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Altai späte Johannisbeere ist eine russische Sorte, die seit über 20 Jahren bekannt ist. Es hat einen angenehmen Geschmack und eine stabile Ausbeute. Die Hauptfrucht findet Ende Juli - Anfang August statt, nach der die Sorte benannt wurde. Die Kultur ist unprätentiös, verträgt Frost gut, wächst normal auch auf armen Böden. Daher wird fast jeder Gärtner mit dem Anbau fertig.
Zuchtgeschichte
Altai Late - eine schwarze Johannisbeersorte, die von Lilia Nikiforovna Zabelina auf der Grundlage des föderalen Altai Scientific Center of Agrobiotechnology gezüchtet wurde. Die Kultur wurde auf der Basis der Sorten Klussonovskaya, Complicated und Seed Golubki erhalten.
Der Zulassungsantrag wurde 1997 gestellt. Die Sorte wurde 2004 in das staatliche Register aufgenommen. Johannisbeeren werden für den Anbau in Regionen mit ungünstigem Klima empfohlen:
- Westsibirien;
- Ostsibirien;
- Ural.
Der Name der Sorte ist im Vergleich zu den meisten anderen Sorten mit einer späteren Reifezeit verbunden. Die Ernte der späten Ernte des Altai beginnt Anfang August.
Beschreibung der späten Johannisbeersorte Altai
Der Johannisbeerbusch ist mittelgroß (130–150 cm) mit geraden Trieben. Junge Zweige haben eine hellgrüne Farbe, werden mit der Zeit hellbraun und haben eine glänzende Oberfläche. Die Triebe sind dünn und mittelgroß. Die Knospen sind rosa, klein, eiförmig, auf einem kurzen Stiel, einzeln angeordnet.
Altai späte Johannisbeerblätter sind fünflappig, hellgrün gefärbt, zart, ohne Rauheit. Es gibt eine flache Kerbe an der Basis des Blattes, entlang der Ränder gibt es kleine scharfe Zähne. Blattstiele von Blattplatten sind dünn und lang, hellschattig, bilden mit Trieben (30 Grad) einen spitzen Winkel.
Die Blüten sind klein, die Kelchblätter scharlachrot und purpurrot. Abgelehnte Blütenblätter, cremefarben. Die Altai-Johannisbeerbürsten sind dünn und lang, jede hat 6-13 Beeren. Stiele sind leicht kurz weichhaarig, durchschnittliche Länge.
Die Hauptmerkmale von Beeren:
- satte schwarze Farbe;
- groß - 1,1 bis 1,2 g;
- gerundet;
- Im Bereich des Stiels befindet sich ein Tuberkel.
- trocken abgehen (das Fruchtfleisch bleibt nicht auf dem Ast);
- die Anzahl der Samen ist gering;
- die Korngröße ist mittel;
- Die Haut ist elastisch, dünn.
Die späte Sorte Altai wird wegen ihres angenehmen Geschmacks und ihres stabilen Ertrags geschätzt.
Der Geschmack von Johannisbeeren ist angenehm, mit einer ausgeprägten Süße und einem charakteristischen Aroma. Die Früchte enthalten folgende Bestandteile:
- Trockenmasse - 9,2%;
- Zucker - bis zu 8,0%;
- Säuren - bis zu 3,4%;
- Vitamin C - bis zu 200 mg pro 100 g;
- Pektin - 1,1%.
Eigenschaften
Die Altai-Spätsorte wurde speziell für die klimatischen Bedingungen des Urals und Sibiriens gezüchtet. Daher ist die Johannisbeere unprätentiös, verträgt Frost und Temperaturschwankungen in der warmen Jahreszeit gut. Vorbehaltlich der Grundregeln des Anbaus ergibt sich eine stabile Ernte, die nicht von den Wetterbedingungen abhängt.
Trockenheitstoleranz, Winterhärte
Die spätwinterharte Johannisbeersorte Altai hält sibirischen Frösten unter -35 ° C stand.Die Trockenresistenz der Kultur ist durchschnittlich, daher ist es in der heißen Jahreszeit erforderlich, die regelmäßige wöchentliche Bewässerung zu überwachen.
Bestäubung, Blütezeit und Reifezeiten
Die Altai-Spät Johannisbeere ist eine selbstfruchtbare Pflanze, daher benötigt sie keine Bestäuber oder Gruppenpflanzungen anderer Sorten. Die Blüte erfolgt in der zweiten Junihälfte - Anfang Juli (Gesamtdauer 10-14 Tage). Die Ernte reift Ende Juli, die Hauptfruchtwelle tritt im ersten Jahrzehnt des August auf.
Produktivität und Frucht
Der Ertrag ist recht hoch: Im Durchschnitt werden 2,5 bis 2,8 kg köstliche Beeren aus dem Busch geerntet. Die Sorte kann auch im industriellen Maßstab angebaut werden: Der Ertrag pro Hektar beträgt 8-9 Tonnen. Früchte später - Anfang August. Die Ernte kann manuell oder mechanisch erfolgen.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Altai-Johannisbeersorte befällt häufig Mehltau. Dieses Problem tritt auf, wenn sie in der Zentralregion angebaut wird. Die Pflanze ist resistent gegen schwere Krankheiten und Schädlinge: Anthracnose, Säulenrost, Septorien, Nierenmilben.
Bei Befall mit Mehltau werden alle betroffenen Triebe entfernt, wonach mehrere Behandlungen im Abstand von 7-10 Tagen durchgeführt werden
Als vorbeugende Maßnahme wird empfohlen, die Büsche im Frühjahr mit Fungiziden zu besprühen. Verwenden Sie dazu wirksame Medikamente (eines zur Auswahl):
- Bordeaux Flüssigkeit;
- "Topas";
- Fitoverm;
- "Geschwindigkeit";
- "Maksim".
Wenn Insekten gefunden werden, werden Insektizide verwendet:
- Biotlin;
- "Decis";
- "Confidor";
- Aktara;
- "Match" und andere.
Altai-Johannisbeersträucher werden mit einer Lösung aus Asche und Seife, Tabakstaub, Chilischoten, Zwiebelschalen, Senf oder einem Sud aus Ringelblumenblüten behandelt.
Vorteile und Nachteile
Die Sorte wird für ihren hohen Ertrag, ihren angenehmen Geschmack, ihre Winterhärte und ihre Unprätentiösität geschätzt.
Die späte schwarze Johannisbeere des Altai verleiht große und schmackhafte Beeren mit einem angenehmen Aroma
Vorteile:
- hohe Ausbeute, stabil;
- harmonischer Geschmack;
- Beeren sind stark, behalten ihre Form;
- bequem von Hand zu sammeln und mechanisiert;
- gute Winterhärte;
- Resistenz gegen eine Reihe von Krankheiten und Schädlingen;
- anspruchslos für die Zusammensetzung des Bodens;
- Selbstfruchtbarkeit.
Minuspunkte:
- kann unter Mehltau leiden;
- Büsche müssen vorbeugend behandelt werden.
Merkmale der Pflanzung und Pflege
Johannisbeeren dieser Sorte werden auf jedem Boden angebaut. Wenn der Boden jedoch erschöpft ist, wird im Herbst beim Graben Humus oder Kompost in einer Menge von 5-7 kg pro 1 m2 bedeckt. Wenn der Boden lehmig ist, wird empfohlen, Sägemehl oder Sand in einer Menge von 500 g pro 1 m2 hinzuzufügen. Der Standort sollte sonnig und windgeschützt sein, z. B. entlang eines Zauns.
Die Pflanzung erfolgt in der zweiten Aprilhälfte oder Anfang Mai. Der Algorithmus ist Standard - graben Sie mehrere Löcher mit einer Tiefe von 50 bis 60 cm in einem Abstand von 1,5 bis 2 m. Pflanzen Sie einen Altai-Keimling mit späten Johannisbeeren in einem Winkel von 45 Grad, vertiefen Sie den Wurzelkragen bis zu einer Tiefe von 3 bis 5 cm, Wasser und Wasser Gut mit Torf, Humus, Sägemehl oder anderen Materialien mulchen.
Während der Kultivierung werden einige einfache Pflegeregeln befolgt:
- Wöchentliche Bewässerung bei Trockenheit - 2-mal häufiger. Wasser wird stehendes Leitungswasser oder Regenwasser verwendet.
- Bei Hitze ist es ratsam, die Krone am späten Abend zu sprühen.
- Düngemittel werden ab der zweiten Saison ausgebracht. Im April geben sie 1,5-2 EL. l. Harnstoff für jeden Busch. Von Juni bis Juli (Blütephase) werden sie mit Superphosphat (50 g pro Busch) und Kaliumsulfat (40 g pro Busch) gefüttert.
- Nach dem Gießen wird der Boden gelockert.
- Das Jäten erfolgt nach Bedarf.
- Junge Büsche sind für den Winter mit Sackleinen oder Agrofasern bedeckt. Zuvor wurden die Äste zu Boden gebogen und festgebunden. Sie können es einfach mit Material abdecken und mit einem Seil an der Basis befestigen, wie auf dem Foto gezeigt.
Es wird empfohlen, junge Altai-Setzlinge von späten Johannisbeeren für den Winter zu isolieren
Fazit
Die späte Johannisbeere des Altai ist eine Sorte, die für den Anbau in fast allen Regionen Russlands geeignet ist: von der mittleren Zone bis nach Ostsibirien. Selbst bei minimalem Wartungsaufwand ergeben die Büsche eine ziemlich hohe Ausbeute. Die Beeren sind süß und haben einen angenehmen Geschmack. Sie können sowohl frisch als auch für verschiedene Zubereitungen (Marmeladen, Fruchtgetränke, Konfitüren und andere) verwendet werden.
Bewertungen mit einem Foto über die Altai-Johannisbeersorte
