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Trotz der Tatsache, dass remontante Himbeersorten seit geraumer Zeit bekannt sind und nicht nur von Fachleuten, sondern auch von gewöhnlichen Gärtnern und Sommerbewohnern weit verbreitet sind, versteht nicht jeder ihre Wachstumseigenschaften richtig. Die überwiegende Mehrheit der Experten ist sich einig, dass restliche Himbeeren als jährlich bezeichnet werden können. Daher ist es viel korrekter, es anzubauen, alle Triebe im Herbst auf Null zu mähen und im Spätsommer oder Frühherbst eine volle Ernte zu erzielen. Viele remontante Sorten haben jedoch keine Zeit, in einem relativ kurzen und kühlen Sommer vollständig zu reifen. In dieser Hinsicht überlassen einige Gärtner der nördlichen Regionen, die versuchen, zumindest eine gewisse Ernte aus solchen Sorten zu erzielen, die Triebe remontanter Himbeeren dem Winter.
Himbeer-Eurasien, ein typischer Vertreter remontanter Sorten, beginnt ab Anfang August zu reifen und kann daher auch in Regionen mit kurzen Sommern zum Anpflanzen verwendet werden. Seit Mitte September kann die gesamte Ernte aus den Büschen vollständig geerntet werden. Und das ist nicht der einzige Vorteil. Es scheint, dass diese Himbeersorte das sehr goldene Mittel ist, das manchmal so schwer zu finden ist, um sowohl großfruchtige Beeren als auch ihren guten Ertrag und ihren ausgezeichneten Geschmack zu kombinieren. Eine Beschreibung der Himbeersorte Eurasien mit Fotos und Bewertungen von Gärtnern finden Sie unten im Artikel.
Beschreibung der Sorte
Die Himbeersorte Eurasia wurde bereits 1994 aus Samen durch freie Bestäubung remontanter interspezifischer Formen gewonnen. Kazakov I.V., Kulagina V.L. nahmen an der Auswahl teil. und Evdokimenko S.N. Zu dieser Zeit wurde ihm die Nummer 5-253-1 zugewiesen. Nach zahlreichen Versuchen seit 2005 vermehrt es sich bereits als etablierte Sorte und trägt den Namen Eurasien. Und 2008 wurde diese Sorte in das russische Staatsregister eingetragen. Patentinhaber ist das in Moskau ansässige Zucht- und Technologieinstitut für Gartenbau und Baumschule.
Eurasien gehört zu den remontanten Sorten. Der Hauptunterschied zu den traditionellen Sorten besteht in der tatsächlichen Möglichkeit, an jährlichen Trieben zu ernten. Theoretisch kann es auf zwei Jahre alten Trieben wie gewöhnlichen Himbeeren Getreide produzieren, wenn sie nicht vor dem Winter ausgeschnitten werden. In diesem Fall ist die Belastung des Busches jedoch zu groß und viele der Vorteile dieser Wachstumsmethode gehen verloren.
Die Büsche Eurasiens zeichnen sich durch ihr aufrechtes Wachstum aus, sie haben eine durchschnittliche Wachstumskraft und sind normalerweise nicht höher als 1,2 bis 1,4 Meter. Himbeere Eurasien gehört zu den Standardsorten, es wächst recht kompakt, daher braucht es kein Strumpfband und den Bau von Spalieren. Dies vereinfacht wiederum die Pflege des Himbeerbaums erheblich.
Jährliche Triebe bis zum Ende der Vegetationsperiode erhalten einen dunkelvioletten Farbton. Sie zeichnen sich durch eine starke wachsartige Beschichtung und leichte Pubertät aus. Die Stacheln sind mittelgroß und nach unten gebogen. Im unteren Teil der Triebe gibt es besonders viele, oben wird es viel weniger. Fruchtseitige Zweige der Eurasischen Himbeere haben auch eine gute wachsartige Blüte und eine leichte Pubertät.
Die Blätter sind groß, faltig, leicht gekräuselt.
Die Blüten sind mittelgroß und haben eine einfache Pubertät.
Die Sorte bildet eine durchschnittliche Anzahl von Ersatztrieben, etwa 5-6, Wurzeltriebe bilden sich ebenfalls ein wenig. Diese Menge kann für die Vermehrung von Himbeeren ausreichen, gleichzeitig gibt es keine Verdickung, Sie können nicht viel Aufwand für das Ausdünnen der Himbeeren aufwenden.
Im Gegensatz zu vielen mittelspäten Sorten oder solchen mit einer längeren Fruchtzeit reifen Eurasien-Himbeeren ziemlich früh und recht gütlich. Im August können Sie fast die gesamte Ernte ernten und nicht unter die ersten Herbstfröste fallen, selbst wenn diese in relativ kalten Regionen Russlands angebaut werden.
Der durchschnittliche Ertrag von Eurasien-Himbeeren beträgt 2,2 bis 2,6 kg pro Busch oder, wenn er in Industrieanlagen umgerechnet wird, etwa 140 c / ha. Zwar können Sie nach Angaben der Urheber mit geeigneter Agrartechnologie bis zu 5-6 kg Himbeeren aus einem Busch der Sorte Eurasien beziehen. Die Beeren reifen mehr als die Hälfte der Triebe.
Die Eurasia-Sorte weist eine relativ hohe Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge auf. Laut einigen Gärtnern sind Himbeeren anfällig für das Besenvirus. Es sieht so aus, als würden zu viele Triebe gleichzeitig von einem Punkt aus gebildet.
Aufgrund ihres starken Wurzelsystems zeichnet sich die Eurasische Himbeersorte durch eine hohe Trockenresistenz aus, die Hitzebeständigkeit ist jedoch durchschnittlich. Die letztere Eigenschaft bedeutet eine genaue Beständigkeit gegen Umgebungstemperatur in Verbindung mit ihrer Feuchtigkeit.
Eigenschaften von Beeren
Eurasische Himbeeren haben folgende Eigenschaften:
- Die Masse der Beeren ist nicht sehr groß - im Durchschnitt etwa 3,5-4,5 Gramm. Der größte kann 6,5 Gramm erreichen.
- Die Form der Beeren ist konisch mit einer schönen dunkelroten Farbe ohne Glanz.
- Sie haben eine gute Dichte und sind gleichzeitig leicht vom Obstbett zu trennen. Auch nach der Reifung können die Beeren etwa eine Woche lang an den Büschen hängen, ohne ihren Geschmack und ihre Marktfähigkeit zu verlieren.
- Der Geschmack kann als süß und sauer bezeichnet werden, die Verkoster bewerten ihn mit 3,9 Punkten. Das Aroma ist jedoch praktisch nicht wahrnehmbar, wie es jedoch bei den meisten remontanten Himbeersorten der Fall ist.
- Die Beeren enthalten 7,1% Zucker, 1,75% Säure und 34,8 mg Vitamin C.
- Die Früchte Eurasiens sind gut gelagert und leicht zu transportieren.
- Sie zeichnen sich durch ihre Vielseitigkeit aus - die Beeren eignen sich sowohl zum Verzehr direkt aus dem Busch als auch zur verschiedenen Konservierung.
Wachsende Eigenschaften
Himbeer-Eurasien eignet sich gut für den Anbau unter nahezu allen klimatischen Bedingungen und ist besonders wählerisch in Bezug auf die Zusammensetzung des Bodens.
Das liegt nur an den strukturellen Merkmalen des Wurzelsystems - bei dieser Sorte gehört es näher zum Stangentyp und kann tiefe Bodenschichten erreichen - eine tiefere Bodenbearbeitung ist erforderlich, bevor neue Büsche gepflanzt werden.
In nördlichen Regionen ist es außerdem gut, Eurasien-Himbeeren auf hochisolierten Graten zu pflanzen. Dies schafft zusätzliche Wärme im zeitigen Frühjahr und beschleunigt die Reifung der Beeren.
Während des Pflanzens wird ein Abstand von 70 bis 90 cm zwischen den Büschen eingehalten.
Das vollständige Mähen von Trieben im Spätherbst wird von Experten und vor allem von den Autoren der Sorte selbst für alle remontanten Himbeeren dringend empfohlen, da Sie mit dieser Anbaumethode die folgenden Vorteile erzielen können:
- Die Winterhärte von Himbeeren nimmt stark zu, da die Triebe für den Winter nicht gebogen und bedeckt werden müssen.
- Das Problem mit Schädlingen und Krankheiten wird von selbst beseitigt - sie können einfach nirgendwo bleiben und überwintern, was bedeutet, dass die Verarbeitung auch aufgehoben werden kann. So reduzieren Sie den Aufwand für die Pflege von Himbeeren und erhalten gleichzeitig ein saubereres Produkt.
- Beeren reifen in großen Mengen genau zu einer Zeit, in der traditionelle Himbeeren nicht mehr zu finden sind und die Nachfrage nach ihnen steigt.
Gärtner Bewertungen
Die Bewertungen der Gärtner zu Eurasien-Himbeeren können je nach Verwendungszweck variieren. Diese Sorte scheint eine der besten zu sein, aber für sich und ihre Familie hat sie einige Nachteile im Geschmack.
Fazit
Himbeer-Eurasien hat viele Vorteile, und obwohl sein Geschmack fraglich ist, ist diese Eigenschaft so subjektiv und individuell, dass diese besondere Sorte möglicherweise als Kompromiss zwischen Ertrag und großfruchtigem einerseits und anständigem Geschmack andererseits dienen kann andere.
