Inhalt
- 1 Pflaume ist eine Beere oder Frucht
- 2 Welche Vitamine sind in Pflaumen enthalten?
- 3 Pflaume: Nutzen und Schaden für die Gesundheit
- 4 Warum ist Pflaume für den menschlichen Körper nützlich?
- 5 Die medizinischen Eigenschaften von Pflaumen
- 6 Die unbestrittenen Vorteile von Pflaumen für Sportler
- 7 Ist Pflaume gut zur Gewichtsreduktion
- 8 Vorteile von getrockneten Pflaumen
- 9 Die Vorteile von gefrorenen Pflaumen
- 10 Die Vorteile von Pflaumenkompott
- 11 Heilende Eigenschaften von Pflaumenblättern, Samen und Blüten
- 12 Die Verwendung von Pflaumen in der Kosmetologie
- 13 Einschränkungen und Kontraindikationen für die Einnahme von Pflaumen
- 14 So wählen und speichern Sie richtig
- 15 Fazit
Die Vorteile von Pflaumen sind, dass dieses Produkt hilft, die Symptome vieler Krankheiten zu lindern, den Körper mit Vitaminen zu sättigen und das Aussehen zu verbessern. Um den wahren Wert der Pflaume zu erkennen, müssen Sie alle ihre Eigenschaften berücksichtigen.
Pflaume ist eine Beere oder Frucht
Die Früchte der Pflanze sind sehr klein und werden in der Umgangssprache Beeren genannt. Sie sind jedoch tatsächlich Früchte. Per Definition haben Beeren viele Samen, aber es gibt immer nur einen Stein in einer Pflaume.
Pflaume ist ein Baum oder Strauch
Der Hauptunterschied zwischen Bäumen und Sträuchern ist die Höhe. Verschiedene Pflaumensorten können 2 bis 15 m hoch sein. Daher hängt die botanische Form der Pflanze von der Sorte ab - die Pflaume kann entweder ein Strauch oder ein Baum sein.
Was ist die Frucht der Pflaume?
Der kulinarische und medizinische Hauptwert liegt in der Pflaumenfrucht. Welche Eigenschaften und Merkmale haben sie?
Art der Pflaumenfrucht
Die Pflanze wird als Einzelsamen bezeichnet, und die Früchte werden als Einzelsamen bezeichnet. In der Form können die Früchte entweder rund oder leicht länglich, rot, dunkelviolett oder gelb sein.
Wie viele Gramm enthält eine Pflaume?
Es gibt einige Pflaumensorten, die sich in Größe und Gewicht unterscheiden. Im Durchschnitt kann das Gewicht einer Frucht zwischen 15 und 30 g liegen - das genaue Gewicht wird von der Sorte bestimmt.
Welche Vitamine sind in Pflaumen enthalten?
Der Wert eines Produkts beruht auf seiner chemischen Zusammensetzung und seinem Nährwert. Kleine Früchte enthalten viele Nährstoffe.
Pflaumenzusammensetzung
Jede Pflaumenfrucht enthält unabhängig von der Sorte:
- organische Säuren - Folsäure, Pantothensäure, Ascorbinsäure;
- Retinol;
- Tocopherol;
- Riboflavin;
- Zellulose;
- Asche und Stärke;
- eine große Menge Wasser;
- Vitamin P, das die Blutgefäße stärkt;
- Vitamin C, das die Immunität erhöht;
- Vitamin A, gut für die Augen;
- Vitamin E;
- Vitamine B1 und B2, B6 und B9, B5;
- Beta-Carotin;
- Nikotinsäure PP;
- Pyridoxin;
- Disaccharide;
- Thiamin.
Auch Pflaumenfrüchte enthalten eine große Menge an Mineralien. Nämlich:
- Kupfer, Kalium, Eisen, Kalzium, Phosphor;
- Kobalt, Jod und Chrom;
- Natrium, Molybdän, Schwefel und Zink;
- Silizium, Fluor und Nickel.
Wie viel Zucker ist in der Pflaume
Früchte enthalten ziemlich viel natürlichen Zucker - bis zu 3,4 g in einer Frucht und bis zu 10 g in 100 g des Produkts. Der glykämische Index frischer Pflaumen beträgt 22.
Wie viele Kohlenhydrate enthält die Pflaume?
100 g Pflaumenfrüchte machen etwa 11,5 g Kohlenhydrate aus, die insgesamt aus Zucker, Ballaststoffen und Stärke bestehen.
Wie viele Kalorien enthält eine Pflaume?
Im Durchschnitt beträgt der Kaloriengehalt von Pflaumen etwa 40 - 45 Kalorien pro 100 g Obst. Die genaue Zahl hängt jedoch von der Art der Früchte ab.
Wie viele Kalorien enthält eine blaue Pflaume?
Dunkelblaue Pflaumen sind am nahrhaftesten. Der Kaloriengehalt einer frischen blauen Pflaume beträgt 44 Kalorien pro 100 g oder 3 bis 4 Früchte.
Kaloriengehalt der roten Pflaume
Früchte mit dunkelroter Schale sind mit nur 41 Kalorien pro 100 g weniger nahrhaft.
Kaloriengehalt der gelben Pflaume
Der Nährwert von gelben Früchten ist etwas höher - 42 Kalorien in mehreren Früchten oder 100 g.
Wie viele Kalorien sind in gefrorenen Pflaumen
Das zur Langzeitlagerung gefrorene Produkt enthält 40 Kalorien pro 100 g.
Pflaume: Nutzen und Schaden für die Gesundheit
Die chemische Zusammensetzung aller Sorten des Produkts ist ungefähr gleich, und der Körper profitiert von der Verwendung von Früchten. Insbesondere Pflaumen:
- normalisiert den Magen und Darm;
- beseitigt Ödeme und verbessert die Nierenfunktion;
- stärkt die Resistenz gegen Virus- und Infektionskrankheiten;
- wirkt sich positiv auf Nägel, Haare und Haut aus.
Die Vorteile der schwarzen Pflaume
Schwarze Pflaume ist eines der besten Mittel gegen Darmprobleme. Die Verwendung von dunkelvioletten Früchten hilft, den Magen zu normalisieren, lindert Verstopfung.
Die Vor- und Nachteile der gelben Pflaume
Früchte mit gelber oder fast weißer Haut sind besonders vorteilhaft für die Gewichtsabnahme. Das Produkt entfernt überschüssige Flüssigkeit und Schadstoffe aus dem Körper. Der hohe Fasergehalt hilft dabei, Stoffwechselprozesse zu etablieren.
Die Vorteile der roten Pflaume
Rote Pflaume ist das beste Produkt zur Normalisierung des Blutdrucks und zur Stärkung der Blutgefäße. Es wirkt sich besonders gut auf das Herzsystem aus, normalisiert den Stoffwechsel und hilft der Leber.
Warum ist Pflaume für den menschlichen Körper nützlich?
In Lebensmitteln und zur Zubereitung von Getränken werden nicht nur Früchte, sondern auch andere Pflanzenteile verwendet - Blumen, frische und getrocknete Blätter, Rinde. Der Nutzen für den Körper liegt in der Tatsache, dass das Produkt:
- schützt die Blutgefäße und reinigt das Blut von Cholesterin;
- reguliert das Wasser-Salz-Gleichgewicht;
- stärkt das Immunsystem und verbessert das Gedächtnis;
- hat entzündungshemmende und wundheilende Wirkungen;
- unterstützt die Gesundheit der Gelenke, schützt das Sehvermögen, senkt den Bluthochdruck;
- fördert den schnellen Stoffwechsel.
Pflaume: Nutzen und Schaden für die Gesundheit von Männern
Männer sind viel anfälliger für Herz-Kreislauf-Erkrankungen als Frauen, aber die Früchte verhindern die Entwicklung von Herzinfarkten und Schlaganfällen, und dies ist ihr Vorteil.
Die Vorteile von Pflaumen für Frauen
Für Frauen besteht der Vorteil von Pflaumen darin, dass das Produkt zur Vorbeugung von Krebs dient, die Gesundheit in den Wechseljahren erhält und dabei hilft, zusätzliche Pfunde zu verlieren.
Ist es möglich, für schwangere Frauen Pflaumen
Während der Schwangerschaft sättigt das Produkt den Körper mit Vitaminen und hilft auch, das Problem der Verstopfung zu lösen. Zwar erhöht die Pflaume während der Schwangerschaft im 3. Trimester den Appetit - daher müssen Sie sie mit Vorsicht essen, um Ihren eigenen Körper und Fötus nicht zu schädigen.
Ist es möglich, während des Stillens zu pflaumen?
Während der Stillzeit ist es jedoch besser, das Produkt vorübergehend abzulehnen - der Abfluss kann beim Baby Koliken verursachen.
Nützliche Eigenschaften von Pflaumen für Kinder
Für den Körper des Kindes ist die Pflaume von großem Nutzen. Die Früchte helfen dabei, einen gesunden Magen und Darm aufzubauen, die Immunität des Kindes zu stärken, das Sehvermögen und das Nervensystem zu schützen.
Die Vor- und Nachteile von Pflaumen für Babys
Zum ersten Mal kann ein Baby im Alter von 3 bis 4 Monaten in das Produkt eingeführt werden - und gleichzeitig müssen Sie eine Pflaumenbrühe oder einen Aufguss geben. Ab sechs Monaten können Sie Pflaumen und getrocknetes Pflaumenkompott in die Ernährung aufnehmen, ab 8 Monaten - gekochte, weich gestampfte gelbe oder rote Pflaumen.
Pflaumenpüree aus gewöhnlicher blauer Pflaume darf einem Säugling erst nach 1 Jahr und frisches Obst - nicht früher als 2 - 3 Jahre - angeboten werden.
Ist es möglich, Pflaumendiabetiker
Pflaumen bei Typ-2-Diabetes mellitus sind in sehr kleinen Dosen erlaubt - nicht mehr als 4 - 5 Stück, und es ist ratsam, ein getrocknetes, nicht frisches Produkt zu nehmen. Gleiches gilt für Typ-1-Erkrankungen.
Ist es möglich, mit Pankreatitis zu entwässern
Bei akuten Entzündungen der Bauchspeicheldrüse ist das Ablassen strengstens untersagt. Aber mit Pankreatitis in einer chronisch milden Form können Sie 3 oder 4 reife Früchte pro Tag essen - der Körper wird davon profitieren.
Ist es möglich, Pflaumen mit Onkologie zu essen
Frische Pflaumenfrüchte verhindern die Ausbreitung freier Radikale im Körper und dienen der Krebsprävention. Es ist notwendig, Pflaumen zu verwenden und bei einer bestehenden Krankheit - in Kombination mit Chemotherapie und medikamentöser Behandlung wird dies zur Genesung beitragen.
Die medizinischen Eigenschaften von Pflaumen
Die Vorteile von Pflaumen für den menschlichen Körper kommen in ihren heilenden Eigenschaften zum Ausdruck. Wann kann es helfen und wie man es benutzt?
Pflaume in der Volksmedizin
Die Behandlung von Pflaumen zu Hause ist bei folgenden Beschwerden von Vorteil:
- Hypertonie;
- Atherosklerose;
- Erkrankungen der Nieren und der Leber;
- Thrombose;
- eine Erkältung mit hohem Fieber;
- Neigung zu Ödemen;
- hoher Cholesterinspiegel.
Folgende Rezepte sind beliebt:
- Bei Verstopfung frische Pflaumenfrüchte werden 15 - 20 Minuten gekocht, dann gefiltert und dreimal täglich warm oder kalt in Glasmenge getrunken.
- Peristaltik und Appetit verbessern Es wird empfohlen, Pflaumensaft zu verwenden. Um ihn zu erhalten, müssen Sie die richtige Menge frischer Beeren zusammen mit dem Fruchtfleisch auspressen.
Die unbestrittenen Vorteile von Pflaumen für Sportler
Pflaumen füllen den Mangel an Vitaminen und Flüssigkeiten nach dem Training wieder auf. Besonders vorteilhaft ist die hohe Menge an Kalium, die das Herz stärkt und die Muskelregeneration fördert.
Ist Pflaume gut zur Gewichtsreduktion
Während der Diät ist die Pflaume vorteilhaft, da sie den Stoffwechsel reguliert. Es ist am besten, kalorienarme gelbe Pflaumen zur Gewichtsreduktion zu nehmen. Die tägliche Menge sollte jedoch 5 - 6 Früchte nicht überschreiten.
Vorteile von getrockneten Pflaumen
Pflaumen oder getrocknete Pflaumen enthalten fast die gleichen Vitamine und Elemente wie frisches Obst. Daher erhöht die regelmäßige Verwendung von Pflaumen den Tonus des Körpers, Ödeme und überschüssige Salze verschwinden und die Immunität wird gestärkt. Trockenfrüchte sind das beste natürliche Abführmittel - sie helfen bei Verstopfung genauso wirksam wie pharmakologische Medikamente, schaden aber gleichzeitig nicht der Gesundheit.
Pflaumen sind eine ausgezeichnete Prophylaxe gegen Krebs. Und auch getrocknete Pflaumen stillen das Hungergefühl perfekt, da sie 230 Kalorien pro 100 g des Produkts enthalten.
Die Vorteile von gefrorenen Pflaumen
Für die Langzeitlagerung werden Pflaumen normalerweise eingefroren und im Gefrierschrank gelagert. Gleichzeitig bleiben ihre Vorteile genau die gleichen wie bei frischen Früchten - alle Nährstoffe und Vitamine bleiben in gefrorener Form erhalten. Mit dem Produkt können Kompotte und Fruchtgetränke, Konfitüren und Marmeladen zubereitet werden - sie sind nicht nur lecker, sondern auch wertvoll für den Körper.
Gefrorene Pflaumengetränke und Desserts sind definitiv gut für die Darmfunktion. Sie stärken auch die Blutgefäße und das Herz, schützen vor Erkältungen und verbessern den Gesamttonus des Körpers.
Die Vorteile von Pflaumenkompott
Pflaumenfrüchte können nicht nur frisch verzehrt werden, sondern es kann auch Kompott daraus gekocht werden, was zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut und zur Verbesserung der Funktion von Magen und Darm beiträgt.Das Getränk kommt den Nieren zugute, lindert Verstopfung und senkt schnell den Blutdruck.
Heilende Eigenschaften von Pflaumenblättern, Samen und Blüten
Zur Behandlung von Krankheiten werden alle Teile der Pflaume verwendet, nicht nur die Früchte. Die Samen, Blüten und Blätter der Pflanze sind ebenfalls vorteilhaft.
Pflaumenblätter: Nutzen und Schaden
Die vorteilhaften Eigenschaften von Pflaumenblättern drücken sich in der Wundheilungs- und Regenerationswirkung aus. Sie werden am häufigsten zur Behandlung von Entzündungen oder Hautschäden eingesetzt. Abkochungen aus den Blättern sollten zwar nicht überbeansprucht werden, da sie auch abführend wirken.
Pflaumenblatt-Tee
Aus frischen oder trockenen Pflaumenblättern gebrühter Tee lindert Parodontitis, Stomatitis und Halsschmerzen. Es lindert leichte Magenreizungen und dient als mildes Abführmittel, hilft bei Entzündungen der Nieren und Harnwege.
- Für entzündliche Prozesse In den Nieren müssen Sie eine Handvoll frischer oder getrockneter Pflaumenblätter nehmen, kochendes Wasser gießen, weitere 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen, dann abseihen und dreimal täglich gekühlt in einem Glas trinken.
- Bei Erkältungen und Halsschmerzen Einen Teelöffel trockene Pflaumenblätter in ein Glas kochendes Wasser geben, eine halbe Stunde ruhen lassen und dann dreimal am Tag gurgeln.
Pflaumensamen: Nutzen und Schaden
Für medizinische Zwecke werden nicht häufiger die Pflaumensamen selbst verwendet, sondern nur die Nukleolen. Sie müssen vor Gebrauch in einer Pfanne gebraten werden. Tatsache ist, dass frische Knochen eine Substanz enthalten, die im Körper zu gefährlicher Blausäure verarbeitet wird. Anhand der Samen werden Infusionen und Abkochungen mit antioxidativer Wirkung hergestellt, die Knochen helfen gut gegen Darmparasiten.
Pflaumenblüteneigenschaften
Getrocknete Pflaumenblüten werden auch in der Volksmedizin verwendet. Sie dienen als natürliches Abführmittel, helfen bei Entzündungen und neuralgischen Schmerzen. Regelmäßiger Verzehr von Getränken auf Blumen verbessert den Zustand von Haut und Haaren.
Die Verwendung von Pflaumen in der Kosmetologie
Hausgemachte Masken und Lotionen verbessern das Erscheinungsbild.
- Eine Maske aus Frucht- und Honigpulpe verjüngt und strafft die Gesichtshaut.
- Ein Abkochen von Blättern schützt vor Akne und Akne - Sie können Ihr Gesicht damit abwischen.
- Es ist nützlich, Ihr Haar mit Aufgüssen auf Blättern und Blüten zu spülen - das Produkt stärkt die Wurzeln und verleiht den Strähnen Volumen und Glanz.
Einschränkungen und Kontraindikationen für die Einnahme von Pflaumen
Nutzen und Schaden von Pflaumen für den Körper sind untrennbar miteinander verbunden. Unter bestimmten Umständen ist es unmöglich, die Früchte der Pflanze zu essen. Das Produkt ist nämlich kontraindiziert für:
- Diabetes und Fettleibigkeit - Das Produkt enthält zu viel Zucker.
- Allergien;
- Gastritis mit hohem Säuregehalt - Die Pflaume wirkt reizend auf die Magenschleimhaut.
- akute Pankreatitis;
- Gicht;
- Gallensteine - Die Frucht kann die Bewegung von Steinen provozieren.
So wählen und speichern Sie richtig
Es ist sehr einfach, frische Früchte zu wählen.
- Die größten Vorteile finden sich in Pflaumen im Mai und September. Zu diesem Zeitpunkt halten sie Schritt und kommen so frisch wie möglich in die Regale, mit voller Nährstoffversorgung.
- Gute Pflaumen sollten nicht zu hart, fest und von einheitlicher Farbe sein.
Pflaumenfrüchte behalten im Kühlschrank 2 bis 3 Wochen ihre Frische. Gefrorenes Obst kann bis zu einem Jahr gelagert werden, getrocknete Pflaumen bis zu sechs Monate an einem trockenen Ort und bis zu einem Jahr im Kühlschrank.
Fazit
Die Vorteile von Pflaumen werden, wenn sie mit Bedacht eingesetzt werden, ohne strenge Kontraindikationen einfach enorm sein. Die Frucht reguliert die Funktion des Darms und anderer Körpersysteme, lindert viele Krankheiten und erhöht das Immunitätsniveau.
