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Eine der beliebtesten Pflanzen von Gärtnern ist die großfruchtige Süßkirsche, die in Bezug auf Größe und Gewicht der Früchte ein echter Rekordhalter unter den Bäumen dieser Art ist. Kirsche Großfruchtig kann in fast jedem Gebiet angebaut werden, aber zuerst müssen Sie alle seine Eigenschaften und Merkmale untersuchen.
Zuchtgeschichte der Sorte
Zum ersten Mal wurde diese Sorte auf dem Territorium der Ukraine gezüchtet - ihre Urheber sind Züchter M.T. Oratovsky und N.I. Turovtsev. In der Züchtungsarbeit wurde die Süßkirschsorte Napoleon Belaya verwendet, und die Sorten Elton, Valery Chkalov und Zhabule wurden als Bestäuber verwendet. 1973 wurde die neue Sorte zur Prüfung eingereicht und 1983 in das staatliche Register eingetragen.
Beschreibung der Kirschsorte Großfruchtig
Schwarzkirsche Großfruchtig ist ein mittelgroßer Baum, der bis zu 5 Meter hoch werden kann. Die Hauptskelettäste des Baumes sind wenige, aber sie sind sehr langlebig und mit rauer Rinde bedeckt.
Die natürliche Form der Krone ist normalerweise kugelförmig, sofern sie nicht künstlich geformt ist, und von mittlerer Dichte. Kirschblätter sind unauffällig - länglich, an den Enden leicht spitz, saftig grün. Der einfachste Weg, einen Baum zu erkennen, sind seine weißen Blüten, die im April dicht blühen und die gesamte Kirschkrone mit einem leichten Schleier umhüllen.
Ein einzigartiges Merkmal, dank dessen die Sorte ihren ausdrucksstarken Namen erhielt, sind die ungewöhnlich massiven Kirschfrüchte. Eine Beere kann 10,4 bis 12 g wiegen, manchmal werden sogar Früchte mit einem Gewicht von 18 g gefunden. Die Beeren haben eine runde Form und sind mit einer dünnen, aber dichten Haut bedeckt, deren Farbe von tiefrot bis fast schwarz variieren kann. Das Fruchtfleisch hat die gleiche Farbe. Zum Zeitpunkt der Reifung gehört diese Sorte zur Kategorie der Kirschen in der Zwischensaison - die Früchte erscheinen etwa Mitte bis Ende Juni.
Ideale Gebiete für den Anbau von großfruchtigen Kirschen sind die südlichen Regionen Krim und Krasnodar. Die Sorte wird jedoch erfolgreich in der Mittelspur kultiviert - alles hängt von der Qualität der Pflege der Großfruchtigen, der richtigen Bewässerung und der Verarbeitung der Pflanze vor dem Winter ab.
Sortenmerkmale
Um zu verstehen, wie großfruchtige Kirschen für den Anbau in einem bestimmten Gebiet geeignet sind, müssen Sie die Merkmale der Sorte sorgfältig lesen. Wie gut verträgt der Baum Feuchtigkeits-, Frost- und Schädlingsmangel?
Trockenheitstoleranz
Diese Sorte verträgt einen Mangel an Feuchtigkeit recht gut. An den heißesten Sommertagen müssen Kirschen zusätzlich gegossen werden, aber es reicht völlig aus, um sie einmal pro Woche mit 50 Litern Wasser durchzuführen. In der restlichen Zeit können Sie den Baum einmal im Monat in einer Menge von 20 - 40 Litern Wasser unter dem Stamm gießen - für ein gesundes Wachstum der Kirschen reicht ein solches Feuchtigkeitsvolumen aus.
Frostbeständigkeit von Süßkirschen Großfruchtig
Die Sorte wurde nicht für negative Temperaturen entwickelt, verträgt sie aber gut. Winterkälte in der mittleren Spur, wenn die Temperatur auf -25 Grad sinkt, schadet einem erwachsenen Baum nicht, besonders wenn es um Sorgfalt geht. Junge Sämlinge der Sorte reagieren jedoch empfindlich auf niedrige Temperaturen. Deshalb wird empfohlen, im Frühjahr und nicht im Herbst großfruchtige Süßkirschen zu pflanzen.
Bestäuber von Süßkirschen Großfruchtig
Große schwarze Kirschen sind selbstfruchtbare Sorten. Dies bedeutet, dass andere Sorten daneben gepflanzt werden müssen, die als Bestäuber fungieren - nur dann ist es möglich, eine reichliche Ernte vom Baum zu entfernen. Für großfruchtige Bestäuber können sein:
- Süßkirsche Francis - Die Blüte der Sorte erfolgt früh, Anfang Mai, und die Reifung erfolgt Ende Juni, ungefähr zur gleichen Zeit wie die Reifung der großfruchtigen Kirsche.
- Kirsch-Überraschung - Die Blüte der Sorte beginnt im Mai mit 5-10 Nummern. Die Früchte dieser Sorte können jedoch erst Mitte Juli geerntet werden.
- Cherry Dayber Black - Die Sorte blüht mittelfristig und reift mittel spät. Die Früchte werden normalerweise Ende Juni bis Anfang Juli geerntet.
Alle aufgeführten Sorten, die neben der großfruchtigen Kirsche gepflanzt werden, können eine reichliche und qualitativ hochwertige Ernte der letzteren garantieren.
Produktivität und Frucht
Die Beschreibung der großfruchtigen Schwarzkirschsorte legt nahe, dass die Früchte der Pflanze mittelfristig reifen und die Ernte in der zweiten Junihälfte erfolgt. Der Baum beginnt nicht sofort Beeren zu tragen, sondern erst 3 Jahre nachdem der Sämling im Garten verwurzelt ist.
Was den Ertrag betrifft, ist die Sorte einfach unglaublich - ein Baum kann jährlich bis zu 56 kg Früchte produzieren.
Umfang der Beeren
Große, fleischige, süße und saure Früchte von großfruchtigen Kirschen haben einen hohen Geschmackswert von 4,6 und können in einer Vielzahl von kulinarischen Anwendungen verwendet werden. Beeren werden frisch gegessen, gesunder Saft wird aus ihnen gepresst, Kompotte und Fruchtgetränke werden gekocht und Marmelade wird für den Winter hergestellt. Süßkirschen können als Backzutat verwendet werden.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Sorte gilt als sehr resistent gegen Krankheiten und Insekten. Bei unzureichender Pflege und ungünstigem Wetter können großfruchtige Kirschen jedoch einige Beschwerden erleiden. Von den Krankheiten sind Kirschen am häufigsten betroffen von:
- Schorf - ausgedrückt durch das Auftreten gelber Flecken auf grünen Blättern;
- Moniliose - Austrocknen junger Äste und Eierstöcke;
- Clotterosporia - leuchtend rote Flecken erscheinen auf den Blättern, das Wachstum der Früchte hört auf;
- Zahnfleischfluss - Die Rinde des Baumes beginnt Harz auszuscheiden, in dem sich pathogene Bakterien ansiedeln.
Das Verfahren für diese Läsionen ist ungefähr das gleiche. Die erkrankten Teile des Baumes werden entfernt und die gesunden mit Antiseptika behandelt.
Von den Baumschädlingen sind Blattläuse, Rüsselkäfer und Kirschfliegen besonders gefährlich. Wenn Insekten auf den Blättern oder in den Früchten von Großfrüchten zu sehen sind, müssen sie dringend mit geeigneten Lösungen behandelt werden.
Vor- und Nachteile der Sorte
Großfruchtige Kirschen haben viel mehr positive Eigenschaften als Nachteile. Die Pluspunkte sind:
- die höchste Ausbeute;
- saftiger und süßer Geschmack der Frucht;
- Beständigkeit gegen Feuchtigkeitsmangel und niedrige Temperaturen;
- Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten, die den Baum betreffen, ist sehr selten;
- geringe Nachfrage nach Pflege.
Der Nachteil der Sorte ist ihre Sterilität - für reichlich Frucht sind bestäubende Sorten erforderlich. Der Nachteil des Baumes ist auch die Unverträglichkeit hoher Bodenfeuchtigkeit - in der Regenzeit können Probleme mit Kirschen auftreten.
Kirschen pflanzen und pflegen Großfruchtig
Großfruchtige rote Süßkirsche ist eine Sorte, die für äußere Bedingungen eher anspruchslos ist. Sie müssen jedoch noch die Grundregeln für das Pflanzen und Verlassen kennen.
Empfohlenes Timing
Da junge Setzlinge sehr empfindlich gegen Kälte sind, wird empfohlen, großfruchtige Kirschen nicht im Herbst, sondern im Frühjahr zu pflanzen - sonst frieren die Baumtriebe einfach ein. Die Frühjahrspflanzung muss pünktlich erfolgen - nach dem letzten Frost, aber vor Beginn der Vegetationsperiode in benachbarten bestäubenden Bäumen.
Den richtigen Ort wählen
Diese Sorte liebt die Sonne und die warme Luft, daher ist es notwendig, einen Baum an einem gut beleuchteten Ort zu pflanzen. Der Abstand zu den nächsten Bäumen sollte ca. 3 Meter betragen.
Die Sorte verträgt keine stagnierende Feuchtigkeit, daher sind sumpfige oder lehmige Böden nicht dafür geeignet. Der Baum nimmt Lehm und sandigen Lehmboden mit guter Belüftung positiv wahr.
Welche Pflanzen können und können nicht in der Nähe gepflanzt werden
Es wird nicht empfohlen, Birnen, Apfelbäume und Johannisbeeren in der Nähe des Baumes zu pflanzen. Aber Kirschen anderer Sorten und Kirschen können in der Nachbarschaft angesiedelt werden.
Auswahl und Vorbereitung des Pflanzmaterials
Das Wurzelsystem des Pflanzenmaterials sollte entwickelt und intakt sein, und auf dem Baumstamm sollte eine Pfropfspur sichtbar sein.
Landealgorithmus
Das Pflanzen eines Baumes in den Boden erfolgt wie folgt:
- Eine Grube wird vorbereitet - 2-mal so groß wie die Wurzeln des Sämlings.
- Am Boden der Grube wird eine mit gewöhnlicher Erde vermischte Kompostschicht ausgelegt.
- Von oben wird der Dünger mit Erde bedeckt, ein Stift für ein Strumpfband wird eingetrieben.
- In die Grube wird ein Sämling gelegt, der die Wurzeln über die Bodenschicht verteilt.
- Der Boden wird von oben bis zur Hälfte der Grube gegossen, dann wird ein Eimer Wasser ausgegossen und die Erde wieder gegossen - schon bis zum Ende. Danach wird der Boden um den Baum verdichtet, erneut gewässert und mit Mulch bestreut.
Kirsche Nachsorge
Die Pflege von großfruchtigen Kirschen erfordert vom Gärtner keinen großen Aufwand.
- Sie müssen trockene und beschädigte Triebe sowie gewöhnliche Zweige beschneiden, die anfangen, mit den Haupttrieben zu konkurrieren. Entfernen Sie die Äste, die unter den Skelettästen wachsen. Die Triebe werden jährlich um ein Viertel oder die Hälfte verkürzt.
- Bei trockenem Wetter werden junge Bäume monatlich mit 20 - 40 Litern Wasser bewässert, eine erwachsene Süßkirsche benötigt 40 bis 60 Liter Wasser. Im Falle einer Dürre wird wöchentlich gewässert, und bei starkem Regen hören sie ganz auf.
- In den ersten 3 Jahren braucht der Baum keine Düngung. Für 3 Jahre wird empfohlen, Ammonium und Salpeter unter den Stamm zu streuen - nicht mehr als 25 g pro Quadratmeter Boden. Es wird auch empfohlen, alle drei Jahre verrotteten Mist am Stamm zu verteilen.
- Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten und schädliche Insekten, der Baum braucht nur minimalen Schutz. Es ist nützlich, den Kofferraum mit gelöschtem Kalk zu tünchen.
- Vor Beginn des Winters wird empfohlen, den Boden ein wenig auszugraben, das letzte Mal zu gießen und dann den Stamm mit Heu- oder Fichtenzweigen zu bedecken. Nach dem Laubfall müssen die Kirschen mit einer Superphosphatlösung besprüht werden.
Krankheiten und Schädlinge, Kontroll- und Präventionsmaßnahmen
Es wird nicht empfohlen, großfruchtige Kirschen unnötig mit Chemikalien zu behandeln, da sie nur selten von Schädlingen und Krankheiten befallen werden. Als vorbeugende Maßnahme reicht es aus, den Kofferraum mit Dachmaterial zu umwickeln, um ihn vor Nagetieren zu schützen, und im Winter eine Schneeverwehung um den Kofferraum zu bilden.
Giftige Medikamente werden nur dann eingesetzt, wenn der Baum wirklich krank ist. Um Insekten loszuwerden, werden Inta-Vir-, Actellik- und Decis-Lösungen verwendet, und Schnitte und Verletzungen am Stamm und an den Ästen werden mit einer Kupfersulfatlösung behandelt.
Fazit
Kirsche Großfruchtig ist ein eher unprätentiöser Obstbaum. Wenn Sie die Grundregeln der Bestäubung und Pflege befolgen, wird Sie die Sorte mit sehr reichlichen Ernten begeistern.
