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Aprikose Shalakh (Prunus Armeniaca) ist in Russland und anderen Ländern sehr gefragt. Die Popularität der Kultur erklärt sich aus ihrer unprätentiösen Sorgfalt, dem hohen Ertrag und dem Geschmack der Früchte. Die Beschreibung der Sorte und des Fotos von Aprikose Shalakh wird von positiven Bewertungen von Gärtnern begleitet.
Viele Gärtner kennen diese Art auch unter den Namen "Apricot Shalagi", "Apricot White Shalakh", "Lemon" oder "Yerevan".
Zuchtgeschichte
Die Shalakh-Aprikosensorte wurde von armenischen Züchtern gezüchtet. Die Kultur gelangte zu Beginn des 20. Jahrhunderts von Eriwan auf das Territorium Russlands, als die ersten Sämlinge in den Botanischen Garten Nikitsky gebracht wurden. Die Sorte gewann in den GUS-Ländern aufgrund ihres hohen Ertrags, ihrer einfachen Pflege und ihrer hohen Resistenz gegen Klima und Krankheiten schnell an Beliebtheit.
Beschreibung der Aprikosensorte Shalakh
Die Bäume der armenischen Aprikose Shalakh erreichen eine durchschnittliche Höhe von 4-5 m. Sie haben eine breite, dünne, abgerundete Krone, die dicht und anfällig für Verdickungen ist. Ein Baum mit großen, gebogenen und dicken Trieben und großen, cremigen Blütenständen mit einer hellgelben Tönung. Die Blätter sind herzförmig, smaragdfarben, die Rinde grau.
Shalakh-Früchte sind groß. Das Gewicht einer Probe beträgt etwa 50 g, besonders große können jedoch 100 g erreichen. Aprikosen haben eine hellgelbe Farbe sowie ein rötliches Erröten auf der Oberfläche. Das Fruchtfleisch ist orange oder hellgelb mit einem angenehm süßen Aroma.
Eigenschaften
Vor dem Kauf von Shalakh-Aprikosensämlingen ist es wichtig, alle Merkmale der Sorte sorgfältig zu untersuchen. Dies wird dazu beitragen, eine ordnungsgemäße Pflanzenpflege und vor allem das normale Wachstum und die normale Entwicklung der Pflanzen sicherzustellen.
Trockenheitstoleranz, Winterhärte
Die Sorte Shalakh zeichnet sich durch eine hohe Trockenresistenz aus. Trotzdem können sich Bäume nicht nur aus Regenwasser normal entwickeln: Die Aprikose muss vor allem während der Blütezeit regelmäßig gewässert werden.
Die Sorte Shalakh ist ziemlich winterhart und verträgt Fröste bis -25 ° C. Dieser Indikator ist für die südlichen Regionen optimal, aber wenn Bäume im Norden wachsen, benötigen sie zusätzlichen Schutz.
Bestäubung, Blütezeit und Reifezeiten
Aprikose Shalakh gehört zu den selbstfruchtbaren Sorten. Um den Ertrag zu erhalten, werden Bestäuber (Aprikose, Pfirsich) mit identischen Blütezeiten benötigt.
Dies ist eine frühe Sorte, aber die Erntezeit hängt direkt vom Klima des Gebiets ab, in dem der Baum wächst. Auf dem Territorium Armeniens und anderer südlicher Regionen reift Shalakh Anfang Juni und erscheint sofort in den lokalen Regalen. In den Regionen der mittleren Zone, wie der zentralen Schwarzerde-Region, erfolgt die Ernte Ende Juni oder Anfang Juli (je nach Wetterbedingungen).
Der Baum reift vollständig, aber die unteren Äste können ein wenig "zurückbleiben", weshalb die Früchte einige Wochen später von ihnen geerntet werden
Für die kommerzielle Verwendung wird die Frucht am besten in der technischen Reifephase entfernt.Wenn die Aprikosen zum Verzehr angebaut werden, ist es besser, sie so lange stehen zu lassen, bis sie voll ausgereift sind. Dann werden sich der Ananasgeschmack und das Ananasaroma voll manifestieren.
Während der Blütezeit erscheinen auf den Zweigen Blütenstände von großer Größe (bis zu 3 cm) mit weißen Blütenblättern in einem rosafarbenen Farbton. Bei einem Baum bis zu 4 Jahren wird empfohlen, die Blüten abzuschütteln, damit sie stärker werden und eine reiche Ernte erzielen.
Produktivität, Frucht
Aprikose Shalakh zeichnet sich durch einen hohen Ertrag aus. Bis zu 150-200 kg Obst können pro Saison von einem Baum geerntet werden. Bei günstigen Wetterbedingungen und angemessener Pflege kann diese Zahl 350-400 kg erreichen. Es ist besser, die Früchte von Hand zu pflücken, insbesondere für den Frischverzehr. Früchte lassen sich leicht entfernen: Sie müssen nur den Baum schütteln - die Früchte fallen zu Boden.
Es ist besser, bei trockenem Wetter zu ernten, dies reicht oft für 5-7 Tage. Aprikosen werden in Pappe oder Holzkisten gelegt. Um die Haltbarkeit der Früchte zu verlängern, legen Sie Servietten zwischen die Früchte.
Umfang der Frucht
Shalakh-Früchte haben eine durchschnittliche Süße und einen ausgezeichneten Geschmack. Eine kleine orangefarbene Grube lässt sich leicht vom Fruchtfleisch trennen.
Die Aprikosen selbst werden sowohl frisch als auch in Form von getrockneten Früchten, Konserven, Backwaren oder Salaten verzehrt. Reife Früchte werden für Zubereitungen verwendet: Marmeladen, Aprikosen, getrocknete Aprikosen usw.
Auf dem Territorium des Südkaukasus wird diese Sorte traditionell im Bereich der Konservenherstellung verwendet.
Neben dem hervorragenden Geschmack haben Shalakh-Aprikosen viele vorteilhafte Eigenschaften für den menschlichen Körper. Daher wird empfohlen, sie in getrockneter Form für Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verwenden. Aprikosen dieser Sorte stärken auch das Immunsystem und verbessern den Hautzustand.
Aufgrund des hohen Zuckergehalts im Produkt raten Ärzte jedoch davon ab, Obst für Menschen mit Diabetes zu essen.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Einer der Hauptvorteile der Sorte Shalakh ist ihre hohe Resistenz gegen schwere Krankheiten von Steinobstbäumen.
Die Kultur ist besonders resistent gegen Moniliose, Clasterosporium-Krankheit sowie lockige Blätter
Um eine Schädigung des Baumes durch Schädlinge zu vermeiden, ist eine regelmäßige Behandlung mit Standardschutzausrüstung ausreichend.
Vorteile und Nachteile
Die Shalakh-Sorte kann sich nach dem Einfrieren schnell erholen.
Aufgrund der späten Blüte verringert sich die Wahrscheinlichkeit von Frostschäden am Baum
Vorteile:
- hohe Resistenz gegen Moniliose, lockige Blätter und Clasterosporium;
- Selbstfruchtbarkeit der Kultur;
- Beständigkeit gegen Frost und trockenes Wetter;
- hoher Ertrag der Sorte.
Nachteile:
- Wenn die Früchte überreif sind, führt dies zu einer Verschlechterung ihres Geschmacks und das Fruchtfleisch wird faserig.
- reife Aprikosen können früher zerbröckeln;
- kurze Lagerzeit (bis zu 7 Tage);
- Im Falle einer Stagnation des Wassers im Wurzelsystem wird die Kultur schnell krank und stirbt ab.
Landefunktionen
Trotz der einfachen Pflege weist die Sorte Shalakh verschiedene Pflanz- und Wachstumseigenschaften auf. Bevor Sie einen Baum an einem Pflanzplatz pflanzen, ist es wichtig, die folgenden Nuancen sorgfältig zu lesen.
Empfohlenes Timing
Die Shalakh-Aprikosenpflanztechnik ähnelt der Dobele-Sorte. Die Ernte ist selbstfruchtbar, weshalb empfohlen wird, Bäume im Frühjahr oder Herbst zu pflanzen. Die beste Option sind die letzten Tage im April oder Mitte September.
Den richtigen Ort wählen
Es wird empfohlen, Aprikosen-Shalakh in lehmigen Böden mit neutralem Säuregehalt zu pflanzen. In Lehm und schwerem Lehmboden nimmt der Ernteertrag ab, der Baum kann sterben. Die Aprikose muss an einem sonnigen Ort ohne Zugluft gepflanzt werden.
Das Loch wird im August für das Pflanzen im Herbst vorbereitet, und für das Pflanzen im Frühling wird das Loch vorbereitet, nachdem der Schnee geschmolzen ist. Die Größe sollte 70 * 70 * 70 cm betragen. Ein Stift muss in das Loch eingeführt werden, um einen Baum zu binden.
Welche Pflanzen können und können nicht neben einer Aprikose gepflanzt werden
Gärtner nennen die Aprikose informell einen einsamen Baum, die Kultur verträgt sich nicht gut mit anderen Obstbäumen:
- Der Apfelbaum schädigt die Aprikose nicht direkt, sondern konkurriert ernsthaft mit der Ernte um Ernährung und Feuchtigkeit. Zwischen den Bäumen muss ein Abstand von mindestens 6-8 m eingehalten werden.
- Es ist kategorisch unmöglich, eine Birne in der Nähe einer Aprikose zu pflanzen: Während des Wachstums kann eine Steinobstkultur einen schwächeren Baum "erwürgen".
- Pflaume gilt als die einzige Steinfrucht, die problemlos in der Nähe von Aprikosen wachsen kann. Gleichzeitig ist es wichtig, dass beide Kulturen alle notwendigen Wachstumsbedingungen bieten.
- Die meisten Steinobstkulturen (Kirsche, Süßkirsche, Pfirsich) wie der Apfelbaum konkurrieren mit der Aprikose um Wasser und Ernährung. Darüber hinaus sind Bäume von häufigen Krankheiten und Schädlingen betroffen.
- Himbeeren können neben jungen Aprikosen normal wachsen. In diesem Fall spielt der Strauch die Rolle eines starken Stickstofffixierers und verhindert die Entwicklung einiger Pilzkrankheiten.
Ein weiterer unerwünschter Nachbar der Ernte ist Ephedra, dessen Abfall zu einer inakzeptablen Versauerung des Bodens führt.
Auswahl und Vorbereitung des Pflanzmaterials
Es ist wichtig, dass die Sämlinge an einem vertrauenswürdigen Ort gekauft werden, idealerweise auf dem Markt oder in der Gärtnerei. Es sollten keine physischen Schäden an den Bäumen auftreten. Es ist wichtig, dass der Stamm stark ist und hellgrüne Blätter hat.
Die Höhe eines Sämlings mit 4 Trieben sollte 0,6 bis 0,7 m betragen. Wenn sich Dornen auf dem Baum befinden, ist dies ein Zeichen für die halbwilde Kultur. Ein solches Exemplar sollte nicht gekauft werden.
Landealgorithmus
Um einen Sämling in den Boden zu pflanzen, muss eine Mischung aus Torf und gewöhnlicher Erde im Verhältnis 1: 2 hergestellt werden. Auf Wunsch können Sie auch einige Mineralien hinzufügen: Kalium, Stickstoff und Phosphor.
Während des Pflanzens muss der Sämling so positioniert werden, dass sich der Wurzelkragen 5-7 cm über dem Boden befindet, nachdem das Loch vollständig gefüllt ist. Der Boden muss gestampft werden, danach muss der Sämling an den eingesetzten Zapfen gebunden werden. Damit sich ein Baum schnell entwickeln kann, muss er regelmäßig und reichlich gewässert werden. Der erste ist direkt nach dem Pflanzen, so dass das Wasser die Wurzelspitzen erreicht.
Nachsorge der Kultur
Die Shalakh-Sorte zeichnet sich durch ihre unprätentiöse Pflege aus, die Pflege muss jedoch systematisch erfolgen. Im ersten Monat nach dem Einpflanzen in den Boden wird es zweimal pro Woche gegossen (bei starkem Regen einmal). Pro Baum wird ein Eimer Wasser benötigt, aber die Feuchtigkeitsmenge hängt auch vom Grundwasserspiegel, der Bodenart, dem Alter des Sämlings usw. ab.
Nach dem Pflanzen an einem festen Ort müssen Sie den Boden mulchen und den Vorgang jährlich wiederholen. Der Mulch ist in einer dichten Schicht von 8-10 cm ausgelegt.
Die Shalakh-Sorte wird einmal im Jahr, im Frühjahr (bevor der Saftfluss beginnt) oder im Herbst geschnitten. Das Lösen und Jäten erfolgt häufig nach dem Gießen, wobei alle Unkräuter mit Samen und Wurzeln im Stammkreis entfernt werden.
Dünger wird im zeitigen Frühjahr sowie vor Beginn des Winters ausgebracht. Einmal im Jahr muss vorbeugend gegen Schädlinge vorgegangen werden.
Krankheiten und Schädlinge
Die Shalakh-Sorte weist eine gute Insekten- und Krankheitsresistenz auf. Wenn jedoch keine angemessenen Haftbedingungen vorliegen, kann es zu Zahnfleischleckagen kommen.
Um das Problem zu vermeiden, muss der Baum alle 2 Monate mit Antimykotika behandelt werden.
Von den Schädlingen kann für die Sorte Shalakh unsicher sein:
- Pflaumenblattlaus... Der Schädling infiziert junge Blätter, wodurch sie schrumpfen und verdorren. Wenn ein Problem festgestellt wird, muss der Baum mit einem insektiziden Präparat besprüht werden. Fitoverm und Bitoxibacillin sind gut geeignet.
Zur Prophylaxe im Frühjahr und Herbst wird empfohlen, den Stammkreis auszugraben, um das Auftreten von Insektennestern zu verhindern
- Gelbe Pflaumensägefliege... Das Insekt infiziert den Knochen und das Fruchtfleisch der Früchte, wodurch sie aufhören zu wachsen und sich zu entwickeln.
Zur Vorbeugung müssen Sie den Baum mit Kalk und Kupfersulfat tünchen
Ein weiterer Ernteschädling ist die Blattrolle.
Dies ist eine Raupe, die Blütenknospen und Blätter frisst, eine Methode, um ein Insekt loszuwerden, das mit dem Kampf gegen eine Sägefliege identisch ist
Fazit
Die Beschreibung der Sorte und Fotos der Shalakh-Aprikose beweisen, dass die Kultur eine der beliebtesten unter Gärtnern ist. Es zeichnet sich durch guten Ertrag, unprätentiöse Pflege, hohe Resistenz gegen Trockenheit, Frost, Krankheiten und Schädlinge aus. Früchte mit ausgezeichnetem Geschmack sind vielseitig einsetzbar. Nachdem Sie eine Pflanze auf einer Baustelle gepflanzt haben, ist es wichtig, sie sorgfältig zu pflegen und rechtzeitig zu verarbeiten. Dann wird der Baum Ihnen mit einer langen Blüte und einer reichlichen Ernte danken.
