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Die Birne ist ein weit verbreiteter, unprätentiöser Obstbaum, der in jedem Garten erfolgreich angebaut werden kann. Die Züchter entwickeln jährlich neue Sorten dieser Kultur mit einzigartigen Eigenschaften und Merkmalen. Unter den zahlreichen vorhandenen Sorten hat die Konferenzbirne seit mehr als 100 Jahren der ernsthaften Konkurrenz standgehalten und ist bei Gärtnern auf der ganzen Welt beliebt. Die große Beliebtheit und Nachfrage über einen langen Zeitraum wird durch die hervorragenden agrotechnischen Eigenschaften der Sorte und die bemerkenswerte Qualität der Früchte gerechtfertigt. So wird die Konferenzbirne heute nicht nur auf privaten Grundstücken, sondern auch in Gartenbauernhöfen angebaut. Früchte dieser Sorte finden sich oft in den Regalen. Einen Obstbaum mit eigenen Händen zu züchten ist ganz einfach. In unserem Artikel geben wir eine detaillierte Anleitung dazu und präsentieren eine Beschreibung der Konferenzbirne, Fotos und Rezensionen zu dieser legendären Sorte.
Detaillierte Beschreibung der Sorte
Die Geschichte der Schaffung einer wunderbaren Sorte "Conference" mit ihren Ursprüngen reicht bis ins Jahr 1885 zurück. Damals erhielten britische Wissenschaftler eine neue Birnenart mit hervorragenden Eigenschaften. Nach langwierigen Versuchen präsentierten die Züchter ihre Idee während der britischen Konferenz von 1895 der Öffentlichkeit. Zu Ehren dieser Veranstaltung erhielt die Sorte ihren außergewöhnlichen Namen. Die Birnen- "Konferenz" erlangte schnell die Anerkennung der Landwirte und verbreitete sich auf dem gesamten europäischen Kontinent und darüber hinaus. Heute lässt die Popularität der Sorte nicht nach. "Konferenz" wird überall angebaut, auch in Russland, hauptsächlich in den südlichen Regionen.
Eigenschaften des Obstbaumes
Pear "Conference" unterscheidet sich deutlich von anderen Sorten. Dieser Obstbaum ist groß und üppig. Seine Höhe erreicht 4-5 m. Die Zweige der "Konferenz" breiten sich stark belaubt aus. Die Krone einer Birne ist so dick und voluminös, dass ihr Radius 5 m erreichen kann. Der Obstbaum wächst schnell junge Triebe, 60-70 cm pro Saison. Ein solches aktives Wachstum von Grün erfordert eine regelmäßige und sorgfältige Kronenbildung. Während des Beschneidens empfehlen die Landwirte jedes Jahr, Äste so zu beschneiden, dass die Form des Baumes konisch ist. Dies verleiht der Pflanze ein ordentliches, dekoratives Aussehen und öffnet ihre unteren Zweige für das Eindringen von Sonnenlicht und eine gleichmäßige Fruchtreife.
Die Birne "Konferenz" blüht in den ersten zehn Tagen des Monats Mai. Es ist immer reichlich vorhanden und langlebig. Die Blüten des Obstbaumes sind einfach und bestehen aus 5 weißen Blütenblättern. Sie werden in Blütenständen von 6-10 Stück gesammelt. Die Konferenzsorte zeichnet sich durch eine relativ geringe Widerstandsfähigkeit gegen Wetterkatastrophen aus. Der Winterfrühling kann also zu fallenden Blumen und Ertragsverlusten führen.
Der zweifelsfreie Vorteil der Sorte "Conference" ist ihre hohe Selbstbestäubung. Je nach Wetterlage bestehen Eierstöcke aus 60-70% der Blüten. Zusätzlich kann dieser Indikator erhöht werden, indem ein weiterer Bestäuberbaum in unmittelbarer Nähe platziert wird. Das Vorhandensein von Sorten wie "Bere Bosk", "Williams" wirkt sich günstig auf die "Konferenz" aus. Es ist erwähnenswert, dass bestäubende Birnen nicht nur den Ertrag steigern, sondern auch den Geschmack der Konferenzfrüchte verbessern können.
Beschreibung der Frucht
Nach dem Pflanzen lässt Sie ein Sämling der Sorte "Conference" nicht lange auf die Ernte warten. Bereits ein vierjähriger Obstbaum liefert mehrere Kilogramm reife, schmackhafte Birnen.Wenn es wächst, steigt der Ertrag des Baumes. Von jeder erwachsenen Birne können unter günstigen klimatischen Bedingungen etwa 70-100 kg pro Saison gesammelt werden.
Die Reifung der Konferenzbirnen beginnt in der zweiten Septemberhälfte. Reife Früchte sind sehr saftig und süß. Ihr Fleisch ist leicht ölig, cremig. Das durchschnittliche Gewicht der Früchte beträgt 130-150 g. Kleine oder sehr große Birnen dieser Sorte werden äußerst selten gebildet. Die Ernte ist normalerweise gleichmäßig. Die Form der Frucht ist konisch, länglich, leicht flaschenartig. Birnenhaut ist matt, ziemlich dicht, leicht hart. Seine Farbe ist grün-gelb. Ein goldbrauner Farbton ist auf einigen Früchten auf der sonnenbeschienenen Seite zu sehen. Früchte der Sorte "Conference" werden mit Hilfe stark gebogener, kurzer Stiele sicher an den Zweigen befestigt, so dass sie selten abfallen.
Der Geschmack von Konferenzbirnen ist ausgezeichnet: Das Fruchtfleisch ist sehr süß und aromatisch. Es besteht aus vielen kleinen Körnern, die dem frischen Produkt nur zusätzliche Raffinesse verleihen.
Die Birnen der vorgeschlagenen Sorte sind nicht nur lecker, sondern auch sehr nützlich. Sie enthalten einen ganzen Komplex von Mineralien, Vitamine der Gruppen A, B, C. Zitronensäure, Oxalsäure und Äpfelsäure sind auch in der Zusammensetzung der Frucht enthalten. Die in der Birnenschale enthaltenen Tannine haben eine Reihe von vorteilhaften Eigenschaften und werden in der Medizin häufig verwendet. Aufgrund des Tanningehalts hat die Konferenzbirne einen leicht säuerlichen Geschmack.
Sie können die Ernte von Konferenzbirnen sehen, die äußeren Eigenschaften der Früchte bewerten und die Kommentare des Landwirts zum Video hören:
Beständigkeit der Sorte gegen äußere Einflüsse
Die Birnen- "Konferenz" zeichnet sich durch ihre Thermophilie aus und wird für den Anbau in den südlichen Regionen Russlands empfohlen. Aufgrund der geringen Winterhärte kann der Obstbaum bei Temperaturen unter -18 nicht überwintern0Dieser Faktor ist möglicherweise einer der Hauptnachteile der vorgeschlagenen Sorte.
Die vor vielen Jahren gezüchtete Sorte ist nicht gegen verschiedene Krankheiten geschützt, daher muss sich jeder Gärtner selbständig um den Schutz seiner Pflanze kümmern. Wenn man also die Konferenzbirne züchtet, sollte man sich vor folgenden Beschwerden hüten:
- Die Septoriose äußert sich in weißen oder braunen Flecken auf den Blättern, den Trieben der Pflanze und den Birnen selbst. Die Krankheit führt zu einer Verformung der Früchte und zum Laubabfall, einem langsamen Wachstum der jungen Triebe. Sie können der Krankheit mit Hilfe des prophylaktischen Besprühens des Obstbaums mit Fungiziden widerstehen.
- Schorf ist ein kleiner, aber zahlreicher brauner Fleck, der mit kaum wahrnehmbarem Nickerchen auf Birnenblättern und Früchten bedeckt ist. Um die Krankheit zu verhindern, sollten Sie eine Bordeaux-Mischung oder eine Harnstofflösung verwenden. Es wird empfohlen, die betroffenen Bereiche des Baumes zu schneiden und zu verbrennen.
- Rost auf den Blättern erscheint als orangefarbene Flecken. Die durch diese Krankheit beschädigten Bereiche der Krone müssen mit kupferhaltigen Präparaten behandelt werden.
- Fruchtfäule ist leicht an charakteristischen, übelriechenden Läsionen auf der Oberfläche der Frucht zu erkennen. Nach der Zerstörung fauler Birnen sollte der Obstbaum mit dem Präparat "Biomix" behandelt werden.
- Mehltau ist eine graue Blüte auf den Blättern. Unter dem Einfluss der Krankheit trocknen sie aus. Das Medikament ist in diesem Fall eine wässrige Lösung von Soda mit Waschseife.
- Sie können Blattläuse auf einer Birne mit speziellen Präparaten bekämpfen: "Agroverin", "Iskra-Bio".
Zusätzlich zu den aufgeführten Krankheiten können Sie beim Anbau einer Konferenzbirne auf andere Krankheiten stoßen, deren Anzeichen und Behandlung Sie anhand des Videos detailliert erfahren können:
Vorteile und Nachteile
Die langjährige Erfahrung im Anbau von "Konferenz" -Birnen ermöglicht es uns, über die Vor- und Nachteile der Sorte zu sprechen. Unter den positiven Eigenschaften der Sorte sollte man Folgendes hervorheben:
- aktives Wachstum des Obstbaums und frühe Fruchtbildung;
- reichliche, jährliche Ernte;
- hohes Maß an Selbstbestäubung;
- ausgezeichnete Fruchtqualität;
- gute Marktfähigkeit und Transportierbarkeit von Früchten.
Wenn Sie über die Nachteile der Sorte "Conference" sprechen, sollten Sie die folgenden Nuancen beachten:
- geringe Winterhärte der Sorte;
- Abhängigkeit des Ertrags von den Wetterbedingungen;
- geringe genetische Resistenz gegen Krankheiten.
Regelmäßige Fruchtbildung und ein hoher Ertrag ermöglichen den Anbau von Konferenzbirnen in Gartenbauernhöfen mit dem Ziel, die Früchte weiter zu verkaufen. Leckere Birnen sind bei Kunden beliebt und generieren ein gutes Einkommen. Die einzige Voraussetzung für Industriebauern ist die Einhaltung der Anbauvorschriften und die Umsetzung vorbeugender Maßnahmen zum Schutz von Obstbäumen vor Krankheiten und Schädlingen.
Wie Wachse ich
Pear "Conference" kann seit mehr als 40 Jahren erfolgreich an einem Ort wachsen und Früchte tragen. Daher müssen Sie vor dem Pflanzen eines Sämlings den richtigen Ort auswählen:
- Ein großer Obstbaum sollte nicht in der Nähe von stationären Objekten auf dem Gelände platziert werden.
- Pear "Conference" wächst lieber auf lockerem, gut durchlässigem und fruchtbarem Boden.
- Birnenboden sollte vorzugsweise neutral sauer oder leicht alkalisch sein.
- Der Sämling sollte auf einem sonnigen Grundstück stehen, das vor starken Winden geschützt ist.
- Das Grundwasser auf dem Gelände sollte nicht höher als 1,5 m von der Bodenoberfläche sein.
- In der Nähe der Birne sollte sich keine Eberesche befinden. Die Nähe dieser Pflanzen führt zur Entwicklung von Krankheiten.
Ein junger Sämling der Sorte "Conference" sollte im Herbst Mitte September gepflanzt werden. Dazu müssen Sie zunächst eine Pflanzgrube und ein Nährsubstrat vorbereiten, das organische Stoffe und Mineralien enthält. Es wird außerdem empfohlen, ein paar Handvoll Rost auf den Boden der Grube zu geben.
Vor dem Pflanzen müssen die Wurzeln des "Conference" -Sämlings etwas gekürzt, eine Stunde in Wasser gehalten und mit einer Nährstoffmischung aus Wasser, Mist und Ton im Verhältnis 6: 2: 1 bestrichen werden. Wenn eine Birne in ein Pflanzloch getaucht wird, müssen die Wurzeln des Sämlings ausgebreitet und vertieft werden, damit der Wurzelhals des Baumes 6-8 cm über dem Boden liegt.
Die Wurzeln des Sämlings müssen mit fruchtbarem Boden bedeckt und verdichtet werden. Um die Pflanze zu gießen, müssen Sie 15-20 Liter Wasser verwenden. Der Stammkreis der Birne sollte gemulcht werden. Für eine sichere Überwinterung muss der Stamm eines Obstbaums in Sackleinen gewickelt werden.
Die Pflanzenpflege im Frühjahr sollte durch Entfernen von Sackleinen und anderen Schutzräumen begonnen werden. Der Stamm des Baumes sollte inspiziert werden. Wenn es Risse gibt, sollten die beschädigten Bereiche mit einer starken Lösung von Kaliumpermanganat behandelt werden. Nach der Verarbeitung muss der Stamm des Sämlings zusätzlich mit Gartenlack oder Kalk bedeckt werden. Der Boden im stammnahen Kreis des Obstbaums muss gelockert werden, um die Birnenwurzeln mit Sauerstoff zu sättigen.
Der „Konferenz“ -Sämling muss im nächsten Jahr nach dem Pflanzen nicht gefüttert werden, sofern eine ausreichende Menge an Mineralien und organischen Stoffen in die Pflanzgrube gelegt wurde. In den Folgejahren muss organische Substanz in einer Menge von 2 kg pro 1 m in den Birnenstammkreis eingebracht werden2 Boden. Für eine erwachsene Pflanze wird zusätzlich zu organischen Substanzen auch die Verwendung von Kaliumsulfat, komplexen Düngemitteln und Harnstoff empfohlen. Unmittelbar vor der Blüte können Sie einmal pro Saison die Blattverarbeitung des Sämlings mit einer Superphosphatlösung in einer Konzentration von 3% durchführen. Diese Maßnahme wird den Ertrag erheblich steigern und die Qualität künftiger Früchte verbessern.
Die Bodenfeuchtigkeit ist für die Konferenzbirne äußerst wichtig.Ausreichendes Wasser nährt die Pflanze selbst und macht die Frucht saftig und süß. Um eine qualitativ hochwertige Ernte zu erhalten, wird empfohlen, alle 3 Tage alle 1 m zu gießen.2 Boden im Stammstammkreis mit 20 Litern Wasser.
Durch die rechtzeitige und ordnungsgemäße Pflege der Konferenzbirne können Sie die Obsternte von höchster Qualität in großen Mengen erzielen. Die vorbeugende Behandlung von Holz mit Volksheilmitteln und speziellen Präparaten schützt die vorhandene Kultur vor Parasiten und Krankheiten.
Fazit
Die Birnen- "Konferenz" ist zweifellos lobenswert, da sie seit hundert Jahren keinen würdigen Ersatz unter Hunderten anderer Sorten gefunden hat. Mit relativ bescheidenen äußeren Eigenschaften zeichnen sich die Früchte durch einen hervorragenden Geschmack und ein ausgezeichnetes Aroma aus. Die Früchte sind gut gelagert und eignen sich für die Herstellung von Desserts, Konfitüren, Kompotten und Gelees. Ein einzelner Obstbaum in einem ertragreichen Gebiet kann die ganze Familie das ganze Jahr über mit gesunden, frischen und leckeren Dosenfrüchten ernähren. Um dies zu tun, müssen Sie nur ein wenig Sorgfalt für ihn zeigen.
Die Konferenz in der Region Moskau wird also einfrieren.