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Schwarzköpfiger Seestern ist ein helles, ungenießbares Exemplar aus der Familie Geastrov. Es wächst in Laubwäldern in Regionen mit warmem Klima. Eine seltene Art. Wenn Sie sie finden, ist es besser, sie nicht aufzuheben, sondern vorbeizugehen.
Wie sieht ein schwarzköpfiges Sternchen aus?
Schwarzköpfiger Seestern hat einen originellen, ungewöhnlichen Fruchtkörper. Ein kleiner birnenförmiger oder kugelförmiger Pilz endet mit einer spitzen Nase von weißlicher oder brauner Farbe. Bei einem jungen Exemplar haftet die innere Schale fest an der äußeren. Während der Reifung tritt ein Bruch auf, und der Pilz zerfällt in 4-7 Klingen, wodurch die innere sporenhaltige Substanz (Gleba) freigelegt wird.
Das dunkle Kaffeepulpe ist dicht, wird faserig und locker, wenn es reift. Bei voller Reife bricht die Gleb auf und Kaffee oder leichte Olivensporen werden durch die Luft gesprüht, wodurch neue Mycelien gebildet werden.
Wo und wie es wächst
Schwarzköpfiger Seestern ist eine seltene Art, die in Regionen mit einem angenehmen Klima wächst. Es kann in den Berggebieten des Kaukasus, in den Laubwäldern Süd- und Zentralrusslands, in Parks und Plätzen der Moskauer Region gefunden werden. Die Fruchtbildung erfolgt von August bis Ende September.
Ist der Pilz essbar oder nicht?
Schwarzköpfiger Seestern wird beim Kochen nicht verwendet. Dank seiner schönen, hellen Form eignet es sich jedoch für ein Fotoshooting. Der Pilz hat keinen Nährwert, gehört zur Kategorie der ungenießbaren Arten, hat aber in der Volksmedizin breite Anwendung gefunden:
- junge Arten, die in dünne Streifen geschnitten sind, werden anstelle eines Pflasters, eines hämostatischen Materials, zur schnellen Wundheilung verwendet;
- Heiltinkturen werden aus gereiften Sporen hergestellt.
Doppel und ihre Unterschiede
Die Art hat wie jeder Fruchtkörper ähnliche Zwillinge:
- Kleiner Stern - entwickelt sich unterirdisch, während es wächst, erscheint an der Oberfläche und bricht in Form eines Sterns auseinander. Die Art ist in offenen Gebieten weit verbreitet, sie kann in den Steppen, Wiesen, innerhalb der Stadt gefunden werden. Es wächst lieber in fruchtbaren, kalkhaltigen Böden in kleinen Gruppen oder in einem Hexenkreis. Sie werden wegen mangelnden Geschmacks und Geruchs nicht zum Kochen verwendet.
- VONwässrig - bedingt essbare Probe. Der Fruchtkörper entwickelt sich im Darm der Erde, während er reift, erscheint er an der Oberfläche und bricht in Form eines Sterns auseinander. Die Oberfläche ist braun gefärbt, die sporentragende Kugel ist abgeflacht, hellbraun.
- Schmidels Stern - kleiner Pilz. Es entsteht unterirdisch, während der Reifung erscheint es über dem Laubuntergrund, Risse, die die innere sporentragende Schicht freilegen. Die Fruchtbildung erfolgt im Herbst, nur junge Exemplare werden für Lebensmittel verwendet.
Fazit
Schwarzköpfiger Seestern ist ein ungenießbarer Vertreter des Pilzreichs. Es ist selten, wächst lieber im Herbst zwischen Laubbäumen. Aufgrund seiner ursprünglichen Form kann es sogar ein unerfahrener Pilzsammler erkennen.