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In jüngster Zeit pflanzen russische Gärtner zunehmend eine Kultur, die bisher zu Unrecht der Aufmerksamkeit beraubt wurde - Brombeeren. In vielerlei Hinsicht ähnelt es Himbeeren, ist aber weniger launisch, enthält mehr Nährstoffe und sorgt für eine bessere Ernte. Vielleicht ist die Brombeersorte Black Satin nicht die neueste auf dem heimischen Markt und gehört nicht zur Elite. Aber es ist erprobt und wird oft in russischen Gärten gefunden. Daher lohnt es sich, Black Sateen genauer zu betrachten. Die Vielfalt ist nicht so schlecht, es erfordert nur einen kompetenten Ansatz.
Zuchtgeschichte
Die Sorte Black Satin wurde 1974 vom Northeast Zone Research Center in Beltsville, Maryland, USA, entwickelt. Die Urheberschaft gehört D. Scott. Die Eltern waren Darrow und Thornfrey.
Beschreibung der Beerenkultur
Blackberry Black Sateen ist auf der ganzen Welt verbreitet. In seinem Aussehen und anderen Eigenschaften ähnelt es der Elternsorte Tonfrey.
Allgemeines Verständnis der Sorte
Black-Satin Brombeere gehört zu halbkriechenden Sorten. Es hat kräftige Triebe ohne Dornen von dunkelbrauner Farbe mit einer Länge von bis zu 5-7 m. Bis zu 1,2-1,5 m wachsen sie wie ein Kumanik nach oben, gehen dann in eine horizontale Ebene über und werden wie ein Tautropfen. Wenn die Wimpern nicht gebunden sind, beugen sie sich unter ihrem eigenen Gewicht zu Boden und beginnen zu kriechen.
Die Triebe wachsen zu Beginn der Vegetationsperiode sehr schnell und nehmen täglich bis zu 7 cm zu. Sie geben viele Seitentriebe. Black Satin Brombeeren bilden ohne ständiges Formen einen verdickten Busch, der sich nicht selbst "ernähren" kann. Die Beeren erhalten nicht genug Licht und Nahrung, werden kleiner und können nicht vollständig reifen.
Schwarze Satin-Triebe sind zäh und brechen leicht, wenn Sie versuchen, sie zu biegen. Daher ist es trotz des Fehlens von Dornen schwierig, sie zu binden und von der Stütze zu entfernen.
Die Blätter sind groß und hellgrün. Jedes besteht aus 3 oder 5 gezackten Segmenten mit einer spitzen Basis und einer Spitze.
Beeren
Schwarze Satinblüten sind beim Öffnen rosa-violett, nach einigen Tagen verblassen sie zu Weiß. Sie werden in Bürsten von 10-15 Stück gesammelt.
Beeren mittlerer Größe - durchschnittlich 3 bis 4 g, an den Enden der Triebe - viel größer, bis zu 7-8 g. Wie auf dem Foto der Black Satin Blackberry zu sehen ist, sind sie wunderschön, eher rund als länglich, glänzend schwarz. Sie sind schlecht von den Stielen getrennt.
Die Meinungen über den Geschmack von Black Satin gehen auseinander. Der Hersteller bewertet es mit 3,8 Punkten, und einheimische Gärtner, die ihre eigenen Umfragen durchführen, setzen die Sorte an das Ende der Liste. Einige Leute geben Black Sateen nicht mehr als 2,65 Punkte.
Was ist los? Im Stadium der technischen Reife sind die Früchte wirklich geschmacklos, nur süß und sauer, mit einem schwachen Aroma. Andererseits bleiben sie dicht und für den Transport geeignet. Wenn schwarze Satinbeeren vollreif sind, werden sie schmackhafter, süßer und aromatischer. Die Früchte werden jedoch so weich, dass es unmöglich wird, sie zu transportieren.
Die Ernte reift nach dem Wachstum des letzten Jahres.
Charakteristisch
Eine Beschreibung der Eigenschaften der Sorte Black Satin hilft Gärtnern bei der Entscheidung, ob sie auf einem Gartengrundstück angebaut werden soll.
Hauptvorteile
Die Black Satin-Sorte hat eine durchschnittliche Frostbeständigkeit (niedriger als die der Eltern-Thornfrey-Brombeere) und muss für den Winter abgedeckt werden. Durch Frost beschädigte Büsche erholen sich schnell. Die Kultur verträgt Trockenheit nicht gut und benötigt wie andere Brombeeren eine gleichmäßige Feuchtigkeit.
Beim Pflanzen der Sorte Black Satin sollte der Boden auf die Bedürfnisse der Kultur zugeschnitten sein. Schwierigkeiten bei der Pflege sind hauptsächlich auf das schnelle Wachstum und die Fähigkeit zurückzuführen, viele Seitentriebe zu bilden. Es ist schwierig, erwachsene Wimpern für den Winter abzudecken und im Frühjahr an die Stützen zu binden.
Es ist einfach, nur unreife Beeren der Sorte Black Satin zu transportieren, reife Früchte haben eine geringe Transportfähigkeit.
Blütezeit und Reifezeit
Die Blüte der buschigen Brombeere Black Satin beginnt Ende Mai oder Anfang Juni. Es ist sehr gedehnt, oft sieht man auf einem Fruchtbüschel Knospen, grüne und reife Beeren.
Beim Vergleich der Brombeersorten Thornfrey und Black Satin, die miteinander verwandt und sehr ähnlich sind, ist zu beachten, dass letztere 10-15 Tage früher reifen. Die Früchte beginnen Ende Juli oder Anfang August (je nach Region) und dauern bis zum Spätherbst. Es ist zu beachten, dass in den nördlichen Regionen etwa 10-15% der Ernte trotz guter landwirtschaftlicher Technologie keine Zeit zum Reifen haben.
Ertragsindikatoren, Fruchtdaten
Die Ausbeute an Schwarzem Satin ist hoch. 10-15 kg Beeren werden im Alter von 4-5 Jahren und mit guter Agrartechnologie aus einem Busch geerntet - bis zu 25 kg.
In 2012-2014 Im Unterstützungspunkt von Kokinsky (Region Brjansk) des FSBSI VSTISP wurden die eingeführten Brombeersorten getestet, darunter Black Satin. Die Sorte zeigte eine hohe Produktivität - 4,4 Tonnen Beeren wurden pro Hektar geerntet. Die Früchte in der Region Brjansk begannen Ende Juli.
Die Verwendung von Schwarzem Satin als industrielle Sorte ist problematisch. Unreife Beeren haben einen mittelmäßigen Geschmack und sind reif weich. Sie können nicht transportiert werden. Außerdem müssen Brombeeren aus schwarzem Satin alle drei Tage geerntet werden, da sonst die Früchte von Graufäule befallen sind. Dies ist für private Gärtner und Kleinbauern von geringer Bedeutung. Für Sommerbewohner und große Bauernhöfe ist eine solche Fruchtfunktion nicht akzeptabel.
Umfang der Beeren
Schwarze Satinbeeren sind nur dann gut, wenn sie vollreif sind. Um das Aroma und den Geschmack zu schätzen, müssen Sie sie selbst anbauen - sie können nur unreif in die Einzelhandelsketten gelangen, die keine Zeit hatten, sich zu erweichen und ihre Form zu verlieren. Aber die Black Satin Rohlinge sind ausgezeichnet.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Wie der Rest der Brombeeren ist Black Satin resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Die Beeren an den Büschen müssen jedoch regelmäßig gesammelt werden, da sie sonst von Graufäule befallen sind.
Vorteile und Nachteile
Es ist schwierig, über die Vor- und Nachteile von Black Satin zu sprechen. Diese Sorte erfreut viele nicht. Aber warum wurde es dann auf der ganzen Welt so verbreitet? Landwirte aus verschiedenen Ländern konnten andere, so wundervolle Sorten und zusammen Plantagen mit ungenießbaren und schlecht transportierten Brombeeren aus schwarzem Satin nicht plötzlich vergessen.
Schauen wir uns die positiven und negativen Eigenschaften genauer an. Und dann entscheidet jeder Gärtner selbst, ob er diese Sorte anbauen möchte. Die Vorteile von Black Satin umfassen:
- Höchste Produktivität. Mit guter Agrartechnologie ergibt die Sorte auch bei verdichteten Pflanzungen bis zu 25 kg pro Busch.
- Mangel an Dornen. Für eine längere Fruchtbildung ist dies von großer Bedeutung, wenn die Ernte alle 3 Tage geerntet wird.
- Hochwertige Rohlinge werden aus Black Satin Brombeeren hergestellt. Die Verbrauchereigenschaften von Konserven, Marmeladen, Säften und Weinen aus Früchten anderer Sorten, die im frischen Zustand schmackhafter sind, sind viel geringer.
- Hohe Dekorativität gepflegter Büsche.
- Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten. Solche Eigenschaften besitzt jedoch die Kultur der Brombeeren im Allgemeinen.
- Mangel an Wurzelwachstum. Dies erleichtert die Wartung.
Die Nachteile der Sorte Black Satin sind:
- Unzureichende Frostbeständigkeit.
- Kraftvolle Triebe biegen sich nicht gut. Es ist schwierig, sie von der Unterlage zu entfernen und daran zu befestigen, um die Brombeeren für den Winter zu bedecken. Wenn Sie Kraft auf die Zweige ausüben, brechen diese einfach.
- Fruchtverlängerung. Einige der Beeren haben keine Zeit, vor dem Frost zu reifen.
- Die Notwendigkeit, alle 3 Tage zu ernten.
- Geringe Beständigkeit gegen graue Fruchtfäule.
- Schlechte Transportierbarkeit von Beeren.
- Unzureichende Haltbarkeit - Die Ernte muss innerhalb von 24 Stunden verarbeitet werden.
- Mittelmäßiger Beerengeschmack.
- Die Sorte kann nicht durch Wurzeltriebe vermehrt werden. - Sie fehlt nur.
Welche Schlussfolgerungen können daraus gezogen werden? Es ist gut, Brombeeren aus schwarzem Satin in beheizten Gewächshäusern und Regionen anzubauen, in denen die Temperatur im Winter nicht unter -12 ° C fällt.
Ob diese Sorte jedoch für den Anbau auf dem Gelände geeignet ist, entscheidet jeder Gärtner unabhängig.
Reproduktionsmethoden
Black Sateen Brombeere gibt kein Wurzelwachstum, aber ihre Wimpern sind lang und können eine Länge von 7 m erreichen. Viele junge Pflanzen können aus Stecklingen oder apikalen Trieben gewonnen werden. Zwar sind die Triebe dick, sie biegen sich nicht gut, so dass die für die Fortpflanzung ausgewählte Wimper beim Wachsen auf den Boden gebogen werden muss und nicht warten muss, bis sie die erforderliche Länge erreicht hat.
Wurzel- und Grünstecklinge liefern gute Ergebnisse. Sie können Black Satin vermehren, indem Sie den Busch teilen.
Landeregeln
Das Pflanzen von Brombeeren aus schwarzem Satin unterscheidet sich nicht wesentlich von anderen Sorten. Sofern nicht in privaten Betrieben, wird empfohlen, Büsche voneinander entfernt zu pflanzen, und dies auch dann, wenn möglich.
Empfohlenes Timing
In den meisten Regionen Russlands wird empfohlen, im Frühjahr schwarzen Satin zu pflanzen. Dadurch kann der Busch in einer Saison vor dem Einsetzen des Frosts Wurzeln schlagen und stärker werden. Im Süden wird die Sorte im Herbst gepflanzt, da Brombeeren während der Frühlingspflanzung unter dem schnellen Einsetzen der Hitze leiden können.
Den richtigen Ort wählen
Der beste Ort, um Brombeeren zu pflanzen, ist in sonnigen, windgeschützten Gebieten. Schwarzer Satin verträgt ein wenig Schattierung, ist aber nur in den südlichen Regionen zulässig. Im Norden wird das Holz ohne Sonnenlicht nicht reifen, daher wird es nicht gut überwintern, und der Prozentsatz der Beeren, die keine Zeit zum Reifen hatten, wird viel höher sein.
Stehendes Grundwasser ist nicht näher als 1,0-1,5 m an der Oberfläche.
Pflanzen Sie Black Satin nicht neben Himbeeren, anderen Beerensträuchern, Erdbeeren und Nachtschattenkulturen. Sie können Brombeeren mit Krankheiten infizieren, an die Sie bei richtiger Platzierung nicht einmal denken würden. Im Allgemeinen beträgt der empfohlene Abstand 50 m, was auf kleinen Flächen schwer zu erreichen ist. Pflanzen Sie die Pflanzen einfach weiter auseinander.
Bodenvorbereitung
Die Sorte Black Satin ist in Bezug auf Böden nicht sehr wählerisch, aber vor dem Pflanzen muss der Boden verbessert werden, indem in jede Pflanzgrube ein Eimer mit organischer Substanz, 120-150 g Phosphor und 40-50 g Kaliumverbände eingebracht wird.
Brombeeren wachsen am schlimmsten auf Sandsteinen, denen mehr organische Stoffe zugesetzt werden müssen, und auf schwerem Lehm (mit Sand verbessert).Der Boden für die Kultur muss leicht sauer sein. Hochmoorner (roter) Torf wird alkalischen und neutralen Böden zugesetzt. Übermäßige saure Bodenreaktionen werden mit Kalk gedämpft.
Auswahl und Vorbereitung der Sämlinge
Die zukünftige Gesundheit der Brombeere und der Ernte hängt von der Wahl des Pflanzenmaterials ab. Der Sämling sollte stark sein, mit glatter, intakter Rinde und einem gut entwickelten Wurzelsystem. Die Black Satin Brombeersorte ist nicht so ungewöhnlich, aber es ist besser, sie in Baumschulen oder zuverlässigen Einzelhandelsketten zu kaufen.
Die Kübelpflanze wird am Vorabend des Pflanzens bewässert, die offene Wurzel wird in Wasser eingeweicht.
Algorithmus und Landeschema
Zwischen den Büschen aus schwarzem Satin verbleibt ein Abstand von 2,5 bis 3,0 m. Bei Industriepflanzungen ist eine Pflanzverdichtung von bis zu 1,5 bis 2,0 m zulässig. In diesem Fall sollte der obere Verband jedoch intensiv sein, da die Fütterungsfläche verringert wird.
Das Pflanzloch wird im Voraus gegraben, zu 2/3 mit einer Nährstoffmischung gefüllt und mit Wasser gefüllt. Die Standardgröße beträgt 50x50x50 cm. Nach 2 Wochen können Sie mit dem Pflanzen beginnen:
- In der Mitte bildet sich ein Hügel, um den sich die Wurzeln ausbreiten.
- Die Grube ist mit einer Nährstoffmischung bedeckt, um den Wurzelkragen um 1,5-2 cm zu vertiefen.
- Der Boden wird verdichtet, die Brombeeren werden mit Wasser bewässert und verbrauchen mindestens 10 Liter pro Busch.
- Die Erde wird gemulcht.
- Der Sämling wird 15-20 cm geschnitten.
Nachsorge der Kultur
Die Pflege von Brombeeren aus schwarzem Satin ist im Vergleich zu anderen Sorten schwieriger, da ständig ein Busch gebildet werden muss und die dicken, steifen Triebe Probleme bereiten.
Wachsende Prinzipien
Es ist unmöglich, schwarze Satin-Brombeeren ohne Strumpfband anzubauen. Obwohl ihre Wimpern keine Dornen haben, sind sie sehr lang, ohne Bildung und Trimmen. Sie wachsen zuerst nach oben, fallen dann zu Boden und wurzeln. Mit einer starken Triebbildungsfähigkeit der Sorte können in einer Saison unpassierbare Dickichte erhalten werden. Es ist sehr schwierig, eine vernachlässigte Brombeere in Ordnung zu bringen, da die Zweige dick, hartnäckig und leicht brechen.
Es sollte gelehrt werden, auf schwarze Satinsprosse zu pflanzen Gitterwenn sie eine Länge von 30-35 cm erreichen. Die Wimpern werden auf den Boden gebogen und mit Heftklammern gesichert. Sie werden nach Erreichen von 1,0-1,2 m auf den Träger gehoben.
Notwendige Aktivitäten
Blackberry ist eine feuchtigkeitsliebende Kultur. Schwarzer Satin ist äußerst produktiv und benötigt daher mehr Wasser, insbesondere während der Blüte und der Beerenbildung.
Andere Brombeersorten empfehlen, die Fütterung im dritten Jahr nach dem Pflanzen zu beginnen. Schwarzer Satin wächst schnell grüne Masse, bildet viele Seitentriebe und Beeren. Top Dressing beginnt in einem Jahr:
- Im Frühjahr, unmittelbar nach dem Auftauen oder direkt im Schnee, geben sie die erste Stickstoffdüngung.
- Zu Beginn der Blüte werden Brombeeren mit einem vollständigen Mineralkomplex gedüngt.
- Ferner wird die Pflanze einmal im Monat (bis August) mit verdünnter Königskerzeninfusion (1:10) oder grünem Dünger (1: 4) unter Zusatz von Asche gefüttert.
- Im August und September werden die Büsche mit Phosphor und Kalium gedüngt. Es löst sich gut in Wasser und liefert hervorragende Ergebnisse Kaliummonophosphat.
- Während der gesamten Saison sollte die Blattfütterung erfolgen, sie werden auch als schnell bezeichnet. Es ist gut, speziell für diese Zwecke entwickelte Düngemittel, Humat, Epin oder Zirkon und einen Chelatkomplex zu mischen. Letzteres beugt Chlorose vor und nährt die Black Satin Brombeere mit Spurenelementen, die für die Gesundheit der Pflanze und eine gute Ernte notwendig sind.
Es ist besser, das Lösen durch Mulchen mit saurem Torf oder Humus zu ersetzen. Das Eggen erfolgt nach dem Pflanzen von Trieben auf Stützen, der Ernte und vor dem Schutz für den Winter.
Strauchschnitt
Schwarze Satin-Brombeeren sollten regelmäßig beschnitten werden. 5-6 starke Triebe des letzten Jahres bleiben für die Fruchtbildung übrig. Seitenwimpern werden ständig auf 40-45 cm gekürzt, schwache und dünne werden komplett ausgeschnitten.
Triebe, die die Frucht beendet haben, werden vor dem Schutz für den Winter entfernt. Im Frühjahr bleiben 5-6 beste Wimpern übrig, schwache Wimpern, gefrorene oder gebrochene Enden werden abgeschnitten.
Bei der Sorte Black Satin müssen die Blätter ebenfalls normalisiert werden. Während der Reifung der Ernte werden diejenigen abgeschnitten, die die Fruchtbüschel beschatten.Übertreibe es einfach nicht! Brombeeren brauchen Laub für die Ernährung und die Bildung von Chlorophyll.
Vorbereitung auf den Winter
Wir gehen davon aus, dass Sie jungen Trieben beigebracht haben, auf ein Gitter zu klettern, wie im Kapitel "Prinzipien des Wachstums" beschrieben. Vor dem Winter müssen die Peitschen, die an der Wurzel Früchte tragen, herausgeschnitten, das jährliche Wachstum von der Stütze entfernt und auf dem Boden fixiert werden. Dann müssen Sie die Brombeeren für den Winter mit Fichtenzweigen, Agrofaser und Erde bedecken. Spezielle Tunnel können gebaut werden.
Krankheiten und Schädlinge: Methoden zur Bekämpfung und Vorbeugung
Wie andere Brombeersorten ist Black Satin krank und selten von Schädlingen betroffen. Wenn Sie keine Himbeeren, Erdbeeren und Nachtschatten daneben pflanzen, reicht die Verarbeitung im Frühjahr und Herbst mit kupferhaltigen Zubereitungen aus.
Das Problem für Black Satin ist die Graufäule der Beeren. Um Krankheiten vorzubeugen, müssen die Früchte entfernt werden, da sie alle 3 Tage reifen.
Fazit
Die Bewertungen der Gärtner zu Black Satin sind äußerst kontrovers. Wir haben versucht, die Besonderheiten der Sorte objektiv zu verstehen, und ob sie auf der Baustelle gepflanzt werden soll, muss jeder Gärtner selbst entscheiden.
Referenzen
