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Die gelbe Pflaume ist eine Art Hauspflaume. Es wird oft mit Kirschpflaumen verwechselt, und das ist nicht ohne Grund. Erstens ist die heimische Pflaume in der Tat eine Mischung aus Schwarzdorn und Kirschpflaume, und zweitens werden viele Sorten gelber Pflaumen durch Kreuzung mit Kirschpflaume erhalten.
Aus botanischer Sicht bezieht sich gelbe Pflaume auf einige Unterarten der heimischen Pflaume, die zur Gruppe der Mirabellen, Rennlodes oder chinesischen Pflaumen gehören und die entsprechende Farbe haben. Ihre Herkunft kann sehr unterschiedlich sein: sowohl Hybridkreuzung als auch künstliche Selektion.
Beschreibung des Baumes und der Früchte der gelben Pflaume
Die Pflanzenhöhe ist deutlich geringer als bei herkömmlichen Pflaumen. Die höchsten Vertreter der "gelben Frucht" überschreiten nicht 7 m. Die Form der Krone kann eiförmig oder kugelförmig sein. Bei einigen untergroßen Sorten hat es eine unregelmäßige Form.
Die Blätter sind wechselständig, eiförmig; Sie haben eine kaum wahrnehmbare Pubertät darunter und einen kurzen Blattstiel. Die Blattgrößen reichen normalerweise von 2-6 cm Breite und 5-12 cm Länge.
Bis zu 3 Blüten können sich in generativen Knospen bilden. Normalerweise sind die Blüten weiß oder rosa. Ihr Durchmesser überschreitet selten 20 mm. Die Pflanze ist einhäusig, aber die Selbstfruchtbarkeit hängt von der Sorte ab.
Die Fruchtreife erfolgt je nach Sorte von Juli bis September. Der Fruchtdurchmesser variiert stark zwischen 18 mm und 50 mm. Geschmack, Fruchtfleischstruktur, Wasserigkeit der Früchte und andere ähnliche Eigenschaften können sehr unterschiedlich sein und hängen stark von der jeweiligen Sorte ab.
Das bestehende Vorurteil, dass die gelbe Farbe, die ein Zeichen der Verwandtschaft mit Kirschpflaumen ist, den sauren Geschmack der Frucht bedeutet, wird durch nichts gestützt.
Gelbe Pflaumensorten
Die Sorte der heimischen gelben Pflaumen wird durch mehrere Dutzend Sorten repräsentiert, die hauptsächlich nach Reifungszeit klassifiziert werden.
Es gibt andere Klassifikationen, die auf der gemeinsamen Herkunft, dem Geschmack, den Farbtönen usw. basieren. Da die meisten Pflaumen jedoch selbst fruchtbar sind, sollten Sorten mit ähnlichen Blüte- und Fruchtzeiten für ihre korrekte Bestäubung ausgewählt werden.
Arten von gelben Pflaumen
Große gelbe Pflaume
Zu den gelben Pflaumen mit großen Früchten gehören Sorten wie Golden Large, Eliseeva mit großen Früchten, Jefferson, Firefly usw. Dies ist eine der häufigsten Gruppen gelber Pflaumen.
Erwägen Sortenbeschreibung gelbe Pflaume. Golden, groß, als typischer Vertreter einer Gruppe mit großen Früchten. Dies ist ein mittelgroßer Baum von etwa 4 bis 5 m Höhe mit einer Pyramidenkrone. Die Größe der Früchte kann stark variieren (40-60 g), jedoch können solche Pflaumen unter günstigen Bedingungen Früchte und mehr Gewicht produzieren.
Das Fruchtfleisch ist gelb, zart. Der Geschmack ist sauer und sauer. Die Geschmacksbewertung beträgt 4,8 Punkte (im Folgenden werden alle Bewertungen auf einer Fünf-Punkte-Skala angegeben). Das Fruchtfleisch trennt sich nicht gut vom Stein.
Die Sorte ist selbstfruchtbar, benötigt jedoch Bestäuber, um die Erträge zu verbessern: Wolga Schönheit oder friedlich.
Frühe gelbe Pflaume
Betrachten Sie die Beschreibungen der Sorten der frühen Reifung der gelben Pflaume.
Eine der frühesten Sommersorten der gelben Pflaume ist Honig oder Weißer Honig... Das Gewicht der Früchte dieser Sorte kann 50 g erreichen, liegt jedoch im Durchschnitt im Bereich von 30 bis 35 g. Die Reifung erfolgt von Mitte Juli bis Anfang August.
Der Baum überschreitet selten eine Höhe von 5 m. Die Krone ist abgerundet, verzweigt. Die Frucht hat eine fast perfekte runde Form mit einer leicht wachsartigen Blüte. Sie sind ziemlich dicht und gut transportiert. Die Geschmacksbeurteilung der Fruchtqualität beträgt 4,5 Punkte. Die Nachteile umfassen eine schlechte Trennung der dichten Pulpa vom Knochen.
Die Pflanze braucht Bestäuber. Aufgrund des Zeitpunkts der Blüte sind die Sorten Vengerka Rannyaya oder Renklod Karbyshev für diesen Zweck am besten geeignet.
Eine andere früh reifende Sorte ist die Renklode Early-Sorte. Die Reifedaten beginnen im dritten Juli-Jahrzehnt - im ersten August-Jahrzehnt. Der Baum hat eine Höhe von 4-5 m, die Form der Krone ist rund.
Das Fruchtgewicht liegt im Bereich von 40-50 g. Die Fruchtschale ist fest, aber dünn. Die Wachsbeschichtung ist ausgeprägt. Das Fruchtfleisch dieser Renklode hat einen grünlichen Farbton. Es ist dicht und saftig, hat einen Honiggeschmack und ein starkes Aroma.
Die Sorte ist selbstfruchtbar und benötigt daher Bestäuber. Der beste Bestäuber wie der von Medova ist Renklod Karbysheva.
Mittelreife gelbe Pflaumensorten
Dies ist eine der häufigsten Gruppen von gelben Pflaumen. Ein typischer Vertreter davon ist Renclaude White. Die Reifedaten liegen in der zweiten Augusthälfte.
Die Pflanze erreicht eine Höhe von 3,5-4 m. Sie hat stark verzweigte Triebe. Die Krone ist rund. Fruchtgewicht 35-40 g. Sie haben ein ausgezeichnetes Aussehen und sind gut transportiert. Das Fruchtfleisch ist saftig und aromatisch, die Farbe ist hellgelb bis gelbweiß.
Normalerweise wird es durch Pfropfen gezüchtet, Kirschpflaumen werden als Brühe verwendet. Selbststeril, erfordert daher Bestäuber: Ungarische Donezkaya oder Renklod Karbysheva.
Die große gelbe Pflaume der Sorte Golden Drop wird durch Kreuzung der gelben Pflaume Egg und Green Renklode gewonnen. Die Sorte ist ziemlich alt, von englischer Auswahl. Der Baum erreicht eine Höhe von 5-6 m. Die Dichte der Zweige ist durchschnittlich. Reifedaten - die zweite Augusthälfte.
Die Früchte wiegen durchschnittlich 40 g, unter günstigen Bedingungen können besonders große Exemplare von 55-60 g gefunden werden. Das Fruchtfleisch hat eine goldene Farbe, der Stein kann nicht frei getrennt werden. Die Sorte ist selbst fruchtbar. Bestäuber können sein: Renklode Altana, Renklode Green.
Späte Pflaumensorten
Solche Sorten reifen hauptsächlich in der zweiten Augusthälfte und im ersten Septemberjahrzehnt. Ein typischer Vertreter dieser Gruppe ist der Gelbe Afaska. Die Hybride wurde in Bulgarien auf der Basis der lokalen gelben Pflaume und der Kirschpflaume gezüchtet. Kirschpflaume gilt auch als die beste Brühe zum Pfropfen. Die Reifung erfolgt Anfang September.
Ein bis zu 4 m hoher Baum mit stark verzweigten Seitenästen. Große Früchte 50-70 g haben eine leicht verlängerte Form. Die wachsartige Beschichtung ist dünn, aber aufgrund ihrer bläulich-grauen Farbe deutlich sichtbar.
Sie haben einen kleinen Knochen, der sich gut von der Pulpa trennt. Das Fleisch selbst ist sehr fest, aber süß und lecker.
Die Sorte gilt als selbstfruchtbar, daher sind theoretisch keine Bestäuber erforderlich. Besitzt eine hohe Resistenz gegen Pilzkrankheiten.
Ein weiterer Vertreter der späten Sorten ist Egg. Dies ist eine der ältesten Sorten, die vor über 300 Jahren gezüchtet wurde. Die Reifedaten für die Sorte liegen im September.
Der Baum ist relativ hoch - bis zu 6,5 m. Die Krone hat eine breite, abgerundete Form. Die Dichte der Zweige ist durchschnittlich. Die Menge der Laubmasse ist gering.
Die Früchte sind mittelgroß und wiegen 25 bis 30 g. Das Fruchtfleisch ist gelb, faserig und von mittlerer Dichte. Es trennt sich praktisch nicht vom Knochen. Nach der Ernte muss die Sorte sofort verarbeitet werden, da sie nicht lange gelagert wird. Es wird verwendet, um Konserven und Marmeladen zu machen. Bestäuber sind nicht erforderlich.
Wie alle "alten" Sorten ist es anfällig für eine Vielzahl von Krankheiten, hauptsächlich Pilze.
Gelbe birnenförmige Pflaume
Ein typischer Vertreter birnenförmiger gelber Sorten ist Natasha, die durch Kreuzung von Ochakovskaya Yellow und Vengerka Azhanskaya erhalten wird.
Der Baum ist 4,5-5 m hoch, die Kronenform ist pyramidenförmig. Es ist praktisch kein Schnitt erforderlich.
Die Sorte ist in der Zwischensaison, die Reifung erfolgt Mitte August. Die Früchte sind mittelgroß und wiegen 35-40 g. Die Form der Früchte ist charakteristisch länglich birnenförmig. Die Wachsbeschichtung ist deutlich sichtbar und fühlbar. Es gibt viele Punkte auf der Frucht.
Das Fruchtfleisch ist gelb-orange gefärbt, saftig und körnig. Der Geschmack ist süß und sauer.
Die Sorte ist selbstfruchtbar und benötigt Bestäuber. Zu diesem Zweck sind die Edinburgh Varieties und der German Award am besten geeignet.
Gelbe süße Pflaume
Unter den gelben Pflaumen gilt die mittelspäte Jefferson-Sorte als die süßeste. Diese Sorte wird speziell zur Herstellung von Säften und Konserven verwendet. Dies ist auf die hohe Zuckerkonzentration (bis zu 17%) und den niedrigen Säuregehalt (weniger als 8%) zurückzuführen. Die Verkostungsnote beträgt 4,8 Punkte.
Der Baum hat eine Höhe von 4 m, seine Krone ist oval länglich und hat einen Durchmesser von 3 bis 3,5 m. Die Früchte sind groß, bis zu 60 g. Gelbgrünes Fruchtfleisch, das sich schwach vom Stein trennt. Es hat eine zarte und weiche Textur. Trotz der Weichheit der Frucht hat es eine hohe Transportierbarkeit.
Die Sorte ist selbst fruchtbar. Benötigt Bestäuber: Early Blue, Renclaude de Beauvais.
Niedrig wachsende gelbe Pflaume
Kleine gelbe Pflaumen haben einen unbestreitbaren Vorteil: Sie sind leicht zu ernten und leichter zu pflegen.
Bolkhovchanka ist ein typischer Vertreter von niedrig wachsenden Bäumen dieser Art. Die Höhe dieser Sorte überschreitet selten 2,5 m. Normalerweise beträgt die Höhe der Bäume 1,9 bis 2,2 m. Die Krone hat eine kugelförmige Form.
Das Fruchtgewicht beträgt ca. 30-40 g. Sie sind eiförmig. Das Fruchtfleisch ist süß und sauer, gelblich und gut vom Stein getrennt.
Die Sorte ist selbst fruchtbar. Bestäuber: Record und Renklode Kolkhozny.
Eine gelbe Pflaume pflanzen und pflegen
Überlegen Sie, wie Sie eine gelbe Pflaume pflanzen und pflegen. In der Pflege ist die Pflaume ein Baum mit mäßiger Arbeitsintensität: Es ist schwieriger, sie in einem normalen Zustand zu halten als ein Apfelbaum, aber einfacher als eine Aprikose.
Pflaumen können eine Lebensdauer von bis zu 30 Jahren haben. Die maximale Fruchtbildung tritt bei 5-20 Lebensjahren auf. Die ersten Lebensjahre des Sämlings werden besonders schwierig sein. Wenn jedoch die ersten beiden Ernten entfernt werden, wird die Pflanzenpflege minimiert.
Standortauswahl und Bodenvorbereitung für das Pflanzen
Die Lösung für die Frage, wie eine gelbe Pflaume richtig gepflanzt werden sollte, sollte mit der Auswahl eines Landeplatzes beginnen. Der Baum bevorzugt sonnige Standorte, geschützt vor den Nordwinden. Der Boden kann beliebig sein, jedoch werden leichte Lehmarten mit neutraler Säure bevorzugt.
Pflaume ist eine der wenigen Pflanzen, die die konstante Feuchtigkeit des Wurzelsystems lieben, daher ist der Grundwasserspiegel dafür nicht kritisch.
Wie man eine gelbe Pflaume pflanzt
Das Pflanzen von gelben Pflaumen kann sowohl im Frühjahr als auch im Herbst erfolgen. Der Pflanzalgorithmus ist ungefähr gleich, je nachdem, ob die Pflanzung zu Beginn oder am Ende der Saison durchgeführt wurde, gibt es geringfügige Unterschiede.
Die Vorbereitung der Grube zum Pflanzen eines gelben Pflaumensämlings sollte 15 bis 20 Tage vor dem Einpflanzen in den Boden erfolgen. Die Tiefe der Grube und ihr Durchmesser betragen 0,5 bis 0,6 m. 15 cm Humus, Kompost oder Oberboden werden auf den Boden gelegt.
Darüber hinaus wird empfohlen, der Grube Mineraldünger zuzusetzen und sie zu gießen. Die Zusammensetzung von Mineraldüngern:
- Harnstoff - 20-30 g;
- Superphosphat - 30-35 g;
- Holzasche - 1 Glas.
Nach dem Gießen wird ein Stift in das Loch getrieben, um den Sämling zu stützen. Es befindet sich 15-20 cm nördlich der Mitte der Grube.
Nach Ablauf der Frist und dem Eindringen von Düngemitteln in den Boden kann gepflanzt werden. Der zuvor aus der Grube entfernte Boden wird im Verhältnis 1 zu 1 mit Kompost gemischt und mit Hilfe dieser Mischung wird die Grube mit einem darin installierten Sämling gefüllt.
Nachdem das Loch gefüllt und der Sämling an einen Stift gebunden ist, müssen Sie den Boden kompakt stopfen und den jungen Baum mit 10 bis 20 Litern Wasser gießen. In diesem Fall wird empfohlen, eine 5-7 cm hohe Bewässerungsseite und einen Radius von ca. 0,5 cm vom Sämling zu machen.
Das Pflanzen im Frühjahr sollte am Ende des sogenannten erfolgen. "Frost zurückgeben", im Herbst pflanzen - 1-1,5 Monate vor dem Kälteeinbruch. Dies ist notwendig, damit das Wurzelsystem des Baumes Wurzeln schlagen kann und nicht stirbt.
Wie die gelbe Pflaume blüht
Die Blütezeit hängt von der Sorte und den klimatischen Bedingungen ab. Früh reifende Pflanzen blühen Ende April. Durchschnittliche Reifezeit - Anfang oder Mitte Mai. Späte Reifung - Ende Mai.
Die Blütezeit ist für alle Sorten ungefähr gleich und reicht von 8 bis 12 Tagen.
Bestäuber für gelbe Pflaume
Traditionell stellt sich beim Anbau von Pflaumen, Aprikosen und Süßkirschen die Frage nach den Bestäubern dieser Pflanzen. Und trotz der Tatsache, dass die Pflaume keinen dringenden Bedarf an Bestäubern hat, wird empfohlen, mehrere Bäume verschiedener Sorten zu kaufen, damit die Produktivität der Pflanzen aufgrund der Fremdbestäubung steigt.
Daher wird empfohlen, beim Pflanzen von Pflaumen nicht einen Baum zu pflanzen, sondern sofort 6-8 Sämlinge von mindestens drei verschiedenen Sorten zu nehmen. Die Hauptsorte ist die, die den Besitzer interessiert. Von den verbleibenden "Hilfs" sollte einer der empfohlene Bestäuber für den Hauptbestäuber sein. Und der zweite hat eine gewisse Anzahl von Unterschieden zu den vorherigen (zum Beispiel ein geringeres Wachstum und eine andere Form von Beeren).
Pflanzen werden in verschiedenen Ecken des Gartens gepflanzt und trennen die gleichen Sorten durch große Entfernungen. Der Abstand zwischen der Hauptsorte und ihrem Bestäuber sollte nicht mehr als 30-40 m betragen.
Gelbe Pflaumenpflege
Die Pflanze muss regelmäßig gepflegt werden, ist aber recht einfach und kann auch ein Anfänger im Sommer tun.
Gießen, Mulchen, Füttern
Pflaume liebt Feuchtigkeit, daher sollte das Gießen reichlich und regelmäßig sein. Normalerweise werden sie alle zwei Wochen durchgeführt. Ältere Bäume benötigen 100-120 Liter Wasser, junge 50 bis 70 Liter. Die letzte Bewässerung erfolgt Mitte September.
Nach dem Gießen sollte der Boden unter der Pflanze bis zu einer Tiefe von 5 cm gelockert werden. Wenn Mulch verwendet wird, muss dies nicht durchgeführt werden.
Mulch hilft dabei, die Feuchtigkeit länger im Mutterboden zu halten. Für Pflaumen können Sie Mulch oder Schlick aus jedem verfügbaren Material verwenden: Sägemehl, geschnittenes Gras oder Stroh, Nadeln usw.
Das Füttern von Pflaumen erfordert nicht oft - etwa 1 Mal in 2-3 Jahreszeiten. Mineraldünger werden traditionell im Frühjahr (Stickstoff) und Herbst (Phosphor und Kalium) ausgebracht. Zu den für Gartenbäume empfohlenen Preisen. Je nach Alter der Pflanze sind dies mehrere zehn Gramm pro Quadratmeter. m.
Organische Düngemittel werden noch seltener ausgebracht - einmal alle 3-4 Jahre. Im Spätherbst reicht es aus, für jeden Baum 10-12 kg Humus pro Quadratmeter hinzuzufügen. m.
Beschneiden gelber Pflaumen im Frühjahr + Video
Der Schnitt im Frühjahr erfolgt aus hygienischen Gründen oder um ein gleichmäßiges Kronenwachstum für diese Saison zu erzielen.
Beim Sanitärschnitt werden trockene, erfrorene und beschädigte Äste entfernt. Zweige mit Spuren von Schädlingen und Krankheiten werden ebenfalls entfernt. In Abwesenheit von Früchten werden auch Zweige entfernt, auf denen sich keine generativen Knospen bilden.
Um das gleichmäßige Wachstum der Krone zu stimulieren, müssen die jungen Zweige der letzten Saison um 30 cm abgeschnitten werden. Wie die Praxis zeigt, reicht es jedoch aus, dies für 2-3 Jahre Pflanzenleben nur einmal zu tun. In den folgenden Jahren sind nur Wartung und Korrekturschnitt erforderlich.
Gelbe Pflaumen für den Winter vorbereiten
Bei jungen Bäumen wird empfohlen, die Zweige zu einer "Garbe" zusammenzubinden und in Polyethylen oder Isolierfolie einzuwickeln.Es wird empfohlen, den Stamm selbst für den Winter mit Erde zu begraben, damit sich ein Kegel mit einer Höhe von 0,5 bis 0,6 m bildet.
Ältere Bäume brauchen ebenfalls Pflege, aber von etwas anderer Art. Ihre großen Äste müssen mit Pfählen abgestützt werden, um zu verhindern, dass sie unter dem Gewicht einer großen Schneemenge abbrechen.
Nachdem der Schnee gefallen ist, muss zusätzlich der Boden des Baumstamms damit umwickelt werden.
Fazit
Die gelbe Pflaume ist eine der beliebtesten Kulturen in den südlichen Regionen. Ihre ungewöhnliche Farbe zieht die Aufmerksamkeit vieler Gärtner auf sich, und nach und nach erobern Bäume mit gelben Früchten neue und neue Räume. Die Früchte dieses Baumes haben eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen, sie kommen in verschiedenen Größen und Formen vor.
