behandlung gegen Pilzkrankheiten und Schädlinge;
  • geringerer Ertrag im Vergleich zu anderen größeren Sorten.

Trotz der mangelnden Resistenz gegen Pilzinfektionen gilt diese Kirschsorte als eine der besten für den Anbau.

Landefunktionen

Einhaltung aller Pflanzregeln, Standortauswahl und Vorbereitung der Sämlinge - all dies spielt eine wichtige Rolle für das weitere Wachstum der Kultur, ihre Fruchtbildung und ihre Beständigkeit gegen widrige Umweltbedingungen.

Auswahl eines Landeplatzes

Die Kirschsorte liebt sonnige und offene Plätze. Wenn sich auf dem zum Pflanzen bestimmten Gelände Strukturen oder andere große Pflanzen befinden, wird Shokoladnitsa am besten auf der Südseite gepflanzt. In diesem Fall wird ein günstiges Mikroklima für den Sämling geschaffen, und nichts verhindert das Eindringen von Sonnenlicht.

Es ist notwendig, die Kultur im Frühjahr zu pflanzen, aber wenn der Sämling etwas im Voraus gekauft wurde, ist es am besten, ihn in ein 40 cm tiefes Loch zu graben, das Wurzelsystem und den Stamm zu füllen, bevor er sich mit Erde verzweigt. Danach mit Fichtenzweigen bedecken, damit der Sämling in seinem ursprünglichen Zustand bleibt.

Das Pflanzen von Kirschen Shokoladnitsa im Frühjahr erfolgt in einem leichten und neutralen sandigen Lehmboden.

Wichtig! Vermeiden Sie es, einen Sämling in der Nähe des Grundwassers und im Tiefland zu pflanzen.

Auswahl und Vorbereitung des Pflanzmaterials

Es ist nur erforderlich, Pflanzmaterial, einschließlich dieser Kirschsorte, in bewährten, spezialisierten Baumschulen auszuwählen, in denen Fachleute auf ihrem Gebiet alle Empfehlungen für die Pflege abgeben können. Und das am besten zu Beginn des Herbstes.

Nicht zu hohe Proben sollten bevorzugt werden. Es ist wichtig, die Triebe auf ihre Anzahl (8-12 Stück, je nach Alter der Pflanze und 15-25 cm Länge) sowie auf ihren äußeren Zustand zu untersuchen.

Das optimale Volumen des Wurzelsystems sollte innerhalb von 25 bis 35 cm liegen. Die Kirschrinde sollte keine Schäden aufweisen, Pilzläsionen, die Wurzeln sollten mäßig feucht sein, ohne Knicke, Schwellungen und mit einer großen Anzahl von Zweigen.

Landealgorithmus

Pflanzphasen von Cherry Shokoladnitsa:

  1. Grubenvorbereitung. Seine Größe sollte ungefähr 70 cm (Breite) und 65 cm (Tiefe) betragen. Der ausgehobene Boden wird mit organischen Düngemitteln, Kali- und Phosphordüngern gemischt und in die Grube zurückgeschüttet, wobei ein kleiner Hügel gebildet wird.
  2. Oben auf dem Hügel ist ein Kirschsämling installiert, der alle seitlichen Wurzeln glättet. Das Wurzelsystem wird mit dem restlichen Boden bestreut, verdichtet und mit etwa 3 unvollständigen Eimern hineingegossen.
  3. Nachdem sich der Boden gesetzt hat, können Sie ihn auch auf den Boden legen und den Baum dann an eine Stütze neben einem eingegrabenen Stock binden.

Zusätzlich wird empfohlen, das Wurzelsystem vor dem Pflanzen mit einem speziellen Stimulanspräparat, beispielsweise Kornevin, zu behandeln.

Reproduktion

Ein weiterer wichtiger Punkt bei der Pflege von Cherry Shokoladnitsa ist die Fortpflanzung. Es wird auf zwei Arten durchgeführt: Pfropfen und Pfropfen. Im ersten Fall wird im Herbst ein Kirschsamen in den Boden gepflanzt und nach dem Auflaufen der Sprossen wird der entstehende Stiel mit Knospen auf eine bereits vorhandene erwachsene Pflanze gepfropft. Im zweiten Fall wird der Kirschstiel in feuchte Erde eingegraben und wartet auf seine Wurzelbildung.

Nachsorge der Kultur

Neu gepflanzte Kirschbäume erfordern mäßiges, aber häufiges Gießen. Nach dem Erscheinen der ersten Blätter müssen Sie den Boden mulchen und die Bewässerung reduzieren.

Die Grundregeln für die Pflege einer Pflanze in den ersten drei Jahren sind:

  • regelmäßige Entfernung von Unkraut um den Sämling;
  • Lockern und Mulchen des Bodens;
  • regelmäßige Bewässerung während der Trockenperioden des Jahres;
  • Kronenbildung vor Knospenbruch.

Eine der Hauptbedingungen für die Pflege eines Shokoladnitsa ist ein gut etabliertes Bewässerungssystem. Wasserstagnation im Boden sollte nicht zugelassen werden, da dies das Aussehen und den Geschmack der Früchte beeinträchtigen kann. Es ist aber auch kategorisch unmöglich, den Boden trocken zu lassen. Eine Pflanze benötigt ca. 4-5 Liter Wasser.

Viele Menschen stellen die Frage: Was tun, wenn die Shokoladnitsa-Kirsche nicht blüht? Dies kann nicht nur durch Schädlinge und Krankheiten beeinflusst werden, sondern auch durch einen Mangel an Licht, einen Mangel an Bestäubern und einen Mangel an Mineralien im Boden.

Krankheiten und Schädlinge

Der Hauptnachteil der Sorte Shokoladnitsa ist ihre Anfälligkeit für Kokkomykose und Moniliose. Im ersten Fall besteht eine wirksame Methode zur Zerstörung der Krankheit darin, den Baum im Nierenstadium während der Blütezeit mit einer 3% igen Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit zu besprühen - mit dem Präparat "Skor" und nach dem Sammeln der Früchte mit einer Kupferlösung Oxychlorid.

Um die Moniliose zu zerstören, die sich in Form von Pilzplaque auf den Zweigen und der Rinde manifestiert, wird empfohlen, die beschädigten Bereiche zu entfernen und zu verbrennen und die Kultur anschließend mit einer Kupfersulfatlösung zu behandeln.

Blattläuse, die von Kirschen leben und die Pflanze schädigen, werden am besten mit einer 3% igen Nitrafenlösung entfernt.

Fazit

Die Kirschsorte Shokoladnitsa ist in der Tat eine der vielseitigsten und ihre Beständigkeit gegen widrige Umweltbedingungen ermöglicht es, diese Ernte in vielen Regionen unseres Landes anzubauen.

Referenzen

Valentina, Region Moskau
Diese Sorte wächst seit mehreren Jahren in meinem Garten und ich denke, dass Shokoladnitsa-Kirsche für die Region Moskau eine ideale Option ist. Es verträgt Frost gut, nimmt nicht viel Platz auf dem Gelände ein und vor allem ist das Ergebnis eine reichhaltige und schmackhafte Ernte!
Irina, Irkutsk
Vor einigen Jahren kaufte ich mir eine Shokoladnitsa-Kirsche auf einem Zwergwurzelstock und war sehr zufrieden mit dieser Sorte. Es ist ziemlich pflegeleicht, beim Pflanzen habe ich alle Empfehlungen befolgt, ich mochte, dass die Krone des Baumes sehr klein ist und sich nicht ausbreitet. Aus den Früchten werden köstliches Kompott und Marmelade gewonnen.
Kommentare (1)
  1. warum Kirschpralinen bitter

    07.08.2019 um 09:07 Uhr
    Wladimir
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